Technologie pěstování rostlin ve vodě: popis

Půda byla dlouho považována za hlavní zdroj živin pro rostliny. S příchodem hydroponie se ale vše změnilo. Mnohým se technologie pěstování ve vodě stále zdá úžasná. Většina ruských farmářů však již dlouho oceňuje výhody této metody a úspěšně ji používá.

Hydroponie umožňuje produkovat čerstvou zeleninu, ovoce, bylinky a květiny po celý rok, bez ohledu na venkovní počasí. Rostliny pěstované na vodě se vyznačují dobrou plodností a vysokou kvalitou sklizně.

Hydroponická technologie dokazuje, že při produkci jakékoliv zeleně nehraje dominantní roli půda, ale živné médium.

Rostliny pěstované ve vodě

Od starověku se tato metoda používala k domácí výrobě cibule. Schopnosti technologie se však neomezují pouze na toto. Dnes nejen farmáři, ale i obchody, kavárny a restaurace vybavují své technické místnosti hydroponickými instalacemi, aby spotřebitelům neustále dodávali čerstvou, ekologickou zeleninu.

Existuje poměrně rozsáhlý seznam rostlin, které se dobře hodí k pěstování ve vodě:

1. Zelenina – nepochybnými lídry jsou salát, cibule, kopr, petržel. Neméně zisková je bezpůdní produkce ředkviček, rajčat, okurek, špenátu, zelených fazolek a lilku.
2. Květiny, pokojové rostliny. V posledních letech se staly velmi oblíbené růže a tulipány získané hydroponickou metodou. Ficus, dracaena, kaktus, břečťan, monstera – to není úplný seznam pokojových rostlin, které lze snadno pěstovat pomocí hydroponie.
3. Z léčivých bylin se technologiím dobře hodí máta, šalvěj a řebříček.
4. K produkci mnoha plodů a bobulí není nutné mít velká pole. Jahody a lesní jahody dobře plodí bez použití zeminy. Totéž platí pro banány, které Rusové tak milují.

Díky modernímu vybavení lze ve vodě pěstovat téměř všechny druhy rostlin. Výjimkou jsou plodiny s velkými oddenky, hlízami a trvalkami.

Způsoby pěstování rostlin ve vodě

Zkušení farmáři vědí, že existuje mnoho typů hydroponických systémů, které se liší způsobem zavlažování:

• knot;
• periodické záplavy;
• vrstva živin;
• odkapávat;
• hlubokomořské plodiny;
• aeroponie.

Existují dvě nejběžnější techniky pěstování rostlin ve vodě bez použití půdy. Liší se v potřebě použít substrát:

1. Kořeny jsou spuštěny přímo do nádrže s živným roztokem. Když se určité množství kapaliny odpaří, přidá se voda. Roztok se poté změní na čerstvé zředěné směsi. Metoda je vhodná pro plodiny, které nevyžadují vysoké nasycení kyslíkem.
2. Kořeny se okamžitě umístí do substrátu, který je v kontaktu s roztokem. Plnivo přenáší živiny sazenicím a hromadí část tekutiny uvnitř. Chcete-li použít tuto techniku, potřebujete hrnce různých velikostí.

Každá rostlina má své vlastní požadavky na mikroklima a podmínky údržby. Na tom závisí rychlost růstu, zrání a plodnosti.

Potřebné prvky pro pěstování rostlin ve vodě

Pro domácí použití si můžete sestavit hydroponický systém vlastníma rukama. Pokud plánujete produkovat bylinky ve velkém, pak je lepší pořídit si moderní, automatizovaná zařízení určená pro pěstování rostlin bez půdy. Existují však položky, které jsou vyžadovány v obou případech – hrnce, plniva, živné roztoky. To jsou prvky, bez kterých je organizace výrobního procesu nemožná.

Na trhu je velký výběr nádob a plničů. Výběr závisí na plodinách, objemech produkce, vlastnostech použité technologie a designu.

Květináče pro pěstování rostlin

Při použití plniva jsou potřeba dva květináče pro každou sazenici (vnitřní a vnější). Navzdory široké škále modelů a velikostí musí všechny nádoby používané pro pěstování bez půdy splňovat důležité požadavky:

• Vnitřní květináč musí mít speciální otvory, kterými budou procházet kořeny.
• Vnější nádoba by měla být neprůhledná a neměla by propouštět vodu.
• Je nutné použít materiály, které nevytvářejí reakce s roztokem.

Nejlépe fungují pálené keramické nebo hliněné hrnce. Glazované jsou oblíbené také proto, že zabraňují vzniku usazenin soli.

Substráty pro pěstování rostlin ve vodě

Existuje mnoho inertních půdních náhražek, díky nimž se plodiny vyvíjejí v hydroponických systémech. Každý typ se liší životností, úrovní vodivosti a akumulací kapaliny, strukturou a dalšími vlastnostmi. Ale všichni musí:

1. Je dobré roztok namočit.
2. Nechte vzduch projít.
3. Nereagujte s živným roztokem.
4. Sazenici držte svisle.
5. Nezasahujte do vývoje oddenku.

Nejčastěji používané způsoby pěstování rostlin ve vodě jsou:

• expandovaná hlína;
• vermikulit;
• písek;
• rašelina;
• kokosové vlákno;
• mech;
• minerální vlna;
• piliny;
• štěrk;
• hydrogel.

Správný výběr a použití substrátů zaručuje jejich životnost od tří do deseti let (v závislosti na typu).

Jak vybrat řešení pro pěstování bez půdy

Příprava nebo ředění živného roztoku je důležité, protože úroveň pH musí být neustále udržována. Při organizaci velkoplošného pěstování bez půdy je lepší použít hotové směsi, které lze zakoupit ve specializovaných prodejnách. Mají již požadovaný obsah živin, minerálů, vitamínů, ředí se dle návodu.

Existují obecná pravidla, kterým je třeba věnovat pozornost:

• Je důležité sledovat kvalitu vody, je lepší používat vodu usazenou nebo destilovanou.
• Nedovolte přílišnou koncentraci, která může mít na greeny neblahý vliv.
• Roztok musí mít správný poměr mikro- a makroprvků.
• Koncentrace živin se liší podle vývojového stadia sazenic.

Před použitím roztoku se ujistěte, že jeho teplota odpovídá pokojové teplotě.

Způsob pěstování rostlin ve vodě pomáhá získat velké množství dobré sklizně šetrné k životnímu prostředí, což šetří čas a peníze. Otužilost plodin se zvyšuje, protože nemusí plýtvat energií hledáním živin.

Při správné organizaci procesu poskytuje hydroponie celoroční produkci čerstvé zeleniny, ovoce a dalších bylinek.

Přečtěte si další užitečné materiály: