Zemědělská technika pro pěstování zimní cibule – jak správně pěstovat zimní cibuli na Ukrajině.

Jakákoli zeleninová plodina má během pěstování své vlastní vlastnosti, takže dobré sklizně lze dosáhnout pouze tehdy, budete-li dodržovat doporučení pro výsadbu a péči o rostliny. Zkušení pěstitelé zeleniny a zemědělci praktikují výsadbu některých druhů zeleninových plodin na zimu. To se provádí za účelem sklizně produktů na konci jara. Jednou z těchto plodin je cibule.

Hlavním rysem zimní cibule je její schopnost snadno přežít mrazivou zimu. I když se ukáže, že jaro je suché, cibule vysazená na zimu dává dobrou sklizeň. Odrůdy této cibule stihnou zakořenit ještě dříve, než přijdou suché dny. Pokud se o rostliny správně staráte, můžete získat sklizeň již v květnu. Tato plodina tedy přináší příjem právě v době, kdy zemědělec potřebuje zejména prostředky na následné zemědělské práce.

Zimní cibule: charakteristika

Praxe pěstování odrůd cibule na zimu začala poměrně nedávno. Někteří zemědělci se teprve koncem minulého století dozvěděli, že existují odrůdy cibule, které lze vysadit na zimu.

Charakteristickým znakem zimní cibule je její odolnost vůči mrazu. V období bez sněhu odolává teplotám až –15 °C, při sněhové pokrývce 2–3 cm i nižším. Teplota vzduchu –20 °C bez sněhu může být pro cibuli škodlivá, což v budoucnu negativně ovlivní výnosy plodin.

Charakteristickým znakem zimní cibule je nejen brzké dozrávání, ale i větší plody oproti jarním.

Výsadba cibule na zimu by měly být prováděny v úrodné půdě s hnojem. Zimní cibuli nemůžete pěstovat v oblasti, kde dříve rostly brambory, luštěniny, petržel, okurky nebo jakákoli jiná cibule, protože existuje riziko napadení výsadby háďátkem. Nejlepší předplodiny jsou zelí, rajčata, fazole, obilí (kromě ovsa), řepa a řepka.

Poklona na zimu vysazené na svazích orientovaných na jih nebo jihozápad, chráněné před větrem. Půda by měla být lehká, dobře odvodněná. Nejlepší oblasti pro pěstování této plodiny jsou střední, západní a jižní oblasti Ukrajiny. Při výběru místa zvažte také následující ukazatele:

• Oblasti se stínem stromů nebo vysokých budov nejsou povoleny pro pěstování zimní cibule.
• Voda by se na místě neměla hromadit na jaře, místo by mělo být suché.

Pěstování zimní cibule zahrnuje dvě metody: výsadbu vybraných cibulí a výsev semen. V prvním případě se volí cibule o průměru do 1 cm Cibule vypěstované z větších sad umí vystřelit šíp a také se hůře skladují. Chcete-li zasít semena cibule na zimu, musíte je nejprve ponořit do osolené tekutiny. Semena, která plavou, se nedoporučuje vysévat.

Výsadba a péče

Před výsadbou je třeba půdu prokypřit do hloubky asi 35 cm, případně do stejné hloubky zorat. Dále se přidá organická hmota, například humus (5 kg na 1 m15), stejně jako draselná sůl (až 1 g na 25 m1) a superfosfát (až XNUMX g na XNUMX mXNUMX. m.). Cibule přežije zimu lépe, pokud má půda vysoký obsah fosforu. Někteří pěstitelé zeleniny doporučují výsadbu přihnojovat popelem.

Pokud jde o kdy zasadit zimní cibuli , pak termíny setí závisí na konkrétní pěstitelské oblasti. Doporučuje se zasadit asi měsíc před silnými mrazy a mrazy. Cibule se vysévají za zatažených dnů, za suchého a bezvětrného počasí. Při výsadbě malých vybraných cibulovin je nutné vytvořit drážky v půdě ve vzdálenosti 20 cm od sebe. Cibule se sází každých 5–6 cm, protože v zimě může cibule částečně zmrznout. Při výběru výsadbového materiálu musíte vzít pouze zdravé žárovky, bez poškození nebo zjevných příznaků onemocnění.

