Vše o japonských křepelkách
S chovem křepelek doma začali jako první Japonci. Později byly představeny v mnoha zemích. Dnes už ani v našem rodném Bělorusku tento drobný ptáček nikoho nepřekvapí. Mnoho lidí chová japonské křepelky pro maso a vejce, ale někteří to dělají jen pro zábavu.
Mimochodem, před Velkou vlasteneckou válkou nebylo vůbec těžké najít divoké křepelky téměř v žádném z našich oborů. A japonská křepelka snůška je svým opeřením velmi podobná svým divokým příbuzným. Většina těla je pokryta hnědošedým peřím, zobák je tmavý a tlapky růžové.
Samci japonské křepelky váží 100-130 g a samice 130-150 g Možná bude čtenáře zajímat, že amatérští chovatelé drůbeže vyšlechtili mnoho plemen křepelek, lišících se opeřením, hmotností, počtem snesených vajec atd. Opravdoví znalci jsou velmi inspirováni jmény plemen jako faraon, estonština, černá a bílá angličtina. Ale pro chov doma není nic lepšího než japonská křepelka. Naučil jsem se to z vlastní zkušenosti. Na mé farmě snáší samice japonské křepelky při dobré péči a krmení 250-300 vajec ročně o váze 10-11g A není zázrak, že mladé křepelce začíná snášet vejce ve věku 30 dnů?
Malá velikost ptáků vám umožňuje chovat jich 10krát více než kuřat ve stejné oblasti. Hmotnost vajec snesených křepelkou za rok převyšuje její vlastní hmotnost 24krát! U kuřat je tento poměr pouze 1:3. Zároveň je třeba vzít v úvahu také vynikající dietetické a pochoutkové vlastnosti křepelčích vajec. A maso! Stojí za to jednou zkusit si jeho jedinečnou chuť zapamatovat po zbytek života.
Léčivé vlastnosti křepelčích vajec výmluvně dokládá skutečnost, že děti, které utrpěly černobylskou havárií, jedly křepelčí vejce měsíc a půl, se cítily veseleji a přestaly se jim točit hlavy a bolesti srdce. Kromě toho křepelčí vejce nezpůsobují alergie, což se často stává při konzumaci slepičích vajec.
Kde žije křepelka?
Křepelka je jediný pták, který neustále těší své majitele chutnými a zdravými vejci a masem, může žít se stejným úspěchem v každém domě, v městském bytě, ve venkovském domě.
Existují dva způsoby chovu japonských křepelek: v klecích a na podlaze. Ale je lepší zvolit celulární. Klec s 20 nosnicemi nezabere mnoho místa a skutečná příležitost podávat denně 15-17 čerstvých křepelčích vajec znamená pro každou rodinu hodně.
A vyrobit si klec pro křepelky sami není těžké. Jeho rozměry na základně jsou 45 x 45 cm, výška 20-25 cm, strany – 5-6 cm, vzdálenost mezi tyčemi 3 cm, dno klece je vyrobeno z překližky nebo sololitu. Vršek musí být potažen nějakou látkou, aby se pták nezranil při vzlétání „svíčkou“. Na dno umístěte speciální cínovou pánev, dbejte na to, aby během stavby zůstala v kleci mezera, abyste mohli pánev při čištění vyjmout. Nahoře je připevněno kovové pletivo s buňkami 1 x 1 cm a sklonem 7-8°. To se provádí tak, že nakládaná vejce se vyvalí do tácku.
Samozřejmě to můžete udělat jednodušeji, když budete ráno a večer sbírat vajíčka přímo z klece. Ale krmítko, napáječka, nádoba na písek, křídu a uhlí jsou naprosto nezbytné a jsou zavěšeny na vnější straně klece.
Samice nosnic lze chovat ve stejné kleci se samci v poměru 1 samec na 3–4 samice. Pro lepší oplodnění je ale dobré chovat samičky odděleně a každé 2 hodiny je umístit k samci na 5-10 minut. To by mělo být provedeno jednou za 3-4 dny. Křepelka začíná snášet oplozená vajíčka ve věku dvou měsíců. To je důležité pro ty, kteří se chystají chovat japonské křepelky a líhnout mláďata v inkubátoru. Jinak je to prostě nemožné, protože křepelky během procesu domestikace ztratily svůj hloubavý instinkt.
