Pěstování jahod v otevřeném terénu. | Pikabu
Na podzim je mnoho z nás utlačováno počasím a naše nálada je negativní. Abych si zvedl náladu a přidal zkušenosti (třeba se to někomu bude hodit), rozhodl jsem se napsat tento příspěvek o letním podnikání.
Řeknu hned – podnikání mé blízké osoby, které jsem pomáhal na partnerské bázi (30% zisku bylo moje), jsem v létě pracoval 2 měsíce bez volna. Chtěl jsem pochopit, zda má cenu něco takového dělat, zda do toho investovat peníze a jaký druh výnosu můžete získat. A nejlepší způsob, jak to všechno pochopit, jak víte, je vyzkoušet si to sami. Pro ty, kteří mají rádi čísla, budou až na konci. Pro ilustraci se dochovalo i několik fotografií.

Takhle vypadá výsledek práce naložený do auta))))
Pojďme tedy začít. V některých oblastech naší země je možné efektivně pěstovat jahody ve volné půdě, bez použití skleníků. Mnoho lidí si myslí, že je to možné pouze v jižních oblastech, ale není tomu tak. Například jahody se úspěšně pěstují v černozemních oblastech Bashkiria a na desítkách oblastí! hektar.
Na podzim se do připravené půdy vysazují sazenice jahodníku (běžce) v dlouhých řadách. Vzdálenost mezi řádky je přibližně 70 cm Při správné péči a odplevelení již v příštím roce získáte malou úrodu. Ale hlavní příjem bude až za rok.
Hlavní prací před začátkem sklizně je zalévání a plení. Zalévat 30 keřů je snadné – zvládnete to i s kbelíkem. Když máte hektary, přístup je jiný. Měli jsme jen jedno a vystačili jsme si s běžným motorovým čerpadlem 500 litrů za hodinu. Navíc podomácku vyrobený hadicový systém z požárních hadic a odpališť. Na koncích jsou postřikovače. Veškerá práce spočívá v přetažení hadic a postřikovačů jednou za hodinu na nové místo. Za den zalijete pouhý hektar.
Soused, který měl více než 10 hektarů, používal traktorové čerpadlo a trvale zakopané hadice.
A teď přichází to nejzajímavější – bobule jsou zralé)))

Při pěstování jahod je rychlost vším. Kdo to složil a prodal rychleji, je skvělý chlap. Na hektar je potřeba přibližně 10-12 sběračů. V 5 ráno už jsi na nohou, připravil se, zajel do domů sběračů, nabral je do auta, 5 lidí najednou a odvezl je na pole. Poté se vše shromažďuje až do 7. Sbírali jsme to do 5 litrových plastových kbelíků jako na první fotce. Sběratel obdrží 50 rublů za kbelík. Za 2-2.5 hodiny zvládne nasbírat od 6 (pomalu) do 14 (dobře!!) kyblíků. V 7 hodin se nakládají bobule do auta a spěcháme na trh. Od velkých výrobců většinu odebírali předražující kupující na místě. V 7 hodin přijíždí gazela nebo minibus, uvnitř jsou regály na kýble, jsou naloženy a v 9 hodin už stojí na trhu a obchodují.
Použili jsme smíšenou strategii. Jeden muž jel autem do Ufy na trh. Ceny tam byly nejvyšší, zvláště na začátku sezóny. 5litrový kbelík se prodával za 700-800 rublů. Ford Focus 2 pojme 33 kbelíků, pokud jsou zadní sedadla sklopená. Takže za den, bez benzínu a montážníků, toto auto přineslo asi 20 000 rublů.
Druhé auto nás vezlo do krajského centra na tržnici. Jednoduše tam dali prodejce, příjem byl o něco menší, kolem 17 000 – 18 000 rublů.
Třetí část byla na základě objednávek z internetu doručena přímo lidem domů. Reklama se dělala na všemožných odposlechnutých a podobných místech po tomto městě. Tyto prodeje byly nejžravější.
Výsledkem bylo, že jeden den přinesl přibližně 50 000 rublů. čisté peníze, mínus platy pro sběratele a benzín. Největším nákladem v celém tomto byznysu byl benzín.
Hlavní vrchol sběru bobulí trvá asi dva týdny. Po cca 7-9 dnech začnou ceny klesat (je více bobulí, nabídka tlačí na cenu). Poté výnos klesá. Z přibližně 1 hektaru se celková částka pohybovala kolem 750 000.
Na konci měsíce se cítíte jako zombie)))) Když vstáváte v 5, pracujete na čerstvém vzduchu nebo řídíte, strávíte den a ve 12 v noci padnete vyčerpáním. Dnes ráno jsou zase Hromnice.
V prvním týdnu si myslíte – to je skvělý obchod. Na čtvrté – jdi pryč, chci spát. Ať to tam shnije k čertu, zítra to sesbíráme)))))

