Pěstování brambor pod slámou: klady, zápory, metody

Zahradníci dnes používají širokou škálu metod pro pěstování brambor: v dírách, v pytlích, v nádobách, pod fólií atd. Přes rozmanitost technik je nejčastější způsob pěstování pod vrstvou slámy. V této recenzi se dozvíte, jak zasadit brambory pod slámu, stejně jako fáze přípravy a nuance klíčení pod senem.

Sláma a její výhody

Sláma vytváří v půdě ideální podmínky pro živé mikroorganismy a červy, při rozkladu uvolňuje oxid uhličitý, díky kterému brambory dobře klíčí.

Hlavní výhody této metody:

• Minimální úsilí: musíte zalévat mnohem méně často, nyní již není třeba hromadit a plít brambory. Počet plevelů je výrazně snížen.
• Pokud po sklizni necháte slámu na půdě, s nástupem jara se půda pohnojí a uvolní.
• Sklizeň je mnohem jednodušší ve srovnání s tradičními metodami pěstování
• Vysoká účinnost: výnos 1:17 na kbelík brambor, což je mnohem vyšší hodnota ve srovnání s podobnými metodami.
• Zasazení brambor do slámy je ochrání před mandelincem bramborovým.
• Při absenci srážek sláma dokonale zadržuje vlhkost v půdě.

Za zmínku stojí, že sazenice budou nějakou dobu klíčit slámou, ale poté půjde vývoj mnohem rychleji.

<strong>Předběžná příprava před nástupem</strong>

1. Před výsadbou brambor se ujistěte, že máte dostatek sena nebo slámy. Malé množství slámy je nepřijatelné, protože brambory zezelenají a nebudou vhodné ke konzumaci.
2. Mulč nemusí být čerstvý. Použijte starou slámu nebo shnilé seno, poslouží i suchá posekaná tráva. Pokud budete slámu skladovat v zimě, důkladně ji osušte a zakryjte. Nepromokavé plachtové markýzy jsou ideální jako krycí materiál pro stohy.
3. Nezapomeňte zkontrolovat vlhkost půdy: pokud není vlhkost cítit ve slámě zasazených brambor, zalijte ji, abyste pomohli klíčkům.
4. Kvalitu půdy lze zlepšit použitím vaječných skořápek, popela, cibulových slupek, kompostu nebo humusu s následným kypřením.
5. Aby seno neodfoukl vítr, můžete navrch nasypat trochu zeminy. V každém případě mít zásobu slámy nebude zbytečné.
6. Pokud vás slimáci začnou obtěžovat, přidejte vápno, fosforečnan železa nebo piliny. Oblast před myšmi pomohou ochránit speciální přístroje, které odpuzují hlodavce ultrazvukem.

Jaký je rozdíl mezi senem a slámou: seno je mnohem lehčí a má volnější strukturu, brambory v seně dostávají více výživy, ale budou muset být zalévány častěji ve srovnání s pěstováním brambor ve slámě.

<strong>Technologie a načasování výsadby pod slámu</strong>

Nejlepší doba pro výsadbu je podle odborných rad při stabilní teplotě, nejméně +8 stupňů. Květ třešně ptačí je také přirozeným indikátorem pro výsadbu hlíz.

1. Hned na začátku půdu navlhčíme a zkypříme, ne však hlouběji než 5 cm
2. Připravíme jamky po 12-15 cm a brambory sázíme ve vzdálenosti 35 cm. Pokud hlízy umístíte přímo na zahradní záhon, posypte je zeminou. Řádky by měly být od sebe vzdáleny 65 cm.
3. Hlízy rovnoměrně přikryjeme mulčovacím materiálem (slámou), ale ne v příliš velké vrstvě (bude stačit 25 cm), přičemž se vyhýbáme případným mezerám.
4. Samotné hlízy posypte zeminou s přídavkem starého humusu a popela. Když se objeví první klíčky, přidejte další vrstvu slámy nebo sena.

Rada: V prvních fázích vývoje nezakrývejte hlízy silnou vrstvou slámy, protože půda se bude obtížněji zahřívat a klíčky budou mít potíže s klíčením. Příliš tenká vrstva zároveň nezastaví plevel a neposkytne hlízám ochranu před horkem. V zemědělství je oblíbený způsob pěstování brambor pod slámou a lepenkou.

