Hrozny ve skleníku: jemnost schématu pěstování a výsadby | Skleníkové centrum
Hrozny jsou dřevinou, která si již dávno vydobyla své místo ve světě zemědělství a vaření. Zatímco mnoho druhů hroznů roste venku, jejich pěstování v polykarbonátovém skleníku nabízí řadu výhod, které mohou zlepšit kvalitu sklizně a prodloužit sklizňovou sezónu. V tomto článku se podíváme na výhody pěstování hroznů ve skleníku, výběr odrůdy, požadavky na skleník, přípravné práce, funkce výsadby a péče a také to, jak se vypořádat s potenciálními problémy, jako je nedostatek plodů.

Výhody pěstování hroznů ve skleníku
- Ochrana proti povětrnostním vlivům. Skleník poskytuje spolehlivou ochranu před větrem, kroupami a prudkým deštěm, což pomáhá předcházet poškození trsů a zlepšuje kvalitu sklizně.
- Zvýšená tepelná kapacita. Uvnitř skleníku je teplota stabilnější, což přispívá k dřívějšímu zahájení vegetačního období na jaře a prodloužení období sklizně hroznů.
- Regulace vlhkosti. Skleník pomáhá udržovat optimální úroveň vlhkosti vzduchu, což je důležité zejména v období květu a dozrávání trsů.
- Ochrana před škůdci a chorobami. Skleník vytváří bariéru proti mnoha škůdcům a chorobám, usnadňuje péči o rostliny a snižuje potřebu pesticidů.
Výběr odrůdy hroznů
Výběr vhodné odrůdy hroznů je důležitým krokem při pěstování ve skleníku. Mělo by být vhodné pro váš region a klimatické podmínky. Podívejme se na několik populárních odrůd:
- Thompson Seedless. Tato odrůda je známá svými sladkými, zlatými hrozny a má dobrou odolnost vůči chorobám. Je vynikající pro skleníky v mírném podnebí.
- Svornost. Odrůda známá pro své velké hrozny a sladkou chuť. Dobře roste v teplých oblastech a poskytuje bohatou úrodu.
- Niagara. Tato odrůda má sladké, aromatické hrozny a dobrou odolnost vůči chladu. Je vhodná pro pěstování v chladném podnebí.
- Vícebarevné (Muscat). Pokud hledáte odrůdu s aromatickými klastry, Muškát je skvělá volba. Je citlivý na nízké teploty a vyžaduje teplejší klima.
skleníkové požadavky
Výběr a příprava skleníku hraje důležitou roli pro úspěšné pěstování hroznů. Zde jsou některé požadavky na skleník:
- Slunečné místo. Skleník by měl být umístěn na slunném místě s dobrým osvětlením, aby byl zajištěn růst rostlin a dozrávání hroznů.
- Dobrá ventilace. Skleník musí mít ventilační systém pro udržení optimální cirkulace vzduchu.
- Zavlažovací systém. Zajistěte spolehlivý zavlažovací systém, který udrží půdu a hrozny rovnoměrně navlhčené.
- Izolace proti chladu. V chladných oblastech lze skleník dodatečně izolovat, aby byly rostliny chráněny před nízkými teplotami.
Přípravné práce
Než začnete s výsadbou hroznů ve skleníku, je nutné provést řadu přípravných opatření:
- Čištění skleníků. Odstraňte všechny rostlinné zbytky a zbytky ze skleníku.
- Příprava půdy. Zhodnoťte složení půdy a v případě potřeby přidejte hnojivo a kompost, abyste obohatili půdu.
- Instalace podpěr. Nainstalujte podpěrné tyče pro révu, abyste zajistili, že jsou dobře podepřeny.
Objednávka instalace skleníku
Vlastnosti přistání
Správná výsadba hroznů je klíčem k úspěšné sklizni:
- Vzdálenost mezi rostlinami. Udržujte určitou vzdálenost mezi keři, abyste zajistili normální růst a vývoj rostlin.
