Skvrny na meruňkách: proč se objevují, jak se s nimi vypořádat a můžete je jíst | Na zahradě ()

Krásné šťavnaté meruňky v elegantním košíku na stole v zahradě – obrázek hodný lesklého časopisu. A zahradník, který dokázal tuto nádheru vypěstovat, je právem oceněn medailí za trpělivost a píli. Ostatně častěji nejsou plody vůbec ideální – se skvrnami nebo zploštělým sudem.

Přihlaste se k odběru našich kanálů

Navzdory svému jižnímu původu je meruňka i ve středním pruhu schopna při správné péči a příznivém počasí produkovat velkorysé výnosy. Ale často je léto v našich zeměpisných šířkách chladné a vlhké nebo s prudkými změnami denních a nočních teplot. Za takových podmínek se začnou objevovat různé choroby meruněk a aktivnější škůdci. A jedním z příznaků, podle kterých lze tyto potíže rozpoznat, jsou skvrny na vaječnících a plodech. Proč se objevují a jak zacházet se stromy, řekneme v tomto článku.

Příčiny skvrn na meruňkách

Hlavním důvodem výskytu tmavých skvrn různých velikostí na plodech meruněk jsou houbová onemocnění. Mohou být způsobeny různými patogeny, které se obvykle aktivují během horkých deštivých období v létě, stejně jako mimo sezónu – během teplého vlhkého počasí. Spóry plísní se šíří hmyzem, větrem, postříkáním a kapkami vody při zavlažování postřikovači.

Klesterosporióza (perforovaná špinění)

Toto onemocnění je způsobeno houbou Clusterosporium carpophilum, který je schopen infikovat nejen ovoce, ale i další orgány plodin peckovin: výhonky, pupeny, listy a květy. První příznaky onemocnění lze pozorovat již brzy na jaře: na listech se objevují malé hnědé, červenohnědé nebo světle hnědé skvrny s načervenalým okrajem. Postupně rostou, ve středu skvrn se tvoří otvory, listy zasychají a opadávají. Pupeny napadené houbou zčernají a pokrývají se tenkým lesklým filmem gumy, ale zůstávají na výhoncích, květy a vaječníky opadávají.

Pokud k infekci meruňky plísní došlo později, po nasazení plodů, pak se na nich projevují známky onemocnění v podobě malých skvrn červené, červenohnědé nebo fialové barvy. V poškozených oblastech se vývoj tkáně zastaví a jak plod roste, pod skvrnami se objevují důlky. Později se zvětšují, hnědnou a mohou být naopak vypouklé. V každém případě plod poroste nerovnoměrně a ošklivě.

Klyasterosporioz, neboli perforované špinění – foto, popis a ošetření
Co potřebujete vědět o clasterosporii, abyste zachránili své ovocné stromy.

strupovitost peckovin

Toto nebezpečné infekční onemocnění způsobují houby rodu Cladosporium, kterých je v přírodě asi 150 druhů. Poddruh parazituje na meruňkách Cladosporium carpophilum Thuem – jako všichni jeho „bratři“ se stává aktivní a za příznivých podmínek (teplá zima, chladné a vlhké jaro, silné denní změny teplot, nadměrná vlhkost v půdě) začíná šířit spory. Zpočátku se patogen dostává do stromů pomocí ptáků, hmyzu a větru – infikuje větve, poté se přesune do květin a vaječníků, poté do listů a plodů.

Na listech jsou vidět první příznaky onemocnění – na jejich zadní straně se objevují kulaté nebo oválné, lehce sametové skvrny tmavě olivové barvy, které postupně tmavnou. Postižené listy žloutnou a opadávají. Na plodech se tvoří hnědé skvrny podobné bradavicím, poté meruňky ztvrdnou, deformují se, praskají a začínají hnít. Pokud se neléčí, další fází bude výskyt vředů a výrůstků, exfoliace kůry, což může vést ke smrti stromu.