A pak dojdou bobule. A zbývá jen plevel, prořezat a počkat na příští rok)))
Přirozeně musíte pravidelně najímat lidi na plení, a to také stojí peníze.
Abych to shrnul, rád bych mluvil o úskalích.
V úspěšné situaci lidé berou od 1 hektaru až po 800 000 rublů. přes léto. Při velkých plochách jsou příjmy pro obec více než vážné. Pokud se něco pokazí, jdou do mínusu.
1. Hlavním problémem je počasí. Například letos s deštěm a chladem v červnu bobule shnily přímo na větvi. Poplatky byly minimální.
2. Pokud chcete sami začít od nuly, náklady na založení plantáže jsou velmi vysoké. Nenajdete na své zahradě tolik knírů, pokud bude trvat 10 let, než se postupně vyvinou. Pak samozřejmě množíte vlastním materiálem.
3. Prodej od 1 hektaru zvládnou 3 stroje (3 osoby). Pokud je to více, budete to muset prodat prodejcům. Příjem klesá.
4. Jahody jsou jemné bobule. Prodal jsem ji až ve 12 hodin odpoledne, šťávu z ní jsem vypil v teple – udělejte marmeládu)))). Tohle není brambora.
5. Po masivním rozvoji tématu v konkrétním regionu (a při pohledu na vás soused dělá to samé) nastává problém se sběrateli. Ve skutečnosti NAJDETE 10 lidí každé ráno v 5 hodin, jak lezou rosou a sbírají lesní plody. Ale jahody nečekejte, dokud tento problém nevyřešíte, nelze je odložit na zítra.
6. Zemědělství je pro mě loterie. Počasí, výnos, škůdci atd. Pokud vyhrajete jeden rok, neznamená to, že vyhrajete další.
Výhody tématu jsou, že pokud je pozemek normální + počasí + sadba s uzavřenou půdou, nemusíte dovádět. Okamžitě se vyplatí a poskytuje vážný příjem.
Skvělý způsob, jak uspořádat pracovní prostor poblíž vašeho domova.
Sám jsem si uvědomil, že to není moje, moje zdraví nestačí))))) A vrátil se do Moskvy.
Vydělal 250 000 za 2 měsíce.

Sklizeň jahod závisí jak na odrůdě bobule, tak na vlastnostech péče o ni. V některých případech se objemy výnosů blíží fantastickým – od 1 ha do 100 tun . Dosáhnout tak působivých výsledků je obtížné, ale docela možné.
Zvýšení výnosu

V procesu sklizně!
Nejdůležitější kritéria pro zvýšení produktivity vypadají takto:
- Aplikace specifické zemědělské techniky.
- Správná volba odrůdy.
- Vysoce kvalitní výsadbový materiál.
- Trpělivost a zodpovědnost vůči kultuře.

Výnos jahod závisí na zvolené odrůdě.
Při správném přístupu sklidíte ze sta metrů čtverečních až 250 kg jahod.
Co by měla být půda
Jahody jsou nenáročná a nenáročná rostlina. Ale dává přednost černozemě. Dobrá je ale i bohatě vyhnojená půda.
- Kultura nemá ráda stíny . Proto je potřeba ji vysadit na slunci. Nedoporučuje se pěstovat plodinu na jednom místě déle než čtyři roky za sebou.
- Nedovolte, aby vlhkost stagnovala v půdě . Zároveň musí být půda „vzdušná“.

Jahody rostou dobře na černozemě.
Jaké by měly být sazenice?
Postupem času se bobule zmenšují. Jeho chuť se ztrácí. Pro zvýšení produktivity se doporučuje zasadit jahody zakoupené v profesionální školce.

Rostlina odebraná ze školky dává dobrou úrodu.
To zaručuje zdraví kultury. Před prodejem je ošetřena specifickými prostředky, které ji chrání před infekcemi a hnilobou.
Kterou třídu si vybrat
Nejlepší velkoplodé odrůdy jsou:
- Primella;
- zlatý;
- Humi Grande;
- Soudruh je vítěz;
- Chamora Turussi.

Odrůda jahodníku Primela je velkoplodá.
Velikost bobulí je několikrát větší než u jiných odrůd. Velkoplodé jahody se příznivě srovnávají i z hlediska chuťových vlastností.
Zvýšení výnosu takové plodiny je pozorováno ve druhých 12 měsících po výsadbě.
Zkušení zahradníci doporučují zasadit 4-6 různých odrůd jahod. Pak bude plodina plodit po celou sezónu.
Požadovaná kombinace odrůd jahod je uvedena v tabulce.
| Сорт | Číslo | Když to nese ovoce |
|---|---|---|
| Brzy zralé | 1-2 | První polovina července |
| Průměr | 2-3 | Polovina července – začátek srpna |
| Pozdě | 1 | Polovina srpna-polovina září |
Je vhodné zasadit každou odrůdu plodiny na samostatný záhon. Nemělo by jim být dovoleno sousedit. Záhony s jahodami by měly být rovnoměrně rozmístěny po celé ploše.
Kdy a jak zasadit
Nejvhodnější místo pro výsadbu je druhá polovina července a první polovina srpna. Nedoporučuje se sázet jahody na jaře. Jinak bude úroda velmi špatná.