V průmyslovém měřítku se tato plodina pěstuje především výsevem semenného materiálu do hloubky 3–4 cm. Norma je asi 9,0–1,5 milionu semen/ha. Hustota výsevu osiva velmi ovlivňuje výnos, proto pro získání velkých cibulí je třeba snížit výsevek a při pěstování na peříčku zvýšit.

Péče o cibuli vysazenou na zimu je mnohem jednodušší než o jarní. Po vzejití sazenic je třeba záhony pravidelně kypřít a odstraňovat plevel.

Zimní cibule obvykle nepotřebuje zalévání, ale pokud je podzim suchý a neprší déle než 20 dní, je zalévání nutné. Pokud používáte kapkovou závlahu, musí být pokládka potrubí a instalace celého systému provedena společně s plodinami. Ale i když pěstujete zimní cibuli na malé ploše a nepoužíváte systém kapkové závlahy, tato plodina bude stále produkovat dobrou sklizeň, živená deštěm.

Před příchodem zimy je třeba sazenice zkontrolovat, zda nemají škůdce nebo houbové choroby (zimní cibuli může postihnout plíseň cibulová a plíseň). Hlavním úkolem v podzimní péči je získat 2-4 pravé listy před vstupem do zimy. Péče o jarní plodiny zahrnuje také kontrolu plevele.

Na jaře je třeba věnovat zvláštní pozornost kypření půdy. To musí být provedeno hluboko, protože půda mezi řádky je po zimě hustší. Kypření je nezbytné pro zlepšení růstu cibule a urychlení zrání rostlin, což umožňuje sklízet co nejdříve.

Doba růstu

V závislosti na tom, kde se plodina pěstuje, se výsadba provádí v různých časech. Včasná výsadba se tedy provádí 20. srpna – prvního září, kdy je půda ještě suchá a vyžaduje zálivku výsadby. Cibule se sázejí do vlhké půdy, jejich růst začne před příchodem zimy. Na zimu se sazenice přikryjí agrovláknem nebo jiným materiálem. Na jaře, když se půda začne zahřívat, je úkryt odstraněn. Rostliny se tak při zimních mrazících nepoškodí a s příchodem teplejšího počasí cibulkám rychleji vyroste tuřín. Pokud jsou však plodiny zakryty dlouho před nástupem chladného počasí, může to negativně ovlivnit zimování rostlin. Cibuli se doporučuje na zimu obalit bílým agrovláknem, které propouští světlo.

Nejčastější dobou pro výsadbu zimní cibule je říjen. Během tohoto období není třeba vlhčit půdu, zejména proto, že v tomto období často prší.

Pozdní výsadby se provádějí v říjnu až listopadu (a pokud počasí dovolí, tak i později). Výsadba se provádí v suché půdě, poté jsou záhony mulčovány a pokryty agrovláknem. Je také možné mulčovat půdu suchým listím nebo senem. Tento úkryt je také odstraněn s nástupem teplého počasí.

Výsadba cibule na zimu má své výhody:

• Rozumná alokace času – na jaře je spousta zemědělských starostí, takže výsadba na podzim šetří farmáři čas s nástupem jarních prací.
• Cena sadebního materiálu na podzim je nižší než na jaře.
• Sklizeň lze sklízet dříve, v době, kdy jarní cibulka ještě není zralá.
• Cibule téměř nejsou náchylné k škůdcům, jako jsou mušky cibule.
• Pěstování zimní cibule není velmi pracný proces, nemusíte trávit mnoho času péčí.
• Cibule jsou velké a mají atraktivní vzhled.
• Cibule nejde na výhonek, užitečné látky se hromadí v cibuli.
• Tato cibule je vhodná pro průmyslové pěstování, protože se dobře skladuje.

Zároveň nelze nezmínit některé nevýhody zimního pěstování:

• Pokud rostliny nestihnou zakořenit před začátkem zimy, může dojít ke ztrátě značné části sklizně. Proto je důležité přistát včas.
• Výnos této plodiny je o něco nižší než u cibule vysazené na jaře.
• Zimní cibule se oproti jarní cibuli skladuje poněkud hůře.

