Renovace vinic: pěstování nových keřů vinné révy

MOSKVA 31. března – RIA Novosti. Výsadba hroznů v otevřeném terénu vyžaduje určitou přípravu. Kdy je lepší zasadit mladé keře: na jaře nebo na podzim, jak vybrat správné sazenice a připravit půdu, jak zvýšit míru přežití řízků, připravit, zachovat a zasadit stonky hroznů, rady od zahradníků – v RIA Novosti materiál. Výsadba hroznů Hrozny jsou jednou z nejoblíbenějších bobulovin na světě.Šťavnaté, aromatické plody se používají k výrobě vín, džusů, džemů, používají se jako přísady do salátů, pečiva, mražené nebo čerstvé. Kromě skvělé chuti hrozny nabízejí zdravotní výhody, protože obsahují působivou řadu vitamínů, minerálů, fytonutrientů a antioxidantů. Mnoho letních obyvatel se rozhodlo pěstovat tuto rostlinu ve své oblasti. Dnes existuje více než 8000 40 odrůd hroznů, přizpůsobených pro pěstování v nejrůznějších klimatických pásmech. Podle botanické klasifikace patří hrozny k liánovitým rostlinám s dřevnatými stonky, ale mnohé jsou zvyklé nazývat je keře s pružnými větvemi Sazenice Ideální výška sazenice je 50-8 cm a tloušťka 10-XNUMX mm. Jednoleté rostliny se dobře hodí pro podzimní výsadbu. Příprava sazenice pro výsadbu do země je následující: Řízky Pro výsadbu hroznů řízky (chibouky) se vyberou části zelené révy o délce alespoň 45 cm, které se řežou asi dva týdny před květem nebo v jeho samém začátek. Spodní listy se odstraní, horní se zkrátí o polovinu a zespodu se provede šikmý řez. Poté se chubuk umístí na dva dny do nádoby s vodou. Po uplynutí času se řízky vyjmou, rovnoměrně řezanou stranou ponoří do roztaveného parafínu a umístí na 24 hodin do roztoku libovolného růstového stimulantu, který buď nezakoření, nebo při příznivém vývoji událostí vykopal a přenesl na jiné místo.„Vybral jsem si výsadbu nových keřů řízkováním, které jsem připravoval od podzimu, kdy jsem stříhal hrozny na zimu. Řízky stříhám z dvouletých středových výhonů o délce asi 30 cm. Na řízcích se objeví tři až pět pupenů. Po opadu listů krájím čistým dobře nabroušeným nožem. Výsadbový materiál skladuji v chladničce v přihrádce na zeleninu ve vlhké bavlněné utěrce vyrobené z přírodní tkaniny až do února, pravidelně zvlhčuji a větrám řízky. Na konci února jsem je dal do sklenice s vodou a přidal jsem k ní stimulátor růstu, například Kornevin. Můžete ji nechat jeden den, pak ji zasadit do připravené nádoby se zeminou, zakrytou sáčkem nebo plastovou lahví, čímž vytvoříte takzvaný skleník,“ říká amatérská zahradník Oksana Vasilyeva Kdy hrozny sázet Hlavní požadavek na výsadbu sazenic hroznu je, ze teplota vzduchu by nemel klesnout pod v noci +5°С, ve dne pod +15°С. Už by neměly být mrazy, ale pozemek ještě není vysušený horkým sluncem Podle ročního období lze hrozny sázet na podzim, na jaře a v létě. Každá z těchto možností má své klady a zápory Na jaře Připravené chibouky lze zasadit do země brzy na jaře a vegetativní sazenice od konce dubna (v jižních oblastech) do začátku června (v severní části země). V tomto případě by se Země měla zahřát na + 10 ° С. Pozitivní aspekty jarní výsadby hroznů: Existují však i nevýhody: Na podzim, na podzim, se sazenice začínají sázet od začátku října až do prvního mrazu. Mezi výhody podzimní výsadby hroznů patří: Nevýhody: Podle regionu V závislosti na klimatu se v různých regionech naší země hrozny vysazují do země v různou dobu Moskevská oblast V moskevské oblasti lze hrozny sázet na jaře, počínaje od konce dubna a po celý květen, na podzim jsou jednoleté a dvouleté keře připraveny na otevřenou půdu od konce září do poloviny října Leningradská oblast a Ural Nejlepší doba pro výsadbu hroznů v těchto oblastech je pozdní jaro, začátek léta. Během letní sezóny stihne sazenice dobře zakořenit a réva vyzrát a připravit se na mrazivou zimu. Na podzim může být vysazena koncem srpna a začátkem září Krasnodarské území Na Kubanu se hrozny pěstují v průmyslovém měřítku, klima Krasnodarského území je pro tuto plodinu ideální. Jižní vinaři dávají přednost výsadbě rostliny od října do listopadu včetně, protože na podzim můžete plně ocenit kvalitu sazenic. Na jaře to lze provést již koncem března Sibiř Nejpříznivější dobou pro výsadbu v této oblasti je jaro (květen) a začátek léta (červen). Ale v některých