Péče o rybíz po sklizni ve vaší zahradě

Je těžké si představit zahradu nebo letní chatu, kde by nerostl rybíz – černý, červený, bílý a růžový. Jedná se o jednu z nejoblíbenějších zahradních plodin ovoce a bobulovin.

Na úsvitu tuzemského zahradnictví, koncem 50. let minulého století, se na šestisetakrových pozemcích pěstoval pouze rybíz, angrešt, maliny a jahody. Za téměř 60 let jsme tedy nashromáždili obrovské zkušenosti s péčí o tyto plodiny.

A přesto mnozí zahrádkáři, zejména začínající, považují rybíz za tak nenáročnou plodinu, že na něj zapomínají a nevěnují mu zaslouženou pozornost.

Díky tomu začínají velkoplodé odrůdy každým rokem plodit menší a méně sladké bobule.

Především byste ale měli věnovat pozornost péči o rybíz ihned po sklizni. A to je pochopitelné. Představte si, kolik energie a živin dal keř k vytvoření mnoha sladkých a zdravých plodů?

A právě po jejich konečném sběru je životně důležité, aby rostliny znovu nabyly síly tím, že dostanou novou porci dobré výživy a správné péče.

To je důležité i proto, že právě koncem července – začátkem srpna rybíz klade ovocné pupeny pro sklizeň v příštím roce. Pro oslabený keř je to extrémně obtížné.

Proto si dnes povíme, jak zajistit správnou péči o rybíz po sklizni.

JAK SPRÁVNĚ PÉČOVAT O RYBÍZ PO SKLIZENI

O tom, jak správně zasadit a pěstovat černý a barevný rybíz, o historii vzhledu jeho pěstovaných odrůd, o jedinečných léčivých vlastnostech bobulí, o hubení škůdců a mnohem více, jsme vám již řekli v našich publikovaných článcích:

Mnoho zahradníků se domnívá, že rybíz by se měl pěstovat pouze na jaře a na podzim. Péče o rybíz po sklizni však není podzimní příprava rostlin na zimu, ale hlavní mezistupeň, který umožňuje udržovat rostliny v dobré kondici po mnoho let, aby zůstaly zdravé a vysoce produktivní.

Kde začít. Po sklizni zkontrolujte všechny keře rybízu. Na černém otrhejte všechny suché a vadnoucí listy, na barevném se jich nemusíte dotýkat – měly by opadnout samy.

Vyčistěte půdu pod rostlinami od spadaných bobulí a listů a pečlivě odstraňte veškerý plevel. To vám poskytne volný prostor pro péči o vaše rostliny.

Prořezávání keřů. Péče o rybíz po sklizni zahrnuje sanitární prořezávání. Toto je velmi důležitá práce.

Staré (starší 8 let) a vysušené větve odebírají keřům mnoho živin a také narušují dobré větrání vzduchu uvnitř koruny. Proto byste se jich měli nejprve zbavit.

K prořezávání používejte pouze ostré nástroje (různé zahradní nůžky). Nejprve vystřihněte všechny vysušené, nemocné, rostoucí uvnitř keře, zlomené a staré (husté hnědé s šedavým povlakem) větve.

Opatrně je odřízněte u základny a sekce okamžitě dezinfikujte manganistanem draselným a poté je zakryjte zahradním lakem, aby se dovnitř rostliny nedostala infekce.

Poté opatrně vystřihněte všechny nízko položené výhony ležící na zemi a odstraňte také slabé bazální, které keř zahušťují. Nejmohutnější výhony aktuálního roku zkraťte o 7–9 cm.

Pamatujte na zlaté pravidlo, které platí nejen pro rybíz, ale i pro jakýkoli ovocný keř: čím je keř tlustší, tím méně plodí plodí!

Věnujte proto řídnutí tu nejvážnější pozornost!

Zavlažování rybízu. Ihned po prořezání je nutné keře zalít, aby se Vámi poškozené nadzemní části doplnily vlhkostí.

Černý a zlatý rybíz je vlhkomilnější než barevný. Na jeden keř budou potřebovat minimálně čtyři konve. Červená, bílá a růžová bude stačit a dvě konve.

Rybíz také potřebuje koncem července – začátkem srpna vydatnou zálivku pro správnou tvorbu ovocných pupenů budoucí sklizně, ke které dochází právě v tuto dobu.

Uvolňování a mulčování. Po zalévání musí být půda pod keři dobře uvolněna a mulčována slámou, pilinami nebo senem. Tato operace je nezbytná pro rybíz, aby se zlepšila výměna vzduchu v kořenové vrstvě. Kořeny rybízu by měly být před nadcházející zimou dobře nasyceny kyslíkem.