Odrůdy pro výsadbu na zimu

1. Radar F1 je hybrid vyšlechtěný holandskými chovateli. Má průměrnou dobu zrání. Cibule snese pod sněhem teploty až -23 °C a bez sněhu až -15 °C. Cibule jsou velké velikosti (až 150 g, při správné zemědělské technologii je možná hmotnost 300 g) a jsou odolné vůči mnoha chorobám a škůdcům. Šupiny žárovek mají světle žlutý odstín a jsou poměrně husté, což umožňuje jejich dlouhodobé skladování. Radar F1 se vyznačuje dobrou produktivitou.
2. Shakespeare je oblíbeným představitelem nizozemského výběru. Ve srovnání s Radarem je Shakespeare schopen přežít až do -18 ° C v zimě bez sněhu a ještě nižší teploty v přítomnosti sněhu. Díky tomu je tato odrůda mezi zahrádkáři velmi oblíbená. Tato odrůda je vhodná pouze pro výsev na zimu. Cibule začíná růst při teplotách nad 5 °C. Cibulka má kulatý tvar, její hmotnost je asi 110 g. Šupiny mají hnědý nádech, chuť je poloostrá. Odrůda je velmi odolná vůči mnoha chorobám.
3. Stuttgarten Risen. Tato odrůda byla vyšlechtěna německými chovateli. Tato odrůda je cenná pro velké množství vitamínu C, které obsahuje. Samotné žárovky jsou kulaté, váží v průměru 150 g, v některých případech – 250 g. Žárovky lze skladovat na suchém, dobře větraném místě po poměrně dlouhou dobu. Má vysoké chuťové vlastnosti a je také odolný vůči různým chorobám cibulovin.
4. Sturon je poměrně odolný vůči mnoha chorobám a škůdcům. Cibule mají kulatý tvar, jejich hmotnost je 180 g. Dužnina je bílá. Při správném skladování vydrží až 8 měsíců bez ztráty chuti a vzhledu. Mimochodem, zvláštností této odrůdy je právě její výrazná chuť, která Sturona odlišuje od ostatních odrůd.
5. Senshui je ceněný pro svůj vysoký výnos a rané zrání. Cibule jsou kulatého tvaru a pokryté hustými šupinami. Při dodržení skladovacích norem si může uchovat své vlastnosti až šest měsíců.
6. Ellan je raně dozrávající druh, který může přinést sklizeň již v první polovině června. Cibule mají slámový nebo žlutý odstín, jsou kulaté, jejich hmotnost je asi 100–120 g. Cibule chutnají sladce, což je charakteristický znak odrůdy.
7. Kip-Vel – holandský výběr. Odrůda se vyznačuje stabilním výnosem a je odolná vůči výhonům. Cibule jsou velké, váží 150–250 g. Šupiny mají žlutohnědý odstín. Sklizeň této odrůdy lze skladovat po dlouhou dobu.

Pamatujte, že správný výběr odrůdy pro konkrétní pěstitelskou oblast zvýší šance na získání kvalitnější a dobré úrody ozimé cibule. Odrůdy a hybridy určené k jarnímu výsevu není vhodné vysévat na zimu, protože zimu nesnášejí tak dobře, smrkají a cibule dozrávají mnohem déle.

Ochrana před chorobami a škodlivým hmyzem

Zimní cibule, odrůdy který jsme popsali výše také někdy potřebuje ochranu před houbovými chorobami a škodlivým hmyzem. Nejčastějším škůdcem, který škodí úrodě, je moucha cibulová. Je-li jaro časné, objevují se v druhých deseti dnech května a kladou vajíčka na rostliny nebo na půdu vedle cibule. Poškození rostlinné tkáně způsobené larvami způsobuje hnilobu cibulí. Aby nedošlo k poškození tímto škůdcem, měly by být rostliny pravidelně kontrolovány na přítomnost škůdce. V případě potřeby se cibule ošetří insekticidy, které jsou schválené k použití (Karate Zeon 050 CS).