regionech a v červnu jsou sněhové srážky. Na podzim začínají mrazy brzy, první sníh může napadnout již v září, proto se výsadba v tomto ročním období nedoporučuje Výběr sazenic hroznů Rostlinu je třeba zakoupit krátce před výsadbou. Nejprve musíte věnovat pozornost kořenovému systému sazenice: měl by být vyvinut, s velkým počtem výhonků, řez kteréhokoli z nich by měl být bílý a vlhký. Pokud jsou kořeny hnědé nebo černé a suché, rostlina je mrtvá. Kmen pod kůrou by měl být také bílý a poupata by se při lehkém stlačení neměla odlupovat ani vytrhávat Typy Mladé rostliny mohou být samokořenné a roubované lignifikovanými a vegetativními sazenicemi. Většina zahrádkářů upřednostňuje nákup roubovaných „kultivovaných“ hroznů, protože poskytují bohatší úrodu, ale neexistuje jasný názor, který z nich je lepší Vegetativní, lignifikované Existují dva typy sazenic: lignifikované a vegetativní (vegetativní). roste nejméně rok v zemi, má poměrně vyvinutý kořenový systém a „spící“ pupeny (zatím nezahrnuté do vegetačního období). Před výsadbou je lepší dát takovou sazenici na dva dny do vody, aby rostlina po zkrácení kořenů o 1 cm doplnila vlhkost ztracenou přes zimu.. Vegetativní sadba se pěstuje z jara, je to méně než rok starý a vypadá jako zelený výhonek s listy. Takové rostliny se prodávají se zemitou hrudkou (v květináčích).Hlavním rozdílem mezi těmito dvěma typy je doba výsadby. Vegetativní sazenice lze zasadit do země od konce května, kdy je již pravděpodobnost návratu mrazů nízká a země je zcela prohřátá, jinak existuje možnost úhynu mladé rostliny Odrůdy pěstovaných hroznů jsou dělí na stolní a vinné (technické). První z nich jsou určeny pro čerstvou spotřebu a při vaření, mají dužnaté velké bobule. Odrůdy vína mají menší, vodnaté plody, které jsou dobré pro výrobu šťávy a vína. K dnešnímu dni nabízí trh obrovský výběr široké škály černých, růžových a bílých semenných a bezsemenných hroznů. Začínající pěstitel si může vybrat sazenici na základě povětrnostních podmínek regionu bydliště a účelu použití Metody výsadby Existuje několik způsobů výsadby hroznů, které se liší přípravou sedla.na počtu sazenic (vzdálenost vzdálenost mezi nimi musí být alespoň 80 m). Sedadlo je vyplněno drenáží o 10 cm (drcený kámen, rozbitá cihla může působit jako drenáž), poté je jáma (příkop) vyplněna směsí drceného kamene, písku a černé zeminy v poměru 1: 0,5: 3, přidává se sem také popel a minerální hnojiva. Hrozny se zde vysazují na jaře Na záhonech Dobré pro severní oblasti, pomáhá chránit sazenice před chladem a nadměrnou vlhkostí. Touto metodou se vykope rýha hluboká 30 cm, široká 1 m ve směru od severu k jihu. Výkop je pokryt zeminou 35 cm nad úrovní terénu a pokryt mulčem (kůra, sláma, posekaná tráva nebo piliny). Sazenice jsou zakopány 40 cm, podél záhonu je zakopána trubka o průměru 30 cm s vyvrtanými otvory, přes kterou je třeba zalévat a krmit rostliny.Ve skleníku Ve skleníku si můžete zvolit libovolnou techniku ​​výsadby, s tímto Metoda bobule dozrávají rychleji a dříve Na mřížoví Protože hrozny jsou vinná réva, Oporou pro vinnou révu je mříž: sloupy s drátem nataženým mezi nimi. Materiál na sloupky jsou kovové trubky o průměru minimálně 10 cm, mezi sloupky je ve více řadách natažen drát v plastovém opletu, výška spodní řady od země je 50 cm. Aby bylo možné vinnou révu udržet, vzdálenost mezi podpěrami by neměla být větší než 2 m. Poté, co je mříž připravena, jsou hrozny vysázeny podél ní jakýmkoli způsobem.V nádobách Další metoda vhodná pro severní oblasti. Směs humusu a listí se zemí (1: 3) se nalije do černých plastových sáčků o rozměrech 35 x 40 cm, řízky se zasadí do pytlů a umístí na paletu. Dokud se neobjeví poupata, sazenice se skladují uvnitř, poté se spolu s paletou vynesou do stínu. O několik dní později jsou vystaveny slunci, poté, co se trvale oteplí, se hrozny přesadí do země Moldavský způsob Réva je stočena do prstence, svázána provazem a zahrabána do země tak, že dva, resp. na povrchu zůstávají tři pupeny. Do podzimu na tomto místě vyroste mladý keř a za rok z něj bude možné sklidit první úrodu. Réva dává nové rostlině výživu, proto se výhony vyvíjejí rychleji Metoda zahušťování Nejčastěji se používá v jižních oblastech. Hrozny se sázejí často, na 