Top 20 nejlepších odrůd černého rybízu

Rybíz je jedním z nejoblíbenějších bobulových keřů, které jistě rostou v každé zahradě, venkovském domě nebo osobním pozemku.

Tato kultura je velmi nenáročná, mrazuvzdorná a odolná vůči suchu. Kvůli velkému množství aromatických látek. Produkuje ji rostlina, je zřídka napadána škůdci nebo patogeny.

A moderní odrůdy jsou vůči těmto pohromám vysoce odolné i na genetické úrovni. Zvýšená poptávka po sadbě rybízu předurčila i vysoký zájem o tuto plodinu mezi chovateli.

Dnes vzniklo mnoho nových odrůd s velmi velkými a sladkými bobulemi, které navíc obsahují větší množství vitamínů a živin než starší odrůdy.

Přečtěte si o historii vzniku pěstovaných odrůd černého a barevného rybízu, o jedinečných vlastnostech jeho bobulí, stejně jako o výsadbě a péči o tuto mimořádně cennou plodinu bobulí v našich publikovaných článcích:

V předvečer podzimní výsadby si s vámi dnes povíme o nejlahodnějších odrůdách rybízu, které si můžete letos na podzim zasadit do sadu.

DRUHY LAHODNÝCH ODRŮD RYBÍZU

Ruští zahradníci pěstují hlavně tyto druhy rybízu: Černá červená (do tohoto druhu patří také rybíz růžová и bílá ) A zlatá.

Za posledních 20 let bylo vytvořeno více než 160 odrůd černého rybízu, asi 40 – červené (růžové a bílé) a asi 15 odrůd – zlaté.

Všechny mají zvýšenou odolnost vůči faktorům prostředí, téměř všechny jsou samosprašné a nejsou postiženy houbovými chorobami.

Moderní odrůdy se vyznačují velkým ovocem, sladkou chutí bobulí a vysokým výnosem.

Černý rybíz. Jedná se o nejoblíbenější druh rybízu, který se vyznačuje vysokým obsahem vitamínu C v bobulích.

Listy černého rybízu produkují velké množství silic, díky čemuž se může stát výborným ochráncem jiných ovocných stromů a keřů, ale i zahradních záhonů před houbovými chorobami a některými škůdci.

Velikost sladkých a vitamínových bobulí černého rybízu může přesáhnout 1,2 cm v průměru!

Keře černého rybízu mohou dosáhnout výšky 1,5 m a každý květní trs obsahuje až 10 květů. Kvetení černého rybízu začíná v květnu a končí v polovině června (v závislosti na načasování plodů).

Zpravidla začíná plodit ve třetím nebo čtvrtém roce.

Na vytvoření moderních odrůd černého rybízu pracují šlechtitelé z mnoha zemí, ale za nejlepší odrůdy jsou bezesporu považovány domácí odrůdy.

Červený rybíz. V přírodě existuje více než 20 druhů barevného rybízu (červený, tmavě vínový, jasný a světle růžový, stejně jako krémový a bílý). Právě z nich šlechtitelé vytvářeli moderní kultivary.

Keře červeného rybízu jsou kompaktnější než černý rybíz. Bobule jsou šťavnatější, ale ne tak sladké. Listy nevylučují aromatické látky v takovém množství jako ty černé.

Všechny barevné rybízy začínají kvést dříve než černé. Proto jejich bobule dozrávají již v červnu. Mohou začít přinášet ovoce ve druhém nebo třetím roce.

Bobule červeného, ​​růžového a bílého rybízu jsou velmi šťavnaté s kyselou chutí. Obsahují 4x méně vitamínu C než bobule černého rybízu. Červený rybíz je ale bohatý na železo!

Červený, růžový a bílý rybíz nejsou prakticky ovlivněny škůdci a chorobami a vyžadují minimální péči.

Rýže je zlatá. Mnoho zahrádkářů se domnívá, že zlatý rybíz je kříženec rybízu a angreštu, ale není to vůbec pravda. Jedná se o nezávislou plodinu pocházející ze Severní Ameriky, patřící do rodiny angreštů, která má také mnoho prospěšných vlastností.