- Hloubka výsadby. Révu sázejte do hloubky přibližně 7-10 cm včetně kořenů.
- Podpora vinic. Poskytněte vinici podporu, aby rostla nahoru, místo aby se šířila po zemi.
Pravidla pro prořezávání hroznů
Prořezávání vinné révy je důležitým aspektem péče:
- Letní prořezávání. Během léta odstraňte přebytečné listy a výhonky, abyste zajistili dobrou cirkulaci vzduchu a světla.
- Zimní prořezávání. Než na jaře začne vegetační období, seřízněte, abyste odstranili vybledlé a poškozené výhonky.

Zalévání a hnojení hroznů
Správná zálivka je jedním z nejdůležitějších aspektů péče o hrozny. Vlhkost hraje zásadní roli v růstu, vývoji a výnosu vinné révy. Zde je několik klíčových bodů o zalévání hroznů:
- Pravidelnost zavlažování. Hrozny milují mírnou vlhkost, zejména v období aktivního růstu na jaře a během kvetení a dozrávání hroznů. Pravidelně kontrolujte vlhkost půdy, abyste zabránili vysychání kořenů a přemokření, které může vést k hnilobě kořenů.
- Ranní zalévání. Nejlepší čas na zalévání hroznů je ráno. Rostlinám to umožní večer vyschnout a zabrání rozvoji plísňových chorob, které mohou být způsobeny, pokud listy zůstanou v noci vlhké.
- Kořenová zóna. Zaměřte se na kořenovou zónu vinné révy. Voda musí proniknout hluboko do půdy, aby stimulovala růst kořenů. Snažte se udržovat konstantní úroveň vlhkosti v hloubce 30-45 cm.
- Systém kapkové závlahy. Investice do systému kapkové závlahy může péči o vaše hrozny výrazně zjednodušit. Zajišťuje rovnoměrné rozložení vlhkosti a šetří vodu.
- Krmení hroznem. Výživa vinné révy je důležitou součástí péče, která rostlinám dodává potřebné živiny. Zde je návod, jak správně hnojit:
- Organická hnojiva. Kompost nebo humus je pro vinnou révu vynikajícím zdrojem živin a stopových prvků. Zlepšují strukturu půdy, podporují její vlhkost a obohacují ji organickou hmotou.
- Minerální hnojiva. Hnojiva se aplikují podle potřeb rostlin. Mohou obsahovat dusík, fosfor, draslík a další prvky nezbytné pro zdravý růst a vývoj hroznů. Pečlivě dodržujte doporučení dávkování na obalech hnojiva.
- Doba krmení. Hnojte na jaře před zahájením aktivního růstu a každých několik týdnů během vegetačního období. Kompletní krmení 4-6 týdnů před očekávaným datem sklizně.
- Aplikace hnojiva. Hnojiva lze aplikovat jak na kořen, tak na povrch půdy pod keři. Po aplikaci hnojiva nezapomeňte oblast zalévat, aby se zlepšilo její rozpouštění a vstřebávání kořeny.
- Správná zálivka a hnojení jsou klíčovými složkami úspěšného pěstování hroznů ve skleníku. Dodržováním těchto pokynů a věnováním pozornosti potřebám vašich rostlin můžete zajistit zdravý růst a bohatou sklizeň.

Zimující hrozny
Zimování hroznů ve skleníku závisí na klimatu vašeho regionu. V mírném klimatu mohou být hrozny ponechány ve skleníku, který poskytuje spolehlivou ochranu před nízkými teplotami. V chladnějších oblastech se doporučuje přikrýt rostliny dalšími kryty.
Přezimování hroznů závisí na klimatu vašeho regionu a může vyžadovat další opatření k zajištění přežití vaší révy během chladnějších měsíců.
Mírné podnebí
Pokud má váš region mírné klima s mírnými zimami, můžete zvážit ponechání hroznů ve skleníku, aby přezimovaly. V takových podmínkách může skleník poskytnout dostatečnou ochranu před nízkými teplotami a škodlivými účinky větru.