Bakteriální špinění

Fotografie z vosadu-li-vogorode.ru

Jde o plísňové onemocnění způsobené patogenem Xanthomonas versicatoria, může postihnout všechny nadzemní části stromu: kmen, výhonky, listy, plody. Houba může žít v rostlinných zbytcích a plevelech, její šíření usnadňují časté srážky a postřikové zavlažování meruněk a mikropoškození a rány na kůře stromů se stávají „vstupní branou“ infekce.

Prvním příznakem bakteriální skvrnitosti je výskyt tmavých vlhkých skvrn na listech. Průměr zaoblených útvarů není větší než 3 mm, jak se onemocnění vyvíjí, získávají hranaté obrysy a zdá se, že jsou pokryty mastným filmem. Střed skvrny se stává průsvitným, vysychá a praská.

Na plodech se bakteriální skvrnitost projevuje vypouklými černými skvrnami o velikosti 4-5 mm se světlým mastným okrajem. V průběhu času se místa poškození mohou pokrýt malými šupinami nebo se v nich objeví prohlubně. Bez léčby bude nemoc postupovat a zahradník riskuje, že zůstane bez úrody.

Jak chránit meruňky před houbovou infekcí

Prevence infekce chorobami, které způsobují skvrny na plodech a listech, by měla začít již v době výběru sadebního materiálu. Abyste se v budoucnu ušetřili potíží, měli byste si okamžitě vybrat sazenice odrůd, které jsou odolné vůči většině houbových infekcí. meruňky Červenolíčka, Ananas, Shalah, Spitak jsou považovány za odolné vůči clasterosporióze, odrůdám Lel, Rus, Snegirek, Triumph North nejen zónované ve středním pruhu a nenáročné, ale mají také imunitu vůči hlavním chorobám plodin peckovin.

Nejlepší odrůdy meruněk pro střední zónu (fotografie, popisy, recenze od zahradníků)
Nyní je docela možné pěstovat tuto plodinu i v ne nejteplejších podnebích!

Věnujte čas kvalitní péči o zahradu: včas zastřihněte a vybílte, zalévejte stromy v období sucha, nezapomínejte na zálivku, udržujte kmeny stromů v pořádku. Používejte pouze čisté nástroje, před použitím dezinfikujte ostří zahradnických nůžek a nůžek.

Pokud na kmenech objevíte zaschlé výhonky, rány a praskliny, onemocnění dásní nebo jiné příznaky, začněte okamžitě jednat – včasné ošetření vám umožní zastavit chorobu a zabránit jejímu šíření na další plodiny v zahradě. Rány na kmenech a větvích je třeba co nejdříve ošetřit fungicidem a překrýt speciální hojivou pastou (RanNet, BlagoSad), protože. obvykle přes ně infekce proniká.

Na jaře a na podzim se meruňky doporučují stříkat kapalinou Bordeaux. Pro prevenci můžete použít 1% roztok, a pokud dojde k infekci, pak by měla být koncentrace zvýšena na 3%. Jarní preventivní ošetření se provádí v několika fázích: před pupenem, bezprostředně po odkvětu a 2-3 týdny po něm. Na podzim se stromy stříkají poté, co listy zežloutnou, se začátkem opadu listů.

Nezapomeňte chránit meruňky před škůdci – malé sací špinavé triky oslabují stromy, zanechávají rány na listech a plodech, které se mohou stát vstupní branou pro infekce. Proto brzy na jaře stojí za to upevnit lovecký pás na kmen a při prvním náznaku vzhledu nezvaných hostů ošetřete zahradu Fitovermem nebo Aktarou.

Aby spory hub a škůdci na jaře nepřezimovali a neožívali, po opadu listů je z kmenů stromů odstraňte a spálte. A pečlivě připravte samotné meruňky na chladné období: krmte je dřevěným popelem, zakryjte mladé sazenice.

Péče o meruňky na podzim – příprava rozmarného stromu na chlad
Jak připravit meruňku na zimu? Řekneme vám o všech potřebných postupech.