1 m připadá minimálně sedm keřů. Touto metodou se réva zkracuje a zabraňuje růstu do výšky, není potřeba mřížovina. Ale taková výsadba může přispět k rychlému šíření houby díky hustým keřům Jak sázet hrozny Správná výsadba a správná péče přispívají k bohaté úrodě Výběr půdy a příprava Hrozny milují sluneční paprsky, při výběru místa pro výsadbu je třeba upřednostňovat umístit na slunné místo, chráněné před větrem a uzavřené na severní straně budovami, oplocením nebo rostlinami. Pokud je v blízkosti budova, měla by být vzdálenost od ní alespoň metr. Nížiny hroznům nevyhovují, mrazy jsou v nich cítit silněji. Ideální půda je hlinitá, černozemě, písčitá hlína. Před vysazením sazenice je třeba připravit půdu: pohnojit a přidat popel, prolít sedátka vodou Příprava sazenic Jeden den před výsadbou do země se mladá rostlina umístí na 12 hodin do vody se stimulátorem růstu rozpuštěným v ní. Horní část sazenice se trochu odřízne a kořeny se mírně zkrátí, posypou se slabým roztokem manganistanu draselného, ​​všechny pupeny se odříznou, kromě pěti až sedmi kusů. Pokud je jáma čerstvá, je třeba vzít v úvahu, že se země usadí, a zahrabat keř o 5 cm výše. Vegetační rostliny s uzavřeným kořenovým systémem sedí v rovině s úrovní země Schéma výsadby Mezi řadami hroznů by měla být vzdálenost asi dva až tři metry, samotné keře by měly být umístěny jeden a půl metru od sebe Pravidla výsadby výsadba, věnujte pozornost spodní vodě, která by neměla být blíže než jeden a půl metru od povrchu země, hnojte půdu a postupujte podle vzoru bez zahušťování keřů Proces výsadby Samotný proces výsadby se skládá z několika kroků: Pokud k výsadbě dojde v na podzim je třeba keř zakrýt, chránit před mrazy. Asi za týden hrozny zakoření Jak správně pečovat po výsadbě První zálivku proveďte dva týdny po výsadbě, normou na keř jsou dva kbelíky usazené teplé vody. Rostlinu byste neměli zalévat přes den, když svítí ostré slunce, optimální doba je večer. Dále se keře zalévají, když půda vysychá, většinou stačí jednou týdně.V prvním roce života hrozny potřebují především uvolnění blízkého kruhu stonku, díky čemuž kořeny dostávají více kyslíku. Nejčastěji se to provádí po zavlažování, kdy je země zhutněná. Keř můžete mulčovat, pak není nutné kypření Řez vinné révy se provádí na začátku a na konci léta, odstraní se podnožové výhonky (výhonky rostoucí u země) a povrchové kořeny. Jakmile se sazenice dostane do mřížoviny, přiváže se k ní její réva, aby se usnadnila péče o hrozny a poskytla jim dobré větrání. Keře je nutné několikrát ročně postříkat, aby se zabránilo chorobám a zničili škůdce. Ochrana proti chorobám a škůdcům Nejčastějšími chorobami hroznů jsou padlí, oidium, šedá a bílá hniloba. Kromě chorob může být tato plodina náchylná k škůdcům, nejčastěji révokazu, svilušce, svilušce a svilušce.Aby zahradník ochránil vinici, musí dodržovat pravidla: Chyby při výsadbě Jedna z nejčastějších chyb začínajícími vinaři je výsadba sazenice ve špatné hloubce a nesprávně zvoleném umístění rostliny, což vede k odumírání keře nebo špatnému vývoji a malým kyselým plodům. Zahrádkáři často z neznalosti vybírají odrůdy, které se v dané oblasti nehodí k pěstování, nebo získávají slabé, nemocné sazenice. Nelze také umístit blízko rostoucí a slabě rostoucí keře, které si budou navzájem překážet v růstu Sklizeň a skladování úrody Jakmile trsy dozrají, můžete začít sklízet. Zralost je dána barvou bobulí charakteristickou pro odrůdu a jejich chutí. Rané odrůdy se většinou sklízejí poněkud nedozrálé, jelikož přezrálé bobule jsou méně kvalitní, dlouho se neskladují a konzumují se ihned po sklizni.Nejvhodnější doba je suché slunečné počasí, sklizeň se pak déle skladuje. Trsy je nutné pečlivě řezat zahradnickými nůžkami, aniž byste se dotkli bobulí rukama, odstraňte suché a nahnilé plody. Ne všechny odrůdy jsou vhodné pro skladování, kartáče by měly ležet v jedné vrstvě na dřevěných paletách při teplotě 1 až 4 ° C a mírné vlhkost vzduchu. Podobné podmínky lze v průmyslovém měřítku zajistit snadno, zkušení zahrádkáři skladují hrozny doma takto: Tipy od zkušených zahrádkářů Zkušení pěstitelé radí při výběru místa dbát především na ochranu před větrem a hladinu spodní vody, nikoli na nutriční hodnotu a složení půdy.