I v mírném podnebí je však důležité přijmout preventivní opatření:
- Zakrývání země. Zakrytí kořenů mulčem nebo slámou pomáhá udržet teplo v půdě a zabraňuje jejich promrzání.
- Ochrana proti změnám teploty. Náhlé mrazy mohou révě vinné uškodit. Snažte se udržovat teplotu uvnitř skleníku stabilnější.
- Sledujte vlhkost. V zimě může být vnitřek skleníku příliš suchý. Pro udržení optimální úrovně vlhkosti používejte zvlhčovače.
Chladné oblasti
V chladnějších oblastech se k ochraně hroznů ve skleníku doporučují následující opatření:
- Další přístřešky. Použijte další materiály k pokrytí vinic. Může to být agrovlákno, speciální skleníkové tunely nebo dokonce další vrstvy přístřešku.
- Ohřívače. Zvažte instalaci ohřívačů ve skleníku. To pomůže udržet teplo uvnitř, zejména během silných mrazů.
- Pečlivé pozorování. Důležité je sledovat počasí a reagovat na změny teplot. V případě potřeby lze použít další přístřešky.
- Ochrana proti sněhu. Ujistěte se, že je skleník odolný vůči sněhu, aby nedošlo k poškození střechy a rostlin.
Při dokončování zimování hroznů ve skleníku pamatujte, že správná příprava a péče během zimy může výrazně ovlivnit budoucí sklizeň. Dopřejte svým vinicím pohodlné období klidu a ona se vám příští sezónu odmění bohatou úrodou.
Problémy s plodem
Pokud vaše hrozny neplodí, může to být způsobeno nedostatkem péče nebo jinými faktory. Ujistěte se, že dodržujete všechna výše uvedená doporučení pro péči o rostliny a pečlivě prostudujte vlastnosti vašeho regionu a odrůdy.
Pěstování hroznů ve skleníku je zábavná a uspokojující činnost, která vám může přinést bohatou úrodu aromatických hroznů. Se správným výběrem odrůd, skleníkem a péčí se můžete těšit z vlastních hroznů po mnoho let.

Autor: VinogradMinsk | 24. listopadu 2019 | Komentáře (4) | 14196
Rozhodli jste se tedy o podmínkách pěstování hroznů ve vašem regionu a na tomto základě jste si vybrali odrůdy pro výsadbu na vašem webu, zakoupili sazenice nebo zakořeněné řízky a nyní je čas mluvit o výsadbě sazenice hroznů v trvalém místo růstu. To je velmi důležitý, dokonce určující moment pro úspěšný rozvoj vinice a je třeba ho brát vážně. Vybíráme místo.
Výběr místa pro výsadbu hroznů
Pěstování hroznů začíná výběrem místa na vašem pozemku. Místo pro sázení hroznů musíte si vybrat co nejvíce osvětlená, nejlépe chráněná před větrem, ideální místa pro výsadbu hroznů – v blízkosti jižních zdí budov nebo plotů, pokud je oblast hornatá nebo kopcovitá, musíte hrozny vysadit na jižních svazích.
Kdy zasadit hrozny
Výsadba hroznů lze provádět na jaře i na podzim. Sazenice hroznů s uzavřeným kořenovým systémem lze vysazovat po celou vegetační sezónu, od května do listopadu.
Výsadba hroznů na podzim
Na podzimní výsadbě hroznů je dobré, že rostlina je ve vegetačním klidu a tento zákrok dobře snáší. Výsadba rostliny se provádí v době, kdy réva sazenice dozrála (zhnědla), je žádoucí, aby listy sazenice v době výsadby opadly. Měli byste však věnovat pozornost předpovědi počasí a nevysazovat hrozny v předvečer mrazu. Aby sazenice dobře zakořenila a přečkala zimu, potřebuje alespoň 2-3 týdny před příchodem mrazů. V tuto dobu vysazená sazenice stihne dobře zakořenit a přezimovat.