Plodina je mrazuvzdorná a velmi nenáročná, může růst a plodit v chudých a středně kyselých půdách.

Vícekmenný keř. Slabě větvené, dosahující výšky 2,8 – 3,0 m, se vzpřímenými větvemi, což velmi usnadňuje sběr bobulí.

Zlatý rybíz má silný kořenový systém, který proniká hluboko do spodních vrstev půdy a umožňuje jim odtud čerpat vlhkost a živiny.

Bobule jsou kulaté, oválné a kapkovité, černé, červené, oranžové nebo jasně žluté, váží až 3,5 g. Jsou sladké, s borůvkovou příchutí a velmi zdravé, protože obsahují téměř všechny vitamíny a spoustu užitečných látek.

Květy jsou jasně zlaté, až 2 cm v průměru, vyzařují jemnou, příjemnou vůni, která přitahuje opylující hmyz do zahrady. Kvetení začíná v první polovině května a trvá až do začátku června. Sklizeň dozrává do konce července.

Zlatý rybíz začíná plodit ve třetím roce.

Pokud se rozhodnete pěstovat zlatý rybíz, nezapomeňte na 2 důležité body:

— tato plodina je samosprašná, takže pro křížové opylení musíte zasadit alespoň 2 různé odrůdy;

— listy zlatého rybízu jsou jedovaté, nelze je tedy použít ke konzervování a je třeba dávat pozor, aby je nestrhaly děti.

Jinak zlatý rybíz je prostě nádhera! A produkuje minimálně 4x vyšší výnosy než černý rybíz!

NEJLAHODNĚJŠÍ ODRŮDY RYBÍZU Z NAŠÍ SBÍRKY

Mluvili jsme o hlavních druzích rybízu a jejich vlastnostech. Na závěr bychom vám rádi představili ty nejchutnější odrůdy rybízu pro podzimní výsadbu na vaší zahradě.

Černý rybíz

Červený rybíz

Bílý rybíz

Růžový rybíz

Rýže je zlatá

Přečtěte si více o těchto odrůdách na našem webu nebo v katalogu PODZIM 2021.

A na podzimní výsadbu si je u nás můžete koupit už dnes!

Černý rybíz je super zdravá plodina. A nemusíte ho kupovat: zasaďte si ho na zahradu a sbírejte živé „vitamíny“ z větve. Nabízíme dvacet nejlepších kultivarů s velkými, sladkými bobulemi pro různé oblasti Ruska.

Základ sklizně

Před nákupem sazenic se musíte rozhodnout podle kritérií výběru.

1. Musíte si vybrat pouze odrůdy zónované pro váš pás. Pak se projeví všechny jeho přednosti. To platí zejména pro Sibiř, Ural se silnými mrazy, jižní území s horkým a suchým počasím a dokonce i pro oblast Moskvy.
2. Věnujte pozornost chuti (obvykle sladkost s kyselostí), hmotnosti bobulí (může dosáhnout až 5,5-7 gramů) a jejich použití, sklizni. Existují univerzální rostliny: rybíz lze jíst čerstvý a zpracovaný.
3. Zeptejte se na odolnost vůči škůdcům a chorobám. Vzorky náchylné k nepříznivým vlivům budou vyžadovat časté ošetření („Fitoverm“ – nepostradatelný lék na škůdce rybízu), budou také problémy s výnosem.
4. Zjistěte, jaké je období zrání, abyste měli ovoce po celé léto. Rané produkují tmavé „korálky“ v polovině – koncem června, v polovině sezóny se na keřích objevují v první polovině července. Středně pozdní a pozdní odrůdy dozrávají koncem července a v srpnu potěší bobulemi.

Nejočekávanější jsou rané, pozdní se sklízejí, když už je na zahradě málo bobulí.

Požaduji!

