Parazitické houby – Houby
Mnoho hub způsobuje onemocnění rostlin, zvířat a lidí. Jedná se o parazitické houby. Pokud houbové patogeny napadnou pěstované rostliny, může být úroda výrazně snížena a někdy i zcela zničena. Parazitické houby také způsobují velké škody lesnictví.
Námel1 — žitný klas se sklerocii; 2 — vyklíčené sklerotium; 3 — hlávka a řez hlávkou; 4 — tvorba konidií a spor; 5 — podélný řez peritheciem; 6 — askus s askosporami.
Houby sněti postihují obiloviny: pšenici, oves, ječmen, proso, kukuřici. Během sklizně mohou spory sněti dopadnout na zdravé plodiny a zůstat na nich až do setí. Spory na zrnu padají s ním do země a klíčí do myceliových nití. Hyfy houby postihují klíčky obilovin, pronikají do stonku a rostou, přičemž se živí jeho šťávami. Poté, co se mycelium houby sněti dostane do klasu během fáze květu obiloviny, silně roste, tvoří masu spor, ničí zrna a mění je v černý prach. Klásky rostliny proto začínají vypadat jako ohořelé uhlíky.
Pro zničení spor sněti se obilí před setím ošetřuje speciálními přípravky. Sněť postihuje i rostliny z jiných čeledí.
Další parazitickou houbou, která postihuje i obiloviny, je námel. Při napadení touto houbou rostlina onemocní a místo zrn se na postižených rostlinách tvoří jedovaté černofialové rohy (husté propletení vláken námelového mycelia).
Pokud se dostanou do jídla spolu s moukou, mohou způsobit těžkou otravu.
Rzi způsobují velké škody ovocným a bobulovým rostlinám. Rostliny napadené těmito houbami onemocní a jejich produktivita klesá. Sklizeň prudce klesá. Ale i ty plody, které se podaří dozrát, jsou houbou silně napadeny, a proto mají nízkou kvalitu.
Rz angreštu a rybízu 1 — napadené listy a bobule angreštu; 2 — napadené listy ostřice; 3 — puchýře na listu ostřice; 4 — různá stádia vývoje rzi; 5 — napadené listy a bobule červeného rybízu; 6 — napadené listy a bobule černého rybízu
Na obrázku vidíme také listy ostřice napadené rzí, ačkoli tato rostlina není pěstovaná. Faktem je, že vývojový cyklus mnoha hub (v tomto případě rzi) vyžaduje přítomnost rostliny, která je mezihostitelem. Na ní se vyvíjejí některé druhy hubových spor, které pak postihují pěstované rostliny.
Houby ničí dřevo stromů a způsobují velké škody lesnictví, zahradám a parkům.
Troud houba (boční a spodní pohled).
Spory troudové houby pronikají do stromu ranami, které se objevují v kůře při lámání větví, praskání mrazem, spálení sluncem a jiném poškození. Klíčí do mycelia, které se šíří dřevem a ničí ho, čímž ho mění na prach.
Navenek se plodnice troudice podobá kopytu. Nejčastěji se plodnice troudice tvoří na povrchu stromu několik let po infekci a jsou umístěny na kmeni nad sebou ve formě polic. Spory dozrávají v malých trubičkách umístěných na spodní straně plodnice. Většina troudice tvoří trvalé plodnice. Životnost stromu napadeného troudice se výrazně zkracuje, protože se v kmenech objevují dutiny, stávají se křehkými a snadno se lámou.
Téměř všechny rostliny mohou být napadeny chorobami způsobenými parazitickými houbami. Hlízy brambor jsou náchylné k fusáriu a plísni bramborové.
Plíseň bramborová1 — postižený list; 2 — postižené výhonky; 3 — postižená očka; 4 — postižená hlíza vlevo, stejná v příčném řezu vpravo.
Listy, mladé výhonky a plody angreštu jsou napadeny padlím. Na jejich povrchu se tvoří bílý moučný povlak. Jablka napadená strupovitostí se pokrývají šupinatým skvrnami a poté praskají.
Parazitní houby nejen snižují výnos zemědělských rostlin a jejich kvalitu, ale někdy činí produkty z nich vyrobené nevhodnými ke spotřebě.
Spory plísní, které se tvoří na nemocných rostlinách, jsou extrémně malé a mají velmi malou hmotnost. Proto se všechna plísňová onemocnění šíří velmi rychle. Vítr, srážky a hmyz snadno přenášejí spory z nemocných rostlin na zdravé. Poškození rostlin plísňovými chorobami způsobuje velké škody v zemědělství. Proto se k prevenci chorob pěstovaných rostlin přijímají preventivní opatření a v případě výskytu chorob se rostliny ošetřují fungicidy.
Bakterie jsou nejjednodušší jednobuněčné organismy.
Hnijící bakterie a půdní bakterie ničí
složité organické látky a přeměňují je na jednodušší minerální. Bakterie se tak podílejí na oběhu látek v přírodě.
Lidé používají bakterie v průmyslu, zemědělství, k získávání léků, čištění odpadních vod atd. Mezi bakteriemi jsou i patogenní.
Houby jsou jednobuněčné nebo mnohobuněčné organismy. K výživě využívají hotové organické látky. Podle charakteru výživy jsou houby buď saprofyty, nebo paraziti.
Houby mají v přírodě velký význam a hrají významnou roli v lidském životě.