Pěstování krok za krokem: Listy kartonu klademe překrývající se (ideální je silný karton z ledniček, praček apod.). Ujistěte se, že spoje jsou bez mezer, aby se zabránilo výskytu plevele. Poté ve vzdálenosti 30 cm provedeme do kartonu řezy ve tvaru kříže a brambory zasadíme. Dále navrch nasypte slámu (asi 30 cm). Po tomto není absolutně nutné zalévat, ale v suchých dnech je nejlepší použít systémy kapkové závlahy. Jak jste si mohli všimnout, technologie pěstování brambor pod slámou pomocí lepenky je totožná s výsadbou pod agrovláknem. Mulčovací fólie, agrovlákno libovolné hustoty a šířky, kapkové zavlažování a mnoho dalšího v internetovém obchodě sad-ogorod. Karton hraje důležitou roli v podzimní přípravě zahrady na sázení brambor. Zkušení zahradníci jím zasypou místo výsadby, posypou zeminou a zalijí vodou. Plevel, který roste pod vrstvou lepenky, se stane vynikajícím hnojivem pro půdu, zatímco papír se snadno rozloží. Při takové přípravě není nutné přihnojovat, jehož funkci bude plnit shnilá sláma.

<strong>Péče o zahradu a sklizeň</strong>

Pokud převládá suché klima, bude stačit jedna zálivka každých 7 dní. Sledujte tloušťku krytiny, pokud slámu odfoukne vítr, udělejte hliněné boky. Když se rostlina zvedne asi 6-9 cm nad seno, přidejte seno do tloušťky 20 cm (mezi keře, ne na keře samotné). Kolem 20 cm vysokých rostlin můžete vytvořit hromady slámy, což bude vynikající alternativa k hillingu. Zalévání se provádí pouze u kořene rostliny – nezalévejte listy a stonky. Při dodržení všech výše uvedených pravidel si budete moci užívat mladé plody za 11-13 týdnů. Sklizeň, když si všimnete vadnutí vrcholků. Pomocí hrábí odsuňte slámu a můžete začít sbírat plody do pytlů nebo kbelíků. Při této metodě nepotřebujete lopatu ani vidle – brambory snadno vyjmete rukama. Jeden keř by měl dát asi 14 -17 brambor. Tím je veškerá péče o rostliny před sklizní dokončena, aniž by bylo nutné kopat.

<strong>Jak získat slámu na vaší zahradě</strong>

Pro většinu zahrádkářů není hlavní záhadou samotná technologie výsadby a zálivky, ale neznalost, kde potřebné množství slámy získat. Pro ty, kteří nevědí, kde slámu sehnat, nebo se jim zdá velmi drahá, je jedinou dostupnou možností vypěstovat si ji sami na poli. Plochu pro brambory rozdělte na polovinu:

1 polovina Až sníh roztaje, můžete na jednu polovinu zasadit vikev, hrách a oves, na druhou samotné brambory. Výhodou této metody je, že není potřeba půdu orat. Pokud necháte vzrostlý oves na období zimního chladu, bude na vašem pozemku do jara rovnoměrná vrstva slámy. Slámu byste neměli okopávat ani zaorávat – brambory sázejte přímo na ni: ve slámě vykopejte otvory, položte hlízy a zasypte je zeminou o tloušťce asi 5–6 cm.

2 polovina Po loňském pěstování brambor oséváme i druhou část pozemku hrachem, vikví a ovsem. Při dodržování těchto tipů budete mít zásobu slámy a dobře připravenou plochu pro sázení brambor.

Proto není divu, že zahradníci neustále hledají nové způsoby, jak ji vysadit, aby bylo méně práce a více úrody. Jednou z možností je pěstování brambor pod slámou. Tato zapomenutá technologie je dnes znovu oživována. Tato metoda navíc dobře zapadá do konceptu „přírodního hospodaření“ a odpovídá jedné z jeho zásad – nerytí půdy. Ano, a hilling se od toho tradičního zásadně liší.

Vzdělávací centrum nevládní organizace „Běloruský zelený kříž“ v regionu Smolevichi se zabývá nejen environmentální výchovou, ale také každoročně připravuje nové experimenty. V roce 2020 byl tedy v centru proveden experiment na pěstování brambor ekologickými metodami pod slámovým mulčem.

Tematický koordinátor projektu Školní zahrada, konzultant udržitelného rozvoje a specialista na environmentální výchovu Vladimír Pustoshilo mluvil o jeho výsledcích:

— Experiment se uskutečnil v rámci mezinárodního projektu technické pomoci „School Garden“ pro rozvoj zemědělského podnikání, financovaného Evropskou unií a realizovaného veřejnou organizací „Běloruský zelený kříž“. Sázka byla uzavřena na čtyři odrůdy brambor – „Skarb“, „Manifesto“, „Lad“ a „Queen Anna“.

