Odstraňte malá zvířata. Odborníci říkají, zda je nutné mýt vejce, maso a bobule | Argumenty a fakta
Jednou, při návštěvě se dvěma dívkami, jsme se rozhodli udělat omeletu. Když jsem viděl, jak vyndali vejce z lednice a okamžitě je rozbili na pánev, napadlo mě, jestli je před tím umyli. Oba se na mě podívali jako na blázna a řekli, že to bylo poprvé, co slyšeli, že je potřeba umýt vajíčka a že je to úplný nesmysl, obecně mě rozesmáli. O měsíc později jsme se také s přítelem rozhodli uvařit něco s vejci a já si na tento příběh vzpomněla a vyprávěla mu ho. Také vykulil oči a řekl doslova toto: „Proč je sakra umýváte?“ Jste takoví?
05. května 2013, 22:35
[2713918493]
Добавить в избранное
Odpověď autorovi
Pokračovat
346 odpovědi
Naposledy – 18. května 2024, 13:20 Jdi
[1347256910]
05. května 2013, 23:26
já ano. po ženě, kterou jsem začal prát)
[4030739590]05. května 2013, 23:26
Navíc ořechy a semínka před jídlem nemyjeme.
[4289531236]05. května 2013, 23:26
Myji je, protože znám jejich životopis, a také se často stává, že se na nich nalepily sračky
[4030739590]05. května 2013, 23:28
Zpráva byla smazána
fuj, tak po umytí vajíček je potřeba umýt umyvadlo!
[3984467333]05. května 2013, 23:29
Vím, že to musím umýt, ale ne umýt. Vše, co tam může být, je zničeno vysokou teplotou během vaření. Teď, když jsem olízl skořápku, ano. nebezpečný)
[3984467333]05. května 2013, 23:29
Zpráva byla smazána
kapety, biografie vajec))) chtěl jsi říct původ?)))
[3425125887]05. května 2013, 23:30
Můj, samozřejmě. S mýdlem. Vždy umyté. Salmonelóza je ošklivá věc, víš. Velmi mě překvapilo, že existují lidé, kteří to nedělají.
[1897673276]05. května 2013, 23:31
Když dělám míchaná vajíčka, tak vajíčka opláchnu. Když vařím, tak ne. Nedělám omelety.
[3849101121]05. května 2013, 23:34
Ne, moje ne, v Německu se prodávají čisté, ale v Rusku se jako s kopečkem prodávají ve sračkách?
myš byla hlučná
[3218032739]
05. května 2013, 23:36
Včera jsem rozbil 18 vajíček do velikonočních koláčů a dalších 60 namaloval. Umím si představit, že kdybych je před tímhle umyla, asi bych ještě pekla velikonoce.
[1411624647]05. května 2013, 23:39
proč umýt? Procházejí tepelnou úpravou nad 100 stupňů? rozhodně spolehlivější než voda.
[2713918493]05. května 2013, 23:39
myš byla hlučná
Zpráva byla smazána
no, to je strašné ((jak je to možné
[3063109016]05. května 2013, 23:39
samozřejmě ne moje, proč?
[2943757195]05. května 2013, 23:40
Vejce nelze mýt! Když se na ně dostane voda, vše zvenčí se vstřebá dovnitř vajíčka a výsledek je ještě horší. Tohle bylo řečeno v televizi.
[2713918493]05. května 2013, 23:40
Zpráva byla smazána
Mluvím o míchaných vejcích a rozbíjení vajec. Víte vůbec, odkud pocházejí slepičí vejce?) Bakterie zůstávají na skořápce a po rozbití se dostanou do samotného vejce.
[3732950221]05. května 2013, 23:40
Zpráva byla smazána
hoď ještě *** na ventilátor
05. května 2013, 23:40
Nikdy mě ani nenapadlo je prát a nikdo z mých přátel a příbuzných je nemyje. Skořápky nejíte.
