Stratifikace semen: proč je to potřeba a jak to udělat správně

Většina rostlin raší ze semen zasetých do země na jaře. A některé vyžadují ke klíčení „tvrdnutí“ za studena. Míjejí to, zimují pod sněhem. Podobné podmínky pro urychlení klíčení si můžete vytvořit i doma.

Zařídíme stratifikaci!

V překladu z latiny to znamená „stratifikace“ (od stratum a facio). V přírodě semena některých rostlin (zejména v mírném podnebí), padající na zem, neklíčí ihned po dozrání. Ocitají se ve stavu odpočinku. Aby na jaře vyklíčily, potřebují v zimě „spát“.

Blokující látky zabraňují tomu, aby se embrya probudila dříve. Ale pod vlivem chladu a vlhkosti se jejich počet snižuje, tvrdá skořápka měkne a praská. Rozdělení semene do vrstev je začátkem jeho probuzení. Jarní slunce a rozbředlý sníh dávají signál ke vzniku sazenic.

Přirozená cesta je nejoptimálnější, ne nadarmo se některé plodiny vysévají před zimou. Ne vždy je však možné (přání) provést předzimní setí na místě. Plodiny mohou kvůli dlouhotrvajícím podzimním dešťům hnít. Časté zimní tání způsobí růst a následné mrazy sazenice zahubí. Nikdo není v bezpečí před myšmi.

Proto zařizují umělou stratifikaci. V botanice se jedná o skladování semen rostlin při určitých teplotách (nejen negativních, ale i pozitivních), aby se urychlilo jejich klíčení. Doma napodobují přirozený proces tím, že zařídí podobnou léčbu.

Vytvořte na určitou dobu prostředí s optimální teplotou (obvykle v lednici 0+4 stupně), ve vlhkém písku, s přístupem vzduchu. Některé exempláře vyžadují střídání chladu a tepla. Jsou tací, kteří se probouzejí jen v horku. V každém případě se snaží minimalizovat dobu, kdy semeno opustí „odpočinek“, a zajistit tak nejpříznivější „klima“.

Mohou semena, která potřebují na jaře nízké teploty, vyklíčit bez ošetření? Pár jich vyklíčí, ale hlavní část nevyklíčí. Někdy je zásah stupně nahrazen vertikutací, která mechanicky rozbije obal semene. Vhodné pro malý počet embryí.

Výrobce obvykle na obalu semen uvádí, zda potřebují stratifikaci a na jak dlouho.

V hlubokém spánku

Doba „spánku“ se v různých kulturách liší. Od okamžiku výsevu to může trvat několik týdnů, měsíců až jeden, dokonce dva roky (!). To také ovlivňuje proces stratifikace. Jeho trvání závisí na mnoha důvodech.

Druh semene, hloubka jeho odpočinku. Embryo může mít velmi tvrdý obal a slabou růstovou aktivitu. Mír je hluboký, dlouhotrvající nebo nepříliš dlouhý. Teplota se přizpůsobuje: s velkými výkyvy se proces zhoršuje. Starý semenný materiál bude vyžadovat více času, než „přijde k rozumu“.

Klíčovou roli hraje místo původu rostlin. Mnoho plodin v chladném období musí projít touto fází. Lidé z tropů to většinou nepotřebují. Je tam teplo a vlhko po celý rok. U zeleniny a květin, které rychle ztrácejí svou životaschopnost, není třeba „tvrdnutí“ chladem. Může dokonce způsobit škodu tím, že zpomalí nebo zabrání růstu semen.

Důležité jsou podmínky růstu a zdraví mateřských exemplářů. Čím silnější a pevnější byl vzorek, ze kterého bylo semeno shromážděno, tím větší byl účinek tepelného ošetření.

Semena s tvrdou slupkou a hlubokým klidovým obdobím se stratifikují nejdéle.

Jen mi dej čas

Dozvěděli jsme se, co je stratifikace. Ale pouhé nahrazení předzimního výsevu semen měsíčním „zimováním“ v lednici nebude fungovat. Různé druhy rostlin budou vyžadovat odlišný přístup. Řekneme vám, co to je, jaké plodiny to potřebují a jak dlouho to může trvat.

V první řadě to potřebují semena mnoha stromů a keřů. Jejich semena a semena se vyznačují hlubokou dormancí a tvrdým obalem. Řada vytrvalých bylin (květiny, obiloviny, bylinky) bude vyžadovat teplotní „otužování“. V zelenině se používá méně často.

