Proč zelí chřadne: 4 možné důvody — AgroXXI

V polovině léta by měla být zelí věnována zvláštní pozornost, jako na začátku sezóny, kdy byla hlavním nebezpečím černá noha – běžná choroba sazenic, zejména na chladném jaře se srážkami a vlhkou půdou.

Po překonání chorob sazenic se zelí stále může stát cílem škůdců a patogenů, předčasně stárnout a ztvrdnout, například kvůli vážnému nedostatku bóru v alkalických půdách. Bohužel, na vadnutí zelí v létě mají často prsty sami pěstitelé zeleniny!

Zdravé rostliny zelí mají svěže zelené listy, které rostou do hustých hlávek. Ale co vyloženě depresivní zelí, jehož listy nabývají abnormálního odstínu – žloutnou nebo modrají? Uvažujme o možných variantách potíží, které nastaly.

Začněme tím, že příjemné letní teploty pro zelí jsou 20°C přes den a 15°C v noci. Zelí snese krátkodobé vlny veder, ale dlouhá období horka mohou vést ke kroucení, smršťování hlávky a tvrdým listům. Nejnebezpečnější kombinací pro zelí v létě je ale horko a neustálá zálivka. Někteří lidé věří, že hluboké namáčení a prakticky podmáčení záhonu zelí hadicí na celých 24 hodin ušetří rostliny před horkem. Ve skutečnosti to způsobí v zelí jen deprese: v lepším případě začnou vadnout listy kvůli nedostatku kyslíku v kořenech a v horším případě se zastaví růst hlávky, zelí uhnívá;

Jde o zalévání

Nejčastěji je tedy vadnutí zelí spojeno s nesprávným přívodem vody. Tato plodina je vlhkomilná a vyžaduje důslednou a vydatnou zálivku od okamžiku zasazení do země až do vytvoření hlávky.

Pravidelné, rovnoměrné zavlažování je důležité jak k zabránění vadnutí, tak k zabránění praskání hlávek v důsledku nadměrného množství vody po období sucha.

Jednou týdně, ale ne každý den (!) a do hloubky 7 cm, půdu namočte hadicí. Jakmile se půda v určené hloubce navlhčí, přestaňte zalévat, aby nedošlo k podmáčení. Proveďte hluboké zavlažování s ohledem na srážky a stávající vlhkost v zemi.

Mulč je známý tím, že pomáhá udržovat půdu vlhkou a chladnou. Pro zelí je vhodnější živý mulč, protože obal ze shnilého kompostu nebo hnoje přitahuje zelné mouchy a sláma nebo odřezky trávy se mohou rychle kolonizovat slimáky.

Zasaďte buď měsíčky lékařské jako živý mulč pro fytoprofylaxi, nebo salát jako pastovou plodinu – tam se škůdci dostanou jako první. Tímto způsobem, i když se přelijete, vaše doprovodné rostliny vypijí vodu, kterou po sobě zanechal jeho silný konkurent, zelí.

Nezalévejte na list, ale vždy na kořen. Zalévání listů v horkém počasí může vést k popáleninám a za oblačného počasí – k onemocnění.

Kdo se najde v zelí

Když zelí uschne, i přes správné zalévání, zbarví se a zakrní, stojí za to pečlivě zkontrolovat rostlinu, zda neobsahuje škůdce.

Foto: Dmitrij Lukyanov.

Ty, které se živí listy, jsou snadno viditelné: mšice, housenky, slimáci a nosatci jsou viditelné pouhým okem. Nejnebezpečnější jsou podzemní škůdci.

Zelí mšice (Brevicoryne brassicae) je zelenobílý a tvoří husté shluky hmyzu, každý o velikosti špendlíkové hlavičky. Mšice vysávají mízu, což způsobí, že se postižené listy svinují a svrašťují nebo vytvářejí pohárky, pokud jsou vážně napadeny, vadnou, zakrňují a vytvářejí malé, světle zbarvené hlavy. Jelikož se odumírající listy rychle rozkládají, vytvářejí ideální prostředí pro houbové choroby.

Vzhledem k tomu, že mšice je obtížné kontrolovat, když jsou populace velké, ošetření by mělo být aplikováno co nejdříve. Když se objeví mšice, můžete listy postříkat mýdlovou vodou nebo insekticidním mýdlem. Užitečným postupem je také umístění žlutých misek s vodou k odchytu mšic.

housenky zelí při včasném ručním sběru a odstraňování vajíček nejsou tak nebezpečné jako podzemní larvy zelné mouchy.