Výsadba hroznů na jaře
Jarní výsadba hroznů se provádí od okamžiku, kdy se půda dobře zahřeje a pomine pravděpodobnost návratu jarních mrazů. Zelené vegetativní sazenice se vysazují zpravidla na jaře. Na území Běloruska tato doba začíná po 9. květnu. Při výsadbě tímto způsobem je také nutné vzít v úvahu povětrnostní podmínky a poskytnout mladé sazenici nejpohodlnější podmínky – zálivku a dočasnou ochranu před spalujícími slunečními paprsky.
Při pozdní výsadbě v horkém a suchém počasí je míra přežití sazenic nízká, zaostávají ve vývoji, rostou špatně a ne vždy mají čas se připravit na zimu.

Vegetační sazenice je nutné sázet společně s hroudou zeminy, protože mladé kořeny se velmi snadno poškodí nebo odlomí, proto vysazujeme sazenice, přičemž se snažíme co nejméně zničit hroudu zeminy z nádoby, kde se kořeny nacházejí.
Hloubka přistání
Na rozdíl od ovocných stromů a keřů se hrozny sázejí mnohem hlouběji. Hloubka výsadby závisí na přírodních podmínkách oblasti, půdě a hloubce spodní vody.
V jižních, suchých oblastech, stejně jako na písku, skalnatých půdách a strmých svazích se výsadba provádí do hloubky nejméně 50 cm.
V severních oblastech, kde je půda v zimě pokryta sněhem, o 35-45 cm.
Na úrodných půdách a při zavlažování je hloubka výsadby menší než na lehkých, chudších půdách. Nejmenší hloubka výsadby (25-30 cm) by měla být na těžkých, vlhkých jílovitých půdách a v místech s blízkou spodní vodou.
Krátké video o načasování výsadby hroznů
Příprava jámy pro hrozny
Při výsadbě sazenic na trvalé místo je nutná příprava výsadbové jámy, aby se vytvořily optimální podmínky pro růst mladé sazenice hroznů.

Velikost výsadbové jámy je 0,80 x 0,80 ma hloubka 0,7 m, záleží však na vašich možnostech a může se lišit v závislosti na úrodnosti půdy na vašem stanovišti – čím je půda úrodnější, tím menší je potřeba velikost jamky.
Horní polovina půdy (úrodná vrstva) se položí na stranu a promíchá se s hnojem (asi 4-5 kbelíků na jamku), přidá se, pokud je k dispozici, superfosfát asi 100 g, draselná hnojiva (síran draselný asi 2 polévkové lžíce) nebo 1/ 2 kbelíky popela (můžete obojí).
Pokud na podzim připravujete jamky a plánujete výsadbu na jaře, nebo se na jaře připravujete na podzimní výsadbu, můžete použít čerstvý hnůj, v ostatních případech shnilý hnůj. Hnůj můžete nahradit kompostem, nebo v jeho nepřítomnosti jiným organickým odpadem – posekanou trávou, potravinovým odpadem, podle stejného pravidla jako u hnoje – čerstvým, pouze pokud je jáma po několika měsících využita. Vše důkladně promíchejte.
Poté se z otvoru (podloží) odstraní druhá polovina zeminy a položí se samostatně. Poté se na dno jámy umístí úrodná vrstva s hnojivy, dobře se zhutní (ušlape) a poté se na ni nalije zbývající půda (podloží) a také se zhutní.
Jámu dobře zalijeme a necháme dva až tři týdny, aby se půda usadila. Čím dříve je jamka připravena, tím lépe bude půda zhutněna. A zasazený hroznový keř se po výsadbě a zalévání „neutopí“.
Krmná jednotka pro hrozny
Napájecí jednotka je nezbytná pro přívod vody a hnojiva přímo ke kořeni hroznového keře. Použití krmné jednotky zefektivňuje péči o hrozny.