Při výběru místa pro něj na místě je také nutné vzít v úvahu požadavky zástupce monotypické rodiny angreštů (.). Rybíz „černooký“ je náročnější na půdní vlhkost než jiné keře bobulovin. Nesnese však „mokré nohy“, takže podzemní voda by neměla stoupnout nad 70 cm.

Rybíz – jak mu za starých časů říkali – bude plodit na slunci i v polostínu (plody jsou i větší). Keře mohou být vysazeny pod prolamovaným baldachýnem malých stromů. Pouze vzdálenost mezi sazenicemi je zvětšena jedenapůlkrát, než je doporučeno v popisu.

Je třeba říci o vlastní plodnosti, kterou má většina zástupců této rodiny. Ale pro zvýšení úrody je vhodné mít na místě několik kultivarů pro opylení.

Neexistuje žádná odrůda, která by byla ve všech ohledech ideální. Každý má své pro a proti.

Odrůda černého rybízu je velkoplodá s hmotností bobulí více než 1,5 g. Takoví zástupci jsou v péči rozmarní (vyžaduje se krmení, hojné zalévání v suchu, správné prořezávání).

Odrůdy černého rybízu pro oblast Moskvy

V moskevské oblasti jsou zimy mírnější a léta teplejší a vlhčí ve srovnání se středním pásmem. Rybíz má toto počasí opravdu rád. Lze zde pěstovat většinu kultivarů.

Při výběru se vyplatí zvážit mrazuvzdornost a odolnost proti jarním návratovým mrazům. Pro moskevskou oblast jsou relevantní také roztoči, ledvinoví roztoči ze škůdců, rez a antraknóza z houbových chorob. Je lepší najít vzorky, které nejsou náchylné k nepřízni osudu.

Brzy

1. Dar Smolyaninova

Začátkem července dává středně velký keř velmi sladké (4,9 degustačního bodu z 5) voňavé bobule o hmotnosti až 3-5 g! Sklizeň až 2,6 kilogramu. Účel je univerzální.

Nenáročné, mrazuvzdorné (odolává 34stupňovým mrazům!). Odolné vůči ledvinovým roztočům, antraknóze a septorii. V období dešťů může rybíz nachytat padlí. Jeden z nejlepších ruských kultivarů.

2. Sevčanka

Raná odrůda, která umožňuje ochutnat čerstvé sladkokyselé velké bobule již koncem června. Vhodné k recyklaci. Ze silných rostlin je úroda více než dvě kila.

Dobře roste a plodí na slunci, v úrodné půdě a je mrazuvzdorná. „Sevchanka“ odolává všem chorobám a škůdcům rybízu: padlí, antraknóze, rzi, roztoči.

průměrný

3. Dobrynya

Rybíz je vhodný pro klima středních a jižních oblastí. Klidně snáší mrazy 25 stupňů, středně odolná proti suchu.

Bobule jsou velké – až 7 gramů (není divu „dobrynya“)! Černomodré, začínají dozrávat v polovině července. S výbornou chutí, šťavnaté, aromatické, drobná semena. Dozrávají spolu a díky suché separaci neopadávají. Účel je univerzální.

Začíná plodit následující léto po výsadbě. Každý rok dává dobrou sklizeň až 2,4 kg na keř. Téměř nikdy neonemocní.

Jedna z nejlepších odrůd vyžaduje včasné hnojení, vydatnou zálivku a včasné prořezávání.

4. Pygmej

„Pět“ pro chuť mluví samo za sebe! Velké (5-6 g!), sladké, aromatické „perličky“ si můžete vychutnat pouze od konce června do začátku července. Jejich slupka je tenká a semena malá.

Dobré čerstvé, mleté ​​s cukrem, v marmeládě. Jeden z nejproduktivnějších: až 3 kilogramy ovoce sklizeného z rostliny.

Existuje mnoho výhod: vysoká zimní odolnost, odolnost proti suchu, nenáročnost, nebojí se padlí, antraknózy, středně ovlivněné roztoči, septoria. Doporučeno pro pěstování téměř po celé republice. Je právem považován za jeden z hodnotných kultivarů. Z mínusů: mokré oddělení bobulí, pokud se opozdíte se sběrem.