Třásněnky jsou dalším hmyzem, který může napadnout zimní cibuli. Abyste se toho zbavili, doporučuje se lék Confidor 200 SL. Při aplikaci takových produktů nezapomeňte, že cibule jde na čerstvý trh, takže je důležité dodržovat normy a podmínky, které jsou povoleny pro použití každé drogy.

Co se týče chorob, nejčastějšími u této plodiny jsou peronospora, alternalióza a fuzária. Častěji se taková onemocnění objevují, když je vlhké a deštivé počasí. Mezi příznaky peronospory patří zažloutlé a scvrklé listy a rostliny špatně rostou. Aby se zabránilo napadení cibule onemocněním, rostliny se preventivně ošetřují fungicidy jednou za 1 týdny. Za vlhkého počasí se taková ošetření provádějí po 2–6 dnech.

Při prvních příznacích se rostliny postříkají fungicidy:

• Ridomil MC (2,5 kg/ha),
• Quadris 250 SC (0,6 l/ha),
• Acrobat MC (2 kg/ha).

Na jaře při hrozbě infekce Fusarium se provádí ošetření fungicidem Fundazol (0,75 kg/ha) nebo Kazumin 2L (3 l/ha). To lze provést pomocí kapkového zavlažovacího systému.

Aby se zabránilo bakteriálním onemocněním, nejčastěji se používají biologické přípravky (Fitocid, Agat-25, Fitosporin).

Cibulové hnojivo

Technologie pěstování cibule , vysazený na zimu, zahrnuje podzimní a jarní krmení. Hnojiva se poprvé aplikují na podzim. K tomu můžete použít humus a hnojiva obsahující fosfor. Zbytek krmení se provádí s příchodem jara.

Takže s příchodem jara je přístřešek z agrovlákna (nebo jiného materiálu) odstraněn. Pak je důležité půdu dobře prokypřit. Jarní hnojení je pro zimní cibuli velmi důležité, protože hnojiva aplikovaná pouze na podzim nestačí.

Jak hnojit cibuli na jaře? K tomu se dobře hodí minerální hnojiva. Lze je získat smícháním močoviny, superfosfátu a chloridu draselného. Výsledný pracovní roztok se přidává rychlostí: 5 mg na 1 m2. půda. Po 2 týdnech se doporučuje přihnojit nirofoskou (10 polévkové lžíce drogy na 3 litrů vody). Třetí krmení se provádí, když cibule dosáhnou velikosti XNUMX cm.V tomto období cibule potřebují fosfor, proto je nutné aplikovat hnojiva, která tento prvek obsahují. Chcete-li zjednodušit svůj úkol a neobtěžovat se přípravou řešení, můžete si zakoupit hotová komplexní hnojiva.

Hnojivo MERISTEM NPK se dobře osvědčilo pro krmení listů a aplikaci prostřednictvím systémů kapkové závlahy. Tato komplexní hnojiva jsou zcela rozpustná ve vodě a obsahují velké množství mikroprvků ve formě chelátů. Hnojiva neobsahují chlór, což zaručuje jejich netoxicitu pro rostliny při jakémkoli způsobu aplikace.

Sklizeň

Cibule vysazené na zimu se sklízí o něco dříve než jarní. Přesná doba sklizně závisí na tom, jaké bylo na jaře počasí. Ve většině případů je květen. Doba sběru může záviset na následujících faktorech:

• Klimatické podmínky, ve kterých byla cibule pěstována – čím nižší teplota vzduchu, tím více rostliny dozrávají.
• Hnojení, zálivka, kypření půdy, odstraňování plevele – včasné provedení všech těchto činností urychlí zrání této plodiny.
• Povětrnostní podmínky: Pokud bylo jaro chladné a deštivé, může to oddálit datum sklizně.
• Rozmanitost pěstované cibule.

Kdy můžete sklízet zimní cibuli, můžete určit podle vnějších znaků rostlin. Když je cibule připravena ke sklizni, mírně se zvedne nad záhon. Šupiny se stávají hrubšími a vršky jsou pomalé. Krček bulbu se protáhne a ztenčí. Zralé cibule mají zlatožlutou barvu.