Studená

Nejoblíbenější metoda pro masy zahradních mazlíčků. Embrya se uchovávají při teplotě 0+4 stupňů po dobu jednoho měsíce nebo až šesti měsíců při vlhkosti kolem 75 procent. Postačí lednice nebo sklep.

Studená stratifikace je nejčastěji uspořádána pro semenný materiál ovocných stromů a bobulových keřů: jabloně, třešně, japonské kdoule, jeřabiny atd. Například u jabloně bude proces probuzení trvat 1 až 3 měsíce, u třešní 2-4 (stejně jako u hroznů) ).

Zahradní jahody se stratifikují asi dva a půl až tři měsíce, počínaje 15. lednem.

Jehličnany (borovice, smrk, jalovce), okrasné stromy a keře (euonymus, šeřík, zimolez, růže a další) budou preferovat „otužování“ chladem. Semínko růže bude vyžadovat 2-3 měsíce.

Ze zeleniny se taktika aplikuje na semena mrazuvzdorná mrkve, cibule (uchovávána na chladném místě po dobu 2-3 týdnů), petržele (18-22 dní) a celeru (20-24). Kalení obyvatel zahrady milujících teplo: rajčata, okurky, cukety se provádí jinak. Nabobtnalé semínko se zabalí do látky a zahrabe na dva až tři dny do sněhu (nebo se umístí na místo s teplotou 0+1 stupňů). Poté se ihned vysévají.

Semena většiny plodin lze zasít na začátku prosince do nádoby a zahrabat ji na místě, aby došlo ke stratifikaci přirozeně.

Teplý

Název naznačuje, že rostlinná embrya jsou umístěna do teplých teplot (plus 22 -25) na 2-3 až 48 hodin. U jednoleté zeleniny se doporučuje často používaná technika: papriky, okurky, rajčata, lilky, vodní melouny, melouny, cukety a další. Chcete-li semena probudit, můžete je jednoduše namočit do vody (plus 18-22 stupňů).

Kombinovaný

Stratifikace, při které jsou semena rostlin střídavě umístěna v chladných a teplých podmínkách. Obvykle se takto vytahují ze „spánku“ peckoviny: meruňka, švestka, kalina, hloh. Zpočátku se embrya skladují v teple (22-25 stupňů Celsia) asi čtyři měsíce, poté až šest měsíců na chladném místě. U javoru, tisu a některých dalších se teplá „sezóna“ zkracuje na měsíc a půl.

Některé zdroje uvádějí, že pecky švestek, meruněk a dalších podobných plodin mohou být vystaveny pouze dlouhodobému působení chladu.

Obvykle se používá k předseťovému ošetření víceletých bylin s hustým pokryvem semen při pěstování sazenic. Některé zdroje doporučují stratifikaci trvalek pouze pomocí nízkých hodnot na teploměru. Jiní odborníci považují za správnou a spolehlivější kombinaci chladu a tepla (pokojová nebo mírně vyšší).

V druhém případě následují tři odrůdy. Při standardní metodě se zasetá semena květin stráví týden na teplém místě a šest v chladu. Vhodné pro hořce, kosatce, koupací květiny, zvonky, vytrvalé fialky, levanduli, hybridní astru, karafiáty, obiloviny. Zrychlené – dává výsledky, pokud byla nádoba se semeny zahřátá jeden den a stála týden v chladničce. Pomůže to delphinium, vlčí bob, aquilegia a mnoho petrklíčů „probudit se“. Dlouhodobá stratifikace znamená po dvou týdnech až měsíci oteplení umístit semeno na tři měsíce do chladu. Nejlepší volba pro pivoňky, čemeřice, lumbago a další petrklíče, princezny, plaménky.

Květiny z tropů a mírného podnebí: řada druhů akvilegií, sasanek, lilie a chrpy se udržuje jeden den při teplotě 20–30 stupňů a poté několik dní při teplotě 0 + 3.

Nejčastěji klíčí semena květin, stejně jako vzácné jiné plodiny.

Všechno podle pravidel

Stratifikace: jak to udělat správně? Chcete-li dostat rostlinná embrya z dormance, musíte vytvořit vhodné prostředí. To je určitá půda, teplota a vlhkost.