Rostliny infikované larvami kapustových mušek vypadají neduživě, vybledlé a zakrslé. Pokud je infekce závažná, rostliny náhle v denním vedru uschnou a zemřou. Kořeny vykazují na povrchu nahnědlé rýhy a slizké, zkroucené kanály procházející dužinou. Mnoho malých vláknitých kořenů bylo sežráno.

Larvy jsou beznohé a bílé larvy, dlouhé 7 až 9 mm, tupé na zadním konci a špičaté na předním konci. Často je lze nalézt v podélných kořenových kanálcích.

Stádium dospělého je moucha, která vypadá podobně jako běžná moucha domácí, ale je poloviční.

Mouchy jsou přitahovány do oblastí s vysokým obsahem rozkládající se organické hmoty a případnou rozkládající se vegetací. Kladou malá bílá vajíčka na rostliny blízko místa, kde se stonek setkává se zemí, nebo do prasklin a štěrbin v půdě. Z vajíček se vylíhnou larvy, které hledají kořeny a jedí je. Každá larva se živí tři až čtyři týdny a z kořenů se často vyvinou plástve.

Pokud vykopete zvadlou rostlinu a uvidíte v kořenech larvy, měli byste půdu posypat křemelinou a při silném napadení aplikovat insekticidy.

Nemoci

Vadnoucí zelí může být důsledkem nemoci.

Fusarium. Známky – spodní listy nejprve žloutnou, pak hnědnou. Naštěstí dnes existují odrůdy s odolností vůči fuzáriím a ty by měly být vybrány při nákupu.

Černá hniloba a černá noha. Další dvě nemoci, které způsobují zastavení růstu, vadnutí žlutých listů a dokonce smrt celé rostliny.

Černá hniloba se obvykle projevuje jako nažloutlé nebo nahnědlé zbarvení listů ve tvaru písmene V, zčernání a hniloba žilek.

Černá noha je houbové onemocnění, které způsobuje opásání rostliny a hnilobu na úrovni půdy. U sazenic zelí se „černá noha“ nejčastěji vyskytuje v důsledku nadměrné vlhkosti a chladu u dospělých rostlin, k infekci dochází krmením podzemních larev. Všechny rostliny, které vypadají nezdravě, povadly nebo mají černé listy a stonky, by měly být odstraněny.

Clubroot brukvovitý – opět houbové onemocnění přenášené půdou. Houba brání kořenům v nasávání vody a živin, což způsobuje jejich bobtnání a hnilobu. Palice se vyskytuje v kyselých půdách; Pokud je pH půdy nižší než 7,2, přidejte vápno a zaveďte dvouleté střídání plodin.

Nedostatek hnojiva

Nejlepší ochranou proti vadnutí je prevence správnou péčí a údržbou.

Zdravá rostlina zelí s větší pravděpodobností přežije problémy s malým nebo žádným poškozením než nezdravá. Zbarvení listů, zarudnutí nebo zmodrání často naznačuje, že zelí nemá dostatek výživy.

Zdravé zelí můžete mít tak, že jim poskytnete dostatek vody, slunečního záření a správnou výživu. Mezi organickými prostředky se osvědčilo zalévání kompostovým čajem jednou za tři týdny. Jak vyrobit kompostový čaj – přečtěte si odkaz.

Autor: Anastasia Panteleeva.

Horní foto: Dmitrij Lukyanov.

Zajímavé téma? Přihlaste se k odběru našich novinek na ZEN | Kanál v telegramu | Skupina VK.

Dnes jsou tajemství pěstování zelí k dispozici každému letnímu obyvateli a zahradníkovi. Zemědělská technika není zdaleka nejsložitější, takže se s ní napoprvé bez problémů vyrovnají i začátečníci a dostanou dobrou úrodu. Stává se však, že i zkušení specialisté se setkávají se situací, kdy sazenice zelí žloutnou a vadnou. Co dělat v tomto případě?

V našem článku upozorníme na hlavní problémy, které mohou nastat ve fázi tvorby sazenic. Když totiž sazenice zelí uschnou, není to úplně normální. A důvody, proč listy sazenic zelí doma suší, jsou různé. Pojďme si tedy krátce povědět o každém z nich.

