Popis a charakteristika jahod Albion. Výsadba a pěstování zahradních jahod Albion
Úplně první a dlouho očekávanou bobule léta jsou jahody. Vybrat dobré bobule bez dusičnanů a chemikálií, obsahující všechny živiny, které potřebuje, není tak snadné. Ani domácí jahody nemusí být podle stupně zálivky a slunečního svitu sladké, ale kyselé – o těch z obchodu nemluvě!
Nákup jahod dát přednost těm v otevřených nádobách. Bobule jsou baleny v malých ozdobných košíčcích nebo plastových nádobách. Takže jahody lze posuzovat podle vzhledu a vůně, což nelze, pokud jsou bobule v uzavřeném obalu. Kondenzace může způsobit zahájení procesu hniloby a je téměř nemožné vidět zkažené bobule přes neprůhledné obaly.
Při nákupu jahod v obchodě můžete požádat prodejce o certifikát kvality. Jahody kupujte v malém množství, abyste je mohli hned sníst.
Věnujte pozornost sezóně zrání jahod ve vaší oblasti. Pokud se jahody objevily na pultech před „svou“ sezónou (s výjimkou dovezených ze zemí, kde jahodová sezóna začíná dříve než v Rusku), nevěřte prodejcům, že jejich bobule jsou zralé bez skleníku a chemikálií. Pamatujte, že jahodová sezóna netrvá déle než 3-4 týdny.
Jahody nelze dlouho skladovat v lednici. Pokud byl pěstován s dusičnany, pak se v lednici změní na dusitany – karcinogenní látky.
Pokud jste ho přesto museli dát do lednice, nemělo by tam zůstat déle než jednu hodinu. Po uložení v chladničce by se jahody neměly mýt, jinak bobule pustí šťávu a změní se na „kaši“.
Pokud jsou jahody kvalitní, bobule jsou jasně červené, hladké, elastické, lesklé, s rovnoměrně rozmístěnými drobnými semeny. Tvar je kulatý nebo protáhlý, může to být „hřeben“ (v závislosti na odrůdě).
Sladké, zralé jahody budou mít silnou, bohatou chuť, stejně jako velmi zralé broskve, nektarinky a další ovoce, které má svou vlastní příjemnou vůni.
Bobule by měly mít zelené a masité ocasy – znamení, že jahody jsou čerstvé. To znamená, že jahody byly nedávno (zpravidla nejpozději před dnem) nasbírány ze zahrady. Jahody by měly být suché a sklizené maximálně před 2 dny a během této doby by se neměly skladovat v lednici.
Jahody, které nebyly ošetřeny chemikáliemi, zanechají na krabici nebo nádobě, ve které byly skladovány, malé skvrny šťávy.
Pokud jsou jahody umyté, tak by po pár hodinách měly určitě pustit šťávu. Jinak se takové bobule nějak zpracovávají nebo geneticky upravují.
Občas v obchodech najdete bílé jahody. Jedná se o nové bobule vyšlechtěné vědci. Když je zralý, má bílou barvu a voní po ananasu. Říká se mu borovice, název „bílá jahoda“ se vžil do každodenního života. Chuť této bobule je sladkokyselá, připomínající ananas.
Pokud jsou jahody nekvalitní, pak bobule vypadají pohmožděně, jejich povrch je nerovný, se skvrnami hniloby a bílým povlakem. Tmavě červená bobule může také signalizovat, že se již začala zhoršovat – podívejte se blíže na její sudy a ve většině případů si toho všimnete. Nebo podobná barva znamená, že bobule rostla na dusičnanech. Jahody existují v mnoha odrůdách a dusičnany mohou být přítomny v jakékoli velikosti bobulí v závislosti na tom, kde a jak byly pěstovány. Pokud má jahoda bílou špičku, tak prostě není zralá a bude kyselá. Stává se, že jsou jahody uměle dobarvené, proto dbejte na jejich vůni.
Pokud jahody vůbec nevoní, pak jim s největší pravděpodobností „pomohlo“ dozrát rychleji. Neměly by být žádné cizí pachy hnojiv, hniloby nebo vlhkosti. Zkažené jahody mají výrazné aroma, ale mohou se do nich přimíchat tóny hniloby nebo kyselosti.
