V Austrálii žije obří býk, kterého všechna jatka odmítla přijmout.
Big Moo z Glencoe (Jižní Austrálie) je považován za největšího býka. Jeho výška je 190 cm, délka těla je asi 427 cm, hmotnost je přes tunu. Obrovská velikost zvířete je působivá.
Jak poznamenala majitelka obřího býka Joanne Wine, Big Moovi je pouhých 7 let a stále roste. Paní Vineová má podezření, že velikost je výsledkem nediagnostikované poruchy hypofýzy, která kontroluje růstové hormony.
Původně měl být býk poslán na porážku, ale majitelé byli jeho rychlým růstem tak ohromeni, že se rozhodli Big Moo opustit a nezvyklou proměnu nadále pozorovat.
„Byla to obrovská velikost Big Moo, která ho zachránila před mrazákem,“ poznamenala Joan Vineová.
Majitelé Big Moo ještě nepozvali zaměstnance Guinessovy knihy rekordů, ale věří, že takový mimořádný růst by měl být oficiálně měřen.
V srpnu 2014 byla americká holštýnská kráva jménem Blosom zapsána do Guinessovy knihy rekordů jako nejvyšší kráva na světě. Její výška byla 190 cm.Po uhynutí zvířete její rekord zatím nikdo nepřekonal. A tady je třeba podotknout, že Big Moo má už 190 cm.
Mnoho účastníků trhu je přesvědčeno, že situace se slintavkou a kulhavkou v Německu je příležitostí pro masový vstup ruských dodavatelů chovných zvířat na trhy středoasijských zemí. DairyNews.ru shromáždil odborné posudky, aby pochopil, zda má Rusko dostatek slušných hospodářských zvířat, vhodnou infrastrukturu pro zvýšení objemu vývozu zvířat a jaký druh podpory by měl poskytovat stát.


Citáty dne
Vilsur Aliullov, ředitel nevládní organizace Sojuzplem (Tatarská republika)
„K reformě systému je zapotřebí identifikace, šlechtitelské úsilí a genomické hodnocení.“
Igor Baringolts, předseda představenstva RM-Agro (Tatarstan)
„Není potřeba hřebčínů. V žádné zemi na světě nejsou chovná zvířata; Když se narodí dítě, potvrzení nedostává porodnice, ale osoba, chovné zvíře tedy musí být zvíře, nikoli rozmnožovací závod.“
Olesya Smirnova, expertka Agricultural Holding Zalesye LLC (Kaliningradská oblast) pro vztahy s vládními agenturami
„Domnívám se, že v současném ekonomickém modelu přežily množírny a chovatelé jako ekonomické subjekty s kmenovým statusem svou užitečnost“
Arthur Yeghiazaryan, generální ředitel Asociace ASCHAR
K reformě systému chovu musí mít svazy chovatelů skotu plemennou knihu
Natalya Kozlova, zástupkyně generálního ředitele pro chov hospodářských zvířat LLC „MC „August-Agro“
„Dočasné použití zahraničních indexů nebo výsledků zahraničních hodnocení je zcela přijatelné řešení“
Sergey Anuchin, ředitel CheboMilk LLC
„Průmysl potřebuje restrukturalizaci – to je fakt! Nyní používáme šlechtitelský systém vybudovaný v SSSR.
Vladimir Manaenkov, výkonný ředitel Svazu krmičů Ruska
Navrhujeme zvážit možnost získání dotací pro výkrmny na úhradu části nákladů a také dotaci logistických nákladů. Mezi strategickými cíli je na čase postavit na roveň nezávislé výrobny krmiv se statusem zemědělských výrobců.
Timur Chibilyaev, výkonný ředitel Národní veterinární asociace
Nelze říci, že trh s veterinárními léčivy v roce 2023 vzrostl o 37 % jen kvůli náporu na dovoz dovážených léčiv v souvislosti se zavedením 317-FZ. Rostl i díky zrychlenému růstu místní produkce.
Natalya Utkina, zástupkyně generálního ředitele Ruské unie výrobců zmrzliny
Pro zvýšení objemu výroby mají naši výrobci vše: volnou výrobní kapacitu, suroviny, chuť vyrábět více produktů. Je nepravděpodobné, že domácí spotřeba zmrzliny v roce 2024 vzroste dvouciferně. Proto musíme pečlivěji zvažovat možnosti vývozu zmrzliny.
Egor Koblik, zakladatel a majitel skupiny společností KOBLiK
Uvedli jsme na trh tlačné návěsy, rozšířili řadu krmných míchaček – začali jsme vyrábět stroje s 25-35 kubíky, které dříve vůbec neexistovaly. V následujících měsících plánujeme uvést na trh míchačku s fukarem slámy. Takovou techniku v Rusku ještě nikdo nevyrobil.
- Všechny novinky z trhu s mlékem
- Rozhovory s odborníky na mléčný trh
- Akce na trhu s mlékem
- Žhavé téma na trhu s mlékem
- Alternativní mléko
- Výstavba a modernizace mléčných farem
- Výstavba a modernizace mlékárenských provozů
- Autoři
- Prezentace odborníků na mléčný trh
- Fotoreportáže
- Kontakty
- reklama
- [email protected]
The DairyNews.ru – denní zprávy o trhu s mlékem.
DairyNews.ru je uznávaným odborníkem na globální trh s mlékem a je partnerem nebo členem takových mezinárodních organizací a akcí, jako jsou IDF, IFCN, WDS, EuroTier, MilkPoint a další.
DairyNews.ru je největší ruskojazyčné specializované médium v globálním mlékárenském průmyslu. DairyNews.ru je vlivné, autoritativní a nezávislé médium, které denně publikuje desítky zpráv o stavu globálního mléčného průmyslu.
DairyNews.ru je organizátorem řady nejvýznamnějších akcí na trhu s mlékem, jako je výroční letní mlékárenský summit a celoruské hnutí „Udělejte cestu pro mléko!“
Redaktoři The DairyNews.ru se řídí zásadami otevřenosti, přístupnosti a nezávislosti – veškeré informace o chovu dojnic a mlékárenském průmyslu, stejně jako o aktivitách podniků – hráčů na trhu s mlékem, jsou pro čtenáře vždy zcela dostupné a zdarma.
Od roku 2014 se v rámci The DairyNews.ru rozvíjí nezávislá analytická platforma – Centrum pro výzkum trhu s mléčnými výrobky. Klíčové analytické produkty The DairyNews.ru Dairy Market Research Center jsou: 1. Mléčná karta, která shromažďuje provozní a denně aktualizované informace o podnicích mléčného průmyslu. 2. Mapa deficitu mléka je každoroční analytický produkt, jehož účelem je zjišťovat míru soběstačnosti regionů.
Čtenost The DairyNews.ru přesahuje 1 milion unikátních návštěvníků, kteří ročně provedou více než 4,5 milionu zhlédnutí.
Redakce neodpovídá za obsah materiálů zveřejněných v sekcích „Komentáře“ a „Autoři“. Názory autorů v těchto rubrikách se nemusí shodovat s názory redakce.

V Austrálii žije obří býk Knickers, kterého opustila všechna jatka. Zvíře uchvátilo uživatele sociálních sítí, ale odborníci poznamenávají, že jeho velikost není překvapivá.
Australský obří býk se stal hvězdou sociálních sítí – všechna jatka odmítla 1400 kilogramů vážící zvíře. Publikace informuje o neobvyklém zvířeti The New York Times.
Farmář Jeff Pearson, který měl asi 20 tisíc kusů dobytka, si koupil ročního býka Knickers plemene Holschite-Friesian v naději, že se stane vůdcem stáda. Už tehdy byl větší než ostatní krávy, ale Pearson si ani nepředstavoval, že doroste do takových rozměrů.
Býci tohoto plemene mohou vážit až 1200 kg a dosahovat 143-145 cm v kohoutku, ale Knickers tento rekord překonal.
Strakatý býk dorostl na 193 cm a stal se skutečným obrem mezi kravami.
Jeho působivé rozměry zachránily Nickerzovi život. Když se majitel pokusil dát býka do dražby, nekoupil ho ani jeden masokombinát – porazit tak velký exemplář je velmi obtížné. Takže Knickers unikl masakru.