Ještě v 20. století rolníci brambory nezakopávali do země, ale jednoduše je zasypávali XNUMXcentimetrovou vrstvou slámy, listí, plevele nebo jiných rostlinných zbytků. Někteří majitelé se na zahradě objevili až na podzim. A i přes takovou péči, bulba vždy potěšila vynikající sklizní. A to bez použití pesticidů a chemikálií.

Musím říci, že tato metoda má mnoho dalších výhod. Také jsou minimalizovány teplotní výkyvy. Přístřešek ze slámy nebo sena dokonale chrání rostliny před chladem, což je důležité zejména v případě rané výsadby. Při vysokých teplotách půda nevysychá a ztráta vlhkosti je nevýznamná.

Minimální riziko jak mechanického poškození hlíz, tak infekce různými chorobami. Úroda se totiž dá sklízet ručně.

Po sklizni (i když šlo o panenskou půdu) zůstává kypřená půda obohacená o humus. Během sezóny spodní vrstvy slámového „polštáře“ hnijí a jsou aktivně zpracovávány žížalami. Výrazně se také zvyšuje úrodnost půdy.

V suché podestýlce nerostou škůdci a brambory netrpí houbovými a virovými chorobami. Sláma navíc přitahuje užitečný hmyz, včetně mandelinky bramborové. Silná vrstva mulče nepropouští sluneční světlo, takže plevel neproniká.

Pěstování cibulovin pod mulčem má snad jedinou nevýhodu: na 1 hektar je potřeba 20-30 kubíků slámy nebo sena. Vrstva by měla být alespoň 20-40 cm Pokud méně, hlízy mohou zezelenat.

Pro brambory je vybrána dobře osvětlená oblast. Před výsadbou se půda nevykopává ani nekypří. Pokud nezvlhčují politím velkým množstvím vody. V případě potřeby můžete posypat kompostem, humusem nebo popelem. Hlízy jsou položeny na povrch půdy, pokryty slámou nebo senem.

V závislosti na regionu a klimatu je nejlepší začít s takovou „povrchovou“ výsadbou koncem dubna nebo začátkem května. Do této doby by se půda v hloubce 8 – 10 cm měla zahřát na plus 15 stupňů. Aby byla žárovka chráněna před nemocemi, může být ošetřena roztokem „manganistanu draselného“, „síranu měďnatého“ nebo „fitosporinu“.

Vzor výsadby se neliší od obvyklého: vzdálenost řádků je nejméně 70 cm, vzdálenost mezi hlízami je 30 cm.

Veškerá další péče spočívá ve včasném zasypání rostoucích keřů mulčem tak, aby zpod slámy vykukovalo pouze 5-7 cm vrcholu rostliny.

V červencových vedrech, kdy ve stínu teplota někdy dosahuje plus 35 stupňů, pod slámou je to asi 19 – co je potřeba pro vegetační období. Navíc je zachována vlhkost.

Hlavním nepřítelem brambor jsou slimáci, pro které je sláma nebo seno výborným útočištěm před horkem.

Hlodavci, kteří rádi žijí ve slaměných přístřešcích, jsou neméně nebezpeční. Proti myším můžete účinně bojovat tak, že po obvodu záhonu vysadíte kořenité rostliny – meduňku nebo koriandr. Hlukové vibrace také odpuzují škůdce: kovové plechovky na kovových tyčích.

Při školním pokusu děti vysazovaly hlízy do záhonů o rozměrech 1 m x 6 m. Jednotlivé plevele byly periodicky odstraňovány. Koncem července již všechny odrůdy odkvetly. A v polovině srpna začaly svršky žloutnout a polehávat. O týden později to posekali a začali uklízet. Lopata ani vidle zde nejsou potřeba: stačí keř zatáhnout za zaschlé vršky – a všechny hlízy skončí na povrchu. Slámu můžete hrabat rukama.

Výnosově nejlépe dopadla odrůda „Manifesto“: při přepočtu na hektar je 319 centů výborný výsledek pro ekologickou produkci. Pak přijde „Queen Anna“ – 197 c/g, „Lad“ – 175 c/g, „Skarb“ – 143 c/g.

Pokud se ukáže, že léto je vlhké, je třeba seno nebo slámu opatrně utlouct, aby kvůli vysoké vlhkosti nehnily. Pokud je naopak velmi horko, je třeba záhony zalévat častěji a neustále sledovat úroveň vlhkosti půdy.