Proč jsou na vinici potřeba „opravné práce“? Za prvé, z mnoha důvodů některé keře hroznů odumírají. Za druhé, někdy je třeba nahradit jednu odrůdu hroznů jinou. K pěstování nových hroznových keřů se používá mnoho metod: vrstvení s vinnou révou a keři (katavlak), přesazování dospělých keřů, roubování hroznů.

Jak získat nový keř hroznů pomocí vrstvení révy? K tomu potřebujete:

– Vykopejte příkop z keře mateřídoušky – brzy na jaře, před otevřením pupenů. Hloubka drážky se musí postupně zvětšovat. V místě, kde réva vychází na povrch, by měla být přibližně 70 cm hluboká a 60 cm široká. Na dno je třeba nalít pár kbelíků humusu spolu s 300 g superfosfátu.

— Vykopejte půdu v ​​příkopu a smíchejte ji s hnojivem.

— Réva, kterou je třeba odstranit, se nařeže, odstraní se nevlastní synové a úponky, položí se na dno a posypou se trochou země. Tam, kde se réva dostane na povrch, měla by být zakřivena nahoru. V ohybu a kolem něj musí být oči zaslepeny, což podporuje lepší tvorbu kořenů.

– Je lepší naplnit příkop vodou – dvěma nebo třemi kbelíky. Po absorbování vody je drážka zcela pokryta zeminou. Réva, která se vynese na povrch, se musí rozřezat na 3-4 oka a přivázat ke kůlu.

— Z révy na podzim vyrostou 3–4 výhonky. Příští rok na jaře potřebují vytvořit rukávy hroznů. Poblíž keře mateřídoušky je třeba část vrstvy vykopat a provést řez nožem a na konci druhého roku vegetace vrstvu oddělit.

Bush vrstvení (katavlak) hroznů

Catavlak je metoda vyplnění dutin ve vinici, přesun plodonosných keřů a také zmlazení nadzemních částí starých rostlin révy vinné.

— Hroznový keř se umístí do půl metru široké drážky v hloubce výsadby hroznů a jeho jednoleté výhonky se vynesou na povrch země. Na keři zůstalo tolik rukávců s jednoletými výhonky, kolik doufají, že získají nových keřů hroznů.