Pozdě

5. Veloy

Výborná dezertní chuť (nejvyšší chuťové skóre), výborná zimní odolnost, odolnost vůči suchu, imunita vůči mnoha chorobám – to je rybíz „Veloy“ nebo „Leningradská sladká“. Časově prověřená odrůda (zapsána do státního rejstříku v roce 1993), odrůda je přizpůsobena pro západní oblast, ale je vhodná i pro centrální oblasti země.

Potěší výtěžností (více než pět kg na kopii) na slunci, bez stínu. Je lepší si vychutnat velké bobule z větve: při přepravě nebo zmrazení se svrašťují a tečou. Zrání se navíc prodlužuje od konce července do poloviny srpna.

6. Vologda

Kultura je zónována na severozápadě. Ale je vhodný pro pěstování středních, volžsko-vyatských a dálných východních regionů. Vždyť vydrží i 34stupňové mrazy! Odolné vůči ledvinovým roztočům. V nepříznivých letech se může nakazit antraknózou a padlím.

Rostliny nejsou příliš vysoké, kompaktní a odměňují zahradníka velkoplodými až třígramovými tmavými „perlami“. V štětci je až 14 plodů!

Během sezóny můžete nasbírat více než 3 kg sladkých, mírně kyselých bobulí.

Odrůdy černého rybízu pro střední pásmo

Zima je mrazivější než v moskevské oblasti, jaro je často suché, slunečné, mírná vlhkost je typická pro teplá léta. Až do poloviny podzimu je často sucho a teplo. Ale podmínky na tak rozsáhlé ploše se mohou lišit, což ovlivňuje kultivary.

Brzy

7. Selechenskaya

Odrůda patří mezi oblíbené zahradníky. Nevadí mu 32stupňové mrazy a letní sucho, takže je dobrý pro všechna ruská území. Sklizeň (téměř 2,5 kg) v prvních deseti dnech července. Rybíz s jemnou dezertní chutí. I ve stínu si rybíz udržuje produktivitu.

Chovatelé udělali maximum a přinesli vylepšenou verzi „Selechenskaya 2“. Hybrid se liší od svého předchůdce svou naprostou nenáročností na půdu, netrpí houbovými chorobami a není náchylný k pohromě plodiny – roztoči. Nevyžaduje časté prořezávání nebo ředění.

Její rybíz je větší velikosti: téměř 6 gramů. A skóre degustace je nejvyšší: pět. „rybízové ​​sladkosti“. Perfektně přenosné. Z mínusů: zelená zvířata rychle stárnou a nejsou příliš odolná vůči jarním ránům.

8. Letní rezident

Odrůda se může pochlubit vysokou zimní odolností (odolává 35 stupňům mrazu) a imunitou: téměř neonemocní a není náchylná k útokům škodlivého hmyzu. Mohutné bobule, nasládlé a kyselé – asi deset procent cukru – si můžete vychutnat od poloviny června.

Výnos zaujme: až 7 kilogramů ovoce. Keř je samosprašný a kompaktní. Ale větve se ohýbají k zemi a „Dachnik“ rychle se drolí.

9. Orlovia

Kultivar je v některých zdrojích klasifikován jako rané zrání, v jiných – jako střední. Dozrává koncem června – první dny července. „Orlovia“ vitální, dává dobrou sklizeň středně velkých aromatických plodů (1,1 g) pro univerzální použití. Dobře se přenáší.

Odolný proti popelu (padlí), středně odolný proti ledvinovým roztočům. Nebojí se nízkých zimních teplot. Proto se doporučuje kromě středních šířek pro severozápad a Ural. Částečně samosprašný, vyžaduje opylovače.

průměrný

10. Rázný

Rybíz považován za střední sezónu z hlediska doby zrání. Začíná dozrávat na vrcholu léta, ale v některých oblastech koncem července a srpna. Proto jsou někdy klasifikovány jako pozdní zrání. Kromě regionu Volha-Vjatka je zónován pro západní Sibiř.

