Péče o troubu: Pravidla péče a co nedělat

Při vaření jídla zůstávají na vnitřních plochách trouby mastnoty a usazeniny uhlíku. Nečistoty musí být pravidelně odstraňovány – to pomůže prodloužit životnost zařízení. Péče o troubu zahrnuje různé postupy a provádí se s ohledem na několik pravidel.

Standardní pravidla pro péči o elektrickou troubu

Aby vaše zařízení vydrželo déle, dodržujte tato doporučení:

• Umyjte vnitřní povrchy častěji – po každém zapnutí zařízení. Pak tam nebudou žádné zakořeněné nečistoty. Jednou týdně troubu napařte vodou a rozpuštěným saponátem.
• Pro lepší odstranění nečistot zařízení trochu zahřejte. Zapněte teplotu na 50 stupňů a nechte zařízení 20 minut.
• Před čištěním vyjměte pečicí plechy, vodítka a rošty z varné komory. Některé modely poskytují možnost vyjmout dvířka se sklem. Je lepší odstranit prvky – lze je umýt samostatně.
• Nečistěte troubu abrazivními houbičkami. Nepoužívejte kovové škrabky. Produkty zanechávají škrábance na smaltu. K čištění je lepší použít měkký hadřík nebo běžnou houbičku na nádobí.
• Je zakázáno používat domácí chemikálie na ventilátor trouby a topná tělesa.
• Po umytí povrchů otevřete dvířka přístroje a nechte jej v této poloze 2-3 hodiny. Vnitřní prostor vyschne a bude odvětráván od cizích pachů. Pokud zápach mycího prostředku stále přetrvává, rozpusťte 15 tablet aktivního uhlí ve vodě a nechte 3-4 hodiny v pracovní komoře.

Výrobky pro péči o troubu

Vnitřek trouby lze čistit:

• Jedlá soda – odstraní plak ze skla a další nečistoty ze smaltu pracovní komory. Naneste sodu vlhkou houbou na stěny a nechte působit 1 hodinu, poté zařízení opláchněte vlhkou houbou a vytřete dosucha.
• Jedlá soda a ocet – směs, která účinně čistí staré skvrny. Při kontaktu octa a sody vzniká oxid uhličitý, který rozpouští uhlíkové usazeniny. Nejprve se vnitřek trouby ošetří octem, poté se pomocí vlhké houby nanese soda. Zařízení se nechá 2 hodiny a promyje se teplou vodou.
• Citronová šťáva nebo kyselina citronová. Citronová šťáva je dobrá při odstraňování čerstvých skvrn. Nanáší se na smalt pracovní komory, nechá se hodinu, poté se povrchy otřou vlhkým hadříkem. Pokud je plak těžký, je lepší použít kyselinu citronovou. 1 balíček produktu se zředí v 0,5 litru vody a kompozice se nalije do pekáčku. Předehřejte troubu na 200 stupňů. Nechte pánev s tekutinou 40 minut. Když trouba trochu vychladne, opláchněte ji.
• Kuchyňská sůl. Sůl použijte ihned po uvaření. Rozkládá tuk, takže odstranění nečistot zabere méně času. Sůl se nasype na dno a plechy na pečení a nechá se půl hodiny v teplé troubě při 100 stupních. Jakmile sůl zezlátne, zařízení se vypne. Po vychladnutí se povrchy omyjí vodou se saponátem a vytře do sucha.

Výrobci domácí chemie nabízejí také různé prostředky na čištění trouby. Mnoho modelů zařízení je navíc vybaveno samočisticí funkcí: hydrolytická, katalytická a pyrolytická.

Hydrolytické čištění: co to je?

Princip hydrolytického čištění je založen na odpařování vody. Horká pára nečistoty změkčí. Čištění se provádí následovně:

• Po uvaření nalijte do pánve vodu a zředěný saponát.
• Spusťte spodní ohřev na půl hodiny.
• Odstraňte plak vlhkým hadříkem.

Vezměte prosím na vědomí, že odolné a odolné skvrny nelze tímto způsobem odstranit. Po ošetření bude nutné vnitřek zařízení dodatečně umýt.

Vlastnosti katalytického čištění

Zařízení vybavená touto možností má speciální povrchovou úpravu vnitřních povrchů – porézní smalt. Při vaření absorbuje tuk. Tuk se zase při vysokých teplotách a také působením kyslíku rozkládá na vodu a saze. Zatímco trouba běží, sama se čistí. Katalytický smalt je nanesen na boční a zadní stěny a také na lopatky chladiče. Ve spodní části zařízení žádná není, takže je potřeba ji dodatečně vyčistit. Nevýhodou katalytického smaltu je, že nevydrží déle než 5 let. Proto v mnoha moderních modelech výrobci používají odnímatelné katalytické panely, které lze vyměnit.

