Vědci z Kazaňské federální univerzity vysvětlili výhody včel | Mediální portál – Kazaňská (Povolžská) federální univerzita

Včely jsou v lidské mysli mírumilovný a pracovitý hmyz. Sbírají nektar z květů, produkují med a další. Včelí lepidlo – propolis, pyl, vosk a včelí jed, který se používá při léčbě zánětlivých onemocnění, mají také prospěšné vlastnosti. Na každý z těchto produktů jsme se zeptali odborníků z Kazaňské federální univerzity.

Včelí kolonie obvykle žije buď v úlech, nebo v přírodních podmínkách, například v dutinách starých stromů. K vyplnění trhlin ve svém domově používá hmyz unikátní baktericidní činidlo – propolis, nebo, jak se mu říká, včelí lepidlo.

„V některých případech ho hmyz používá k mumifikaci případných škůdců, kteří se dostanou do včelího hnízda. Pokud se tam dostane například ještěrka, myš nebo jiné zvíře a v úlu uhyne, pak aby se zabránilo šíření infekce po celém hnízdě, včely ho pokryjí propolisem,“ říká profesor katedry aplikované ekologie Ústavu ekologie, biotechnologií a managementu přírody. Malik Mukminov.

Lidé používají propolis jako různé přísady při tvorbě léčivých přípravků pro vnější použití – v oblasti kosmetologie, stomatologie, protože látka, jak poznamenal apiolog v rozhovoru s Centrem mediální komunikace KFU, má jedinečné terapeutické vlastnosti.

„Lepidlo se obvykle sbírá z pryskyřičných sekretů stromů a rostlin. V létě mohou včely tato lepkavá vlákna přenášet a podle toho z nich vyrábět propolis. Nejedná se o produkt jejich životně důležité činnosti – tato mylná představa je mezi obyčejnými lidmi velmi běžná, ale o přírodní látku s jedinečnými vlastnostmi. Praktikující včelaři ji sbírají a prodávají k zamýšlenému účelu,“ vyvrátil Mukminov mýtus.

Včely jsou společenský hmyz, žijí v rodinách, mezi členy rodiny existují samostatné skupiny, obdařené různými povinnostmi: dělnice vyhledávají květový nektar, ukládají med do pláství, „stráže“ nepouštějí do úlu cizí osoby, „skauti“ prozkoumávají okolí a hledají medonosné plodiny, „montéři“ opravují škody na úlu atd. Dělnice sbírají dva druhy produktů – květový nektar, který je sacharidovou složkou jejich stravy, ze kterého produkují med, a také pyl.

„Květinový pyl jsou samčí reprodukční buňky rostlin, které včely sbírají, srolují do kuliček, obohacují je enzymy ze svých žláz, přidávají med a konzervují. Produkt získaný po konzervaci a uzavření v buňkách plástve se nazývá „perga“ nebo „včelí chléb“, vysvětlil profesor z Ústavu ekologie, biologie a ochrany přírody. „Perga se hojně používá v lidovém i tradičním léčitelství jako biologicky aktivní doplněk.“

Dalším přírodním produktem je včelí vosk, hlavní stavební materiál tohoto hmyzu. Vosk je produkován speciálními žlázami zvanými vosková zrcátka, které se nacházejí na těle včel. S pomocí těchto mikroskopických destiček včely medonosné staví plástve.

„Je těžké mluvit o léčivých vlastnostech. Vosk se používá hlavně k výrobě svíček, krémů, masek a v kosmetických procedurách,“ sdělil odborník.

Včelí jed, neboli apitoxin, je bioaktivní látka. S jeho pomocí tento hmyz zajišťuje bezpečnost svých rodin a vyhání nepřátele ze svých úlů. Podle docenta katedry zoologie a obecné biologie Ústavu fundamentální medicíny a biologie Kazaňské federální univerzity, předsedy kazaňské pobočky Ruské entomologické společnosti Nikolaj Šulajev, jed syntetizují včely, vosy a čmeláci.

„Mají žlázu, která produkuje jed, jenž se vstříkne do těla oběti nebo útočníka bodnutím. Propíchne kůži a skrz ni, jako jehlou, jed prochází. Rozpouští tkáň. Navíc obsahuje látky, které dokáží mobilizovat naše tělo, takže se používá v lékařství v apiterapii, při léčbě revmatismu a dalších nemocí,“ vysvětlil entomolog.

Je důležité si uvědomit, že včelí jed je pro alergiky velmi nebezpečný. Byly zaznamenány smrtelné následky po bodnutí tímto hmyzem, informoval Šulajev. V případě bodnutí je nutné mít k dispozici vhodné léky.

Dříve KFU pojmenovala unikátní vlastnost třešní, která způsobuje ospalost.

Autor: Alisa Gainutdinovová, Katedra informační politiky KFU, foto: Inna Basyrovová