[2713918493]05. května 2013, 23:41
Zpráva byla smazána
Ano. Mohou se na ně nalepit sračky.
[2713918493]05. května 2013, 23:42
Zpráva byla smazána
ne, to je naprostá neznalost. Ještě jednou, odkud pocházejí slepičí vejce? Víte vůbec, v čem se povalovali, kdo je balil? hrůza, doba kamenná. před varem – ano, nehádám se, není třeba prát.
[3705596625]05. května 2013, 23:42
Moje vždycky umírají na salmonelu.
[1411624647]05. května 2013, 23:43
Zpráva byla smazána
Jakmile vejce narazí na rozpálenou pánev nebo troubu, všechny bakterie zemřou mnohem spolehlivěji, než když je jednoduše umyjete)))
05. května 2013, 23:43
ne, můj ne, takový příklad jsem v rodině neviděl, když je uvařím nebo smažím, už tam nejsou žádné bacily, bakterie a salmonela, nebo jak se to jmenuje)))))
Kotljarová Natalia Jurjevna
Psycholog, psychoanalytik.
15 odpovědi
Deeva Natalia
Krizový psycholog
Alžběta Poletová
Odpověď 174
Vasiljevová Natalja
140 odpovědi
Pavel Popov
Specialista na práci s
120 odpovědi
Ksenia Tsvetková
Praktický psycholog
Odpověď 103
Aleshina Maria
130 odpovědi
Pavel Roščin
Sexuolog, hypnolog
557 odpovědi
Sadovnikov Ernest
Odpověď 563
Rotkopf Olga Yurievna
Odborník na výživu
180 odpovědi
[2713918493]
05. května 2013, 23:43
Zpráva byla smazána
Vygooglujte si svůj blud
[1498534422]05. května 2013, 23:43
myš byla hlučná
Zpráva byla smazána
A proč, pokud to není tajemství, je tolik barev?
Panenka čarodějnice
[1578336003]
05. května 2013, 23:44
Vysvětlete mi, o co jde?
[2943757195]05. května 2013, 23:44
Zpráva byla smazána
Salmonela proniká do pórů skořápky vodou, když ji myjete.
Mělo by nebo nemělo, věčná otázka
Manžel. Nechápu, miluje ji stále?
Rodiče manželky
Těhotná dcera. otázky o budoucnosti takového vztahu
Sedím doma a šílím, ale není cesty ven.
38 odpovědi
[2713918493]
05. května 2013, 23:45
Zkrátka je to jasné)) někdo pere, někdo ne.
lidi, myjete ovoce a zeleninu před jídlem?
Mám kamarádku, která si vajíčka zásadně myje mýdlem a štětcem! Nemyjte – je to velmi nebezpečné!
.Raisa Zakharovna
[2752764486]
05. května 2013, 23:48
Zpráva byla smazána
[4156986761]05. května 2013, 23:49
Zpráva byla smazána
Salmonela se nezabije jednoduchým omytím, neumře ani 10 minutovým vařením vajíčka, pouze 30 minutami.
Už se nemusíte prát.
Ano, nikdo je nemyje, v hotelech, dokonce i s michelinskými hvězdami, je také nemyjí.
Jednou jsem byla na návštěvě a byla tam dívka, která umývala VŠECHNY balíčky s produkty, kečupem, mlékem, protože tam mohly náhodou zůstat s jinými produkty a ušpinit se.
lidé zabíjejí přirozené mikrobiální prostředí kolem sebe. neuvědomuje si, že dusí svou imunitu.
[2713918493]05. května 2013, 23:55
Zpráva byla smazána
S některými věcmi samozřejmě souhlasím, ale ne se vším.
Moje máma také umyje všechny sklenice, než je otevře.
ale to není přirozené prostředí.
ležely v prašném skladišti, málokdo se jich dotýkal, nikdy nevíte, kde se povalovaly atd. je to přirozené prostředí?