<strong>Jak pochopit, proč listy sazenic zelí vysychají?</strong>

Sazenice, stejně jako malé dítě, je třeba neustále hlídat. Nemůže zůstat sama se svým osudem, jinak nebude právě tento osud sladký. Chcete-li zjistit, proč sazenice zelí žloutnou nebo vadnou, je nutné rostliny pravidelně pečlivě kontrolovat. Doporučujeme dodržet standardní postup.

1. Určete rozsah problému. Pokud se 1 sazenice necítí dobře, nevěstí to nic dobrého. Pokud si všimnete, že několik exemplářů začíná blednout, měli byste se zamyslet nad tím, zda děláte vše správně. Pokud lví podíl vašich sazenic vyschne, pak je něco zjevně špatně.

2. Určete kořen problému. Proveďte vizuální kontrolu vašich sazenic. Vytvořily se na něm netypické skvrny, tečky nebo možná i dírky? Existuje něco jiného kromě známek vadnutí, které lze interpretovat jako důsledek expozice chorob nebo škůdců?

3. Odstraňte všechny možnosti. Nebojte se obětovat vadnoucí sazenice. Vytáhněte několik sazenic a prohlédněte si jejich kořeny. Často může stav kořenů hodně napovědět. Jsou shnilé nebo poškozené?

Tak či onak, sazenice zelí z nějakého konkrétního důvodu žloutnou. Jsou to pro ni nepřirozené procesy. Upozorňujeme na TOP 4 příčiny a aktuální řešení problému.

<strong>nutriční nedostatek</strong>

Když listy sazenic zelí zežloutnou, musíte přemýšlet o tom, zda je vše v pořádku se substrátem? Možná jste zvolili špatnou půdní směs, která má příliš nízkou koncentraci živin? Poměrně často sazenice zelí žloutnou při pěstování v běžné zahradní nebo zahradní půdě. Musíte buď koupit speciální substrát pro sazenice, nebo pokud už používáte zahradní zeminu, přidat hnojivo. Udělají to hned, ještě před přistáním. Ty ne? Pak určitě chybu opravte! Doporučujeme dodržovat jednoduchá pravidla:

1. Upřednostňujte hnojiva v tekuté formě. Rychle se vstřebávají, a proto rychleji poskytují požadovaný účinek.
2. Před krmením, proveďte mírnou zálivku. Sníží se tak pravděpodobnost poškození jemných kořenů sazenic a zvýší se účinnost aplikace hnojiv.
3. Pokud je to možné, zadejte krmení ráno (především večer předchozího dne).

Odborníci doporučují krmit sazenice zelí 2-3krát. Cca týden/jeden a půl po utržení a 10 dní před plánovaným přesunem na zahradu. Obecně je nedostatek výživy jedním z hlavních důvodů, proč sazenice zelí chřadnou, a to jak při pěstování v hrncích/květináčích, tak ve volné půdě. Věnujte proto tomuto faktoru zvláštní pozornost.

<strong>Nepřijatelné podmínky</strong>

Důvodů, proč listy sazenic zelí vysychají, je celá řada: od výběru místa pro pěstování až po zálivku. Pokud trpí všechny sazenice zelí (listy žloutnou nikoli u jednotlivých sazenic, ale u všech nebo většiny rostlin), je pravděpodobné, že je třeba změnit teplotu vzduchu / zálivku / úroveň osvětlení. No, nebo všechno najednou.

zalévání. Upozorňujeme, že se jedná o vlhkomilnou plodinu. Potřebuje, aby byla půda vždy vlhká. Jakmile půda vyschne, vyschnou spodní listy sazenic zelí a pak zbytek. Proto musíte sledovat stav půdy a používat pouze usazenou vodu. Mělo by mít pokojovou teplotu, aby se rostliny nestresovaly. Zpravidla stačí 1-2 zálivky týdně.

Teplota vzduchu/půdy. Standardní pokojová teplota je 100% vhodná pro zelí. Jak se budete cítit pohodlně, budou se cítit i plodiny. Relativně řečeno, +20 C je norma. Ale když se vytvoří plnohodnotné sazenice, sazenice rostou a připravují se na transplantaci, pak je třeba snížit teplotu.

