Pěstování amarantu: Technologie a vyhlídky — ASM-AGRO

Amarant je slibná specializovaná plodina, která zatím není v Rusku příliš populární. Plocha osevních ploch se však zvyšuje a poptávka po nich každým rokem roste. Mluvíme o zvláštnostech kultury. Využití amarantu Jižní Amerika je považována za domovinu amarantu, kde se plodina začala pěstovat před více než 8 tisíci lety. Nyní se amarant pěstuje všude, včetně Ruska. Jedinečnost plodiny spočívá v tom, že všechny části rostliny lze zpracovat a použít – semena, stonky a listy. Nejslibnějším a nejziskovějším směrem je získávání oleje ze semen. Amarantový olej je považován za nejpřínosnější z hlediska obsahu živin ze všech rostlinných a živočišných tuků. Navíc je také nejdražší – cena za litr dosahuje až 200 $. Semena se také používají k výrobě dalších zdravých potravin. Průměrný výnos semen amarantu – 20 q/ha, ale při pečlivé péči lze zvýšit až na 50 c/ha. Zelená hmota amarantu se používá k přípravě čerstvého hnojiva, siláže a sena. Toto výživné krmivo zvyšuje dojivost a zvyšuje obsah tuku díky složení s vysokým obsahem bílkovin. Ve stravě zvířat by amarantové doplňky neměly tvořit více než 50 %. Zelená hmota může produkovat velmi odlišné výnosy – od 400 do 1800 c/g. Ovlivňuje ji několik faktorů: klima, péče, dostupnost hnojiv atd. Vhodné podmínky pro pěstování amarantu Amarant preferuje suché, teplé klima a snese i dlouhodobé sucho. Vegetační období rostliny je 90 – 120 dní. Kultura dobře roste v jižních oblastech a středním Rusku. V oblastech s chladnějším podnebím lze amarant pěstovat pro výživnou zeleň. Kultura je pěkná náročnýdo půdy: amarant nesnáší přemokření, stejně jako písčitou a hlinitou půdu. Nejlépe se hodí mírně kyselé nebo neutrální černozemě a také šedé lesní půdy. Důležitou podmínkou pro normální růst amarantu je nepřítomnost plevelů na poli. Plodina dobře roste po čistém úhoru a ozimých zrnech. Není vhodné ji vysazovat po slunečnici a jiných olejnatých semenech. Amarant sám o sobě je vynikajícím prekurzorem pro jakékoli plodiny: stejně jako luštěniny obohacuje půdu dusíkem. Rostlina také pomáhá obnovit zasolené půdy. Pěstování půdy pro amarant Tradiční zpracování půdy je pro amarant nejvhodnější:

• loupání strniště v jednom nebo dvou přejezdech na podzim během nebo po sklizni předchůdce;
• hluboká orba;
• pérování;
• předseťová kultivace s urovnáním půdy.

Před setím je nutné pole urovnat. Je důležité poskytnout hladkou jemnozrnnou půdu, jinak je vysoká pravděpodobnost, že semena spadnou do dutin mezi hrudkami země a nevyklíčí. Faktem je, že semena amarantu jsou malá, asi 1–1,5 mm v průměru, a je třeba je zasadit do mělké hloubky – 0,5-2 cm.

Vzor výsadby není tak důležitý, postačí jak masivní, tak řádkové. Pokud zvolíte řádkovou řadu, měla by být vzdálenost mezi semeny v jedné řadě 40-50 cm, a řádkování je 50-70 cm.

Není potřeba žádné speciální vybavení, k setí jsou vhodné řádkové nebo pneumatické secí stroje. Povrch půdy musí být po setí zhutněn.

Minerální a organická hnojiva pro amarant

Amarant dobře reaguje na hnojiva: s jejich použitím dosahuje nárůst zelené hmoty 40%. Agronomové doporučují následující dávkování minerálních hnojiv:

Dusík, kg/ha
Fosfor, kg/ha
Draslík, kg/ha

Používají se také organická hnojiva, zejména na půdách s nízkým obsahem humusu. Před orbou se aplikuje hnůj a kompost, průměrně 30–50 t/ha.

Čištění a sušení amarantu

Pokud se amarant pěstuje za účelem produkce zeleného krmiva pro zvířata, sklizeň začíná na začátku květu a pro výrobu siláže před mléčně voskovou zralostí semen. K tomu není potřeba speciální vybavení, vhodné jsou sklízecí mlátičky jako KPKU-7 nebo KSK-100.

Amarant lze sklízet na zrno přímé kombinování, k tomu je třeba počkat, až semena zcela dozrají a začít pracovat po prvním mrazu. Nejlépe se hodí kombajn s řepkovým stolem.

Po sklizni je potřeba semena dostat na požadovanou vlhkost, u amarantu to tak je 8%. Při této vlhkosti lze semena skladovat až pět let, pokud je teplota ve skladu udržována na 5 °C. Zvýšení vlhkosti amarantu o pouhé 1 % snižuje trvanlivost na polovinu.

Drobnosemenné plodiny, včetně amarantu, se nejlépe suší na dopravníkových sušárnách obilí. Zabraňují poškození výrobku a umožňují dosáhnout optimální vlhkosti. Zde se dozvíte více o dopravníkových sušičkách zrna ASM-AGRO a vyberete požadovaný výkon.

Nejnovější recenze

• Albert Davletbaev, generální ředitel Lenin Breeding Farm LLC
• Daniyar Gabitov, LLC AF „Idel“
• Sergey Katzendorn, ředitel společnosti Anisimovo LLC
• Nikolay Sidorov, ředitel společnosti AgroNiva LLC
• Alexander, provozovatel sušičky obilí
• Ivan Loginov, zástupce ředitele Shigony Agro LLC

Zprávy

• Pracovník svařování aspirační pouzdro
• Balení výtahové šachty: foto z dílny ASM-AGRO
• Svařování aspiračního systému: foto z dílny
• Malování boční stěny aspirace
• Svařování řetězového lamelového dopravníku
• Balení aspiračního systému