Je možné jíst meruňky se skvrnami a co jiného s nimi dělat

Plody meruněk postižené houbovými infekcemi by se neměly konzumovat čerstvé. Alespoň spolu s kůží pokrytou černými nebo hnědými tečkami a skvrnami. Ale s drobnými projevy choroby lze poškozená místa na plodech odříznout nebo z nich oloupat – v této podobě jsou docela jedlé.

To, že strakaté meruňky vypadají nevkusně, neznamená, že by se měly vyhodit. Použijte vynalézavost a fantazii, protože z takového ovoce lze připravit mnoho dezertů: meruňková marmeláda a nektar, proskurník a kompot zpestří jídelníček vaší rodiny a umožní vám využít nedokonale vypadající úrodu. Takové meruňky se skvěle hodí do džemů a džemů a dá se z nich udělat i omáčka k masu.

Co vařit z meruněk na zimu – nejlepší domácí závitky

Je čas sklízet meruňky na zimu. Podívejte se na náš výběr rychlých receptů a uvařte si něco lahodného!

Při pěstování meruněk ve středním pruhu je třeba věnovat velkou pozornost zemědělské technologii a prevenci chorob – v tomto případě můžete své rodině a přátelům dopřát krásné sladké plody. Pokud nebylo možné vypěstovat ideální plodinu, není to důvod k smutku, ale jen náznak, že stojí za to pracovat na chybách.

Meruňka je jedním z nejběžnějších ovocných stromů. Pěstují se jak v průmyslovém měřítku, tak v domácích zahradách. Při správné péči stromy rostou a plodí až několik desetiletí, přičemž každý vyprodukuje až 100 kg aromatických plodů. Ale takové podmínky platí pro zdravé rostliny. Proto je velmi důležité chránit meruňky před chorobami, a pokud se objeví, přijmout včasná léčebná opatření. Jen vám nyní řekneme, jaké nemoci postihují meruňky, co je třeba udělat a jaké léky z našeho katalogu je pomohou zachránit, aby nezůstaly bez sklizně.

Příčiny napadení stromů

Nemoci na meruňkách se nikdy neobjeví jen tak. Infikují buď oslabené stromy, nebo ty, na kterých byly vytvořeny příznivé podmínky pro infekci. Ty zahrnují různá poškození kůry a větví:

• praskliny;
• průchody škůdců;
• řezy pilou;
• zauzlení.

Pro patogeny je mnohem snazší proniknout do zdravých tkání poškozením, a proto dochází k infekci rychleji. Sací škůdci mohou navíc sloužit jako přenašeči při přesunu z jednoho stromu na druhý, mohou také přenášet původce choroby.

5 hlavních chorob meruněk

Že je strom nemocný, můžete pochopit podle několika obecných charakteristických znaků. Jedná se o povadlý vzhled, zakrnělý růst, nedostatek kvetení nebo plodů. Příznaky se však u každého onemocnění liší. Abychom přesně pochopili, jaká nemoc postihla meruňky, stojí za to pochopit, jaké jsou:

1. Moniliální popálenina.
2. Verticilóza.
3. Clusterosporiáza.
4. Cytosporóza.
5. Zvlnění listů.

Abychom pochopili, jak se tato nebo ta nemoc projevuje, podívejme se podrobněji na jejich příznaky.

Moniliální popálení

Jedná se o jednu z nejčastějších a nejnebezpečnějších nemocí. Moniliová plíseň postihuje meruňky na jaře v období květu. Infekce se šíří z napadených rostlin pomocí větru a hmyzu.

Původce, houba, dopadá na prašníky a blizny pestíku, kde spory klíčí a pronikají do pedicelů a vaječníků. Odtud se mycelium šíří do ovocných větví a floému. Postupně napadené části meruňky zasychají a mizí.