Uvolněte velmi opatrně a mělce, abyste nepoškodili kořeny. Z tohoto důvodu se nepřiblížíte k samotnému kufru. Ve vzdálenosti 30 cm od kmene doporučujeme udělat kruhovou drážku hlubokou 6–7 cm pro aplikaci tekutých hnojiv.

Kypření vám také pomůže zbavit se potenciálních škůdců, protože jim nebude příjemné dělat si hnízda v dobře prokypřené půdě.

Aplikace hnojiv. A samozřejmě po všech výše uvedených pracích je nejdůležitější rybíz dobře „nakrmit“ všemi potřebnými živinami pro jeho normální obnovu po sklizni.

Pro vaše rybízové ​​keře nabízíme následující „menu“. Nejprve rostlinám dopřejte draselno-fosforovou výživu s přídavkem stopových prvků.

Nejlepší je připravit takový roztok: do kbelíku s vodou přidejte dvě polévkové lžíce dvojitého superfosfátu a síranu draselného a poté do něj nasypte dva šálky dřevěného popela. Dobře promíchejte a nechte přes noc uležet.

Tuto „dávku“ pak nasypte pod každý keř. Roztok si samozřejmě připravíte v sudu. Jednoduše jsme uvedli požadované proporce na 10 litrů.

Po týdnu přidejte pod každý keř kýbl shnilého kravského nebo koňského hnoje. Hnojivo nalijte přímo na kmen, v hromadě. Pak nebudete muset rybízové ​​keře hromadit, abyste vytvořili nové výhonky a náhodné kořeny.

Ke krmení rybízu v žádném případě nepoužívejte hnojiva obsahující chlór, protože všechny odrůdy této plodiny nesnášejí chlór!

Prevence škůdců. Námi nabízené odrůdy rybízu mají zvýšenou odolnost proti škůdcům a houbovým chorobám.

Pokud je však mají vaši sousedé ve větším množství nebo pokud ve svém okolí zaznamenáte nějaké známky jejich přítomnosti, ošetřete na konci srpna všechny keře prostředky na boj proti nim.

U plísňových onemocnění je pro prevenci nejlepší použít 3% směs Bordeaux. Pro škůdce – roztok univerzálního léku „Fufanon“ v dávce uvedené na obalu.

Interval mezi ošetřeními je jeden týden.

NEJLEPŠÍ ODRŮDY RYBÍZU Z NAŠÍ SBÍRKY

Řekli jsme vám, jak správně pečovat o rybíz po sklizni. Nyní vám chceme představit ty nejlepší odrůdy této plodiny z naší kolekce.

Neustále jej pro vás aktualizujeme a vybíráme ty „nejchutnější“ velkoplodé, produktivní, mrazuvzdorné a stresové odrůdy, které prakticky nejsou postiženy škůdci a chorobami.

Letos jsme do našeho katalogu zařadili dvě unikátní odrůdy zlatého rybízu. Doporučujeme vám je rozhodně zasadit na vaše stránky, protože mají řadu jedinečných vlastností, jako všichni zástupci tohoto druhu rybízu.

O zlatém rybízu vám určitě povíme v samostatném článku!

Naše nové produkty

Červený rybíz – Rowada.

Černý rybíz – Odžebin.

Naše kolekce

Bílý rybíz: Uralská bílá, Primus.

Rýže je zlatá: Sluníčko, Venuše.

Všechny tyto odrůdy rybízu u nás dnes koupíte! Za dva roky začnou přinášet ovoce a pak budete moci ocenit jejich úžasnou chuť!

Keř rybízu je zranitelná rostlina: často je postižena chorobami způsobenými bakteriemi nebo houbami. Anthracnóza rybízu je jednou z nich: toto onemocnění je způsobeno vačnatou houbou, která žije v celém areálu rozšíření rostliny. Ovlivňuje listy červeného a černého rybízu, stonky a plody, snižuje výnos keře a rychle se šíří. Anthracnose rybíz slábne, hůře snáší zimu, stává se méně odolným vůči vnějším faktorům. Listy předčasně opadávají, keř může ztratit až 75 % úrody a větve odumírají v důsledku poklesu zimní odolnosti. Postupem času to může vést k tomu, že keř úplně zemře. Aby se tomu zabránilo, je nutné přijmout včasná opatření a chránit keř před onemocněním: preventivní ošetření a agrotechnické metody pomohou zabránit jeho rozvoji.

