Stavba pecí pro altán z cihel, pecí s grilem s vlastními rukama, fotografiemi a kresbami

Dnes se přítomnost kamnového komplexu v altánku pro relaxaci stala nezbytnou podmínkou pro pohodlnou zábavu mimo město.

Typy kamen pro altány

Existuje obrovské množství možností pro takové trouby. Často se staví kombinované struktury, které mohou kombinovat několik funkcí najednou. Mezi nejoblíbenější z nich patří:

• grilovací pec,
• trouba s grilem,
• trouba s prostorem pro kotlík,
• pec s udírnou,
• trouba s grilem,
• krbová kamna.

Rozdíl spočívá ve způsobu přípravy: na grilu se maso peče na jehlech nebo na rožni, zatímco na grilu nebo grilu se peče na roštu. Gril má obvykle víko. Podívejme se blíže na komplexy altánů.

Trouby

Ruský sporák má poměrně složitý design a je to také velmi velká konstrukce, takže není postaven v altánu. Obvykle staví jejich miniaturní kopie, které jsou navenek stylizované jako ruská kamna. Ve skutečnosti se jedná o gril nebo grilování. Někdy má taková kamna i gril. Tyto malé ruské vařiče se používají k vaření polévek, palačinek, dušeného masa a šašliků. Zvláště stojí za zmínku, že ruská kamna jsou z hlediska konstrukce a provozu poměrně složité konstrukce. Z tohoto důvodu se na zahradních pozemcích často nenachází altán s ruským sporákem.

Braziers

Venkovní kamna s grilem vyžadují základ. Může být sloupcový nebo mělký. Grilovací kamna by měla být vybavena popelníkem pro snadné použití a pro pohodlí by měla být vybavena dřezem.

Grilování

Grilovací kamna jsou pohodlnou a kompaktní možností pro stavbu altánu. Je vybaven kachličkami, je možné zajistit i prostor pro instalaci kotlíků. Díky malým rozměrům lze gril nainstalovat i do letní kuchyně. Taková kamna v altánku nebo v domě vyžadují nalití základu, stejně jako komín.

Cihlová trouba je samozřejmě složitá možnost, která vyžaduje čas a úsilí, ale existují velmi jednoduché pece, které lze sestavit doslova za půl hodiny: z kovového sudu nebo plechu. Dnes si každý může vybrat variantu, která mu vyhovuje.

Grilovací pece s grilem

Tato multifunkční cihlová konstrukce umožňuje grilovat maso jak na jehlech, tak na grilu. Zde je důležité, aby byl gril umístěn v pohodlné výšce. Obvykle je uspořádán na úrovni 9-10 řad zdiva. Pokud je gril příliš nízký, budete se muset při vaření ohýbat, a pokud je příliš vysoký, budete se muset natáhnout, což je nepohodlné a dokonce i nebezpečné. Grilovací gril musí být chráněn před větrem.

Udírna

Ve velkých komplexech je trouba zpravidla vybavena udírnou. Samozřejmě, že takový projekt je poměrně drahý, ale kdo myslí především na univerzálnost zděné pece, jistě preferuje tuto možnost. Koneckonců, taková trouba poskytuje mnoho příležitostí pro přípravu domácích dobrot. Takový komplex také vyžaduje vybudování základů.

Jaký typ sporáku zvolit

Než začnete stavět altán s konkrétní cihlovou troubou, musíte vypracovat projekt na základě jednotlivých náčrtů nebo si vybrat hotový. Výběr možnosti pece závisí na několika faktorech:

• snadnost použití;
• pevnost materiálu budoucí pece;
• rozměry cihlové pece;
• rozsah teplot, které kamna produkují;
• styl kamen ladí s celkovým designem altánu a domu.

Pokud není možné instalovat cihlovou troubu v altánu, můžete vedle ní postavit komplex.

DIY Altánový sporák

Je možné postavit kamna v altánech, které již byly na místě, ale je to drahé a obtížné. Nejčastěji jsou v tomto případě instalovány přenosné konstrukce. Pokud se rozhodnete pro stacionární gril nebo gril, budete potřebovat:

• najít nebo objednat výkresy kamenného zdiva;
• nákup cihel a jiných materiálů;
• demontujte podlahu, kde se chystáte postavit kamna;
• nalít základ.

Stavba ohniště

Můžete také postavit krb pro venkovní altán s vlastními rukama. I nezkušený kamnář dokáže postavit malý komplex s pánví, troubou, pracovním stolem a policí na kuchyňské náčiní. Varná komora je umístěna přímo vpředu, s topeništěm vlevo, aby nepřekáželo při krájení masa. Pokud mají sporák klapku, lze ohniště použít jako troubu. Vyplatí se také zajistit místo pro uložení zásoby palivového dřeva. Venkovní trouby jsou obvykle umístěny pod přístřeškem, aby proces vaření nerušil vítr.

Uspořádání základů

Ideální je, když se altán a kamna staví zároveň. Poté je ve fázi nalévání pásového základu postaven základ pro krb. Práce se provádějí v několika fázích:

• v zemi je vykopána jáma hluboká 500 mm;
• dno jámy je vyplněno drceným kamenem nebo štěrkem;
• základna je vyrovnána, hojně napojena a zhutněna;
• na základnu je umístěna výztuž nebo kovová síť;
• bednění je postaveno po obvodu základu;
• Jáma je vyplněna betonem.

Základ by měl být umístěn 5 cm pod podlahou Po nalití by se měl základ nechat ztvrdnout. Během prvního týdne se vydatně zalévá, aby beton nepraskal. Po 20 dnech můžete položit hydroizolaci. Obvykle se pro tyto účely používá střešní lepenka.