Výroba takového zařízení je poměrně jednoduchá. Budete potřebovat drcený kámen nebo jakýkoli jiný kámen poměrně hrubé frakce, můžete použít cihlové třísky a trubku tak dlouho, jak je hloubka jámy. Pro tento účel je vhodná jakákoli trubka, sanitární trubka 50 mm. Kameny nebo drcený kámen by měly být umístěny v polypropylenovém vodopropustném sáčku, v něm by měla být umístěna trubka a instalována na dno jámy. Pokud je kamenů hodně, obejdete se bez sáčku a na dno otvoru jednoduše nasypete vrstvu 10 -15 cm a poté otvor vyplníte. Trubka by měla být přibližně 10 cm nad zemí. Prostřednictvím tohoto potrubí se bude v budoucnu provádět zalévání a hnojení.

Výsadba sazenice hroznů do připravené jamky

Při samotné výsadbě sazenice se udělá malá prohlubeň v závislosti na velikosti samotné sazenice a jejích kořenů.
Při podzimní výsadbě hroznů je nutné odříznout všechny přebytečné výhony, ponechat pouze 1-2 dobře vyvinuté, a oříznout kořeny tak, aby byly dlouhé 15-20 cm. jamku, ke které se sazenice přiváže provázkem (nepoužívejte syntetické materiály na podvazek), aby se keř při zalévání nezabořil do země a jeho kořeny se tím neohýbaly nahoru. Sazenice s ohnutými kořeny velmi špatně zakořeňuje, onemocní a roste slabě, dokud nevytvoří nový kořenový systém. Pokud není výsadbový kůl, pak je lepší sazenici při výsadbě přitlačit k jedné z bočních stěn jamky a po zasypání půdu dobře zhutnit a zalít nejlépe světle růžovým roztokem manganistanu draselného, spíše než obyčejná voda.
Pokud má zakoupená sazenice zaschlé kořeny, musí se před výsadbou namočit na 1 – 2 dny do vody a poté ponořit do hliněné kaše (2/3 hlíny a 1/3 kravského hnoje). Pokud se neklepe, můžete ji takto zasadit, ale nezapomeňte ji zalévat slabým roztokem manganistanu draselného.
Hloubka výsadby sazenice hroznů do značné míry závisí na oblasti, kde keř roste; v podmínkách centrálních oblastí Běloruska je nepraktické pohřbít patní kořeny sazenice větší než 25 – 35 cm; tloušťka plodné vrstva v Bělorusku v průměru nepřesahuje 30 cm, takže nemá smysl sázet rostlinu hlouběji, příliš brzy nebo pozdě, kořeny stále vylézají do úrodných vrstev půdy, hluboká výsadba pouze zpomalí vývoj hroznů v raných fázích vegetačního období hroznů.
Výsadba vegetativní (zelené) sazenice
Při jarní výsadbě vegetativní sazenice hroznů je nutné mladou sazenici z nádoby vyjmout co nejopatrněji, mladá rostlina má velmi křehké kořeny a úkolem zahradníka při výsadbě je tyto kořeny nepoškodit.
Po výsadbě má smysl mladou sazenici po výsadbě zastínit 2-3 týdny spunbondem.
Video o výsadbě hroznů do připravené díry
Výsadba hroznů bez připravené jamky
Ne každý umí připravit výsadbovou jamku pro sazenici. V tomto případě zasaďte do běžné jamky, ale nelijte do ní hnůj ani minerální hnojiva přímo ke kořenům rostliny, protože Tímto způsobem můžete sazenici pouze ublížit. Teprve poté, co se vysazené keře začnou rozvíjet kořeny a sazenice začnou růst, můžete ji v malé dávce krmit plným minerálním hnojivem (na povrch země) a dobře zalévat.
Péče o vysazené hrozny
V budoucnu bude péče o sazenice jako obvykle: plení, zalévání, hnojení plným minerálním hnojivem a tekutým organickým hnojivem jako při péči o zeleninu, ale ne více než dvakrát nebo třikrát během léta. Koncem srpna je třeba omezit zálivku i hnojení.
Naposledy se zalévají, pokud neprší, dva až tři týdny předtím, než se hrozny na zimu zakryjí, jedná se o zavlažování nabíjející vlhkost.