Na obrázku jsou listy rybízu postižené antraknózou

Co je rybízová antraknóza

Houba přezimuje na spadaném listí a na jaře se probouzí a infikuje blízké keře. K infekci dochází v polovině konce května: jsou postiženy listy, které jsou starší 25 dnů. Na postižených listech se začne vyvíjet nenápadné mycelium: hmyz a kapky deště z něj přenášejí spory. V důsledku toho se mohou nakazit i sousední keře. Během jednoho vegetačního období produkuje houba několik generací spor a aktivně se šíří po zahradě. Inkubační doba po infekci je 8-12 dní při teplotě vzduchu +15 . +20 stupňů. Existují dva typy onemocnění:

• antraknóza červeného rybízu – ovlivňuje i bílý;
• antraknóza černého rybízu. Houba je odolná vůči nízkým teplotám a vysokým koncentracím tříslovin.

Mycelium může růst při teplotách od +5 do +30 stupňů, šíří se kapkami vlhkosti. Houba zůstává ve spadaném listí a takto přezimuje – cyklus se opakuje.

Rizikové faktory

Nemoc se často vyskytuje v severních oblastech a středním pruhu, kde je vysoká vlhkost při mírných teplotách. Jeho vývoj je usnadněn:

• vysoká vlhkost půdy a vzduchu;
• deštivé počasí;
• zesílené přistání;
• zarůstání zahrady plevelem;
• výsadba keřů v nížinách;
• přítomnost hmyzu, který přenáší spory, v zahradách;
• teplota + 21 . + 25 stupňů – je považována za nejpříznivější pro růst mycelia.

Obrázek ukazuje první známky infekce antraknózou

To vše vede k tomu, že je pro houbu obzvláště pohodlné růst, rozvíjet se a infikovat velké plochy. Antraknóza černého rybízu je v Rusku všudypřítomná kvůli klimatu: téměř každé jaro je ve středním pruhu pozorována vysoká vlhkost a optimální teploty pro vývoj houby. Proto je lepší s ním začít bojovat předem.

Příznaky a příznaky antraknózy rybízu

Antraknóza červeného rybízu postihuje především listy. Nemoc může jít do řapíků a ovoce, někdy – do mladých výhonků a stonků. Nejjednodušší způsob, jak si všimnout jejích příznaků, je na listech: houba se projevuje jako charakteristické skvrny, které by měly upozornit majitele zahrady. Zvažte příznaky onemocnění podrobněji.

Na listech. Prvním znakem jsou tmavě hnědé skvrny na listech. Tvar skvrn je kulatý nebo půlkruhový, průměr zřídka přesahuje 1,2 mm. Jsou na nich viditelné lesklé konvexní oblasti: jsou tam umístěny kolonie houby nesoucí spory. Postupem času se skvrny zvětšují, list začíná zasychat a nakonec spadne. Do poloviny léta může rostlina ztratit až 60 % listů.

Na obrázku je antraknóza listů rybízu

Na řapících a výhonech. Tyto oblasti jsou také ovlivněny tmavými skvrnami, i když ne tak nápadnými. Uvnitř jsou mírně promáčklé, sporulace na těchto místech je slabší než na listech. Tak či onak houba oslabuje rostlinu: napadené výhonky zpomalují nebo úplně zastavují růst, plody se nemusí spustit nebo vytvořit.

Na obrázku jsou výhonky rostlin antraknózy

Na bobule. Vytvořené plody jsou pokryty tmavě nebo světle hnědými skvrnami, které jsou obklopeny načervenalým okrajem. Existuje méně bobulí než na zdravé rostlině: ztráta výnosu může dosáhnout 75%.

Na obrázku následky nemoci na úrodě

Dlouhodobé následky. Kvůli ztrátě velkého množství olistění rostlina slábne, růstové procesy se v ní zpomalují, imunita se zhoršuje. V důsledku toho klesá produktivita, klesá zimní odolnost. Po přezimování může u rybízu odumřít až 50 % větví, podle toho, jak moc byl keř nemocí zasažen.

Léčba antraknózy

Nejlepší způsob, jak se vypořádat s antraknózou černého a červeného rybízu, je prevence a léčba v raných stádiích. Je důležité zabránit vážnému šíření choroby: houba se rychle rozptýlí po zahradě, takže pokud je postižena jedna rostlina, stojí za to sledovat stav všech keřů. Pro zefektivnění boje se doporučuje kombinovat agrotechnické metody a použití speciálních nástrojů pro ničení hub.

Agrotechnické. Metody jsou redukovány na zničení zdrojů infekce rostlin, k odstranění mycelia.