Trumfy „energický“: zimovzdorný, raně plodící, samosprašný, produkční, odolný proti roztoči, tetřevovi. Vztahuje se na velkoplodé, achátové „hrozny“ vážící více než pět gramů. Kyselé: hodí se spíše do želé, marmelády, džemu.

Keře rychle stárnou. Plodí aktivně sedm let.

11. Mořská panna

Odrůda s jemným „jménem“ ohromuje hrdinskou velikostí ovoce: může to být více než 7 g Téměř pryskyřičné bobule s dezertní chutí, nejvyšší hodnocení chuti je pět. Začínají dozrávat v polovině léta (dvacátého července), ale ne ve stejnou dobu, sklízí se 2-3krát.

„Mořská panna“ vyšlechtěný na Uralu, proto tam byl především zónován a schválen pro pěstování ve středním Rusku, na Dálném východě a na Sibiři. Snese mrazy až do minus 32 a i vyšší. Nenáročný. Nevýhody: středně odolná vůči některým chorobám a škůdcům.

Pozdě

12. Líný

Název je pravděpodobně způsoben tím, že je „líný“: dozrává pozdě a nerovnoměrně. Ale sbírat achátové lesklé „hrášky“ v srpnu, kdy nejsou žádné jiné bobule černého rybízu, je zázrak! Velké, chutné, nedrolí se, nevysychá. Dobře leží a nebojí se přepravy. Univerzální aplikace.

Rostliny jsou silné, více než metr vysoké, s kompaktní korunou, částečně samosprašné. Dobrá sklizeň ve smíšených výsadbách s „Běloruské sladké“, „Binar“, „Odžebin“.

Kříženec není náročný na péči, hlavní je místo na slunci a dostatečná zálivka. Netrpí zimami s velkým nachlazením. Oblasti pěstování: Střední Rusko, Severozápad, Ural. Imunita je silná: není náchylný k většině onemocnění rybízu, může jej ovlivnit pouze ledvinový roztoč.

„Lazy“ je považován za nejlepší pozdní hybrid černého rybízu.

13. Oryol serenáda

Jsou klasifikovány jako středně-sezónní nebo někdy středně pozdní kultivary: sklízejí se v červenci – začátkem srpna. Bobule se silným rybízovým duchem, sladkokyselá, vážící až dva gramy. Můžete ho jíst čerstvé, mrazit, sušit, dělat džem, džem, marmeládu. Přestože výnos rybízu není působivý: keř produkuje 1,1 kg ovoce.

„Oryol Serenáda“ relativně zimovzdorný: kromě oblasti Černé země se doporučuje také pro pěstování ve střední a Volžsko-vyatské oblasti. Samosprašný, odolný vůči houbovým infekcím.

Odrůdy černého rybízu pro Sibiř a Ural

Pro sibiřskou a uralskou zahradu musí být kultivary superodolné. Aby zelení mazlíčci vydrželi extrémně nízké teploty: mrazy 35 stupňů a více (nebo kryt). Snášet i náhlé změny počasí.

Tyto zeměpisné šířky mají krátká, horká, často suchá léta. Proto je nutná odolnost vůči suchu. Ale slunce nestačí: budete potřebovat exempláře, které mohou dobře růst a plodit.

Je třeba věnovat pozornost době zrání: ne každá pozdní odrůda dozrává. Důležité: různé oblasti těchto rozsáhlých území se liší klimatem, což může ovlivnit dobu zrání a objem sklizně.

Brzy

14. Hrubý

Rybíz, který lze nazvat jedním z nejlepších počinů tuzemského výběru. Keř snáší 35stupňové mrazy, letní vedra, nedostatek deště. Nebojí se padlí, roztočů, méně odolných vůči antraknóze. Samoplodný. Jen velmi rozšířené.

Kulaté, jedna ku jedné, velmi tmavé bobule dosahují 1,4 g, se sladkokyselou dužinou, silné aroma. Začínají dozrávat začátkem července (někdy označované jako „střední“ exempláře). Úroda je značná: až čtyři kilogramy na exemplář. Nejlepší je rodit ve 3-4 letech. Obsahuje hodně cukrů a vitamín C. Univerzální použití.