Měli byste také vědět, že osvětlení v místnosti, kde jsou křepelky chovány, by nemělo být jasné. To ptáci nemají rádi. Obecně by pro ně měla být délka denního světla 16-17 hodin. Japonské křepelky se nejlépe cítí při okolní teplotě 18-20°C. Již mírné snížení teploty na 15-16°C má negativní vliv na kladení vajec. Křepelky jsou velmi citlivé na teplotní výkyvy, změny osvětlení a změny krmení.
Pokud z nějakého důvodu není držení ptáků v klecích pro vás, můžete je zkusit držet na podlaze. Chov na podlaze poněkud zkracuje dobu potřebnou k péči o křepelky a je vhodnější pro majitele, kteří chovají velké množství ptáků. Stačí ohradit část podlahy v určené místnosti dřevěnou stěnou vysokou 40-50 cm Na podlahu se nasypou dřevěné piliny, rašelina nebo jemné seno ve vrstvě 4-5 cm, napáječky, nádobí s křídou a pískem.
Pokud je drůbež držena na podlaze, zpravidla nejsou problémy se sběrem vajec. Křepelky většinou kladou vajíčka blízko stran plotu, ale nesmíte zapomenout na včasnou výměnu podestýlky. Špína je vždy zdrojem nemocí.
Inkubace vajec a líhnutí křepelek
Předpokládá se, že sběr křepelčích vajec může začít 15 dní před začátkem inkubace. Z vlastní zkušenosti jsem se dozvěděl, že přátelské líhnutí zdravých mláďat probíhá pouze z vajec, která byla před umístěním do inkubátoru skladována maximálně 7 dní. Během tohoto týdne je nejlepší udržovat teplotu 8-10°C.
Před inkubací nezapomeňte vajíčka dezinfikovat 1% roztokem manganistanu draselného postřikem. Vejce je vhodné umístit do již vyhřátého inkubátoru, kde je teplota 38°C a 60% vlhkost.
Během prvních 12 dnů inkubace by suchý teploměr měl mít hodnotu 37,5 °C a vlhkost by měla být stále 60 %. Od 13. dne pobytu vajec v inkubátoru se teplota postupně snižuje na 37,2 °C a vlhkost na 55 %.
V posledních dvou dnech před vylíhnutím malých křepelek budete muset prudce zvýšit vlhkost v inkubátoru na 90 %, zatímco teplota naopak klesne na 37 °C.
Křepelčí vejce jsou velmi malá a vyžadují přísnou kontrolu teploty. V případě nečekaného výpadku proudu je nutné vejce rychle vyjmout z inkubátoru a zchladit na 12-15°C.
Uklidněte se, embrya nezemřou, pokud neztratíte hlavu a budete rychle jednat. Výstup bude jednoduše zpožděn přesně na stejnou dobu, jakou byl odpojen proud.
S úspěchem lze použít i jiný inkubační režim. Prvních 15 dní se teplota udržuje na 37,7°C, vlhkost na 55%. 16.–17. den inkubace teplota klesne na 37,4 °C a vlhkost se udržuje na 49 % až do vylíhnutí. Ale na začátku líhnutí bude muset být vlhkost v inkubátoru opět zvýšena na 90-92%.
Inkubační proces musí být pečlivě sledován.
První prosvícení vajec je nejlepší provést 6. den. Během normálního vývoje embrya je cévní systém naplněn krví. Druhé prosvícení se provádí 9. den inkubace. V této době je embryo již jasně viditelné ve středu vajíčka. Alantois vyplňuje celý povrch skořápky a uzavírá se na ostrém konci vejce. Když se křepelky dobře vyvíjejí, aktivně klují do skořápky kolem široké části vejce. Pokud dojde ke klování na ostrém konci vejce, znamená to, že vzduch v inkubátoru je špatně větraný. Klování v tupé části vejce naznačuje nadměrnou vlhkost, zatímco klování ve střední části ukazuje na nedostatek vlhkosti.
