Přeměnu krmiva na mléko a přírůstek hmotnosti lze předvídat na genetické úrovni.

Dmitrij Demčenko, výkonný ředitel společnosti Cogent Rus LLC
Každý farmář dnes usiluje o rozumné úspory a chce dosáhnout vysoké produktivity stáda s optimálními náklady na krmení. Jak to udělat správně a jak může pomoci věda?
— Hlavním trendem v genetice hospodářských zvířat je vytvoření hospodářského zvířata s co nejefektivnější přeměnou krmiva na konečný produkt chovu hospodářských zvířat. Koneckonců, nejdražší položkou výrobních nákladů v chovu hospodářských zvířat bylo a zůstává krmivo. A nezáleží na tom, zda máte novou farmu nebo starou.
Pro zvířata s krátkým produkčním cyklem (drůbež, chov prasat) se tento cíl stal zásadním před více než 40 lety. Vznikaly meziplemenné křížení, která umožňovala dosahovat působivých výsledků bez radikálních změn v krmných dávkách.
U chovu mléčného skotu, který má asi nejdelší dobu návratnosti investic, bylo hlavní úsilí vynaloženo na snížení výrobních nákladů změnou složení krmiva. Jako genetický nástroj padla volba na řadu plemen s maximální produktivitou jak mléka, tak jeho složek – tuku a bílkovin.
Ale během prvních deseti let 21. století se stalo možným masivně vyhodnocovat genetický potenciál zvířat prostřednictvím automatizovaného procesu výzkumu DNA. Nejprve se objevily genomické prognózy související s produktivitou mléka, poté s produktivní dlouhověkostí, exteriérem. Zároveň se před genomickým hodnocením vždy věřilo, že větší zvířata budou produkovat více mléka. Jak ukázala praxe, není tomu tak vždy. Dnes již existuje řada indexů pro hodnocení konverze krmiva na mléko a přírůstku hmotnosti, které se rok od roku stávají stále populárnějšími. Navíc některé z nich kombinují řadu kvalitativních a kvantitativních ukazatelů (výška, hodnocení stavby těla, struktura vemene atd.) a existují i přímé indexy, které ukazují přímou genetickou predispozici k efektivní konverzi krmiva. Jedním z takových indexů přímé konverze krmiva je index Ecofeed, vyvinutý před 4 lety americkým holdingem Inguran. Ano, zatím není mnoho pozorování a spolehlivost tohoto indexu u mladých býků začíná od 40 %, ale již se objevila řada býků s velmi vysokou spolehlivostí tohoto znaku, 95 %. A jejich potomci již prokázali životaschopnost a přínos využití tohoto selekčního prvku v farmách jak v Rusku, tak po celém světě.

OOO Vostok Auto Import
TIN 5507301043
Zkopírujte ERID
ERID: 2VfnxxfEG4p


Přečtěte si také

Pod dohledem specialistů z pobočky Centrálního řídicího centra agroprůmyslového komplexu v Republice Tatarstán byla zkontrolována várka pšenice určená k vývozu do Egypta.

Vědci z Burjatské státní zemědělské akademie vylepšili technologii pěstování cenné léčivé rostliny – Sapozhnikovia diversata.

Jižní uralská pole se opět stanou epicentrem zemědělského pokroku!

Zástupci pobočky Středoasijského zemědělského centra v Republice Tatarstán informovali účastníky o požadavcích na deklarování obilí, postupu pro provádění státního monitorování a dalších důležitých tématech.

Hrachový den: Přínosy, Pravidla setí, Laboratorní testy kvality a bezpečnosti

AGROSILA spouští projekt „Pole paměti“ k 80. výročí vítězství: rodinné příběhy o válce a hrdinech z domácí fronty ožívají v online kronice

