Prořezávání ovocných stromů
Prořezávání ovocných stromů je nejzákladnější a nejjednodušší způsob, jak si udržet krásný tvar a získat vynikající úrodu téměř každý rok.
Ale mylná představa mnoha lidí je následující:
1) nějak si to uříznu sám – pořád to bude lepší než předtím;
2) Proč řezat, když už je to dobré? Velký strom dává více ovoce.
Ale to jsou největší chyby začátečníků a nezaujatých zahradníků, protože strom se dá nějak prořezat, ale také je třeba pamatovat na to, že strom dorůstající do 15-25 let může po nesprávném prořezání za dva tři roky úplně přijít. Kvůli nesprávným řezům kambiální tkáň nezakrývá řez a dovnitř pronikají choroby, které začínají rozkládat dřevo a postihují všechny systémy dříve zdravého stromu. Poté už vám zbude jen sledovat, jak strom rok co rok chřadne a chřadne, a nakonec vzít sekeru a vykořenit ji. Výsledkem je, že jednoduše promarníte drahocenné roky svého života a za své oblíbené rostliny nedostanete žádnou návratnost.
Existují tedy některé z nejdůležitějších a nejcennějších bodů, které byste měli mít vždy na paměti, než vezmete do ruky svůj nástroj na ořezávání stromů a začnete se svým kreativním úsilím. Proč tomu říkám kreativní práce? Vše je velmi jednoduché. Každý strom je živý mechanismus a to, jak jej bude člověk vidět v budoucnu, určí, jak to bude. Před řezem stojí za to si představit, kde vyroste zbývající pupen a na které straně byste chtěli zvýšit nebo snížit korunu. Jedním slovem jde o to, abychom viděli, jak bude strom vypadat v budoucnu. Nejdůležitější, pokud při výsadbě použijete jednoleté nebo dvouleté, je vytvoření kosterního tvaru, zohlednění úhlů odletu a následné rozložení hmotnosti na celou korunu. Ze své zkušenosti mohu s jistotou říci, že strom, který se každé jaro prořezává, přinese kvalitnější a větší úrodu než ten zanedbaný a neprořezaný.
Pokud opravdu chcete vidět krásné koruny ovocných stromů a nevyužívat úsilí jiných lidí k jejich vytvoření, pak byste se měli obrátit na odborníka o radu a teprve poté cvičit na svých stránkách. Bude to mnohem levnější, než neustále obměňovat stromy na vaší zahradě a žít v neustálém očekávání úrody.
Začneme samozřejmě nejoblíbenějším stromem v našich končinách – jabloní. Tento strom je ve volné formě poměrně velký, ale nyní se používají různé podnože, které dokážou upravit jejich růstovou sílu. Pokud tedy máte na svém místě problémy s podzemní vodou, měli byste použít stromy na nízko rostoucích podnožích. Budou také potřebovat méně prořezávání, protože mají nejen malý kořenový systém, ale také kompaktní korunu. Ale v našem případě, abychom neodbočili od tématu, je třeba říci, že tento strom v dospělosti může dosáhnout 5 metrů jak na výšku, tak na průměr. Pokud ale strom po celou dobu jeho života prořezáváním řádně omezíte, nebude vyšší než 2,5 metru v průměru a výšce. To vám umožní snadno sklízet úrodu bez použití žebříků nebo hrnků s výsuvnými rukojeťmi. Je také velmi důležité, aby výška, ve které ovoce padá, byla dvakrát nižší, což přispěje k méně rychlému zkažení produktu.
Při prvním přiblížení ke stromům byste se měli podívat na úhly, kde se hlavní kosterní větve odchylují od středové osy stromu. Musí mít úhel alespoň 45°.
Tento úhel podpoří silnou kosterní část stromu a rovnoměrné rozložení hmotnosti plodiny. Pokud je větev mladá a má ostřejší úhel, pak stojí za to se s ní buď rozloučit, nebo ji na rok odtáhnout nosítky stranou. Zde jsou dva možné výsledky – buď získáte dříve plodící větev, nebo podpoří růst dřeva a zvětší úhel. Hlavní je nepřetahovat! Jinak větev z vašeho snažení praskne a nezbývá než ji odříznout.
Jak strom stárne o další rok, měli byste se podívat na umístění centrální osy Stává se, že strom produkuje dva centrální vodiče. Jednu z nich je potřeba zbavit, to znamená zkrátit vodorovnou větev o 20-30 cm níže od hlavní.
Dalšími kroky je sledování růstu ovocných větví a hustoty koruny. Květní poupata se uvnitř stejně tvoří jen zřídka, protože světlo nepronikne skrz husté olistění. Odstraňte všechny nepotřebné větve prorůstající do koruny i větve, které rostou těsně u sebe a budou se v budoucnu o sebe třít svou kůrou.
Strom, který je každý rok správně tvarován a ořezáván, produkuje během sezóny silný růst. Obvykle by měl být celý tento růst zredukován na vodorovné větve, čímž se vytvoří zaoblená koruna. Správné řezy na jednoletých větvích jabloní se zahojí za jedno vegetační období a dvouleté větve za 2-3 roky. Takže vidíte, že čím větší větev uříznete, tím déle se bude řez zahojit a tím větší je riziko, že se dovnitř dostanou patogeny.
Zde jsou hlavní škrty, se kterými se můžete setkat.
Na obrázku je správný pouze první (levý) řez, zahojí se nejrychleji. Druhý řez se nikdy úplně nezahojí, protože zbyde „pahýl“. A třetí (vpravo) řez je příliš hluboký, pupen se nemusí otevřít, bude hnít a nemoc se začne pohybovat níže po kmeni.
Prořezávání starších větví.
V prvním případě (vlevo) je řez „na kroužku“ správný, ve druhém případě je ponechán „pahýl“, který naruší úplné hojení, a ve třetím (vpravo) je řez příliš hluboký, protože tkáň, která podporuje rychlé hojení rány, je poškozena.
Dále se dozvíte, jak vypadají a nazývají se hlavní ovocné větve:
3. ovocná větvička
Pokud dlouho čekáte na plody svých stromů a vidíte podobnosti s některými větvemi této fotografie, pak gratulujeme! Úroda vás brzy potěší.
A teď o tom nejdůležitějším. O samotných termínech prořezávání.
Ovocné stromy mají dva toky mízy za rok a během prvního se začínají řezat. Když se podíváte na kalendářní data, tak to začíná od konce února a končí otevřením poupat v dubnu. Při práci musíte vždy pamatovat na to, že všechny řezy musí být pokryty speciálními prostředky pro rychlé hojení ran. Poskytují také dobrou bariéru pro mnoho nemocí.
Zde jsou všechna základní pravidla, která profesionálové vždy používají. Hodně štěstí ve vašem kreativním a zajímavém podnikání!