POŽÁR je. Co je POŽÁR (význam, termín, definice) – Portál FireWiki o požární bezpečnosti – Portál o požární bezpečnosti 8-800-500-37-31 info@
POŽÁR – intenzivní oxidační proces (hoření) (viz HOŘENÍ), doprovázený zářením ve viditelném pásmu a uvolňováním tepelné energie. Oheň je příčinou požárů (viz POŽÁR).
Ve vědě je oheň směsí horkých plynů uvolňovaných v důsledku:
· zvýšení teploty z vnějších zdrojů.
Pro vznik a existenci ohně jsou zapotřebí tři složky:
1) palivo (viz PALIVO), hořlavá látka;
2) oxidační činidlo, které umožňuje průběh tohoto procesu;
Kyslík nejčastěji působí jako oxidační činidlo (viz KYSLÍK), ale mohou působit i jiné prvky, jako je chlor nebo fluor. Zajímavostí je, že voda hoří ve fluorové atmosféře bledě fialovým plamenem, přičemž palivem je voda a v důsledku spalování se uvolňuje kyslík. Jinými slovy, bez oxidačního činidla se těleso nemůže vznítit. Pokud se však tělesu zahřátím přenese energie, která přesahuje energii mezimolekulárních vazeb, rozpadne se na hořlavé složky. Například při zahřívání dřeva bez přístupu vzduchu se nejprve rozdělí na dřevěné uhlí a pryskyřici a poté na hořlavé plyny – uhlovodíky.
Třetí složkou existence ohně je teplota, která je určena vlastnostmi oxidačních činidel a paliva. Bez přítomnosti kteréhokoli ze tří faktorů je tedy vznik ohně nemožný.
Oheň je oblast prostoru, ve které látky interagují během procesu spalování a produkty spalování jsou proudem horkých plynů. Plamen (viz PLAMEN) obvykle směřuje nahoru, protože horké plyny mají vždy tendenci stoupat vzhůru.
Jaký je rozdíl mezi ohněm a plamenem? Plynné prostředí – oblast prostoru, ve které probíhá proces oxidace a uvolňování tepla – se nazývá plamen. Jinými slovy, plamen je viditelná část ohně (chemické látky hoří a svými jednotlivými částicemi (atomy nebo ionty), které se uvolňují pod vlivem vysoké teploty, barví plamen různými barvami).
Existují však případy, kdy chemikálie hoří bez plamene. Uvažujme dva případy: hoření svíčky a cigarety. V obou případech dochází k ohni. Když hoří svíčka, je viditelná část ohně (plamen svíčky) a když hoří cigareta, doutná.
Oheň je hlavní fází procesu hoření a má vlastnost samovolného šíření prostřednictvím jiných hořlavých materiálů, které jsou jím ovlivněny (viz HOŘLAVÉ LÁTKY A MATERIÁLY).
Ačkoli existují výjimky mezi procesy spalování chemických látek, kdy látka hoří bez plamene. Správná teplota ohně závisí na látce působící jako palivo a tlaku oxidačního činidla. Správná barva závisí na hořící látce a její čistotě (například oheň z táboráku nebo svíčky, která obsahuje značný podíl oxidu uhličitého, hoří oranžově, relativně čistý od uhlíku – červeně, nejčistší – modře).
V primitivní společnosti se používaly tyto způsoby rozdělávání ohně:
1. Tření. Tato metoda zahrnovala tření tvrdého dřeva o měkčí dřevo. Oheň lze rychleji zapálit třením tvrdého kusu o drážku měkkého kusu.
2. Vrtání. Do otvoru v měkkém dřevě se vložil tvrdý, ostrý kus dřeva a ručně se uváděl do pohybu pomocí rotace. Kromě toho se do otvoru umístil troud ze shnilého dřeva, který se rychle vznítil. Ještě rychleji, pokud se dřevěná tyč uváděla do pohybu pomocí tětivy.
3. Údery. Údery dvou kamenů o sebe vznikaly jiskry, které zapálily předem připravený troud. Používaly se hlavně pyrity, různé druhy křemene a křemen kvůli jejich zvláštní tvrdosti. Používal se také k škrtnutí jisker v křemenných a kolových zámcích. Tato metoda se používala po celé Evropě až do začátku XNUMX. století, kdy se za prvé rozšířily zápalky a zapalovače a za druhé se jiskrové zámky přestaly používat kvůli zjevné převaze mechanismu střelby moderních neautomatických a automatických zbraní (jsou méně rozmarné v provozu, umožňují udržet ve zbrani mnoho nábojů, méně se opotřebovávají při střelbě atd.).
4. Elektřina (blesk, stejnosměrný a střídavý proud atd.). Podle některých zdrojů získal člověk první oheň z lesních požárů způsobených údery blesku, nebo z úniku zdrojů zemního plynu na povrch, v jejichž blízkosti udeřil blesk. Moderní zařízení pro získávání ohně fungují na stejném principu a zapalují se výbušniny.
Pak přišly zápalky, zapalovače a mnoho dalších způsobů, jak rozdělávat oheň.
Aby byla zajištěna požární bezpečnost (viz POŽÁRNÍ BEZPEČNOST), požadavky regulačních dokumentů přísně omezují používání většiny typů otevřených zdrojů ohně v každodenním životě.
Předpisy o požární bezpečnosti v Ruské federaci tedy stanoví požadavky na požární bezpečnost při používání otevřeného ohně: [1]
· na veřejných pozemcích obydlených oblastí, jakož i na územích soukromých domácností nacházejících se v obydlených oblastech, je zakázáno používat otevřený oheň k vaření mimo speciálně určená a vybavená místa, jakož i pálit odpadky, trávu, listí a jiný odpad, materiály nebo výrobky;
· Není povoleno rozdělávat otevřené ohně (vatry) v místech nacházejících se mimo území soukromých domácností, ve vzdálenosti menší než 50 metrů od chráněných objektů. Po skončení akce nebo při zesílení větru musí být oheň nebo ohniště polito vodou nebo zasypáno pískem (zemí), dokud uhlíky zcela nepřestanou doutnat;
· Je zakázáno používat otevřený oheň k ohřevu zmrazených produktů, ledu, krystalhydrátu a jiných zátků v potrubí. Ohřev zmrazených produktů, ledu, krystalhydrátu a jiných zátků v potrubí by měl být prováděn horkou vodou, párou a jinými bezpečnými metodami;
· Je zakázáno používat otevřený oheň v uzavřených prostorách k ohřevu bitumenových směsí;
· na místech, z nichž se pyrotechnické výrobky odpalují, je zakázáno kouřit a rozdělávat oheň, jakož i ponechávat pyrotechnické výrobky bez dozoru;
· osoba používající otevřený oheň musí být vybavena primárními hasicími prostředky (viz PRIMÁRNÍ HASICÍ PROSTŘEDKY (PHP)) k lokalizaci (viz LOKALIZACE POŽÁRU) a uhašení (viz LIKVIDACE POŽÁRU) požáru, a také mobilním komunikačním prostředkem pro přivolání hasičského sboru (viz HASICÍ SBORY).
Kouření, používání plynových sporáků, kuchyňských sporáků na tuhá organická paliva se zapalováním zápalkami, zapalovači; ohňostroje pro vytápění, opravy vodovodních a topných systémů představují možnost vzniku požáru v obytném domě, bytě, protože kterýkoli z těchto zdrojů otevřeného ohně může zapálit hořlavé materiály (látky).