Archivují a zlepšují ziskovost. Zlepšují také efektivitu konverze krmiva.
Skutečné výhody kvasnicových produktů: Co většina chovatelů mléčného skotu přehlíží
Sobota, 3. srpna 2024
Zjistěte pravdu o kvasnicových produktech a o tom, jak mohou zlepšit vaši pohodu. Produktivita mléčné farmy Používáte pro své stádo správné kvasnice?
Abstrakt: Tento článek pojednává o tom, jak mohou kvasinkové doplňky způsobit revoluci v chovu mléčného skotu zlepšením trávení, imunity a celkové výkonnosti zvířat. Zdůrazňuje důležitost výběru správných kvasinkových produktů, vyvrací mýty a nabízí rady k jejich efektivnímu používání. Kvasinkové produkty, jako jsou deriváty buněčných stěn kvasinek, živé kvasinky a kvasinkové kultury, zlepšují vstřebávání živin a zdraví střev, což vede ke zvýšení dojivosti a produktivity farmy. Výzkum ukazuje, že krávy krmené kvasinkovými doplňky produkují více energeticky korigovaného mléka (ECM) a mají lepší zdraví vemene, což může zvýšit ziskovost až o 5 % ročně. Kvasinkové doplňky dále zlepšují účinnost konverze krmiva, čímž snižují náklady na krmivo a veterinární péči. Jsou diskutovány klíčové faktory při výběru správných kvasinkových produktů a zdůrazňuje se jejich potenciál výrazně zlepšit výkonnost mléčných farem.
- Doplňky kvasinek zlepšují vstřebávání živin a zdraví střev, což vede ke zvýšení produkce mléka a celkové produktivity farmy.
- Výzkum ukazuje, že krávy krmené kvasnicovými doplňky produkují více energeticky korigovaného mléka (ECM) a vykazují lepší zdraví vemene.
- Ziskovost se může zvýšit až o 5 % ročně díky zlepšené dojivosti a zdraví zvířat.
- Účinnost konverze krmiva se zvyšuje použitím kvasinkových doplňků, což snižuje jak náklady na krmivo, tak i veterinární náklady.
- Výběr správných kvasnicových produktů je zásadní pro maximalizaci jejich potenciálních přínosů pro provoz vaší mléčné farmy.
Řekněme, že jsem vám řekl, že ne všechny kvasinkové produkty jsou si rovny. Správný výběr kvasinek může znamenat rozdíl mezi průměrnou produkcí mléka a rekordními výnosy mléka u dojnic s očekávanými zisky mezi. 3 6 a XNUMX XNUMX USDKvasnicové produkty se staly základem v mléčné výrobě a tvrdí se, že zlepšují trávení, imunitu a celkovou výkonnost zvířat. Jak ale uvidíme, každý chovatel mléčného skotu by měl znát o těchto produktech několik překvapivých pravd.
Odemknutí skryté síly: Doplňky stravy s kvasnicemi transformují mléčné hospodářství
Kvasinkové produkty jsou druhy kvasinek, které se často používají ke zlepšení výživy dojnic. Mezi příklady patří deriváty buněčných stěn kvasinek, živé kvasinky a kvasinkové kultury. Živé kvasinky pomáhají zlepšit vstřebávání a trávení živin. Růstové chemikálie přítomné v kvasinkových kulturách pomáhají rozvíjet prospěšnou střevní flóru. Změny v buněčných stěnách kvasinek pomáhají posilovat imunitní systém krav. Zemědělci přidávají tyto složky do krmiva pro krávy, aby zlepšili produkci mléka, zdraví krav a produktivitu farem.
Průzkum možností kvasinek: Vybírejte moudře pro lepší zdraví vašeho hejna
Existuje mnoho druhů kvasnicových produktů, včetně živých kvasnic, kvasinkových kultur a kvasinkového extraktu. Každý z nich má významné výhody pro udržení a zlepšení zdraví a výkonnosti vašeho stáda.
- Živé kvasnice: Tento typ kvasinek obsahuje živé houbové buňky. Po přidání do krmné dávky mohou živé kvasinky pomoci stabilizovat bachorové prostředí stimulací prospěšné mikrobiální aktivity. To zlepšuje trávení a vstřebávání živin, což vede k vyšší produkci mléka a zdravějším kravám.
- Kvasinková kultura: Kvasinková kultura fermentuje kvasinky s určitými živinami. Fermentací vznikají esenciální metabolity, jako jsou vitamíny a organické kyseliny, které jsou prospěšné pro bachorové bakterie. Tento produkt sice nemusí přímo ovlivňovat mikrobiální rovnováhu bachoru, ale poskytuje živiny, které podporují rozvoj prospěšných bakterií.
- Drožďový extrakt: Tento produkt obsahuje vnitřní obsah kvasinkových buněk, jako jsou aminokyseliny, peptidy a vitamíny. Ačkoli kvasničný extrakt neobsahuje živé buňky, může být vynikajícím zdrojem živin pro bachorové mikroorganismy. Je velmi účinný při zvyšování mikrobiální aktivity a zlepšování trávení vlákniny.