Pokud se opozdíte se sklizní, ozimá cibule začne znovu růst, což zkrátí její trvanlivost. Ne všechny rostliny mohou dozrát ve stejnou dobu, takže sklizeň může trvat déle. Pokud potřebujete sklidit celou úrodu za jeden den, musíte počkat, až většina úrody dozraje. Ty cibule, které nejsou zcela zralé, dosáhnou během sušení požadovaného stavu.

Cibule vypěstované pro sklizeň se začínají sklízet již ve třetí dekádě dubna nebo začátkem května. Pokud byla plodina vysazena za účelem získání tržních cibulí, sklízí se koncem května nebo v první polovině června. Stojí za zmínku, že abyste získali tržní cibule, musíte přestat zalévat rostliny 10–12 dní před sklizní.

Aby se zajistilo, že sklizeň nezpůsobí potíže, musí být půda uvolněna. To usnadní proces sklizně cibule. Po sklizni lze do půdy zasadit další plodinu.

Po sklizni cibule se nechají několik dní sušit. Cibule se navíc pod slunečními paprsky dezinfikuje a dozraje. Cibulky na noc zakryjte, abyste je chránili před rosením. Když je krk úplně suchý a šupiny se snadno odlupují, může být sušení dokončeno. Z cibulí se odříznou peří a kořeny. Před uskladněním žárovek je nutné je prohlédnout a odstranit shnilé a poškozené hlavy. Žárovky se skladují při teplotách od +1 do -3 °C a vlhkosti vzduchu ne vyšší než 80 %. Cibuli je nutné skladovat tak, aby byl zajištěn stálý přístup vzduchu. Jinak začne hnít.

Odrůdy zimní cibule jsou ceněny zejména pro svou minimální péči a dobrý výnos. Takové odrůdy zakořeňují v jakékoli půdě. Při plném dodržení technologie pěstování dostává farmář již v květnu produkty připravené k prodeji. A pokud byla cibule vysazena na vašich vlastních chatkách, získáte první čerstvé vitamíny ze své zahrady.

Sady zimní cibule jsou různé běžné cibule, které mají mnohem jemnější chuť a menší velikost než jejich běžný protějšek. Navíc snáší nízké teploty a má dlouhou vegetační dobu, takže ji lze vysadit na podzim. Výsadba v říjnu a listopadu umožňuje sklízet o 20-30 dní dříve než při výsadbě na jaře. Jak připravit půdu pro pěstování zimních cibulových sad a která odrůda je nejchutnější?

Kdy zasadit zimní cibulové sady v říjnu a listopadu?

Zimní cibuli zasaďte na podzim do země, aby cibulky měly čas zakořenit před příchodem zimy. V závislosti na počasí to lze provést až do poloviny listopadu. Při výběru termínu výsadby byste měli věnovat zvláštní pozornost povětrnostním podmínkám.

Pokud je teplota a vlhkost příliš vysoká, cibule vyvine příliš velkou cibuli, která také nesnese nízké teploty. To zase povede ke snížení výnosu v příští sezóně. Někdy má proto smysl odložit výsadbu zimní jarní cibule až na pozdní podzim.

Pamatujte, že cibule nemusí před zimou vyvinout cibuli, hlavní věcí je vývoj jejího kořenového systému.

⬇ Článek pokračuje po anketě ⬇

Pokud se při výsadbě zeleniny řídíte lunárním kalendářem, je lepší zasadit zimní cibulové sady ve dnech ubývajícího měsíce, protože všechny šťávy budou směřovat do podzemní části rostliny.

• 19., 20., 21., 22., 23., 24., 25., 26., 27., 28., 29., 30., 31. října;
• 17., 18., 19., 20., 21., 22., 23., 24., 25., 26., 27., 28., 29., 30. listopadu.

Cibuloviny by se neměly sázet během novu nebo úplňku, protože to jsou nepředvídatelné dny.