Stonky a sepaly nevypadají čerstvě a mají žlutohnědý odstín. Jahody bez listů s největší pravděpodobností naznačují, že se vám také snaží prodat prošlý produkt. Listy prostě ukázaly svůj věk a prodejci se jich zbavili – z jiného důvodu nemá odtrhávání ocásků každé bobule smysl. Uschlé ocasy jsou známkou toho, že Victoria byla sebrána dávno a není čerstvá.
Přejeme vám dobrou volbu!
(c) Úřad Federální služby pro dohled nad ochranou práv spotřebitelů a lidským blahobytem v Altajské republice, 2006–2024
Všechna práva k materiálům zveřejněným na webu jsou chráněna v souladu s právními předpisy Ruské federace, včetně autorských práv a souvisejících práv.
Při použití materiálů webu je vyžadován odkaz na zdroj.
Adresa: 649002, Republika Altaj, Gorno-Altaisk, Komunistická třída, 173
Тел .: +7 (38822) 6-43-84
Remontantní jahodník / zahradní jahodník Albion byl vyšlechtěn kalifornskými chovateli v roce 2006. Zpočátku byla odrůda určena pro komerční pěstování, ale zaujala i amatérské zahradníky pro svou prezentaci, vynikající chuť bobulí a plodnost po celé léto.
Výhody třídy:
- 3-4 vlny plodů za sezónu;
- velké krásné bobule;
- dobrá udržovací kvalita a přepravitelnost;
- vysoká imunita vůči většině chorob a škůdců;
- malé množství vousů.
Křoví Albion jsou mohutní s velkým tmavě zeleným listím. Stopky jsou vysoké a silné, neohýbají se pod tíhou ovoce. Mladé keře Albion snadno poznáte podle silného „mastného“ lesku na listech.
Plody Albion kónický tvar, velikostně zarovnaný. Průměrná hmotnost bobulí je 30-40 gramů, maximálně 50-60 gramů. V první vlně sklizně jsou plody větší než ty následující. Slupka zralých bobulí je jasně červená, lesklá, hladká. Dužnina je sytě růžová, bez dutin. Konzistence je jemná. Chuť jahod je sladká, s pikantní kyselostí a výrazným jahodovým aroma.
Zadání odrůdy univerzální. Jahody jsou vhodné pro čerstvý trh, zpracování a konzervování. Během přepravy si dobře zachovává svou prezentaci.
Výnos odrůdy a doba zrání pro jahody Albion
Odrůda začíná produkovat plnou sklizeň ve 2. roce výsadby a 3-4 roky poté. Výnos odrůdy závisí na klimatu a podmínkách pěstování. Během sezóny sklízejí v různých oblastech 0,5 až 2 kg bobulí na keř.
Jahody plodí od pozdního jara do poloviny podzimu ve 3-4 vlnách. Vrcholné výnosy nastávají na konci května, července, v polovině srpna a září. Aby se prodloužila doba sklizně, pěstují farmáři Albion ve sklenících. V severních zeměpisných šířkách a oblastech s krátkým létem nemusí mít jahody čas plně dozrát před podzimním chladem.
Podmínky pro pěstování odrůd
Odolnost Albionu proti mrazu je nízká (do –10°C), takže ve většině ruských regionů se jahody pěstují ve sklenících. Výjimkou jsou jižní šířky s mírným a subtropickým klimatem, dlouhým létem a teplým podzimem. Odrůda také špatně snáší teplo a vlhkost. Při vysokých teplotách pod spalujícím sluncem se přestávají tvořit vaječníky a během dešťových období bobule ztrácí chuť, jsou vodnatější a méně sladké.
Výsadba jahod Albion
Vyberte místo
Odrůda je náročná na složení a úrodnost půdy. Pro výsadbu Albionu je nejlepší zvolit volnou, odvodněnou, hlinitou půdu (pH 5,5-6,0).
Na jaře je půda na místě vykopána organickými hnojivy (kompost, hnůj) a dřevěným popelem. Hrudky jsou pečlivě rozbité. Po 3-4 týdnech začnou sázet sazenice. Kopání postelí lze provést předem – na podzim.
Ve sklenících se sazenice Albionu vysazují do vyvýšených záhonů a speciálních nádob.
Organizace děr
Nejčastěji se pro jahody volí schéma pásové výsadby. Otvory hluboké asi 15 cm se vytvoří ve vzdálenosti 20-30 cm od sebe a 60 cm mezi řadami. To poskytne keřům dostatek prostoru pro růst a vývoj.
