Techniky pěstování paprik od A do Z
pepř Sladká paprika je jednou z hlavních plodin v naší zemi. V sortimentu agrofirmy „Semko“ je více než 20 odrůd a hybridů zařazeno do „Státního registru šlechtitelských úspěchů schválených k použití“. Pepř bohatý na vitamíny, s širokou škálou barev a tvarů si pevně oblíbil profesionální plantáže, skleníky a záhony všech amatérských pěstitelů zeleniny. Abyste však ocenili chuť a viděli celou tuto rozmanitost, musíte vynaložit velké úsilí! Tento článek je věnován agrotechnika pepře od sazenic až po sklizeň první úrody.
Výběr z nabídky semena pepře Pro setí se vyplatí řídit se starou moudrostí: sedmkrát měř, jednou sekej. Dnes trh nabízí obrovský výběr odrůd a hybridů a pro rozhodnutí je důležité zvážit klimatické vlastnosti vašeho regionu a dobu zrání rostlin. I když si můžete vybrat běžné odrůdy, doporučujeme věnovat pozornost hybridům. Lépe snášejí nepříznivé podmínky, jsou méně náchylné k chorobám a škůdcům a vyznačují se také zvýšenou produktivitou. Proto jsou hybridy spolehlivější volbou pro vaši zahradu.
ZEMĚDĚLSTVÍ
Jakou půdu mám použít pro výsev semen papriky?
pro výsev semen papriky Nejprve si připravte půdu. Doporučujeme použít hotové rašelinové půdní směsi, které jsou již naplněny komplexem všech potřebných rostlinných živin (například: Agrobalt S). Do půdní směsi je vhodné dodatečně přidat perlit nebo vermikulit. Tím se výrazně zlepší její vodní a vzdušný režim, umožní se rychlejšímu růstu kořenů sazenic a jejich rovnoměrnějšímu rozložení v celém objemu květináče. Před setím nezapomeňte do půdy přidat antimykotikum Trichocin.
To, co není zřejmé, je zřejmé – namáčení semínek.
Za zmínku stojí, že semena hybridů paprik, zejména dovážená, jsou speciálně sušena na vlhkost 6-7 %. Proto se doporučuje je předem namočit a počkat, až se semena vylíhnou, což vám umožní zajistit dobrou klíčivost. Teprve poté doporučujeme zahájit setí.
Výsev semen papriky pro sazenice.
Hloubka setí semen by neměla překročit 1-1,5 cm. Pokud zasadíte semena papriky příliš hluboko, nejenže to zpozdí klíčení, ale může to také vést k tomu, že klíčky vůbec neprorazí vrstvou půdy na povrch. pěstování sazenic paprik Vhodné jsou květináče o objemu 0,3-0,5 l. Nevyplatí se vybírat kvůli slabému kořenovému systému rostlin.
Věk sazenice pepře od vyklíčení do výsadby 50-60 dní. Výhonky rostlin se objevují za 7-14 dní. Vzhledem ke všem těmto ukazatelům doporučujeme začít s výsevem semen papriky pro sazenice od 20. března do 10. dubna.
Teplota a vlhkost pro sazenice paprik.
Pro úspěšné klíčení semen papriky je nutné udržovat teplotu +25-27 °C! Teplomilné plodiny jsou obzvláště náročné na pohodlné podmínky pro klíčení. Po vzejití klíčků je třeba teplotu snížit na +16-18 °C. Pokud tato podmínka není splněna, klíčky se nemusí vůbec objevit. Za oblačného počasí je třeba teplotu vzduchu udržovat na +20-21 °C, za slunečného +24-26 °C. Vlhkost vzduchu je třeba udržovat na 60-70 %.
Doplňkové osvětlení pro sazenice paprik.
Fotosyntéza je základem růstu a vývoje rostlin a bez dostatečného osvětlení je tento proces jednoduše nemožný. Kolik světla je potřeba pro správnou tvorbu sazenic? Praxe ukazuje, že optimální osvětlení pro papriky během období sazenic by mělo být 220-250 PPFD (fotonová hustota).
Při nedostatku světla začínají rostliny paprik pociťovat vážné problémy: jejich vývoj se zpomaluje, stonky se stávají tenkými a prodlužujícími se a samotné rostliny ztrácejí svůj přirozený kompaktní tvar. Důležité je také znát délku denního světla pro sazenice. U paprik to zpravidla není více než 12–14 hodin. doplňkové osvětlení sazenic paprik nutné.