Položení krbu

Než začnete pokládat krb, musíte si koupit následující materiály:

• ohnivzdorná cihla,
• malta pro pokládku cihel,
• pracovní desku vhodné velikosti.

Nejprve se pod troubu položí stojan. K tomu jsou vhodné i duté cihly. Technologie pak probíhá následovně:

1. Pečlivě položte první řadu cihel, pečlivě zkontrolujte úhly a úroveň a vezměte v úvahu pořadí řad.
2. Při pokládání druhé řady je třeba kontrolovat a střídat orovnávání cihel a tak dále až do šesté řady, dokud není postaven stojan, není vytvořena hromada dřeva a určeno místo pro police na nádobí.
3. Sedmá řada zakrývá hromadu dřeva, osmá řada váže kryt a tvoří dno topeniště.
4. Na deváté a desáté řadě zdiva začnou stavět topeniště. Používají se na něj šamotové cihly, což zajišťuje bezpečný provoz celé konstrukce. Během procesu pokládky se prostor nad skříní postupně zmenšuje, takže v této fázi je vhodné uspořádat pracovní stůl například z umělého kamene. Výhodnější je objednat si hotovou stolní desku, dle individuálních rozměrů. Instaluje se na cihly pracovního stolu. Všechny spoje musí být pečlivě utěsněny silikonovým tmelem. Stolní deska může sloužit i jako pracovní stůl, ale je lepší ji vyrobit z obyčejných pečlivě opracovaných desek.
5. Topeniště je uzavřeno jedenáctou řadou, jeho železná dvířka jsou zakrytá. Důležitým bodem v této fázi je speciální lepení cihel. Nahoře je instalován rošt, který lze snadno vyjmout.
6. Na dvanácté řadě je vytvořena pečicí skříň. Jeho přední strana je vyskládána do jedné cihly, takže špejle lze pohodlně umístit.
7. Poté až do šestnácté řady se pokládka provádí stejným způsobem. Zde jsou cihly svázány dohromady.
8. Na sedmnácté řadě je dokončena tvorba stěn trouby.
9. Osmnáctá řada začíná tvořit klenbu pražící komory. K tomu je potřeba vyrobit šablonu z kartonu, nařezat ji na požadované rozměry, na konkrétní cihlu označit fixem další díl a podle značek cihly nařezat. Poté vyrobte trn pro obloukovou formu a zajistěte jej, položte cihly, počkejte, až malta ztuhne a poté trn rozeberte.
10. Na devatenácté řadě začíná přechod tvořit strop trouby.
11. Ve dvacáté řadě se zdivo provádí v pořádku.
12. Ve dvacáté první řadě je klenba krytá.
13. Na dvacáté druhé řadě se vytvoří hledí. V této fázi je nutné dbát na vazbu rohů v místě napojení bočnic se zadní stěnou konstrukce.
14. Dvacátá třetí řada redukuje kouřový otvor a tvoří komín.
15. Ve dvacáté čtvrté řadě je pečicí komora uzavřena.
16. Na dvacáté páté řadě je vytvořen kryt pro kouřový otvor.
17. Na dvacáté šesté řadě začíná tvorba komína.
18. Na dvacáté sedmé řadě se váže první řada, po které je komín postaven do požadované výšky. Navíc, čím vyšší je potrubí, tím lepší je tah. Přibližné rozměry komína jsou 20×20 cm s rozměrem topeniště 70×70 cm Komín lze postavit i z kovové trubky vyzděné cihlou.

Je důležité porozumět tomu, jak jsou kamna konstruována, a dodržovat veškerou technologii pokládky. Bez příslušných zkušeností to bude obtížné. Například začínající specialista nebude schopen správně vytvořit strop nebo komoru na smažení. Úkol lze usnadnit vytvořením dřevěného nosného a vodícího skládacího rámu. Připevňuje se šrouby a lze jej demontovat až po prvním zaschnutí roztoku.

Opatrní byste měli být i ve fázi ostění – zde je práce s cihlami obzvláště důležitá. Švy by neměly být silnější než 3 mm – pouze v tomto případě vám kamnové komplexy budou sloužit dlouhou dobu.

Při pokládce je nezbytné použít vodováhu, olovnici a úhloměr. Po položení první řady je nutné:

• pečlivě rozložte všechny následující řádky;
• zachovat stejnou velikost kouřového kanálu po celé výšce;
• kontrolovat kvalitu výplně švů.

V konečné fázi je struktura dokončena. Pro tyto účely se používá široká škála materiálů – vše závisí na preferencích majitele a rozpočtu. Svůj výtvor můžete ozdobit glazovanými dlaždicemi, přírodním kamenem nebo hlínou. Jediné, co je třeba pamatovat, je, že materiály musí být žáruvzdorné, aby se dřevěná podlaha nevznítila. Porcelánové kameniny nebo dlaždice vypadají obzvláště krásně, ale v některých případech se můžete obejít bez povrchové úpravy.

Instalovaný přívod vody poskytuje dodatečné pohodlí během odpočinku. Je smysluplnější položit vodovodní a kanalizační systém před nalitím základu. Chcete-li to provést, musíte předem vypočítat, kde bude umyvadlo umístěno – je nejlepší jej nainstalovat vedle řezacího stolu. Plastové trubky jsou nejvhodnější pro instalaci vodovodních a kanalizačních systémů, je pak snazší k nim připojit směšovač a odpad.

Vzhledem k tomu, že se takový systém zásobování vodou obvykle používá v létě, je nutné zajistit možnost vypnout a vypustit vodu na konci letní sezóny. Jinak v zimě voda v plastových trubkách zamrzne a selžou.

Delisa je kompletní architektonická a stavební organizace. Kvalita naší práce je naší chloubou, hrdostí našich zákazníků.