Papriky na zimu – jak konzervovat sladké a pálivé papriky – 10 jednoduchých receptů – Shuba
Sladké i pálivé papriky se v zimě perfektně skladují v jakékoli formě: nakládané, ve formě lecho nebo adjika a dalších.
Nabízíme výběr 10 receptů na přípravu paprik na zimu. Nenechte si ale ujít ani:
- Jak konzervovat rajčata – 10 spolehlivých receptů;
- Borůvky na zimu: 5 lahodných receptů na džem, zavařeniny a cukrovinky;
- Kompoty na zimu: 12 jednoduchých receptů.
Pečené celé papriky
Výborná svačina, nepostradatelná přísada do burgerů a doplněk do salátů. Tuto papriku ideálně vychutnáte v každém pokrmu.
Nakládaná sladká paprika
Zde je jednoduchý mistrovský kurz, jak si doma připravit nakládané papriky na zimu. Tento recept je ideální pro ty, kteří s zavařováním teprve začínají a milují trochu koření.
Pálivé nakládané papriky od Liliya Tsvit
Kulinářská blogerka Liliya Tsvit nabízí zajímavý a jednoduchý recept na nakládané chilli papričky na zimu. I když v této marinádě paprika ztrácí část své pálivosti, výsledkem je poměrně originální a středně pikantní svačinka.
Papriky plněné zelím
Chcete si připravit konzervované papriky na zimu? Pak je pro vás jako stvořený tento recept na papriky plněné zelím v jednoduché marinádě.
Nakládaná sladká paprika
Nakládané papriky jsou pikantní pokrm, který se používá jako předkrm nebo jako doplněk k hlavnímu jídlu. K jeho přípravě je třeba nakládat čerstvé papriky ve směsi octa, vína nebo olivového oleje, koření a dalších aromatických ingrediencí.
Konzervované papriky plněné lilkem
Konzervované papriky plněné lilkem jsou skvělým vegetariánským hlavním jídlem nebo zdravou přílohou.
konzervovaný pepř
Zavařování paprik je jedním z nejlepších způsobů, jak je konzervovat. Takže dlouho nepřemýšlejte, co s touto zeleninou – stačí použít náš recept.
Nakládané feferonky
Co se dá dělat s pálivými papričkami, pokud nejste fanouškem mexické kuchyně? Doporučujeme je marinovat a odstranit semínka, aby byly méně pálivé.
Klasické maďarské lecho
Lečo s rajčaty a paprikami je svěží, chutné a syté jídlo! Ideální jako příloha k masu a doplněk k bramborové kaši.
Domácí adjika na zimu
Adžika je perfektní způsob, jak spotřebovat rajčata, která jste si už koupili. Ale co je adjika bez paprik? Skladujte tuto svačinu ve sklenicích a užívejte si ji celé měsíce!