Pyrolytické čištění: princip

Jedná se o nejúčinnější, ale také nejdražší způsob samočištění. Principem pyrolýzy je zahřátí trouby na teplotu 500 stupňů. Toto zahřívání spaluje tuk a další nečistoty. Po zapnutí funkce zůstane pouze popel, který lze odstranit běžným ubrouskem. Pyrolytické samočištění je přítomno u prémiových modelů pecí. Takové zařízení je obvykle vyrobeno z oceli, která vydrží opakované zahřívání na vysoké teploty. Povrchy pracovní komory jsou pokryty smaltem, který také neztrácí své vlastnosti při vysokých teplotách. Sklo na dveřích je tvrzené. Mějte ale na paměti, že při pyrolýze se trouba zahřívá i zvenčí – až na cca 80 stupňů. Proto se musíte chovat opatrně, abyste se nespálili. Další nevýhodou takového systému je uvolňování štiplavého kouře při čištění. Trouba proto vyžaduje připojení k ventilačnímu systému.

Jak můžete zničit troubu vlastníma rukama: smutné důsledky nesprávného provozu

Nejen správná péče, ale také dodržování základních provozních požadavků pomůže prodloužit životnost domácího spotřebiče. Velmi často si za poruchy zařízení může sám uživatel. Jak správně používat vybavení a co by se za žádných okolností nemělo dělat?

Vložte nádobí správně

Pokud uživatel pečlivě nevloží a nevyjme horké pánve nebo pánve, může poškodit těsnění instalovaná po obvodu trouby. Gumička praskne a někdy se spálí, pokud je nádobí horké. Tím se poruší těsnost vnitřního prostoru a sníží se teplota ohřevu.

Změňte správně režim vytápění

Pokud změníte režim ohřevu během provozu trouby, můžete spínač přerušit. Před přepnutím režimu nastavte teplotu na 0. V opačném případě se spínač spálí. A jeho oprava není levná radost.

Neotevírejte dvířka, když je teplota trouby vysoká

Po vaření jídla při vysokých teplotách neotevírejte dvířka trouby. Zařízení musí vychladnout uzavřené. Vyjměte nádobí a poté spotřebič zavřete. Pokud toto pravidlo zanedbáte, vlhkost a teplo poškodí nábytek, který je instalován vedle trouby.

Zkontrolujte, jak fólie leží

Pokud vaříte s alobalem, ujistěte se, že se nedotýká skla dvířek. V opačném případě se barva skla změní a nebudete moci vrátit původní vlastnosti.

Do horké komory nestříkejte vodu

Pokud je vnitřek horký, nestříkejte do trouby vodu. V důsledku toho se tvoří horká pára, která nenávratně poškozuje smaltovaný povlak pracovní komory.

Vyhněte se dlouhodobému vystavení vlhkosti

Pokud se během vaření vytvoří kondenzace, troubu důkladně vysušte. V opačném případě se v pracovní komoře vlivem vlhkosti vytvoří koroze.

Ovocné koláče pečte opatrně

Při výrobě koláčů se šťavnatým ovocem není potřeba plnit pánev až po samý vrch. Šťáva, která vystříkne, zanechává na povrchu pracovní komory nesmazatelné skvrny.

Pravidelně čistěte těsnění dvířek

Pokud se na těsnění vytvořila vrstva nečistot, nebude možné dvířka hermeticky uzavřít. V důsledku toho bude vytápění nerovnoměrné a v důsledku úniku tepla dojde k poškození nábytku instalovaného vedle zařízení.

Chraňte smaltovaný povlak trouby

Smalt chrání vnitřní prostor před korozí a negativními účinky vysoké teploty. Nenechávejte proto nádobí ani pečicí papír na dně komory. Při přípravě různých pokrmů dodržujte návod k obsluze zařízení. Pečicí plechy a mřížky umístěte správně do pečicí komory.

Vybíráme si službu nebo soukromého pána?

Hlavní věc je, že pokud je zařízení rozbité, neopravujte jej sami. Kontaktujte lidi, kteří mají příslušné zkušenosti s opravami trouby. Je lepší dát přednost servisnímu středisku. Servis má vždy originální díly na výměnu. Takové společnosti vydávají záruku na opravy a komponenty a kalkulují náklady s přihlédnutím ke složitosti poruchy a cenám náhradních dílů. Když se obrátíte na službu, jste zcela chráněni před nepoctivým provedením objednávky, instalací nekvalitních padělků a nepřiměřenými přeplatky za opravy.

Stále máte otázky? Zeptejte se odborníka!
Zanechte své kontaktní telefonní číslo a operátor vás bude kontaktovat během následujících 5 minut.

Kliknutím na tlačítko „Odeslat“ souhlasíte se zpracováním osobních údajů a zároveň potvrzujete, že jste plnoletá dle podmínek.

Jednotná servisní horká linka přijímá požadavky denně, sedm dní v týdnu, od 7:00 do 22:00.

Výhody servisního centra Indesit

• Minimální zkušenost našich inženýrů s vybavením značky Indesit je 7 let;
• dílny jsou otevřeny sedm dní v týdnu (včetně víkendů a svátků);
• technik navštíví Váš domov do 1 hodiny od podání žádosti, případně se dostaví na místo v čase určeném zákazníkem;
• Na všechny poskytované služby se vztahuje záruka 12 měsíců;
• diagnostika se provádí zdarma;
• Při opravách jsou používány pouze originální náhradní díly, které jsou vždy k dispozici ve vlastním skladu.