Výsadba sazenic s uzavřeným kořenovým systémem (ZKS)
Sazenice se vyjme z pohárku nebo kazety.
Spolu s hroudou zeminy přeneseme do připraveného otvoru.
Zasypte zeminou vykopanou od jamky až po kořenový krček.
Zeminu kolem keře zhutníme, abychom z oddenku odstranili přebytečný vzduch.
Zalévejte vydatně teplou usazenou vodou – 1,5 litru vody/keř.
Technologie výsadby sazenic pomocí ZKS je považována za nejméně traumatickou a nejúčinnější. Sazenice s hroudou zeminy, ve které vyrostly a zakořenily, se snadněji a rychleji přizpůsobí novému umístění a při výsadbě nedochází k poranění kořenů.
Výsadba sazenic s otevřeným kořenovým systémem (OKS) a frigo
Nejčastěji při výsadbě sazenic jahod Albion pomocí ACS zahradníci uvolňují rostlinu s nechráněnými kořeny na dno jamky a nahoře posypou zeminou. Tímto způsobem se mohou kořeny ohnout a dokonce zlomit, což bude mít špatný vliv na míru přežití rostliny. Nabízíme nejúčinnější a méně traumatizující způsob výsadby sazenic s holými kořeny – vytvoření hliněné hrudky.
Plochu a otvory připravíme výše popsanou technologií (krok 1-2).
Na dlaň si dejte trochu zeminy ze zahradního záhonu (vystačí výživný rašelinový substrát) a přitlačte.
Sazenice umístíme nahoře tak, aby kořeny ležely na zemi a kořenový krček byl umístěn nad jejím okrajem.
Kořeny opatrně narovnáme a utěsníme dalším kouskem zeminy. Kolem kořenového systému vytváříme jakýsi ochranný kokon. Aby půda lépe přilnula ke kořenům, musí být mokrá.
Rostlinu jako „kokon“ vypustíme do jamky, posypeme zeminou až po kořenový krček, zhutníme a vydatně zalijeme.
Rada: Na konci zálivky lze půdu kolem keřů přihnojit roztokem (200 mg na 10 litrů vody) organického hnojiva TOP, které podpoří úspěšné a rychlé zakořenění rostlin, obohatí půdu o dusík a další minerály. Živný roztok se dodává v množství 250-300 g. pro jeden keř.
Péče o jahody Albion
Zavlažování
Albion miluje časté mírné zalévání. Při pěstování ve volné půdě se jahody zalévají podle potřeby, průměrně jednou za 1-6 dní. V horkém a suchém počasí je plocha zastíněna a frekvence zálivky je dvojnásobná. V období dešťů je dodávka vody zastavena. Při pěstování ve sklenících se jahody zavlažují 7krát týdně.
Rada: Na místě zorganizujte systém kapkové závlahy. Ušetří čas a námahu, sníží riziko stagnace vody v lůžkách a výskyt šedé hniloby.
Krmení
Sezónní krmení Albionu se provádí ve 3 fázích:
Jaro. Pro aktivní tvorbu zelené hmoty se aplikují dusíkatá hnojiva (divizna, ptačí trus, kompost, močovina).
Léto. V období květu se za účelem zvýšení výnosu odrůdy a získání sladší bobule přidávají komplexy s draslíkem, fosforem a manganem.
Podzim. Na konci plodování je záhon mulčován listovým kompostem a připraven na zimu.
Ztenčení kníru
Odrůda Albion netvoří mnoho vousů a ty, které se objeví, se zpravidla neodstraňují, ale uchovávají se pro množení.
Boj proti chorobám a škůdcům
Jahody jsou odolné vůči plísni, hnilobě srdce, verticiliovému vadnutí a antraknóze. Může být ovlivněna chlorózou, mšicemi a bílou skvrnitostí.
Doporučuje se včasné odplevelení, dobrá drenáž půdy a vzdálenost výsadby od malin, rybízu a dalších keřů. Stejně tak preventivní jarní ošetření biologickými přípravky.
Příprava na zimu
Na zimu jsou keře Albion pokryty silnou vrstvou pilin, slámy nebo jehličnatých smrkových větví. Oblouky jsou instalovány přes postel a agrovlákno je nataženo. Před zakrytím se z plochy odstraní plevel a provede se závlaha dobíjející vodu.
Bohatá úroda vám!