Koncem zimy a začátkem jara nepřesahuje denní světlo 10–11 hodin a osvětlení v tomto období zdaleka není ideální. Ani umístění nádob se sazenicemi na jižní stranu neposkytne množství světla potřebné pro správný růst a vývoj sazenic. Proto je nutné sazenice papriky dodatečně osvětlovat po celou dobu vegetace, tj. 12–14 hodin denně od okamžiku, kdy se na paprikě objeví první pravé listy, až do zasazení rostlin do země. Pro dodatečné osvětlení se perfektně hodí lampy FitoLED, Zema a Krasivaja Gryadka s výkonem 36 až 72 W.
Hnojení sazenic paprik.
Po 7-8 dnech, s objevením prvního pravého listu a vývojem kořenového systému, by měly sazenice paprik dostat první minerální hnojivo komplexním nebo dusíkatým vodorozpustným hnojivem. Například AgroMaster 18:18:18, Plantafid 30:10:10, močovina nebo dusičnan draselný. Následné hnojení se provádí týdně a zastavuje se týden před výsadbou sazenic.
Ochrana sazenic paprik před chorobami a škůdci.
pro ochrana sazenic paprik a prevenci bakteriálních a plísňových chorob doporučujeme týdenní postřik sazenic paprik roztokem přípravku Alirin-B a Gamair (2 tablety na 1 litr roztoku) jednou týdně. Ošetření by mělo být prováděno od fáze 1-2 pravých listů.
Léčivo Aktara je účinné v boji proti škůdcům na sazenicích. Jedná se o systémový lék, který funguje i při zalévání rostlin u kořene, bez postřiku, a je pro člověka mnohem bezpečnější než většina insekticidů.
Aplikace chemikálií ochrana sazenic paprik Proti malým létajícím škůdcům se lze zcela vyhnout! Stačí zavěsit speciální lepicí pasti různých barev na sazenice nebo dospělé rostliny ve skleníku. Jedna past stačí k ochraně skleníkové plochy 5-7 m². Pokryté lepidlem bez použití jedů jsou naprosto bezpečné pro lidi i domácí zvířata.
Výsadba sazenic paprik.
Příprava sazenic paprik k výsadbě do země zahrnuje otužování. Při výsadbě sazenic je nutné je otužovat, aby se přizpůsobily drsnějším podmínkám a přežily tento proces bez většího stresu. Za tímto účelem se během dvou týdnů před výsadbou doporučuje provést následující: nejprve otevřít větrací otvor nebo okno, aby teplota v místnosti se sazenicemi klesla, po několika dnech sazenice vynést na balkon nebo lodžii a několik dní před výsadbou do skleníku nebo ven.
Pro efektivní přípravu skleníku na pěstování rostlin důrazně doporučujeme ošetření přípravkem Farmayod. Tento roztok má vysoké dezinfekční vlastnosti a je vynikajícím prostředkem pro prevenci různých chorob rostlin.
Poté, co sazenice dosáhnou věku 50–60 dnů, je možné je vysadit na trvalé místo. Sazenice je nutné zalít den před výsadbou. Zalijeme také jamky a poté těsně před výsadbou rostlin přidáme do jamky tabletu Gliocladinu, abychom chránili papriky před hnilobou kořenů a bazálního systému. Doporučený způsob výsadby sazenic je 70×40 cm, kde 70 cm je rozteč řádků a 40 cm je vzdálenost mezi rostlinami. Při tomto způsobu výsadby se výsadba nezahustí a kořeny budou mít velkou plochu pro příjem potravy. První zálivku rostlin doporučujeme provést 2–3 dny po výsadbě sazenic paprik.
Tvorba a výživa rostlin papriky.
Jedna z nejdůležitějších technik pepřová zemědělská technologie je správná tvorba rostlin, s jejíž pomocí se reguluje počet plodů, jejich velikost, rychlost zrání a mnoho dalších nuancí důležitých pro optimalizaci pěstebního procesu.
Po vysazení rostlin začínáme s jejich tvarováním. Mnoho zahradníků pozoruje, že v poslední fázi pěstování sazenic, přibližně 55.–60. den od vyklíčení výhonků, se v internodiu první větve stonku vytvoří jeden (někdy i dva) první květy, které se nazývají „korunové“ květy. Pro dosažení plné sklizně je nutné „korunové“ květy odstranit zaštípnutím u báze. To je nutné provést i v době, kdy se z těchto květů již vytvořily plody. Pokud se to ignoruje, pak plody tvořící se v tomto místě rostliny omezí celkový počet plodů na rostlině během jejího růstu a zpomalí jejich zrání.
Pro dosažení maximálního výnosu je lepší papriky tvořit ve 2-3 stoncích, zejména ve sklenících do výšky 2 metrů. Po zahájení růstu postranních výhonků je nutné za prvním uzlem, kde se objeví květ a kde později budou plody, zaslepit všechny nevlastní výhonky, aby se rostlina nepřetížila. Zaštípnutí vrcholu by se mělo provádět 20-30 dní před koncem vegetačního období, aby se omezil růst rostliny a urychlilo zrání plodů.