Je velmi důležité, aby se všechna vejce v inkubátoru obrátila včas. V opačném případě se embrya mohou přilepit ke skořápce.
Pokud jste, milí amatérští chovatelé drůbeže, úspěšně dokončili takový test, jako je inkubace křepelčích vajec, všechna mláďata se vylíhnou během 5-6 hodin. S jejich vyndáváním z inkubátoru je vhodné nespěchat, ale nechat je v něm 10-12 hodin, aby důkladně oschly.
Poté lze miminka přemístit, ale pouze na místo, kde je možné udržovat stejnou teplotu jako v inkubátoru.
Takovým útulným hnízdem může být prostorná klec s vysokými stranami (15 cm), s častými tyčemi umístěnými ve vzdálenosti 1,5 cm od sebe a 60-75 W elektrická lampa se stínidlem. Pokud vyrobíte stínidlo s třásněmi a umístíte jej do vzdálenosti od podlahy klece rovnající se délce třásní, musí být výkon lampy snížen, jinak se miminka přehřejí. Podavače a napáječky umístěte do určité vzdálenosti od stínidla.
Chováme křepelky
K prevenci různých onemocnění, počínaje prvním dnem života, dávám křepelkám slabý roztok manganistanu draselného (1 g na 10 l vody). Buďte velmi opatrní, abyste zajistili, že miminka nemají zablokovanou kloaku. Pokud dojde k potížím, opatrně odstraňte výkaly, omyjte peří teplou vodou a ošetřete je zářivě zeleným nebo rostlinným olejem.
Miminka můžete začít krmit, jakmile si zvyknou na prostředí a začnou projevovat aktivitu. Kuřata jsou krmena natvrdo vařenými vejci, jáhly, zelí, jemně nakrájenou cibulí, strouhanou mrkví a tvarohem. Prvních 20 dní za žádných okolností nedávejte křepelkám do klece písek. Zpočátku ji drobečkové nerozeznají od potravy, mohou ji klovat a zemřít. Křepelčí mláďata také milují krmné směsi pro nejranější kuřata prvního věku. Křepelky obvykle krmím 5-6x denně. Do jídla začínám postupně přidávat vařené, rozmačkané ryby. Je velmi užitečné, pokud je to možné, podávat dětem multivitaminy, jako je „Revit“, 1 kapka na 2-3 hlavy.
Od tří týdnů podávám křepelkám speciální obilné krmivo. Pro jeho přípravu je vhodná jemně mletá a vyloupaná zrna pšenice, ječmene a kukuřice. Do směsi můžete přidat i jáhly, ale nemusíte je mlít.
Do připravené mokré kaše přidávám sůl a kostní moučku, bez těchto přísad se prostě neobejdete. Odrostlá křepelčí kuřata mohou být převedena na dvě jídla denně.
Je také důležité pamatovat na to, že v prvních dnech růstu musí mít křepelčí kuřata 20hodinové osvětlení. Ale již od 2. dne jejich života se doba svícení začíná zkracovat o 16 hodiny týdně. Postupně se tak délka denního světla zvyšuje na požadovaných 17-XNUMX hodin denně.
Bez pravidelných písečných koupelí je nemožné vychovat silné ptáky a udržet je zdravé. K jejich příjmu budou křepelky potřebovat speciální klec o rozměrech 30 x 30 cm, s bočnicemi vysokými 15 cm Nahoře je vyroben rošt se stropem a dvířky. Na dno se nasype písek a popel v poměru 1:3 V takové lázni se může současně koupat až 10 křepelek. Délka koupání je 10-15 minut.
Takže důrazně doporučuji, aby všichni amatérskí chovatelé drůbeže neignorovali tohoto nádherného ptáka – japonskou křepelku. Přece jen je jednodušší nakrmit 5 dospělých křepelek než jedno kuře. Na hlavu se spotřebuje pouze 1-20 g krmiva. Ať se vám daří!