Příprava půdy

Semena dejte nejlépe do vzduchotěsné nádoby s mírně navlhčeným pískem (mech, vermikulit, perlit, vatový tampon) nebo navlhčenou rašelinovou tabletou či ubrouskem. Ideální kombinace zeminy a písku ve stejném množství. Substrát navlhčený rozprašovačem vyžaduje třikrát více osivového materiálu.

Před výsevem se dezinfikuje roztokem “Manganistan draselný, manganistan draselný 44,5%” (jakýkoli fungicid) nebo tepelně sterilizovat. Tato opatření pomohou vyhnout se houbovým infekcím.

Umístěte velké semeno do substrátu a nezapomeňte jej zakrýt. Označte nádoby a pošlete je do lednice nebo mrazáku, sklepa, sklepa.

Teplota a vlhkost

Dva klíčové parametry. Nejvhodnější stupeň pro stratifikaci za studena je od 0 do +4 (pod mrazničkou). Nezmrzněte! Pokud je indikátor vyšší, sazenice nebudou čekat. Když je teplo – plus 22-25 stupňů. Obvykle se udržuje na radiátoru topení. Stabilní údaj teploměru je důležitý; silné odchylky ovlivňují proces probouzení.

Je nutné sledovat stav podkladu. Mělo by být mírně vlhké, bez přebytečné vlhkosti, aby zárodky nehnily. Vysušení také není povoleno.

Po požadované době „tvrdnutí“ se nádoba umístí na osvětlený teplý parapet. Vypěstované sazenice rostlin se pak zasadí do samostatné nádoby a koncem května – začátkem června se odešlou do otevřené půdy.

Je nutné pravidelně osivo kontrolovat, nádobu větrat, zajistit, aby tam nebyla plíseň.

Vyjít bez problémů

Někdy vznikají problémy při tepelném zpracování. Stává se, že se na živném médiu objeví plíseň. Důvod: substrát nebyl sterilizován nebo špatně dezinfikován. Plodiny budou muset být ošetřeny nějakým druhem fungicidu (biofungicidy “Trichoderma veride”, Fitolavin).

Stává se, že semena rostlin vyklíčí s předstihem, přímo v chladničce. Není to tak děsivé. Nádoba je umístěna na okně a zajišťuje osvětlení. Po výsadbě na stanovišti se přerostlé sazenice vzpamatují.

Nenechte se zastrašit sprostým slovem „stratifikace“. Pokud jsou u vybrané plodiny přísně dodržovány podmínky pro vzcházení ze „spánku“, měly by se objevit semenáčky.

Stratifikace je proces, při kterém jsou semena vystavena chladu a vlhkosti. Všechna semena lze rozdělit do tří velkých skupin – obyvatelé tropů, subtropů a semena rostlin žijících mimo tropické pásmo.

Nutnost v určitém typu stratifikace může dojít v závislosti na podmínkách, ve kterých rostlina v přírodě roste. U některých stromů a keřů, stejně jako u mnoha druhů trvalek, padají zralá semena na zem, i když v zásadě existují podmínky pro jejich klíčení. Pokud by spadaná semena neměla období vegetačního klidu a okamžitě vyklíčila, pak by podzimní mrazíky sazenice zabily. To znamená, že semenné potomstvo rostlin by zahynulo.

U většiny stromů a keřů jsou semena dlouhodobě uložena na větvích. Semena často padají na konci podzimu nebo dokonce v zimě. Semena jsou dobře chráněna silnou skořápkou. Jsou dokonale zachovány ve spadaném listí pod sněhem. Taková semena mají tak tvrdou skořápku, že se dovnitř semene nedostane voda a neklíčí. Aby taková semena vyklíčila, musí být jejich skořápka mírně poškozena (vědecky se tento proces nazývá skarifikace).

Tito. čemu říkáme těsnost semen, v přírodě je ochranným mechanismem k zachování druhové rozmanitosti rostlin.

Balíček se semeny zpravidla uvádí, zda potřebují stratifikaci nebo ne. Stratifikace nutné, aby semena v případě potřeby vyklíčila. Je to jakási příprava na klíčení. Lidé tedy jednoduše uměle vytvářejí změnu ročních období pro rostliny.

Semena květin, která vyžadují stratifikaci, zahrnují: aquilegie, arysema, sasanka, hořec, delphinium vytrvalý, koupelnovec, levandule, plamének, princezna, černá cohosh, violka vytrvalá, čemeřice, zvonek alpský, kosatec, levandule, prvosenka, lumbago atd.