Pochopení těchto rozdílů vám pomůže vybrat nejlepší kvasinkový produkt, který bude splňovat nutriční potřeby vašeho stáda.
Objevte zlatý důl mléčné farmy: Jak mohou kvasinkové doplňky transformovat váš provoz
Vědecky bylo prokázáno, že kvasinkové produkty jsou prospěšné pro produkci mléčného skotu. V pokusu s 34 kravami vědci zjistili, že krávy krmené kvasnicovými doplňky produkovaly více energeticky korigovaného mléka (ECM), se nárůstem o 1.2 kg/den počínaje 14. týdnem studie. Mikrobiologické testování navíc ukázalo, že kvasinkové produkty podporovaly lepší prostředí ve vemeni, snižovaly počet škodlivých bakterií a zvyšovaly počet prospěšných bakterií o 15 %. Tato kombinace nejen zvyšuje dojivost, ale také zlepšuje zdraví vašeho stáda, což může potenciálně zvýšit ziskovost až o 5 % ročně.
Kromě výhod v podobě rychlejší produkce mléka zvyšují doplňky kvasinek účinnost konverze krmiva přibližně o 3–5 %. To znamená, že krávy mohou ze stejného množství krmné dávky absorbovat více živin, což vede k nižším celkovým nákladům na krmivo. Zdravé krávy vyžadují méně veterinárních zákroků a léků, což snižuje veterinární náklady o 20–30 %.
Droždí navíc podporuje lepší trávení a imunitní funkce, čímž snižuje riziko onemocnění trávicího traktu a dalších zdravotních problémů, jejichž léčba může být nákladná a časově náročná. Tyto výhody dohromady zvyšují ziskovost a udržitelnost organizace. Například 30% snížení zažívacích problémů může vést k významným úsporám a zpomalení provozu.
Konečně, i když se počáteční nákup kvasnicových doplňků může jevit jako dodatečný výdaj, dlouhodobé finanční přínosy v podobě zvýšené produkce, snížených nákladů na krmivo a zlepšeného celkového zdraví stáda investici převažují. Odhady návratnosti investic naznačují, že farmáři by měli očekávat, že za každý investovaný do kvasnicových doplňků obdrží 3 až 6 dolarů.
Vyvracení mýtů: Pravda o kvasinkových doplňcích v mléčném chovu
- Mýtus: Všechny kvasnicové produkty jsou identické.
realita:Nic nemůže být dále od pravdy. Existuje několik kvasnicových produktů, ale jejich složení a účinky se výrazně liší. Pochopení různých kmenů a jejich výhod je zásadní pro informované rozhodování. - Mýtus:Kvasnicové produkty jsou extrémně drahé a poskytují nízkou návratnost investic.
realita: Přestože jsou kvasinkové produkty drahé, výhody zvýšené dojivosti, zlepšeného zdraví krav a vyšší efektivity krmení často vedou k významné návratnosti investice. Postupem času se tyto produkty mohou zaplatit díky zvýšené produktivitě. - Mýtus:Droždí může zcela nahradit jiné potravinářské přídatné látky.
realita:I když jsou kvasinkové doplňky skvělým doplňkem stravy krav, neměly by nahrazovat vyvážený nutriční plán. Pro dosažení co největšího přínosu by se měly používat s dalšími doplňky. - Mýtus:Používání kvasnicových produktů je složitý a pracný proces.
realita:Začlenění kvasnicových tablet do vašeho jídelníčku je snadné. Většina produktů se dodává se základním návodem, takže je můžete snadno začlenit do svého běžného jídelníčku bez jakékoli další námahy.
Maximalizujte potenciál svého stáda: Podrobný návod k používání kvasnicových doplňků
- Poraďte se s nutričním poradcem: Poraďte se s renomovaným odborníkem na výživu mléčného skotu, abyste určili typ a množství kvasnicového produktu vhodného pro potřeby vašeho stáda.
- Postupný úvod: Zavádějte kvasinkový produkt do svého jídelníčku postupně. Náhlé změny mohou způsobit žaludeční nevolnost, proto jeho postupné zavádění pomáhá vašim kravám aklimatizovat se.
- Důkladně promíchejte: Ujistěte se, že kvasničný doplněk je důkladně promíchán s krmnou dávkou. Nerovnoměrné promíchání může vést k nerovnoměrnému příjmu u krav.
- Sledování odpovědí: Sledujte zdraví a výkonnost krav. Pro určení účinnosti kvasinkového doplňku je třeba zvážit produkci mléka, funkci bachoru a celkovou pohodu zvířat.