Přečtěte si další články na toto téma zde.
 | navštivte naše křepelčí fórum |  |
Dnes se domestikovaná křepelka chová doma k produkci masa a vajec. Ptáček je dobrý, protože nevyžaduje samostatnou místnost – 50 křepelek lze snadno umístit do klece na 1 m2 plochy. Navíc za den mohou snést asi 50 vajec o hmotnosti 10 g, což odpovídá téměř tuctu slepičích vajec.
Obsah skrýt
- 1 Popis ptáka
- 2 Původ a domestikace křepelek
- 3 Klasifikace křepelek
- 3.1 Vaječné křepelky
- 3.2 Maso křepelky
- 4.1 Faraon
- 4.2 Texaská bílá křepelka
- 4.3 Zlatá křepelka mandžuská
- 4.4 Japonská křepelka
- 4.5 Estonská křepelka
- 4.6 Anglická bílá křepelka
- 4.7 Anglická černá křepelka
Popis ptáka
Délka těla dospělé křepelky je od 16 do 20 cm, hmotnost se pohybuje v rozmezí 80 – 145 g. Peří je huňaté, hlava, hřbet, záď a ocas jsou zdobeny hnědými příčnými pruhy a skvrnami, červené. na očích je vidět pruh. Samec se vyznačuje tmavě červenými tvářemi a obilím. Jeho hrdlo a oblast brady jsou černé. Samice má brunátnou bradu a hrdlo a na břiše a bocích jsou viditelné tmavé pruhy.
Původ a domestikace křepelek
Obyvatelé starověké Číny jako první věnovali pozornost prospěšným vlastnostem křepelčích vajec a široce je používali v různých receptech tradiční medicíny. Poté dobyvatelé z Japonska převezli křepelky na své ostrovy a začali je také chovat.
Podle historických údajů byli ptáci populární i v dobách Kyjevské Rusi. Existují tedy informace o vaření křepelek s česnekovou omáčkou. Aktivní chov křepelek v Evropě začal ve 20. století, zejména poté, co vědci objevili schopnost křepelčích vajec odstraňovat radioaktivní látky z lidského těla.
Klasifikace křepelek
V přírodních podmínkách se druhy křepelek rozlišují podle velikosti, barvy peří a oblasti rozšíření. V kultuře se vyskytují hlavně poddruhy japonské křepelky. Na základě využití na farmě se dělí na masná a vaječná plemena.
Vejce Křepelky
Patří sem tato plemena: anglický bílý, anglický černý, mandžuský zlatý. Druh se vyznačuje hmotností do 125 g a produkcí vajec do 300 vajec o hmotnosti 8–12 g ročně.
maso křepelky
Nejrozšířenějším plemenem je dnes faraon, který byl vyšlechtěn v USA. Hmotnost dospělého muže je asi 200 g, samice – až 300 g Produkce vajec je až 200 vajec za rok, ale jejich hmotnost může dosáhnout 16 g.
Populární plemena křepelek
Pharaoh
Hmotnost samice se pohybuje od 200 do 300 g, samec váží o něco méně – 150-250 g za rok produkuje až 220 vajec o hmotnosti až 18 g. Jeho výhodou je, že ve věku pěti týdnů dosahuje hmotnost samic 150 g, zhruba po týdnu již kladou vajíčka. Mrtvoly faraonských křepelek mají zároveň „neprodejný“ vzhled, jsou vrtošivé, pokud jde o životní podmínky a výživu.
Texaská bílá křepelka
Samice váží 420-470 g, samci – 300-350 g Produkce vajec – 220 vajec za rok. Vzhledem ke své poměrně velké velikosti se plemeno nazývá brojler. Křepelky mají husté peří s černými skvrnami na hlavě. Tělo je husté s širokým hřbetem a hrudníkem, krk, nohy a ocas jsou krátké. Jedná se o velmi klidné a mírumilovné plemeno.
Mandžuská zlatá křepelka
Hmotnost samic je kolem 300 g, samci váží kolem 200 g ročně. Plemeno je velmi krásné, vyznačuje se hnědo-zlatým pestrým opeřením.
japonská křepelka
Samice váží 180 g, samci – až 150 g Produkce vajec je vysoká, více než 300 vajec o hmotnosti 10 g za rok. Plemeno je chováno nejen jako vaječné, ale i jako okrasné, a to pro krásné pestré opeření a barevné poddruhy čistě bílé nebo zlaté barvy.