Zónováno pro výše uvedená území.

15. Nika

Brzy „Nick“ Z větve ji můžete sbírat již v polovině června nebo o něco později. „Hrášek“ naplněný šťávou má sladkokyselou chuť. Z keře se obvykle sklidí úroda 2,6 kilogramu. Jí se čerstvé, zpracované.

Odrůda odolává zimním mrazům, jarním mrazům a letním horkům. Odolává padlí, antraknóze, mšice žlučové, méně septoriím, roztoči.

Má velké zadečky vážící 2 gramy a dokonce dvakrát tolik.

16. Dárek Kuziorovi

Raná kultura, zařazená před dvaceti lety do Státního rejstříku pro oblast Západní Sibiře, je na Altaji rozšířená. Je odolný vůči mrazu a je slabě ovlivněn chorobami a škůdci.

Středně velké, rozložité rostliny začínají plodit ve druhém roce po výsadbě. Nevyžaduje opylení. Zajišťují rovnoměrné dozrávání bobulí dobré chuti (jemné vůně) s výnosem kolem tří kilogramů. Degustační skóre – 4, univerzální použití.

průměrný

17. Černé perly

Tento rybíz, vyšlechtěný v 90. letech, je žádaný mezi milovníky rybízového džemu, želé a džemu. Velké plody jsou bohaté na pektin a vitamín C (převažuje kyselost). Ale rodí plynule a v červnu až červenci přináší asi dvě kila nebo více pryskyřičných „perel“. Jejich kůže je silná, takže se nemačkají a lze je snadno přenášet.

Keř není příliš vysoký, rozložitý, nenáročný, samosprašný. Jednou z výhod je mrazuvzdornost (do minus 35 stupňů). Doporučeno pro Ural, Sibiř, střední pásmo a severní Kavkaz.

Nevýhodou je náchylnost k padlí a viru padlí.

18. Láma

Střední sezóna: „hrách“ dozrává ve druhé dekádě července. Plody jsou středně velké, se suchou odlučností, dužnina je sladkokyselá, příjemně aromatická. Přinášejí významnou úrodu. Konzumují se čerstvé a zpracované.

„lamu“ Vyznačují se vysokou zimní odolností a odolností vůči suchu: vhodné pro sibiřské a uralské klima. Běžných chorob a škůdců rybízu se nebojí.

Odrůda vyžaduje dobře osvětlenou plochu a začíná plodit ve třetím roce po výsadbě.

Pozdě

19. Bagheera

Vysloužil si uznání mezi odborníky i amatérskými zahradníky. Rybíz, který je schválen pro pěstování v Uralu, na Sibiři, na severozápadě, v regionech Volha-Vyatka, Střední Volha.

Na hustě olistěných keřích jsou často dva nebo tři hrozny bobulí v uzlech. Černá, jak název napovídá, velká jako třešně, dozrává najednou koncem července – začátkem srpna. Bobule uvnitř je křehká, s jemnou vůní, téměř bez kyseliny (marmeláda!). Rostliny jsou bohaté na plody až 4,5 kg, které se snadno přepravují.

„Bagheera“ rychle začíná plodit, vyznačuje se vysokou zimní odolností, odolností vůči suchu a vlastní plodností. Slabé stránky: náchylnost k některým kulturním neštěstím. Ale pro roztoče je příliš tvrdý.

20. Harmonie

Pozdně dozrávající odrůda pro univerzální použití, zónovaná speciálně pro tyto oblasti. Odolává zimnímu chladu, letnímu horku a je středně poškozován chorobami a škůdci.

Harmonický ve všem. Středně vysoké keře, ověšené krásnými velkými bobulemi, s příjemnou sladkokyselou chutí, dávají velkou úrodu.

Rybíz je poměrně nenáročný. Je důležité vybrat z navrhovaného seznamu odrůdu, která dobře vyhovuje podmínkám vaší oblasti a vyhovuje vašim potřebám.