— Do příkopu se nasypou dvě vědra humusu (kompost), 250 g superfosfátu a 30–50 g draselné soli. Potom položený keř trochu posypte zeminou, zalijte dvěma nebo třemi kbelíky vody a zcela jej zakryjte zeminou. Je třeba nechat liány se 3 až 4 očima nad zemí. Na zimu je třeba je dobře přikrýt zeminou a na jaře přivázat ke kůlům. Poté se zabývají tvorbou hroznových keřů obvyklými způsoby.

Množení hroznů roubováním

Podstatou metody je spojení dvou kusů řízků hroznů – vroubek a podnože. Na dlouhý potomek se naroubuje krátká podnož s jedním okem (na ní se bude dále vyvíjet kořenový systém). Tento způsob množení hroznů je typický pro oblasti částečně nebo úplně infikované révokazem: evropské odrůdy révy vinné vysoké kvality se roubují na odrůdy révy vinné s podnožemi, které jsou obvykle odolné vůči révokazu a mrazu.

Roubováním hroznů můžete nahradit jednu odrůdu hroznů jinou nebo omladit keř. Existuje mnoho způsobů, jak roubovat hrozny. Nejjednodušší je roubování klínem nebo v rozštěpu. Toto je metoda, kterou používáme na našich vinicích.

Roubování hroznů klínem se provádí od začátku toku mízy. Po přípravě otvoru je třeba odříznout podnož v internodech podzemní části kmene asi 10 cm pod povrchem země a vyčistit koncový řez ostrým nožem. Spodní část řízku hroznů musí být řezána z protilehlých stran pod úhlem 50 – 600 ve formě klínu. Poté udělejte na podnoži klínovitý řez – řízek by do něj měl s mírnou námahou zapadnout. Jak zabalit místo, kde se výhonky spojují? Je třeba vzít proužek polyethylenu a štěp zabalit (svázat). Pokud je roubování hroznů provedeno správně, na konci výmladku se velmi rychle objeví míza (tekutina vytékající z poraněných oblastí révy). Hlavní věc je, že roubování hroznů je těsně uzavřeno. Roubování hroznů se provádí za teplého počasí – nejlépe 25 – 300C. Asi měsíc po naroubování hroznů začnou růst nevlastní synové.

Hroznové rouby z dřevitých řízků rostou rychleji, ale když se na zelený výhonek naroubuje zelený vroubek, kvalita splynutí se zlepší.

Péče o roubované rostliny vinné révy

Důležité je nejen správné naroubování podnože na výmladek, ale také správná péče o roubování, jinak půjde roubování hroznů do odpadu.

Co je třeba udělat, aby se naroubovaný keř vinné révy dobře vyvíjel?

— Každý týden odstraňte na keři vinné révy všechny výhonky, kromě roubování.

— Pro růst na roubu udělejte podvazek.

— Po 30–40 dnech uvolněte obvaz na vakcíně a po 5 dnech jej odstraňte.

— Provést preventivní postřik hroznů (možné dva) proti houbovým chorobám hroznů.

– Koncem léta – začátkem podzimu mátujte hrozny na výhoncích vyrostlých z roubu.

— V říjnu, po opětovném ošetření keřů vinné révy chemickými ochrannými prostředky, zakryjte roub na zimu vrstvou zeminy.

Přesazování hroznových keřů

Hroznové keře se znovu vysazují na jaře, před začátkem toku mízy. Měli byste vykopat díru, na dno nalít zeminu smíchanou se dvěma kbelíky humusu (kompost), 150 g superfosfátu, 50 g síranu amonného a 30 g draselné soli.

Hroznový keř je třeba vykopat s hroudou zeminy. Doporučuje se ponechat několik nejlepších rukávů na keři s výhonky nastříhanými na 2 oči. Pokud jsou kořeny slabé, je nadzemní část odříznuta k „černé hlavě“. Hroznový keř musí být umístěn do díry a prázdná místa musí být vyplněna zeminou, poté musí být půda trochu zhutněna, zalita třemi vědry vody, poté musí být půda prokypřena. Následně obvyklým způsobem vytvarujte na rukávech ovocné články.

Omlazení hroznových keřů

K omlazení hroznového keře, který začal produkovat špatnou úrodu, je nutné jej odříznout na „černé hlavě“.