Necháte se očkovat? s nimi také zabíjíte přirozené prostředí a také imunitní systém.
myš byla hlučná
[3218032739]
05. května 2013, 23:57
Zpráva byla smazána
Dvě děti, manžel a dnes jsme již měli hosty. dej to někomu znovu.))
[1742995325]06. května 2013, 00:00
Ti, kdo nemyjí vejce, pravděpodobně nemyjí rýži, pohanku a další obiloviny před vařením. Nevěděl jsem, že vás je tolik))
[1319481814]06. května 2013, 00:02
Salmonelu pod kohoutkem nesmyjete a nezabijete (při teplotě 75 C alespoň 5 minut). ve skořápce jsou póry a uvnitř vejce je s největší pravděpodobností salmonela, pokud bylo kuře infikováno. nejlepší metoda je normální kvalitní tepelná úprava a všechno ostatní je nesmysl
[1903505057]06. května 2013, 00:04
Je plánován boj mezi „Clean“ a „A tak to bude“? Něco takového ještě nikdy neviděla ani žena.
.Raisa Zakharovna
[2752764486]
06. května 2013, 00:04
Zpráva byla smazána
Ve skutečnosti deset minut vaření zabije absolutně všechny mikroby))))
[4156986761]06. května 2013, 00:05
Zpráva byla smazána
Otírám pouze vršek plechovek.
Láhve na omáčky a krabice od mléka – nikdy.
Promiň, ale taky nemyju láhve vína v restauraci u stolu a taky nemyju láhve s vodou koupenou na ulici ani je netřu ubrousky.
Pokud něco, nejsem nemocný, můj imunitní systém je silný.
Co si mohu rychle připravit k snídani?
Co můžete vyrobit z prošlého jogurtu?
Přijde na návštěvu kamarád, co ho mám nakrmit?
Co je lepší vařit: brambory nebo knedlíky? A co je užitečnější?
Šampaňské koktejly
[4156986761]06. května 2013, 00:09
.Raisa Zakharovna
Zpráva byla smazána
Venku umírá. Zrovna jsem koukala na pořad o salmonele, říkalo se, že přes póry se salmonela perfektně dostane do vajíčka, dovnitř a uvnitř se to vaří mnohem déle než 10 minut, takže salmonela odumře. Buď je tam jiný bod varu, nebo něco jiného.
Za co jsem to koupil, za co jsem to prodal. Nebudu se hádat, jen se podělím o to, co vím.
06. května 2013, 00:11
Myju si vajíčka))) Nechci jíst ptačí lejno)))
06. května 2013, 00:13
Zpráva byla smazána
Legrační))) Věříte všemu, co říkají v televizi?)))
[2713918493]06. května 2013, 00:13
Zpráva byla smazána
Také jsem nikdy nebyl nemocný. i v dětství. Je mi 22. Jediná věc je, že jsem se v 10 letech velmi nachladil na hodinách Naturbanu a dostal zápal plic.
[2020840728]06. května 2013, 00:13
.Raisa Zakharovna
Zpráva byla smazána
A pokud vajíčka umyjete, zemřou čistá a čistá.)))
[4156986761]06. května 2013, 00:13
Zpráva byla smazána
Kde kupujete hovínka, promiňte :) Nic takového jsem neviděl 20 let.
[2203052256]06. května 2013, 00:14
60 vajec pro 4člennou rodinu
No, hosté, kolik jich je?
Z takových továrních kuchyní jsem v šoku, kdyby něco :) Pamatuji si dětství – moje matka byla taky posedlá vařením, to není normální
[2713918493]06. května 2013, 00:15
Zpráva byla smazána
taky jsem nevěděl. Upřímně . Když jsem zakládal téma, myslel jsem si, že tady bude více čistých lidí.
[4156986761]06. května 2013, 00:15
Zpráva byla smazána
Proč ne? Skořápka je porézní a mohou v ní být mikrotrhliny, které jsou okem neviditelné.