Je vhodné zasadit jahody začátkem srpna.
- vykopat díru s hroudou země;
- umístěte keř a ujistěte se, že srdce není výše nebo níže než úroveň půdy;
- vzdálenost mezi keři je 10–15 centimetrů;
- Je vhodné použít metodu 2-řádkové pásky;
Vzdálenost mezi řadami se pohybuje od 40 do 50 centimetrů. Vzdálenost mezi stuhami se pohybuje od 70 do 80 centimetrů.
Jak správně zalévat
Plodinu je třeba rychle a pravidelně zalévat. Při absenci potřebného množství vlhkosti bude sklizeň malá.
Je vhodné použít systém kapkové závlahy.
Je třeba se vyvarovat nadměrné vlhkosti. V opačném případě bude kultura ovlivněna houbou. Dalším nežádoucím účinkem je snížení odolnosti jahod proti mrazu.

Použitím kapkové závlahy se můžete vyhnout nadměrné vlhkosti.
Jak správně krmit
Ke krmení jahod je vhodné použít:
- hnůj;
- humus;
- kuřecí hnůj;
- dusičná hnojiva.

Jedním typem hnojiva je hnůj.
Hnůj a hnůj
Optimálními prostředky pro krmení plodiny jsou humus a hnůj. Obsahují všechny prvky nezbytné pro kulturu.

Humus obsahuje látky potřebné pro vývoj rostlin.
Dávkování vypadá takto: černozem – 30–40 t/1 ha, podzol – 50–60 t/1 ha . Hnůj se aplikuje začátkem září.
slepičí hnůj
Dávkování kuřecího hnoje vypadá takto: 1 litr surovin / 1 litr vychladlé vroucí vody. Směs se usazuje po dobu 72 hodin. Poté musíte zalévat každý keř ze všech stran. Jedna rostlina vyžaduje 1/2 litru roztoku.
Slepičí trus obsahuje vysokou koncentraci dusíku, proto je nutné jej používat opatrně.
V nejlepším případě budou bobule vodnaté a bez chuti. V nejhorším případě může úroda zemřít.

Příliš mnoho kuřecího trusu může zničit bobule.
Dusíkatá minerální hnojiva
Dávkování dusíkatých minerálních hnojiv vypadá takto: černozem – 1,5 c/1 ha, podzol – 2 c/1 ha . Pokud plodina není nemocná a je v dobré kondici, lze dávku snížit o čtyři.

Pokud jsou jahody zdravé, je vhodné snížit dávkování hnojiv.
Toto hnojivo se aplikuje ve dvou fázích. Poprvé se používá v březnu, kdy je půda ještě zmrzlá. Podruhé se dusíkaté hnojivo aplikuje ihned po sklizni.
Toto hnojivo lze kombinovat s komplexními minerálními hnojivy.
Jak jinak můžete zvýšit produktivitu?
Podle zkušených zahradníků lze výnosy jahod zvýšit takto:
- Denní neutrální bobulové plodiny jsou každý rok nahrazeny.
- Dlouhé zahradní jahody se pěstují bez poklesu výnosu po dobu 36 měsíců.
- Pro pěstování je vhodné používat úrodnou půdu, pečlivě ošetřenou hnojivy.
- Produktivní odrůdy se pěstují na slunných plochách bez plevelů.
- Jahody je potřeba nejen pravidelně zalévat a podle potřeby krmit, ale také kypřít.
- Je bezpodmínečně nutné odříznout přebytečné šlahouny, které snižují chuť plodiny a její výnos.
- Preventivní ošetření plodin proti parazitárním chorobám musí být včasné.
- Sklizeň se musí pravidelně sklízet.
- Bobule by se neměly nechat přezrát, jinak se zvyšuje riziko nadměrné spotřeby živin.

Jahody by měly být vysazeny v oblasti ošetřené plevelem.
Hlavním úkolem mladého jahodového keře je vyvinout kořenový systém a připravit se na nadcházející zimu. Neměl by vynakládat mnoho energie na plodování. V opačném případě se výrazně zvyšuje riziko zamrznutí. Proto by měly být všechny květy na rostlinách prvního roku odstraněny.
Pokud je objem první sklizně malý, neměli byste se obávat. V příští sezóně rozvinutá zdravá plodina jistě odmění zahradníka velkým množstvím lahodných bobulí.
Závěr
Maximální produktivity dosahují takové remontantní odrůdy zahradních jahod jako San Andreas, Bourbon a Capri . Během jedné sezóny mohou plodit bohatě dvakrát.

Vysoký výnos mají jahody odrůdy San Andreas.