Osvětlení. To je poněkud kontroverzní bod, ale mnoho odborníků se domnívá, že i množství slunečního záření za den může být důvodem, proč listy sazenic zelí vysychají. Proto je v rané fázi pěstování vhodné použít dodatečné osvětlení.

Stále důležité! Sazenice by neměly být neustále vystaveny přímému slunečnímu záření. Nádoby se sazenicemi nemůžete umístit ani na krátkou dobu do průvanu. To vše ovlivňuje stav rostlin. Normalizace zavlažování, osvětlení a teploty často pomáhá obnovit zdravý vzhled sazenic.

<strong>Zelí choroby a škůdci</strong>

Máte ideální podmínky pro pěstování a nechápete, proč vám sazenice zelí začínají vysychat? Nemoci nelze nikdy vyloučit! Mohou každou chvíli předběhnout rostliny. Mezi ty nejběžnější upozorňujeme:

Fusarium vadilo. Toto onemocnění může být hlavním důvodem, proč listy sazenic zelí vysychají od samého dna. Postupuje postupně – nejprve vyblednou spodní a poté horní. Zelená hmota ztrácí pružnost, stává se méně šťavnatou a na pohled neatraktivní. Pokud se podíváte pozorně, můžete vidět přítomnost bělavých žilek. V důsledku toho listy zcela zežloutnou, uschnou a odumřou.

• Odkud nemoc pochází? Patogeny mohou být v půdě (to je další důvod, proč byste si neměli brát půdu ze své zahrady). K rozvoji problému přispívají nepřijatelné podmínky pěstování (nesprávná zálivka nebo teplota).

Černá noha. Postihuje především stonek a má destruktivní účinek na celou rostlinu. Pokud si všimnete, že stonky vašich sazenic začaly vadnout a jsou pokryty tmavými skvrnami, nemusíte ani přemýšlet o tom, proč sazenice zelí vysychají. Toto je 100% černá noha. Listí také postupně tmavne a ztrácí schopnost normálně fungovat.

• Odkud nemoc pochází? Někdy je důvodem kontaminovaný sadební materiál, což opět dokazuje, že je lepší nakupovat od spolehlivých prodejců. V neošetřené půdě lze také nalézt patogeny černé nohy.

O všech nemocech zelí se dočtete v samostatném článku. Pokud jde o boj proti nim, ve fázi pěstování sazenic je obtížné rostliny zachránit. Fungicidy lze použít, ale nejlepší způsob, jak chránit zelí před chorobami, je zabránit jejich výskytu. K tomu je třeba přijmout preventivní opatření:

Ošetření semen před výsadbou. Například Trichodermin slouží k prevenci výskytu hniloby, kořenových chorob, plísně, černé noze, houbových chorob atd.

Příprava bezpečného složení půdy. Jakákoli pochybná půda by měla být dezinfikována. Jedním ze způsobů je ztuhnout v troubě na 100 C po dobu 20-30 minut.

Možná vás to překvapí, ale listy sazenic zelí kvůli tomu vysychají škůdců. Lze je detekovat vizuálně. Pokud na listech vidíte shluk brouků nebo malých okřídlených tvorů, pak vaše sazenice, a tedy i vy, máte zjevné problémy. Někdy jsou škůdci neviditelní pouhým okem, ale odhalí je nové přírůstky na zelené hmotě sazenic. Například díry nebo skvrny.

3 hlavní nepřátelé sazenic zelí jsou: svilušky, mšice a brukvovité blechy. Nebudeme se jim dlouho věnovat, protože na blogu Jaskrava Klumba už je článek o tom, jak chránit rostliny před sviluškami. Psali jsme o boji proti blešivce brukvovité. Najdete zde také všechny potřebné informace o metodách hubení mšic.

Nejdůležitější znaky: části rostlin napadené škůdci musí být odstraněny. Necháme ty listy, které nejsou poškozené, ale je třeba je vyčistit od chyb, pokud jsou přítomny. Následují insekticidy, ty nejlepší z nich najdete v katalogu. Pokud je počet škůdců minimální a problém je lokální (je zasažena malá část sazenic), můžete zkusit tradiční metody. Sazenice poprašte například dřevěným popelem. Alternativou popela může být tabákový prach, který je hůře dostupný, ale neméně účinný.