Prořezávání rybízu na podzim, na jaře, v létě: pravidla a doporučení

Existuje několik důvodů, proč je nutné každý rok prořezávat keře bobulí:

— odstranění suchých větví a větví napadených škůdci;

– úprava hustoty keře, ovlivnění vystavení bobulí slunečnímu záření a sklonu k nákaze chorobami a škůdci;

— vytvoření keře různého stáří za účelem vytvoření roční sklizně s plnohodnotnou velkou bobule.

Nedostatek prořezávání vede k tvorbě velkého počtu výhonků a zahušťování keře. Nedostatek větrání a pronikání slunečního záření do koruny vytváří optimální podmínky pro rozvoj chorob a výskyt škůdců. Za takových podmínek bobule dozrávají nerovnoměrně a později. Nedostatek řezu vede k tvorbě slabších větví s menším ročním přírůstkem, velkým množstvím slabě vytvořených plodových trsů a větším rozšiřováním keře.

Řez se provádí koncem podzimu nebo brzy na jaře, před otevřením pupenů.

Je důležité rozlišovat mezi technikou řezu pro roční řez a řezem zmlazovacím. Rozdíl je v tom, že při řezu na zmlazení není možné vytvořit správný keř za jeden rok. V prvním roce se většina starých větví (5-10 let) vyřeže, ponechá se nejmladší, nejlépe umístěná a nejsilnější (silné větve s velkým ročním přírůstkem a dobrým rozvětvením) a zároveň zůstanou 3-4 jednoleté výhony . Poté se nejstarší větve každoročně vyřezávají a postupně se z omlazených výhonků vytvoří pravidelný keř, který každý rok zanechá 3-4 jednoleté výhonky. Po 2-3 letech tedy keř vstoupí do normálního stavu, když se vytvoří z 20-25 výhonků všech věkových kategorií (3-4 větve každého věku).

Při každoročním řezu se keř tvoří již od samotné výsadby a nevyžaduje radikální řez keře.

Na výhonech vytvořených v předchozích letech se objevují ovocné trsy rybízu a angreštu. Je důležité pochopit, že u červeného rybízu se plodové pupeny tvoří především na vrcholcích výhonu a na hranici víceletých porostů, zatímco u černého rybízu se tvoří rovnoměrně po celém výhonu, kromě vrcholového pupenu. Proto je vhodné zastřihnout horní část výhonu černého rybízu pro lepší větvení. To zajistí zvýšení výnosu, lepší osvětlení větví a ochrání před převisnutím keře, kdy na zemi leží dlouhé tenké větve, po kterých se bobule zašpiní, déle dozrává, je více nemocná nebo dokonce hniloba při kontaktu s půdou. U červeného rybízu se výhony buď nezkracují vůbec, nebo se pro posílení větvení zkracují pouze na horním pupenu, protože nižší řez povede ke ztrátě výnosu na této větvi.

Při řezu angreštu je třeba vzít v úvahu, že plody této plodiny se tvoří především na 2-3letých větvích a ovocných útvarech – kyticové a ovocné větve. Proto je nutné, s ohledem na tuto vlastnost, vytvořit keř, který bude mít větve staré až 5-6 let a ponechat krátké větve, na kterých je umístěno velké množství pupenů. Angrešt je náchylný na povislé výhony, které je třeba zkrátit, aby se zabránilo kontaktu s půdou a podpořilo se větvení.

Obecně platí, že formovaný keř černého a červeného rybízu by měl mít 15-20 větví od 1 do 4 let a keř angreštu by měl mít 20-25 větví.

Zvláštním poddruhem je zlatý černý rybíz. Vyznačuje se tvorbou velkých keřů (až 2,5 m), jasně žlutými květy, dlouhým suchým ocasem na konci bobule, odolností vůči suchu a nezranitelností vůči chorobám a škůdcům.

Jeho řez začíná až ve druhém roce zkracováním jednoletých výhonů o třetinu a vyřezáváním slabých přízemních stonků. Každý rok zůstane 3-6 poboček. Dobře tvarovaný keř obsahuje 30-40 větví ve věku od 1 do 6 let. Starší výhonky ztrácejí produktivitu a musí být vyříznuty.

Při prořezávání černého a červeného rybízu a angreštu je třeba dodržovat následující pořadí:

1. vyřezávání suchých větví a výhonků poškozených chorobami nebo škůdci;

2. vyřezávání slabých výhonů;

3. vyřezávání zahušťujících výhonů;

4. vyřezávání starých větví;

5. vysekávání přebytečných jednoletých větví;

6. konečná tvorba keře (prořezávání zasahující do bočních větví, vrcholů atd.).

Při vytváření keře byste měli věnovat pozornost umístění větví. Měly by se symetricky rozcházet do stran, směřovat nahoru a nedotýkat se země. Měli byste také ponechat silné větve, které budou schopny unést váhu plodiny.

Pokud v létě vyroste u rybízu nebo angreštu velké množství bazálních výhonků (více než 15-20), je vhodné je prořídnout, protože při podzimně-jarním řezu zbývají 3-4 z nich. Další účinnou zelenou operací, která má pozitivní vliv na tvorbu keřů černého a červeného rybízu, je zaštipování vrcholků jednoletých výhonů, které je nutné provést do června. Tato operace způsobuje vzhled postranních větví v létě a tvorbu více ovocných pupenů.

Aby byla zahrada s bobulemi udržována ve správném fytosanitárním stavu, je důležité vyříznout a zničit větve napadené škůdci a chorobami. Zároveň je vhodné to dělat v sezóně, aby se hmyz nevylézal ze stonků a klů v půdě.

Při prořezávání v období podzim-jaro je důležité vyříznout větve poškozené rybízovým sklem. Jsou patrné podle letního vadnutí a podle zkroucených spirálovitých výhonů, které se tvoří na poškozených větvích. Sklenice klade vajíčka pod šupiny pupenů a do nerovností kůry ihned po odkvětu keřů. Později se objevují larvy, které se zakousnou do stonku a prohryznou jeho jádro směrem ke kořeni. Larvy žijí ve stonku 1-2 roky, poté se zakuklí a na jaře se objeví jako motýl. Postižené větve vysychají nebo ztrácejí produktivitu a mají slabý růst. Takové výhonky by měly být řezány, dokud řez nevykazuje stopy poškození způsobeného sklem – černé jádro.

Správné prořezávání bobulovin je klíčem k vytvoření dobré sklizně chutných sladkých bobulí. Úsilí vynaložené v chladném podzimu nebo na jaře bude v horkém létě více než odměněno.