Typy stratifikace semen:

Teplá stratifikace

Tento typ stratifikace zahrnuje umístění semen v podmínkách teploty + 22 + 25 stupňů a vlhkosti ne nižší než 70%. Toho se obvykle dosáhne umístěním semen do teplé vody. V tomto stavu jsou udržovány několik hodin až dva dny. Tato metoda je použitelná pro mnoho zeleninových plodin: lilek, rajčata, paprika, okurka.

studená stratifikace

Zahrnuje udržování semen při nízkých, ale pozitivních teplotách. Jeho trvání je od 1 do 6 měsíců. Semena se uchovávají při teplotách od 0 do + 4 °C a vlhkosti 75 %. Tato metoda je vhodná pro mnoho bobulovin: jahody, zimolez, rakytník atd.

Kombinovaná certifikace

Poskytuje kombinaci teplé a studené stratifikace. Tato technika má napodobit změnu ročních období, což urychluje proces přerušení dormance u zvláště pomalu klíčících semen. Příklad: švestky, kalina, meruňky.

Pro většinu semen, která vyžadují stratifikaci, je vhodná studená stratifikace.

Chcete-li semena stratifikovat, stačí je vložit do uzavřeného sáčku s vlhkým pískem, vermikulitem nebo vlhkým hadříkem a nechat je v chladničce. Substrát je důležité mírně navlhčit, protože přílišná vlhkost může způsobit klíčení semen a následné plesnivění. Po doporučené stratifikační době jsou semena připravena k výsadbě.

Další možností stratifikace je zasadit každé semeno do malých sklenic naplněných vlhkou půdou a poté je uzavřít v uzavřeném plastovém sáčku v chladničce.

Význam skarifikace je usnadnit klování semene a vzcházení klíčku ze skořápky. K tomu dochází k poškození tvrdých povrchů: jsou poškrábány, ztenčeny a vystaveny kontrastním teplotám.

Postup by měl být prováděn pouze s tvrdým semenným materiálem, který má kamennou skořápku.

V přirozených podmínkách zahrnují vertikutátory kyseliny, vodu, vítr a bakterie. Všechny tyto faktory ničí ochrannou vrstvu zrn, což vede k jejich rychlému klíčení.

Existují tři hlavní typy tohoto postupu: mechanický, chemický, tepelný.

Tepelný skarifikace : semena se umístí do hadříku nebo gázového sáčku a na několik sekund ponoří nejprve do horké vody, poté do ledové vody. A tak dále, dokud skořápky nepraskají.

Během vertikutace sáček rozvažte a dejte stranou semínka, jejichž skořápky již popraskaly. Se zbytkem musíte pokračovat v procesu, dokud nedosáhnete požadovaného výsledku.

Tepelně jsou ošetřena semena následujících rostlin: hloh, hrachor, lupina, prvosenka, akvilgie atd.

na mechanické skarifikace semena se rozemelou hrubým říčním pískem nebo se opatrně nařežou nožem, zapilují pilníkem, propíchnou, naškrábou nebo přetřou smirkovým papírem.

existují chemikálie skarifikace: skořápka je změkčena ošetřením koncentrovanými kyselinami. Tuto metodu navrhuje sama příroda: semena některých plodin (šípky, hloh atd.) v přírodě klíčí poté, co projdou trávicím traktem ptáků, tedy po vystavení trávicí kyselině. Ale bez určitých dovedností a odborných znalostí byste doma neměli používat koncentrované kyseliny.

Semena třešní, švestek, mandlí a datlí jsou často vertikutována. Mnoho semen keřů vyžaduje vertikutaci. K tomu slouží velmi hustá, peckovitá semena šípku, ostružiny, maliny, lípy a hlohu, která bez vertikutace vyklíčí až po několika letech. Pelargonium, svlačec a semena gatsani vyžadují skarifikaci. Semena gatsania a pelargonium se však obvykle prodávají bez skořápky, pouze semena shromážděná samostatně je třeba „svléknout“. Semena některých okrasných rostlin však stále potřebují další pomoc: adonis, Washingtonia, kávovník, fazole hyacintu, kobeya, mučenka.

Je snadné pochopit, zda je k pěstování konkrétní rostliny potřeba skarifikace; stačí ji držet v rukou a vyhodnotit hustotu skořápky.

Naučíte-li se stratifikovat a skarifikovat semena, můžete i doma dosáhnout dobrých výsledků při klíčení semen různých druhů rostlin a pěstování široké škály sazenic. To je velmi zajímavé a velmi výnosné!