Když přijde na čištění trouby, často se veškerá romantika přípravy kulinářských mistrovských děl jednoduše vytratí, protože to ve většině případů není snadný ani příjemný úkol. Naštěstí výrobci na tomto problému pracují a dnes nabízejí hned 5 způsobů čištění trouby – od tradičního ručního, který vyžaduje celodenní práci hospodyňky, až po pyrolytický, který zcela eliminuje zásah člověka do procesu. Připravili jsme přehled jednotlivých způsobů čištění s uvedením jejich výhod a nevýhod, abyste si při výběru nové trouby mohli určit variantu, která je pro vás ta pravá.

Tradiční typ čištění

— Ruční čištění vyžaduje oddělené mytí podnosů a roštů a také dvířek.
— Dosažení absolutní čistoty nejčastěji nestačí s pomocí jemných čisticích prostředků – netrpí mastnotou, takže hospodyňky musí sáhnout po abrazivních přípravcích, jejichž použití může být výrobcem zakázáno, protože mohou zanechávají stopy a korodují povrch.

výhody:
+ Jedná se o nejlevnější způsob čištění trouby a nevyžaduje elektřinu.
+ Trouby s ručním čištěním jsou cenově nejvýhodnější možnosti při nákupu.

Čištění hydrolýzou

Dnes výrobci pecí nabízejí celkem pohodlnou možnost čištění – hydrolýzu, kterou například Neff nazývá EasyClean. Tato technologie spočívá v obložení vnitřních stěn skříně speciálním, snadno čistitelným smaltem nebo speciální keramickou vrstvou. Funguje následovně: na dno trouby je potřeba nalít přibližně 40 ml vody s několika kapkami čisticího prostředku a zapnout domácí spotřebiče na 200 stupňů na 20 minut. Nečistoty na stěnách jsou změkčeny parním ošetřením, po kterém je lze snadno odstranit ručně čistou houbou.

výhody:
+ Nízká spotřeba energie při provozu při nízkých teplotách.
+ Docela nízké náklady na troubu v obchodě.

nevýhody:
— Tuto metodu lze jen nepřímo připsat „samočištění“.
— Účinnost hydrolýzy je vysoká pouze v případě nezaschlých nečistot, avšak troubu lze takto čistit až po úplném vychladnutí spotřebiče.

čisticí systém s povrchovou úpravou ecoClean

výhody:
+ Kompletní samočištění bez dalšího zásahu.
+ Úspora energie, která nevyžaduje další provoz zařízení pro proces čištění.
+ Keramický povlak s mikroprvky působí po celou dobu životnosti domácího spotřebiče.

nevýhody:
— ecoClean se často nanáší pouze na zadní stěnu trouby, což znamená, že na bocích, stropu trouby a skle dvířek nedochází k žádnému vystavení mikročásticím – v takovém případě bude i tak nutné je čistit ručně.

Katalytické čištění

výhody:
+ Katalytické čištění funguje v elektrických i plynových troubách.
+ Nevyžaduje dodatečné náklady na energii, protože k samočištění dochází během provozu trouby.
+ Při čištění je nutný částečný dohled.

nevýhody:
— Kvalita povlaku je přímo úměrná ceně pece.

— V zásadě jsou smaltem pokryty pouze stěny skříně, kdy dno a dvířka jsou ponechány bez „samočistícího“ materiálu.

Pyrolytické čištění

výhody:
+ Pyrolýza má nejvyšší skóre účinnosti ve srovnání se všemi ostatními metodami čištění trouby a funguje na celém vnitřním povrchu domácích spotřebičů.
+ Trouby s pyrolytickým čištěním jsou vyrobeny z nejkvalitnějšího materiálu, který odolá vysokým teplotám.

nevýhody:
— Pece s pyrolýzou patří do nejvyšší cenové kategorie.
— Během procesu samočištění se může objevit nepříjemný zápach.
— Nábytek může být při zabudování silně zatížen.
— Mohou chybět teleskopická vodítka.

Podívali jsme se tedy na všechny dnes dostupné metody čištění pecí od různých výrobců. A jak je vidět, tato vlastnost není při výběru nové trouby zdaleka nejméně důležitá. Sami si proto určete, co je pro vás důležité – cena nebo komfort, náklady na energie nebo úspora vašeho času – a začněte nakupovat domácí spotřebiče, které vám vyhovují.

Naše nejzajímavější články

Pro ty, kteří se rozhodnou koupit troubu v Minsku, náš internetový obchod nabízí širokou škálu modelů, přijatelné ceny, dopravu zdarma a flexibilní podmínky.

Indukční panely se i se základní funkčností těší zasloužené důvěře zákazníků. Ale vždy chceme víc – a tady nám Siemens vychází vstříc.