- Upravte dle potřeby: Buďte připraveni provést úpravy na základě vašich výsledků a případných komentářů vašeho nutričního poradce. Ne každé stádo bude reagovat stejně.
- Změny v dokumentu: Veďte si pečlivé záznamy o všech změnách v krmných postupech a jejich výsledcích. To vám umožní sledovat vaše přínosy a v budoucnu činit informovanější rozhodnutí.
- Pravidelné recenze: Abyste dosáhli požadovaných výsledků, pravidelně se poraďte s nutričním poradcem o svém jídelníčku a účinnosti doplňků stravy s kvasnicemi.
Faktory, které je třeba zvážit při výběru ideálního kvasnicového produktu pro vaši mléčnou farmu
Při výběru nejlepšího kvasinkového produktu pro vaši mléčnou farmu je třeba zvážit mnoho důležitých faktorů. Výběr správného produktu může mít významný vliv na zdraví a užitkovost vašeho stáda.
- Identifikujte speciální potřeby vašeho stáda:Začněte zhodnocením potřeb vašich krav. Chcete zvýšit produkci mléka, zlepšit zdraví bachoru nebo posílit imunitní funkce? Identifikace vašich důležitých cílů vám může pomoci zúžit výběr kvasnicových produktů, které nejlépe vyhovují vašim požadavkům.
- Výzkum kmenů:Ne každý kmen kvasinek poskytuje stejné výhody. Některé kmeny jsou obzvláště dobré v trávení vlákniny, zatímco jiné mohou zlepšit celkovou funkci bachoru. Prostudujte si vědecké studie a etikety na produktech, abyste zjistili, které kmeny jsou k dispozici a jaké mají prokázané účinky.
- Myslete na jídlo: Co je v krmivu pro vaše krávy? je důležité při výběru kvasinkového produktu. Například krmiva bohatá na škrob mohou mít prospěch z kvasinkových kmenů, které pomáhají regulovat pH bachoru a předcházet acidóze. Pro dosažení nejlepších výsledků kombinujte kvasinkový doplněk s vaším krmným režimem.
- Ohodnoťte kvalitu produktů:Ne všechny kvasnicové produkty jsou si rovny. Abyste se vyhnuli potenciálním zdravotním rizikům pro vaše zvířata, ujistěte se, že kvalita, složení a zdroj kvasnicového materiálu jsou dobře zdokumentovány. Vyberte si produkty, které prošly přísným testováním a kontrolou kvality.
- Analýza nákladů a přínosů:I když se počáteční náklady na kvasinkové doplňky mohou zdát vysoké, zvažte návratnost investice. Hledejte produkty, které zvyšují produkci mléka, účinnost krmení a celkové zdraví krav. Správný produkt by měl poskytnout významné dlouhodobé výhody, které vykompenzují počáteční náklady.
- Snadná integrace:Vyberte si produkty, které snadno zapadají do vašeho jídelníčku. Hledejte produkty s jasným a jednoduchým návodem k použití, abyste zajistili konzistentní a úspěšné používání, aniž byste si museli do každodenní rutiny přidávat další námahu.
- Vyhledejte odbornou radu:Poraďte se s odborníkem na výživu mléčného skotu nebo veterinářem, který vám poskytne specializované rady na základě jedinečných podmínek a cílů vaší farmy. Jejich odborné znalosti vám mohou pomoci činit informovanější rozhodnutí a plně využít výhod kvasnicových doplňků.
S ohledem na tyto faktory budete schopni učinit informované rozhodnutí a vybrat kvasinkový produkt, který zvýší produktivitu vaší mléčné farmy a zajistí zdraví vašeho stáda.
Závěry
Kvasinkové produkty mají významný vliv na dojivost. Tyto vitamíny mohou vašemu stádu výrazně prospět zlepšením trávicího zdraví, zvýšením produktivity a snížením stresu. Mimo jiné může cenová efektivita a specifické potřeby vašeho stáda ovlivnit volbu mezi kvasinkovou kulturou a živými kvasinkami. Vědecký výzkum potvrzuje, že začlenění kvasinek do vašich zemědělských postupů může zlepšit zdraví a výkonnost hospodářských zvířat vašeho stáda.
Je načase zamyslet se nad tím, jak mohou tyto kvasinkové doplňky zlepšit vaše mléčné provozy? Někdy mají ty nejmenší změny největší dopad. Mohlo by to být to, co vaše farma potřebuje, převratným způsobem?
Pro více informací:
- Měli by se mléční farmáři obávat fermentace? Hloubková analýza nejnovějších problémů v mlékárenském průmyslu
- Proč 80 % amerických mléčných farem bojuje s problémy: Pohled zevnitř na neviditelné problémy
- Zlepšení zdraví dojnic: Síla fermentačních produktů Saccharomyces cerevisiae pro střevní problémy