Poté, co se na internet dostaly fotografie býka, sledovala jeho osud celá Austrálie. Není důvod se o Nickerze obávat, ujišťuje ho jeho majitel – obr stráví zbytek svých dnů poklidně na farmě.
Podle Pearsona ho krávy zbožňují a po výběhu ho sledují po stovkách. Většina krav je tmavě hnědá, díky čemuž černobílé Knickers ještě více vyniknou.
Na otázku, zda farmář plánuje chovat obří krávy, Pearson krčí rameny: Knickers je bohužel kastrovaný a nebude moci rodit.
Místní veterinář Rupert Mothersall přiznává, že je to poprvé, co se s tak obrovským býkem setkal, ale na jeho velikosti nevidí nic překvapivého.
„Za posledních 30 až 40 let jsme zaznamenali významný nárůst průměrné velikosti krav,“ říká. „Je zřejmé, že býci budou nadále růst, pokud se při výběru zaměříme na velikost.“
Expertku na chov zvířat a genomiku Aniku Bowmanovou velikost býka také nenadchla. Poznamenává, že velikost Knickers byla jednoduše ovlivněna několika faktory.
Především je to samec a samci jsou obecně větší než samice. Za druhé, patří k poměrně velkému plemeni.
Na fotografiích stojí mezi krávami jiného, menšího plemene, což působí, jako by Knickers byl dvakrát větší než norma.
Důležitý je i věk býka – je mu už sedm let, zatímco ostatní zvířata na fotce jsou stará asi rok.
„Kastrati býci jsou obvykle poráženi před dosažením tří let,“ říká farmář Craig Hickman z Nového Zélandu. „Takže měl čas se dát dohromady.“
Nickerzovi rodiče se zároveň nevyznačovali vynikající velikostí. A samotný býk byl při narození úplně obyčejný. To ale odborníky nepřekvapuje – gigantismus, stejně jako nanismus, byl pozorován u mnoha živočišných druhů.
Dříve Bowmanová dokonce publikovala práci, ve které navrhla, že velikost těla u skotu, psů a lidí je regulována stejnými geny. To znamená, že každý savec má možnost za vhodných podmínek dorůst do obrovských rozměrů.
Aby bylo jisté, zda velikost Knickers je způsobena geny, bude zapotřebí test DNA.
Je možné, že problém je v práci Knickersovy hypofýzy – poruchy v této oblasti mozku mohou vést k růstu těla. To bylo dříve pozorováno u pulců, kteří stále rostli, aniž by se kdy proměnili v žáby.
Není známo, zda budou Knickers nadále růst. Růst však nemůže pokračovat věčně, říká profesor zoologie Richard Wassersug.
„Existují jasné hranice toho, jak velký se může kterýkoli tvor stát, než jeho orgánové systémy nebudou schopny uspokojit potřeby těla,“ říká.
Navzdory své impozantní velikosti není Knickers největším býkem na světě. Podle Guinessovy knihy rekordů se jednalo o více než dva metry vysokého italského býka Bellina.
A v Kalifornii Daniel, býk stejného plemene a přibližně stejné velikosti jako Knickers, nedávno zemřel na nedostatek vápníku. Za den snědl 45 kg sena, 6,8 kg obilí a vypil 378 litrů vody. Bylo mu osm let.
Knickers zatím nemá žádné zdravotní problémy.
Pearsonovi pozornost médií zpočátku lichotila, ale nyní je z toho unavený a říká, že má naléhavější problémy.
„Jo, podívej, tady se musíme vypořádat s dobytkem,“ říká. „Milujeme, že Knickers získává tolik pozornosti, ale máme každodenní věci na práci.“
Austrálie je známá svými obřími zvířaty. Právě odtud pochází 38kilogramový vombat, který byl zařazen do Guinessovy knihy rekordů. Existují ropuchy rákosové o váze asi 600 g. V Austrálii žije 90kg klokan Roger, který vypadá, že pravidelně chodí do posilovny. Obří australští pavouci se již dlouho stali memem sociálních sítí. Mimochodem, neměli byste se jich bát – jsou pro lidi docela neškodní.