[3850180077]06. května 2013, 00:15
Zpráva byla smazána
Já mám ráda vejce naměkko a vařte je 2 minuty (natvrdo to bude trvat déle). co dělat
[3819594011]06. května 2013, 00:15
Vejce dobře omyjte jedlou sodou. Obecně platí, že pokud máte rustikální nebo jednoduchá vajíčka, rozhodně je musíte umýt. Kupuji drahá vajíčka, už čistá, umytá, vydezinfikovaná (takové jsou). Jen je tak rozbiju :l)
[2943757195]06. května 2013, 00:16
Zpráva byla smazána
Ano, věřím víc než hloupým lidem jako jsi ty, kteří nerozumí základním věcem.
[4156986761]06. května 2013, 00:17
Zpráva byla smazána
Možná ta dívka žije ve vesnici? Mám příbuzného, který žije na státním statku, kde je na Velikonoce zvykem uvařit přesně 30 vajec na osobu a pokřtít je. Jíst vejce každý den ráno po dobu jednoho měsíce. Tradice.
Nevím, kde to vzali. Ale všechny rodiny vaří vejce po stovkách. Co si pamatuji, dělali to o Velikonocích.
[2203052256]06. května 2013, 00:17
pokud začnete přemýšlet o tom, jak se konzervy skladují ve skladech, kdo tam pobíhá a kdo na ně sahá, jak potom všechno kolem umýt práškem – je lepší jít rovnou na psychiatrii a je to :)
O játrech
76 odpovědi
Předchozí téma
Smažené knedlíky
- Děti
- Děti od 3 do 6 let
- Děti od 7 do 12 let
- teenageři
- Dětská výživa
- Zdraví a rozvoj
- Školky a školy
- Jména
- Výhody pro děti
- Čas pro sebe
- umění
- Cestování
- Svátky a dárky
- Pokus o psaní
- Pojďme se seznámit
- Uživatelé fóra o uživatelích fóra
- Komunikace s moderátory
- Blog na fóru
- Zábavní portál
Uživatel webu Woman.ru rozumí a souhlasí s tím, že je plně odpovědný za všechny materiály částečně nebo zcela zveřejněné pomocí služby Woman.ru. Uživatel webu Woman.ru zaručuje, že umístění jím zaslaných materiálů neporušuje práva třetích stran (včetně, ale nikoli výhradně), nepoškozuje jejich čest a důstojnost.
Uživatel webu Woman.ru zasláním materiálů má tímto zájem na jejich zveřejnění na webu a vyjadřuje souhlas s jejich dalším používáním majiteli webu Woman.ru. Všechny materiály webu Woman.ru, bez ohledu na formu a datum umístění na webu, lze použít pouze se souhlasem vlastníků webu.
Použití a dotisk tištěných materiálů z webu woman.ru je možný pouze s aktivním odkazem na zdroj. Použití fotomateriálů je povoleno pouze s písemným souhlasem administrace stránek.
Umístění předmětů duševního vlastnictví (fotografie, videa, literární díla, ochranné známky atd.) na webové stránky woman.ru je povoleno pouze osobám, které mají všechna potřebná práva pro takové umístění.
Copyright (c) Shkulev Digital Technologies LLC, 2025. Jakákoli reprodukce materiálů webu bez svolení redakce je zakázána.
Síťová publikace „WOMAN.RU“ (Woman.RU)
Osvědčení o registraci médií EL č. FS77-83680 vydané Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky (Roskomnadzor) dne 26. července 2022. 18+
Zakladatel: Shkulev Digital Technologies Limited Liability Company
Šéfredaktor: Vorontseva O. A.
Kontaktní údaje redakce na vládní agentury (včetně Roskomnadzoru):
Ve vysílání pořadu „O nejdůležitější věci“ Alexandr Myasnikov a přizvaný odborník k.b. Sc., bioložka Ekaterina Baranova řekl, zda se potraviny, včetně ořechů, mají mýt nebo ne.