Monilióza vzniká náhle a mnozí ji okamžitě vnímají jako omrzliny, protože se květy začnou kroutit a tmavnout. Některé z nich mohou zároveň vytvořit vaječník, ale i ten, napadený houbou, často jednoduše vyschne, ale nespadne, ale zůstane na stromě až do příštího jara.

Důležité: příznivé počasí pro moniliózu na jaře je prodloužené vlhké období s chladným počasím.

Jak bojovat

Svou zahradu před moniliózou můžete ochránit integrovaným přístupem. Navíc je lepší začít ještě dříve, než se objeví první příznaky.

Jako preventivní opatření stojí za to ošetřit stromy směsí Bordeaux. To se provádí před zazimováním nebo na jaře před nabobtnáním pupenů. Pokud se ale monilióza přece jen objeví, pak už směs Bordeaux nepomůže. Bude vyžadováno použití fungicidů.

Můžete použít: Chorus, HOM, síran měďnatý.

Poškozené větve je bezpodmínečně nutné oříznout, zachytit živou tkáň, posbírat spadané listy se známkami infekce (zkroutit se a zhnědnout) a spálit je. Řezy na stromech by měly být okamžitě ošetřeny dezinfekčními prostředky, například zahradním lakem.

Vertikilóza

Toto onemocnění také způsobuje vysychání meruněk. Navíc i na začátku léta probíhá vývoj stromů normálně. Ale postupně, do července, se začnou objevovat známky onemocnění – listy mění barvu, vadnou a kroutí se. Přitom neopadávají, ale zůstávají viset na stromě.

Verticillium je způsobeno houbami verticillium. Žijí v půdě a k infekci dochází mechanickým poškozením kořenů. Vlhkost podporuje vývoj patogenů. To, že byl strom napaden, poznáte tak, že uříznete větev – uvnitř jsou ztmavlé prstence. Jakmile se houba dostane do tkáně stromu, začne uvolňovat toxiny, které vyvolávají smrt částí rostliny. Houbu lze skladovat v půdě až 10 let.

Verticillium je nebezpečné nejen pro meruňky. Ovlivňuje asi 400 druhů zahradních rostlin, včetně bobulovin a zeleniny (jahody, papriky, rajčata, melouny).

Jak zacházet

Při prvních příznacích verticilia byste měli okamžitě zahájit léčbu. K tomu je třeba postříkat meruňku fungicidy Previkur, Fundazol.

Nezapomeňte také namočit půdu antifungálními roztoky, odstranit postižené části stromu, zachytit živou tkáň a poté ji spálit.

Klyasterosporióza

Jiným způsobem je toto onemocnění také známé jako perforované špinění. Postihuje nejen meruňky, ale i ostatní peckoviny na zahradě.

Že jsou stromy nemocné, poznáte podle charakteristických skvrn na listech. Mají žlutohnědou barvu a v průměru mají karmínový okraj. Po čase se postižené tkáně vysypou a na jejich místě se vytvoří průchozí otvor. Dalším charakteristickým znakem clasterosporiázy je zasychání dužniny plodu až k pecce a při silném poškození meruňka shazuje listy. Z infikovaných výhonků často vytéká guma, která ucpává póry a vytváří příznivé prostředí pro houbu.

Původcem choroby je houba, která přezimuje v napadených výhonech a kůře. Póry se tvoří během zimního tání a postupně infikují výhonky a pupeny. Během časného vegetačního období se spory šíří větrem nebo hmyzem na další stromy v okolí.

Jak zacházet

Proti klasterosporiáze lze bojovat pouze léčbou. Na jaře, než pupeny začnou bobtnat, by měly být stromy ošetřeny směsí Bordeaux nebo 1% síranem měďnatým. Druhou fází je postříkání stromu Horusem ve fázi „růžového poupěte“.

Cytosporóza

Jedná se o napadení kůry zvláštním druhem houby. Léze se objeví jako černé tečky na povrchu stromu. Houba roste uvnitř, infikuje rostlinné pletivo a šíří se spolu s mízou. V místě léze se tvoří nehojící se, mírně depresivní rány. Každým rokem se tyto škody prohlubují.

