Popis mincovny a užitné vlastnosti. Aplikace ve vaření a lékařství.

Perekop, bezhava, dragolyub – to všechno jsou populární názvy pro mátu. Existuje asi 20-25 druhů.

zobrazit více
zobrazit více
O produktu
Vytrvalá rostlina z čeledi mátovitých s jasnou vůní a vysokým obsahem mentolu
zobrazit více
Chuť a vůně

Máta má jemnou, chladivou vůni a osvěžující chuť.

zobrazit více
Špičková kvalita zaručena

Horní listy kořenité aromatické rostliny máta. 

zobrazit více
Historické fakty

Staří Řekové z něj vyráběli parfém s osvěžující vůní. Římané využívali mátu zvláště vynalézavě: míchali ji s medem, aby osvěžili dech po požití vína. 

zobrazit více
Může koupit

Sušená máta je překvapivě dobrá v nápojích a dezertech i ve vážnějších pokrmech, jako je maso. Jak poznáte, že máte před sebou kvalitní mátu? Za prvé, rozeznatelné mátové aroma, které by mělo být čisté a jasné. Za druhé, vzhled samotné sušené máty: jednotné a krásné listy bez tvrdých částic. Kvalita máty závisí na bezúhonnosti dodavatele a v konečném důsledku i výrobce.

Máta z „Aidigo“ je 100% přírodní a vysoce kvalitní produkt nejvyšší kvality. Společnost je na trhu již 20 let a za tuto dobu si vybudovala základnu dodavatelů pouze s kvalitním kořením a se všemi potřebnými deklaracemi a certifikáty, což zaručuje bezpečnost a vysokou kvalitu.

Mátu si můžete koupit v oficiálním obchodě Aidigo na adrese Lesní plody.

Mátu od „Aidigo“ můžete zakoupit v našem internetovém obchodě „Aidigo“. Nízké ceny od výrobce, velký výběr koření, koření a bylinek, dodání po celém Rusku a zemích SNS. Máme následující možnosti balení: v malém balení v 10 gram, uprostřed – 30 gram a ve sklenici z kolekce „Profi“ v obj 300 gramů

zobrazit více
Neobvyklé vlastnosti

Použití v domácnosti:

Přidáním lístků máty do mléka zabráníte jeho zkysání.

zobrazit více
Aplikace pro vaření

Lístky a květy máty se vaří společně s čajem, poté se rozvoní a voní svěže. Doma by se máta peprná měla v cukrářských výrobcích používat s maximální opatrností, protože při přehřátí nebo v nadměrných dávkách to může celé zničit a dát výrobku hořkou chuť. Přidává se do cukroví, perníku, buchet, kompotů, želé, ovocných nápojů, likérů a kvasu. Listy máty se používají k přípravě nápojů, přidávají se do salátů, ryb, masových a zeleninových pokrmů. Lístky máty jsou dobré i do zakysaných mléčných polévek a do luštěninových pokrmů. Sušené a drcené lístky máty se přidávají do masových marinád, hovězího nebo telecího pečeného masa, bramborové kaše a jiných bramborových pokrmů a pečiva.

Ve světovém kulinářství:

Máta peprná zaujímá v anglické kuchyni zvláštní místo při přípravě omáček, zejména k jehněčímu. Američané přidávají mátu do salátů, aby zlepšili jejich chuť a vůni. Ve Francii a Itálii je součástí různých směsí.

zobrazit více
Použití v medicíně

léčivé vlastnosti:

Relaxační a protizánětlivé vlastnosti máty z ní dělají vynikající lék na bolesti a křeče, jako jsou bolesti žaludku, kolika, nadýmání, pálení žáhy, špatné trávení, škytavka, bolesti hlavy, migrény, nevolnost a kinetóza. Obnovuje sílu, odstraňuje nervové přebuzení, nervozitu z nedostatku spánku. Snižuje reaktivitu kůže na nervové přebuzení nebo kontakt s dráždivými látkami, zvyšuje ochranné funkce epidermis a vyrovnává barvu pokožky. Léčí ekzémy, zánětlivé procesy kůže, akné, zřetelné cévní vzory pokožky.

zobrazit více
Odborné poradenství

• sušenou mátu skladujte v uzavřené skleněné nebo porcelánové nádobě na tmavém a suchém místě.
• Lístky a květy máty se vaří společně s čajem, poté se rozvoní a voní svěže.