Sousedství s další zeleninou na zahradě

Při výběru místa pro zimní cibuli na zahradě je vhodné již naplánovat umístění různých druhů. Takže dobře roste v těsné blízkosti:

• cuketa;
• mrkev;
• okurky;
• petržel;
• řepa;
• rajčata;
• jahody;
• salát

Vedle fazolí však produkuje mnohem menší úrodu.

Důležité je také to, jaká zelenina dříve rostla v místě plánované plodiny. Zimní tykev roste nejlépe v půdě po fazolích a okurkách. Naopak hůře roste v půdě po řepě, mrkvi, bramborách a celeru.

Jak připravit půdu pro výsadbu zimní cibule?

Nejprve musíte odstranit plevel a vykopat půdu pro plodinu. Zimní cibule velmi snáší půdní podmínky, takže poroste v mnoha typech půd.

Pokud však chcete, aby byla úroda hojná, měli byste si půdu připravit předem. Pokud je půda těžká a kompaktní, vyplatí se ji uvolnit přidáním rašeliny nebo písku. Cibule preferuje úrodný substrát s vysokým obsahem humusu a pH 6,5 až 7. Pokud máte substrát na bázi rašeliny, cibulové sadby porostou dobře i při pH 5,5.

Zhruba 2-4 týdny před plánovanou výsadbou ozimé cibule se doporučuje obohatit půdu určenou k pěstování organickými hnojivy ve formě kompostu nebo hnoje – během této doby se živiny obsažené v hnojivech stanou rostlinám přístupnější.

K obohacení půdy je vhodný i peletovaný hnůj, který se rozprostírá a následně zamíchá do půdy. Toto ošetření lze provést bezprostředně před výsadbou cibule.

Nejchutnější odrůdy cibule

Různé odrůdy cibule se liší svou chutí. To je způsobeno rozdílným poměrem sloučenin síry odpovědných za jejich chuť a vůni.

• Senshui. Odrůda cibule s kulovitými, mírně zploštělými cibulkami, tenkým krčkem a trvale vysušenou slupkou. Má jemnou chuť a zlatavou barvu.
• Ailsa Greig je rychle rostoucí pozdní odrůda cibule o hmotnosti do 1 kg. Má jemnou chuť, díky čemuž je oblíbený pro přípravu různých konzerv a salátů. Není však vhodný ke skladování a měl by být spotřebován co nejdříve po sklizni.
• Výstava. Jedná se o odrůdu cibule, jejíž hmotnost někdy dosahuje 1 kg. Má jemnou a lehce nasládlou chuť, takže je ideální pro sendviče, saláty a konzervy. Odrůda má velmi slabou slupku, takže se snadno loupe.

Ale takové odrůdy jako „Stuttgarter Riesen“, „Hercules“, „Red Baron“ a „Exhibition“ jsou jarní odrůdy a nejsou vhodné pro zimní výsadbu.

Jak zasadit cibuli na podzim?

Pro výsadbu cibule vyberte slunné místo. Na zryté a provzdušněné půdě vyznačíme rovnoměrné řádky ve vzdálenosti asi 30 cm od sebe. Po celé délce řádku vykopejte jamku 3-5 cm hlubokou do jamky ve vzdálenosti asi 6-8 cm od sebe připravené cibulky tak, aby byly cibulky celé. pod povrchem půdy.

To je velmi důležité, protože v půdě je žárovka lépe chráněna před chladem. Zimní cibule, jak název napovídá, je odolná vůči nízkým teplotám. Před silnými a dlouhotrvajícími mrazy ji však můžeme dále chránit přikrytím osázených záhonů například slámou nebo rounem.

Telegraf.news již dříve napsal, že říjen je také obdobím, kdy ještě můžete sázet ozimý česnek s očekáváním kvalitní a velké úrody okopanin. Aby hlavičky česneku vyrostly velké a zdravé, je třeba zvážit řadu věcí, včetně nejvhodnější doby pro výsadbu a zacházení se stroužky. Prozradíme vám, které říjnové dny budou pro výsadbu nejpříznivější a jak česnek zpracovat, aby ho nenapadli škůdci a choroby.