Technologie

Odrůda jabloní Champion: fotografie, recenze, popis, vlastnosti.

Champion je raná zimní odrůda jabloně českého výběru, vyšlechtěná v roce 1970 na Pokusné stanici v Golovousích (Česká republika) v procesu hybridizace dvou odrůd – Golden Delicious x Renet orange Cox. Odrůda si získala zvláštní oblibu mezi spotřebiteli na západním trhu (Polsko, Německo) a ve východní části kontinentu. V současné době zůstává Polsko hlavním vývozcem ovoce Champion do evropských zemí. Stojí za zmínku, že na evropském trhu jsou náklady na tato jablka poměrně vysoké. Spotřebitele ale přitahuje jedinečná chuť plodů a jejich krásná jasná barva. Kombinace vysokého výnosu jabloně Champion s její vysokou cenou na trhu a snadnou výrobou z ní činí ideální odrůdu pro komerční pěstování. Odrůda se rozšířila také na Ukrajině (ve stepi, lesostepních zónách a jižním Polesí), kde bylo provedeno její první testování. Tato jabloň je perspektivní především pro západní část stepní, lesostepní a Ciskarpatské oblasti.

Stromy jsou nízkého vzrůstu, koruna je kompaktní velikosti, oválného tvaru, středně hustá. Než začne období plodů, růst probíhá poměrně rychle, poté se výrazně zpomalí. Také růst v letech bohatého plodu slábne, v tomto případě se k jeho stimulaci používá speciální korunový řez. Hlavní větve jsou středně vyvinuté, při vybíhání z kmene svírají úhel 50 – 70 stupňů. Pupeny jsou vysoce vzrušivé a mají střední schopnost tvořit výhonky. Plodování smíšeného typu – ringloty, ovocné větvičky, oštěpy.

Kvetení jabloní je bohaté, přátelské a vyskytuje se ve středním období. Pyl má průměrnou nebo nadprůměrnou úroveň životaschopnosti (od 32 do 60 %). Během procesu otevřeného opylení se nasadí 18 až 31 % plodů. Vzhledem k tomu, že tato odrůda je částečně samosprašná, pro zvýšení produktivity se doporučuje vysazovat opylující jabloně v blízkosti jejích stromů. Nejlepší mezi nimi jsou odrůdy Alkmene, Idared, Alva, Lobo, James Grieve, Florina, Teremok, Gala, Spartan, Pilot, Piros, Pinova a Priam.

Vzhled plodů odrůdy Champion odpovídá jejímu názvu: velká jablka (průměrná hmotnost jednoho plodu je 160 – 200 gramů), téměř všechna jednorozměrná, pravidelného tvaru – kulatý ovál. Kůže je suchá, velmi tenká, ale docela hustá a elastická. V období odnímatelné zralosti je hlavní barva plodu zelenožlutá, vnější barva je vyjádřena na výrazném povrchu jablka ve formě světle oranžovo-červeného rozmazaně pruhovaného ruměnce. Známé jsou i klony šampionů: Champion Arno (vrchní barva zaujímá větší část povrchu na slupce odrůdy pupenů) a Champion Reno (sladší chuť, vzhledu téměř zcela červené). Na slupce plodů můžete často vidět žluto-šedou suberizovanou čočku. Dužnina je světle krémové barvy, střední hustoty. Jablka jsou velmi šťavnatá, aromatická, s vynikající sladkokyselou chutí (4,5 – 4,7 bodů na 5bodové degustační škále). Plody se používají především ke konzumaci v čerstvém stavu, ale jsou dobré i ke zpracování.

Klonový šampion Renault

Období snímatelné zralosti nastává obvykle v druhé polovině září (v podmínkách lesnatého pásma a jižního Polesí), v klimatických podmínkách Polska se sklizeň sklízí o něco později – začátkem října. Na mladých jabloních plody pevně drží. Ve vzácných případech, po několika letech, jablka začnou předčasně klesat. Pokud se sklizeň opozdí, plody se hůře skladují a rychleji ztrácejí chuť. Spotřebitelské období začíná 2 týdny po pronájmu – v říjnu. Při skladování v chladničce zůstávají jablka čerstvá po dobu 5 měsíců (do poloviny jara), ve skladovacích podmínkách jsou plody skladovány nejdéle 1,5 – 2 měsíce. Přepravitelnost odrůdy je průměrná, při přepravě plodů je vyžadováno kvalitní balení.

Při pěstování jabloní pro komerční účely je vhodné zralé plody ihned po utržení prodat. Při absenci takové možnosti se pro skladování používají chladicí komory s CGS.

Přečtěte si více
Plynulý přechod úrovní. Jak to udělat?

Klonový šampion Renault

Raná plodnost odrůdy Champion je vysoká, k prvnímu plodu na zahradě dochází již ve třetím roce po výsadbě stromů. Plodování je stabilní. Produktivita je vysoká. Jabloň ve věku 5 až 6 let tedy ročně vyprodukuje 17 až 25 kg úrody, což je vzhledem ke kompaktní velikosti stromů velmi dobré.

Zimní odolnost je průměrná. Pro zajištění dodatečné ochrany stromů v chladném klimatu se doporučuje kmeny na zimu zabalit. Odolnost proti padlí je průměrná. Aby se zabránilo onemocnění, je nutné provést kompetentní a včasné prořezávání s ohledem na nízkou rychlost růstu stromů. Odolnost proti poškození strupovitostí je poměrně vysoká. Odrůda může být poškozena bakteriálním popálením. U jablek se také může objevit hořká důlkovitost. Aby se zabránilo rozvoji této choroby v období intenzivního růstu vegetativních pupenů (červen) a až do sklizně, je nutné pravidelně ošetřovat listy vápenatými hnojivy. Je vhodné provést až 8 – 10 procedur.

Při pěstování této odrůdy je vhodnější používat zakrslé podnože. Při použití podnože M9 dochází k prvnímu plodu v roce výsadby. Pro získání dobré barvy jablek se doporučuje neustále normalizovat počet květů a vaječníků. Také před sklizní, asi 6 týdnů předem, budou užitečné 2-3 postupy postřiku listů roztoky obsahujícími fosfor.

Hlavní přednosti odrůdy Champion jsou: vysoká chuť plodů a jejich atraktivní vzhled, vysoký výnos a raná plodnost.

Hlavní nevýhody: náchylné k hořké důlkové korozi a hnilobě.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Back to top button