Houba může strom infikovat i poškozením kůry – trhlinami vzniklými mrazem a mechanickými poraněními.

Infikovaný strom produkuje v postižených oblastech hodně žvýkačky. Žvýkačka ucpává krevní cévy rostliny. Pokud s cytosporózou nebojujete, pak strom postupně slábne, pozoruje se řídnutí kůry a koruny, zakrňování větví, jejich vysychání a drcení listů.

Cytosporóza postihuje meruňky hlavně na jaře, po odkvětu stromů. Charakteristickým znakem je vadnutí a vysychání větví a výhonků, tvorba hnědých skvrn a změna odstínu kůry, která se pokryje prasklinami. Postupně se na něm tvoří černé hlízy, které se v dalším roce vyvinou do výrůstků, které se šíří hluboko do stromu.

Jak zacházet

Cytosporóza je obtížně léčitelná a efektu terapie lze dosáhnout pouze tehdy, jsou-li opatření přijata v rané fázi.

Chcete-li strom zachránit, je nutné ořezat infikované výhonky a větve, včetně až 10 cm živé tkáně. Prořezávání by mělo být provedeno na jaře a řezy nezapomeňte ošetřit zahradním lakem. Před prořezáváním se také doporučuje dezinfikovat postižená místa roztokem síranu měďnatého.

Na podzim je nutné nemocný strom přihnojit zálivkou roztokem hnojiv na bázi draslíku a fosforu. Vhodný je například superfosfát nebo síran draselný.

Listy kudrlinky

Další nebezpečná houbová choroba, která hrozí úplným zničením meruněk.

Kadeřavost se objevuje ve formě nažloutlých puchýřů na listech. Postupně získávají tmavě červenou barvu. Listy ztrácejí tvar a nabobtnají. Poté zeleň postupně odumírá, výhony se nepravidelně tvarují a zasychají. Pokud nebudou přijata opatření, strom zemře. Kromě toho může patogen ovlivnit další plodiny peckovin na zahradě.

Jak zacházet

Meruňky před kadeřavostí zachráníte pouze postřikem fungicidy. Je nutné volit přípravky obsahující měď, např. HOM, síran měďnatý. Na jaře, než začnou pupeny bobtnat, stojí za to ošetřit 3% směsí Bordeaux. Do půdy je také nutné přidávat organická hnojiva. Pomáhají posilovat imunitu rostlin a činí je méně náchylnými k patogenům.

Preventivní opatření

Choroby meruněk mohou nejen snížit výnosy, ale také vést k jejich úplné smrti. Abyste se vyhnuli takovým problémům, je lepší přijmout preventivní opatření předem.

První je výsadba odrůd odolných vůči patogenům. Zkuste si vybrat ty, které mají silnou imunitu vůči běžným nemocem. Toto opatření je ale vhodné pro ty, kteří teprve plánují výsadbu zahrady.

Obecně jsou hlavními preventivními úkony: dodržování agrotechniky, ochrana meruněk před škůdci, aplikace hnojiv, jarní a podzimní ošetření. Při prořezávání meruňky je zároveň bezpodmínečně nutné dezinfikovat nástroje a ošetřit řezné plochy větví.

Sčítání

Pěstování silných a produktivních meruněk na zahradě není obtížné. Jedná se o nenáročné dřeviny, které vyžadují základní péči. Ale musí to být a musí být správné. Nebuďte líní dodržovat preventivní opatření, provádějte ošetření proti chorobám a škůdcům, i když nejsou žádné známky infekce, aplikujte hnojení a bělení kmenů nebo aplikujte na strom směs Bordeaux. To vše pomůže zabránit infekci stromů a poskytne jim silnou imunitu a odolnost vůči patogenům. Výsledkem vašeho snažení bude zdravá zahrada a bohatá úroda lahodných meruněk. Hodně štěstí!