Recept: Makrela s cibulí a majonézou v multivarku

Lahodné ryby bez problémů. Rád vařím makrely v páře, v mikrovlnné troubě, v troubě. A teď jsem dostal multivařič. Moje první zkušenost.

Produkty (na 2 porce)

Makrela – 1 ks.

Cibule cibule – 1 ks.

Majonéza – 2 lžíce lžíce

Sůl podle chuti

Pepř – 1 špetka

Citronová šťáva – 1 lžička

Provensálské bylinky – 1-2 špetky

Fotorecept krok za krokem Makrela s cibulí a majonézou v multivarku

Ingredience pro vaření makrely v multivarce.

Jak vařit makrelu v multivarku:

Ostrým nožem odřízněte makrele hlavu. Rozpárejte břicho a vyjměte střeva.

Korpus makrely důkladně omyjte a nakrájejte na porce.

Rybu osolte a opepřete.

Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na tenké půlkroužky.

K rybě přidejte cibuli.

Makrelu pokapeme citronovou šťávou.

Rybu dobře obalte a promíchejte. Nechte 20-30 minut marinovat.

Umístěte rybu do misky multicookeru a položte cibuli nahoru. Vařte makrelu v režimu „Steam“ (mám multicooker Scarlet SC-411) po dobu 20-30 minut (byla hotová za 20 minut, ale někteří ji mají rádi o něco déle).

Makrela v multivarku je připravena. Makrely podávejte s oblíbenou přílohou, posypte bylinkami a ozdobte měsíčky citronu.
Dobrou chuť!

Zapamatujte si a sdílejte recept s přáteli:
Řekněte to autorovi
DĚKUJEME!

A nejlepší poděkování je podělit se o recept :)

Uveďte prosím důvod, proč se vám recept nelíbil:
Uveďte prosím, o jakou chybu se jedná:

Recept: Makrela s cibulí a majonézou v multivarku. Jak vařit makrelu s cibulí a majonézou v pomalém hrnci?

Podívejte se na DOKONCE NEJLEPŠÍ recepty v sekcích:

234 děkuji

55877

8

Irene Středa, 18. září 2013 16:48 #

Díky za recept! Multicooker je trendy! Ryba vypadá, jako by byla pečená.

Alena Čtvrtek 05. prosince 2013 12:19 #

VALYA úterý 07. ledna 2014 20:13 #

Ano, taky jsem nerozuměl. grilovat ryby? , nebo dejte na dno, ale zapněte *parní hrnec* – režim *ryba* (mám i šarlatový)

Oksana Yudina Středa 05. března 2014 18:28 #

Na grilu se do misky nalije voda tak, aby vycházela pára.

Valentina Středa 08. října 2014 14:19 #

Čtěte pozorně: Vložte rybu do misky multivarku. a ne na napařovací mřížce, takže se vaří v misce.

Sergey Pondělí, 29. května 2017 17:28 #

Je možné zapnout režim pečení, dušení nebo alespoň pečení?

Ludmila Vladimirovna pondělí 29. května 2017 21:51 #

Je možné zapnout režim pečení, dušení nebo alespoň pečení?

Nezkoušela jsem to. ale myslím, že můžeš experimentovat.

Nina neděle 26. listopadu 2017 13:46 #

A co vůně? Bude multivark tak zapáchat, že nezmizí?

Zobrazit všechny komentáře
Vyhledávání na webu
Nejlepší recepty:
Nové recepty:

Všechna práva k materiálům umístěným na stránce www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými zákony. Pro jakékoli použití materiálů stránek je vyžadován hypertextový odkaz na www.RussianFood.com.

Správa stránek neodpovídá za výsledek aplikace daných kulinářských receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, výkon zdrojů, na které jsou umístěny hypertextové odkazy, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků zveřejněných na webu www.RussianFood.com

Tato stránka používá soubory cookie, aby vám poskytla ty nejlepší možné služby. Pobytem na webu souhlasíte se zásadami webu o zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM

Doba pečení: 35 minut

Obsah kalorií na 100 g: ≈100 kcal

Makrela je vynikající levná ryba, která by měla být součástí nabídky každého, kdo se stará o své zdraví. Makrela se zeleninou v multivarce podle tohoto receptu je velmi jemná, připravuje se jednoduše a rychle. Sada produktů je levná a dostupná a výsledek potěší všechny milovníky rybích pokrmů.

Navíc se jedná o postní jídlo a ti, kteří se chystají držet půst, by udělali dobře, kdyby si osvojili nový zdravý recept na zpestření jídelníčku. S minimální námahou získáte skvělý chutný oběd nebo večeři a s tím vám pomůže náš oblíbený multivark.

Jako skvělá příloha poslouží vařená rýže nebo dušené brambory.

Produkty podle receptu:

• Makrela: Věc 1
• Cibule: 1 malá hlava (50-70 gramů)
• Mrkev: 1 malý (100 gramů)
• Rajčatová pasta: 1 lžíce
• Rostlinný olej: 1 lžíce
• Cukr: 1 zarovnaná lžička
• Mletý černý pepř: chuť
• Bobkový list: Věc 1
• Hrášek z nového koření: 2-3 hrášek
• Sůl: asi půl lžičky
• Voda: 1,5 šálky (300 ml)

Jak dusit makrelu v multivarku

Makrele zbavíme hlavy, nařízneme bůček a vykucháme.

Rybu nakrájejte na kousky.

Sůl a pepř podle chuti.

Cibule nakrájená na půlky prstenů.

Mřížka mletá na hrubém struhadle.

Nalijte jednu polévkovou lžíci rostlinného oleje do misky multicookeru a nastavte ji na režim Fry nebo Bake po dobu 15 minut. Zeleninu několik minut za stálého míchání restujte, poté zalijte půl sklenicí horké vody a nechte cibuli a mrkev trochu podusit, dokud se všechna voda nevyvaří.

Kousky makrely položte na zeleninové lůžko.

Ve sklenici vroucí vody rozpusťte lžíci rajčatového protlaku a lžičku cukru, nalijte do misky se zeleninou a rybou. Do misky přidejte pár hrášek z nového koření a bobkový list.

Zavřete víko multicookeru a nastavte režim Stewing na 20 minut. Makrelu nemusíte vařit dlouho, může se rozpadnout na kousky a ukázat se jako suchá a bez chuti. Na konci režimu otevřete víko.

Nádherná makrela dušená se zeleninou v multivarce je připravena! Dobrou chuť!

Zanechte svůj názor na recept! Budu rád za zpětnou vazbu a konstruktivní kritiku). A pokud chcete autorovi říct prosté lidské poděkování), sdílejte odkaz na recept se svými přáteli na sociálních sítích! To je nejlepší poděkování a pomoc při rozvoji webu! Autorka blogu Elena