Řez na „černou hlavu“ znamená úplné odstranění nadzemního kmene, takže nová nadzemní část se vytvoří z výhonků, které se vyvinuly ze spících pupenů podzemního kmene.

Na jaře je třeba vykopat malé otvory v blízkosti keřů hroznů – až 20 cm hluboké, poté odříznout kořenový stonek pod povrchem půdy, vyčistit řez ostrým nožem a posypat pařez mokrou a volnou zeminou . Po dvou týdnech by se měly ze spících pupenů na podzemním kmeni vyvinout výhonky. Slabé je třeba odlomit a silné zaštípnout ve výšce, která se bude rovnat délce budoucích rukávů. Z vyvinutých nevlastních synů na každém výhonu je třeba ponechat dva až tři horní (jsou nejsilnější) a v příštím roce z nich vytvořit plodové vazby.

Obnova poškozených keřů

Pokud na jaře po otevření keřů zjistíte, že některé z nich přes zimu poškodil mráz, je potřeba keře vinné révy zastřihnout nikoli řezem, ale až po odkvětu poupat.

Musíte provést následující:

— Pokud jsou hlavní očka silně poškozena, je třeba ponechat část výhonů z náhradních oček a několik neplodných k plodování (výhradně pro vytvoření dostatečného počtu listů).

— Pokud jsou poškozeny jednoleté révy a částečně i návleky, je nutné odstranit zmrzlé části. Ze silných výhonků, které vyrostly ze spících pupenů, je třeba vytvořit nové rukávce a podle toho i nové plodové články.

— Pokud větve zcela odumřely, je třeba odříznout nadzemní kmen u „černé hlavy“, aby se z vyrostlých výhonků vytvořily rukávce a plodové články.

— Pokud je nadzemní kmen roubovaného keře vinné révy zmrzlý, je nutné po naříznutí na „černou hlávku“ naroubovat klínem několik řízků požadované odrůdy révy. Z rozvinutých výhonků v budoucnu vytvarujte rukávy a plodové články.

— Jsou-li zelené výhonky částečně nebo úplně usmrceny jarními mrazíky, je třeba je zcela odlomit nebo pouze odstranit horní části. Poté obvykle vyrostou nevlastní děti. Pokud se vyvinou na náhradním uzlu, je třeba ponechat dva nejsilnější, aby vytvořily plodový článek. Některé z nevlastních synů nebo výhonky z náhradních pupenů mohou být ponechány ke sklizni, pokud existuje šance na získání. Pokud taková šance není, je potřeba ovocný šíp co nejvíce zkrátit.

— Jsou-li kořeny částečně zmrzlé, musí být keře vinné révy krátce zastřiženy a pečlivě opečovávány běžnými agrotechnickými technikami, které musí provádět odborník.

— Jsou-li kořeny zcela zmrzlé, je třeba hroznové keře vykopat a na jejich místo zasadit nové. Zmrazené kořeny jsou obvykle hnědé, zatímco neporušené kořeny jsou bílé.

— Pokud byly keře vinné révy zasaženy krupobitím v první polovině léta, je třeba výrazně zkrátit bezlisté výhony (na 3-4 pupeny), což způsobí aktivní růst nevlastních synů, ze kterých pak můžete vytvářet ovocné výhonky a náhrady uzly.

– Pokud je anténní část zcela poškozena, je nutné ji odříznout až po „černou hlavu“ a dále postupovat již popsaným způsobem.

– Jsou-li hroznové keře v druhé polovině léta silně poškozeny krupobitím, je třeba odstranit silně poškozené části, keře opatrně zalévat, krmit, regulovat jejich růst a plodnost letními zelenými operacemi a přikrývat je dobře na zimu.

Cataroving hroznů je odstranění orosených (povrchových) kořenů, které se nacházejí na podzemním kmeni blízko povrchu půdy. Pokud tyto kořeny nebudou odstraněny, budou narušovat vývoj spodních kořenů. Catarovka se dělá jednou na jaře po podvázání hroznů na mřížoví a na mladých keřích – dvakrát: na jaře av létě.

Loupání staré hroznové kůry

Zároveň s katarem je potřeba odstranit starou kůru na nadzemní části keře a rukávech. Odstraňte jej ručně nebo drátěným kartáčem. To musí být provedeno opatrně a opatrně, aby nedošlo k poranění révy.