Estonská křepelka
Samice váží kolem 200 g, hmotnost samce je asi 170 g Ptáci produkují 270-280 vajec o hmotnosti až 12 g za rok. Jeho jedinou nevýhodou je zvýšená spotřeba krmiva.
Anglická bílá křepelka
Hmotnost samic dosahuje 180 g, samci – 160 g Produkce vajec je 280 vajec za rok. Maso-vaječné plemeno s vysokou schopností chovu a přežití kuřat, je nenáročné a vyžaduje málo krmiva. Nevýhodou je, že je obtížné oddělit samce od samic až na 2 měsíce. Podle názvu jsou křepelky zbarveny bíle, občas s tmavým peřím.
Anglická černá křepelka
Váha samice dosahuje 200 g, samci váží asi 170 g za rok, samice produkuje asi 300 vajec o hmotnosti 11 g. Jejich výhodou je vysoká produkce vajec, ale nevýhodou je nízká míra přežití kuřat.
Křepelky lze chovat v klecích, a to jak v užitkových, tak v obytných prostorách. První důležitou podmínkou je pro ně udržování stálé okolní teploty 18-20 °C. Pokud se prudce zvýší nebo sníží, křepelky okamžitě sníží svou produktivitu. V horkých podmínkách ptáci ztrácejí peří a při teplotách pod 8 ° C mohou zemřít. Dále vyberte kovovou nebo pozinkovanou klec pro křepelky se vzdálenostmi mezi tyčemi, ve kterých bude umístěna hlava ptáka. Výška klece by měla být do 20 cm, aby si skákající křepelky nepoškodily hlavu. Velikost klece se určuje na základě minimální plochy 200 cm 2 na 10 jedinců. Napáječky a krmítka jsou umístěny za přední stěnou klece tak, aby se do nich ptáci dostali hlavou přes mříže. Klec je vybavena zásobníkem na odpadky, který usnadňuje čištění. Je také umístěn tác pro příjem vajec, která křepelka snáší na podlahu klece.
Výživa a krmení pro křepelky
Pro křepelky neexistují žádná speciální krmiva. Doporučuje se krmit krmivem určeným pro brojlerová kuřata, tzv. PC – 5-2. Dospělí se krmí třikrát denně, celkem se doporučuje 25-30 g potravy denně. Není potřeba ptáky překrmovat, protože to snižuje produkci vajec.
Chov ptáků
Chov křepelek doma většinou funguje dobře. Na jednoho samce připadají 3-4 samice. Ale protože křepelka nelíhne vejce, líhnutí probíhá v inkubátoru. Vejce se inkubují přibližně 16–17 dní a musí se 3 až 6krát denně obracet. Během prvních deseti dnů se teplota udržuje na 38,5 °C. V posledním týdnu se sníží na 38°C a den před vylíhnutím se nastaví na 37,5°C. Mláďata se společně líhnou během 10-12 hodin.
Chov mláďat
Po vylíhnutí se křepelky umístí do dřevěné, kartonové nebo překližkové krabice, která je nahoře pokryta gázou. Teplota vzduchu se v prvních dnech udržuje na 35 ° C a postupně se snižuje na 25 ° C až do věku 1 měsíce. První dva týdny se křepelkám nechává osvětlení nepřetržitě a poté se postupně zkracuje na 17 hodin.
Krmení křepelky
Strava pro křepelky je úplně stejná jako pro kuřata. Během prvních dnů jsou miminka krmena vařenými drcenými vejci. Poté jsou převedeny do krmné směsi pro brojlerová kuřata. Podavače by měly mít nízké okraje a měly by se používat vakuové napáječky.
Zajímavosti o křepelkách:
- Křepelčí maso je nejen velmi chutné, ale také patří k dietní odrůdě.
- Křepelky dobře snášejí zajetí a rychle si zvykají na člověka.
- Staří Egypťané používali obrázek zavinovačky k zobrazení hieroglyfu pro zvuky „v“ a „u“.