• Většina keřů se nakazí spadaným listím – listy je třeba co nejdříve odstranit a zničit. Totéž platí pro listy, které během choroby opadly.
• Kolem keřů byste měli zrýt půdu, abyste se zbavili případných stop mycelia. Vyplatí se také odstranit houštiny plevele na místě.
• Houba roste aktivněji ve vlhkém prostředí. Mohou být přijata opatření, aby byly podmínky pro něj méně příznivé: zorganizujte odvodnění a včas, ještě před nástupem příznaků, zřeďte větve a ořízněte keře.
• Pro zvýšení stability keře a zlepšení imunity byste neměli zapomínat na preventivní krmení a používání hnojiv.

Většina zemědělských postupů je účinná, když se příznaky onemocnění ještě neobjevily, takže byste měli pravidelně kontrolovat stav keřů. Pokud je rostlina již postižena, je lepší uchýlit se k léčbě léky.

Chemický. Prostředky, které ničí houby, se nazývají fungicidy. V případě antraknózy se používají především kontaktní přípravky: působí na patogen při kontaktu s ním. Fungicidy se používají k preventivnímu i léčebnému ošetření keřů, tyto přípravky jsou vhodné pro červený i černý rybíz – doporučuje se je používat při čerstvě objeveném onemocnění. Čím dříve je léčba zahájena, tím účinnější bude výsledek. Zpracování se obvykle provádí zdola nahoru, protože nejprve je ovlivněna spodní část keře. A k prevenci antraknózy pomůže preventivní ošetření kontaktními fungicidy: zničí případné patogeny dříve, než stihnou rostlinu poškodit.

Na obrázku chemické metody boje s nemocí

Chemické přípravky proti antraknóze

Účinným fungicidem v boji proti antraknóze je Bordeaux Liquid, přípravek na bázi trojsytného síranu měďnatého. Společnost „August“ jej vyrábí ve vhodném závěsném formátu. Droga je vhodná pro preventivní i léčebné postřiky, chrání zahradu před více druhy plísní a nezpůsobuje popáleniny rostlin.

• První preventivní ošetření se doporučuje provést ve fázi „zelené šišky“, kdy se z ledvin líhnou první listy. Vodosuspenzní koncentrát se zředí vodou v poměru 250 ml na 10 l a tímto roztokem se postříkají keře rybízu.
• Ošetření by mělo pokračovat po odkvětu, po celou dobu vegetace. Interval mezi nimi by měl být 7 dní. Rychlost ředění je menší: 100 ml na 10 litrů vody. Od posledního ošetření do sklizně musí uplynout alespoň 28 dní.

Roztok musí být použit okamžitě: neuchovává se. Trvá 1-1,5 litru na keř, v závislosti na velikosti.

Antraknóze rybízu je snadnější předcházet než léčit. Proto nezapomeňte na péči o zahradu: včasné čištění listů, zbavení se plevele a proředění hustých houštin pomůže zabránit infekci. Důležitou roli hrají fungicidní ošetření – preventivní i léčebná. Pro ně je optimální „Bordeaux liquid“, který si poradí s několika druhy hub současně. Přejeme vám zdravou zahradu a dobrou úrodu!

Preventivní metody

Podzimní úklid. Houba způsobující antraknózu přezimuje ve spadaném listí. Aby se zabránilo infekci, nedovolte nahromadění spadaného listí, zejména v bezprostřední blízkosti keřů rybízu. Na podzim by se mělo sbírat a spálit suché listí, aby se zničily patogeny, které mohly zůstat v listech.

Kopání půdy. Aby škodlivá houba nezůstávala v půdě, doporučuje se ji vyrýt kolem keřů, zvláště pokud byly již v minulosti napadeny houbovými chorobami. Kopání navíc pomáhá předcházet nadměrné vlhkosti půdy.

Ovlivňování plevele. Choroby často postihují neudržované a zarostlé zahrady: plevel přispívá k vysoké vlhkosti, odebírá z půdy živiny a jeho odumřelé části se mohou stát útočištěm patogenů. Proto je třeba s plevelem bojovat: zahrada tak bude vypadat upraveněji a zdravěji.

Ničení škodlivého hmyzu. Úplně zbavit zahradu hmyzu nebude fungovat. Je také škodlivý: některé z nich opylují rostliny nebo jedí nebezpečné škůdce. Ale je lepší se zbavit těch členovců, kteří kazí zahradu. To pomůže ošetření rostlin insekticidy – preventivní a eradikační. Ošetření se provádí mimo období květu, aby nedošlo k poškození opylovačů.

Ředění. Rizikovými faktory pro rozvoj antraknózy jsou vysoká vlhkost a zahušťování výsadeb. Proto se doporučuje nesázet keře příliš blízko sebe, nevysazovat rybíz v nížinách a za vlhkého počasí listy a větve profylakticky prořídnout. To musí být provedeno podle pravidel – kompetentní ředění pomůže zabránit nadměrné vlhkosti.