Spolu s tvorbou paprik je nutné provádět standardizaci plodů a také odstraňování přebytečných květů. Na jedné rostlině by nemělo být více než 3–4 zrající plody u prizmatických a kvádrových hybridů a 5–6 u kuželovitých a kapijových paprik. Po dosažení technické zralosti lze provést opylení následujících květů a vytvořit tak úrodu. Vždy je třeba mít na paměti, že s velkým počtem plodů na rostlině se hmotnost každého plodu úměrně sníží a jejich zrání se zpomalí.
Pro správný vývoj rostlin během jejich vegetačního období je nutné používat různá hnojiva. Hlavními makroživinami jsou vždy dusík (N), fosfor (P) a draslík (K). Následují mikroživiny, které jsou pro rostliny neméně důležité: zinek, bor, měď, molybden, kobalt, mangan, hořčík a železo atd.
Během celého vegetačního období lze k výživě paprik používat komplexní hnojiva, kde jsou hlavní makroprvky ve stejném množství: Plantafid 20:20:20, Agromaster 18:18:18, Azofoska, Nitroammophoska. Nebo můžete použít ta hnojiva, kde je kladen důraz na konkrétní vegetační období – s převahou dusíku pro tvorbu zelené hmoty v období intenzivního růstu, s převahou fosforu pro dobrý rozvoj silného kořenového systému a podporu kvetení, nebo s dostatečným množstvím draslíku pro tvorbu, zrání a zlepšení kvality plodů.
Dusíkatá hnojiva jako Plantafid 30:10:10, močovina, síran amonný atd. se používají konkrétně pro správnou tvorbu vegetativní hmoty v rostlinách a jsou potřebná ve fázi vývoje sazenic, stejně jako v prvním období po výsadbě.
Fosforová hnojiva, jak již bylo napsáno výše, podporují růst kořenového systému rostliny, zvyšují výnosy plodin a také stimulují vzhled květů. Pro hnojení hnojivy obsahujícími fosfor použijte Plantafid 10:54:10, Agromaster 13:40:13, monofosforečnan draselný (monofosforečnan draselný) atd.
Draslíkatá hnojiva jako Plantafid 5:15:45, Agromaster 3:11:38, dusičnan draselný, monofosforečnan draselný (monofosforečnan draselný) atd. jsou potřebná ve fázi tvorby plodů. Pomáhají zvýšit celkový výnos, zlepšit chuť plodů, jejich vzhled a prodloužit trvanlivost. Neměly by být zanedbávány.
Nesmíme zapomenout na vápníkuTento mikroelement je nezbytný pro tvorbu membrán a buněčných stěn. Nerovnováha mezi plněním plodů a přísunem vápníku, stejně jako prudká změna počasí a vzácná zálivka, vedou k výskytu vrcholové hniloby na plodech papriky. Pro doplnění vápníku v půdě doporučujeme používat hnojiva, jako je dusičnan vápenatý a chelát vápenatý.
Ochrana rostlin papriky před chorobami a škůdci.
Obvykle se v druhé polovině července a první dekádě srpna začínají aktivně objevovat různé choroby a škůdci. Je lepší začít se na toto období připravovat předem, abyste nepřišli o úrodu.
Pro ochranu rostlin papriky před bakteriálními chorobami doporučujeme použít přípravek Fitolavin. Ordan, Strobi, Alirin-B a Gamair jsou vynikající proti houbovým chorobám. Aktara a Fitoverm Forte pomohou proti různým škodlivým hmyzům. Pro snížení používání insekticidů ve sklenících lze použít žluté lepidlové pasti. Jedna past stačí k ochraně skleníkové plochy 5-7 m 2. Pro ochranu před slimáky, kteří v posledních letech značně komplikují život zahrádkářům a zemědělcům, doporučujeme používat přípravky na bázi metaldehydu: Groza, Slizneed, StopUlit atd.
Většině problémů s léčbou paprik proti chorobám se lze vyhnout výběrem a výsadbou odrůd a hybridů, které jsou odolné vůči většině hlavních chorob. Pokud však máte hustou výsadbu, vysokou vlhkost a další porušení agrotechniky, mohou i ty nejodolnější rostliny onemocnět.
Pro ochranu rostlin papriky před stresovými podmínkami, jako jsou vysoké teploty a vystavení přímému slunečnímu záření, můžete použít speciální stínící sítě. Z antistresových přípravků je vynikající volbou Maxifol Dynamics.
Dodržování výše uvedených doporučení a pravidel agrotechnika papriky od A do Z, budete schopni optimalizovat proces pěstování paprik, dosáhnout vysokých výnosů a odhalit plný potenciál, který je vlastní odrůdám a hybridům paprik, stejně jako samotné této zeleninové plodině.