„Problém je vlastně v tom, že když známe původ produktů, budeme jednat podle jednoho scénáře, a když ne, tak jinak,“ vysvětlila Baranová.
Bobule
Nejprve musíte vyhodnotit vzhled bobulí. Pokud jsou zabaleny v průhledném obalu, můžete určit, v jakém prostředí byly pěstovány. Pokud jsou čisté, není na nich ani smítko špíny nebo prachu, pak je pravděpodobnější, že vyrostly hydroponicky.
„Je lepší nejíst ty bobule, které jste si koupili během jízdy autem někde po cestě, když přesně nevíte, odkud pocházejí,“ varoval biolog.
Pokud jsou bobule mírně znečištěné, měly by se umýt v cedníku a poté okamžitě sníst. Nelze je dát do lednice.
„Stanou se opravdu nebezpečnými, protože pokud je dáte kamkoli, včetně vlastní lednice, nebo se jich dotknete, stanou se možným prostředím pro růst bakterií na povrchu. Nejen, že jsou ovlivněny plísněmi. Na jahodách mohou být skvrny, které naznačují nějaký druh infekce. Pokud je necháte v lednici, dostanete dobrou infekci,“ poznamenal specialista.
Obecně je lepší bobule nemýt. Výjimkou je situace, kdy se je chystáte dát na stůl nebo použít do dortu. Navíc by se v tomto případě měly prát obzvláště pečlivě a podle určitého vzoru.
Zelenina
Pro ty, kteří praktikují syrovou stravu, je nesmírně důležité zeleninu správně umýt. Například ztmavená část cibule musí být odstraněna. Opět, pokud je neznámého původu, měli byste jej umýt obzvlášť pečlivě.
Bioložka Baranova poznamenala, že v zelí, například v brokolici, mohou být různá „malá zvířata“ a helminti, pokud byly výsadby zalévány odpadní vodou. Z tohoto důvodu můžete získat vysokou dávku toxických prvků.
„Abyste zabránili infekci, musíte zelí nakrájet na malé kousky, které sníte, a poté namočit na půl hodiny do vody se lžící soli a octem přidaným na litr tekutiny. Tento primitivní recept vám umožňuje namáčet „malá zvířata“, kterých může být hodně. V takové situaci se pro vás zelí stává bezpečným,“ upozornil specialista.
Ocet můžete nahradit i kyselinou citronovou, která zelenině dodá kyselost. To však může být problém při přípravě salátu se zakysanou smetanou, protože zakysaná zelenina se zakysanou smetanou nehodí.
maso
Pokud člověk ví, za jakých podmínek maso získal, není třeba ho omývat, upozornila Baranová.
„Pokud ale maso někde leželo a na povrch se dostaly bakterie a na povrchu je hodně bílkovin a tuku, pak tam rostou bakteriální filmy toxických sloučenin. Pak stačí tyto kousky masa odříznout. Uvnitř jsou ale helminti a škůdci, uvnitř budou také toxické látky, takže mytí je zbytečné,“ poznamenal biolog.
Vejce
Jedná se o extrémně nebezpečný produkt z hlediska šíření salmonelózy. Jak poznamenal doktor Myasnikov, na každých 20 tisíc vajec je jedno nakaženo salmonelou.
Odborníci tvrdí, že bakterie jsou uvnitř. Vejce je ale ještě potřeba umýt v mýdlové vodě. Ve výrobě se přitom někdy používají solné roztoky.
Při práci s vejci je nesmírně důležité důkladně umýt nádobí, aby nedošlo ke křížové infekci.
Ořechy a sušené ovoce
Opět jde o to, jestli víte, z jakého zdroje pocházejí. Z velké části jsou ořechy bezpečné. Můžete je opláchnout pod běžnou tekoucí vodou, abyste odstranili kůži, a poté je osušit na pánvi, radili odborníci.
Při přípravě materiálu byly použity následující zdroje::