Zemědělská technologie pro super velkoplodé maliny | Blog internetového obchodu Podvorie
Náhodou se stalo, že všechny mé články začínají historkou o tom, jak ta či ona plodina nechtěla růst v naší nízké oblasti s blízkými podzemními vodami a těžkými kyselými jíly, a pokud rostla, nenesla ovoce. Z tohoto smutného pravidla ale existovaly například výjimky – maliny. Maliny rostly a dokonce, jak se nám tehdy zdálo, nesly ovoce „ne horší než lidé“, ale jejich sběr trval bolestně dlouho, protože na každém výhonku visely 2–3 zralé bobule, a i ty byly malé. Nasbírali jsme 200–300 gramů najednou, džem uvařili a přidali do dříve uvařeného. Byl to každoroční nezbytný rituál pro případ, že by někdo onemocněl. Od léčivých plodů se držely dál i děti a na zimu se připravovalo kilo nebo i půlka zázračného džemu, který byl ceněný jako zřítelnice oka, a aby ho člověk vyzkoušel, musel minimálně onemocnět.
Roky ubíhaly, maliník zestárnul, bylo na čase ho vytrhat a zasadit nový. V té době se v zahradních centrech objevilo několik odrůd velkoplodých malin. Všechno to začalo „Patricií“. Koupil jsem dva malé klíčky, které vypadaly jako kopřivy, zasadil je odděleně od ostatních odrůd a začal je pěstovat a opatrovat. Do podzimu vyrostly lignifikované výhony 80 centimetrů Na zimu jsem je ohnul k sobě a nechal je tak až do jara.
Představte si mé zklamání, když jsem na jaře zjistil, že se oba kmeny pod tíhou sněhu prolomily a jeden se jednoduše složil do písmene L a druhý se uvolnil, jako by byl dlouhou dobu zkroucený, a vy mohl byste jím prostrčit prst a v různých směrech! Nemohl jsem se přimět je odříznout, a když jsem byl smutný, přivázal jsem je k tyči. A tady mě překvapili – poupata se začala probouzet, ovocné větve začaly růst, květy rozkvetly. A to jsem ještě čekal, až uschnou?! Ale květy uvadly, bobule začaly padat (u malin je to zdlouhavý proces, kvetení trvá poměrně dlouho) a konečně jsem uviděl první obří bobule!
I přes poškození výhonů bobule odrůdově nabyly na váze a na tak malé rostlinky jich bylo hodně! To znamená, že vodivé nádoby nebyly poškozeny. Za sebe jsem se rozhodl neořezávat poškozené výhonky, dokud nebude jasné, že jsou mrtvé. Později se to hodilo hned dvakrát – při pěstování ostružin a černých popínavých malin.
V témže roce jsem zasadil smíšený maliník několika odrůd, 5 metrů dlouhý a 70 cm široký, a zasadil sazenice do jedné linie. Výsledkem bylo, že odrůdy „Tarusa“, „Maroseyka“, „Patricia“, „Yellow Giant“ a „Izobilnaya“ začaly žít vedle sebe. A zasadil jsem další malinový strom na 2 keře – „Pride of Russia“ a „Yellow Giant“ na opačné straně pozemku. Chtěl jsem hodně malin! Abyste se dosyta najedli, udělali si marmeládu a jedli ji nejen když jste nemocní, ale i zdraví!

Mezitím. Kořeny maliníku Patricia v prvním maliníku ovládly pozemek, který jim byl přidělen, a vytvořily výhonky, které rostly do výšky 1,8 m a byly překvapivě silné a krásné. Příští rok už tedy dal plnou úrodu. Nemaje zkušenosti s pěstováním velkoplodých malin a nenašel jsem (kupodivu) vhodná doporučení, nainstaloval jsem podpěru jako obyčejnou malinu a výhonky svázal ve výšce 1,5 metru, tzn. 30 cm výhonu skončilo nad podpěrou. Když se bobule začaly plnit, výhonky, které nemohly odolat takové hmotnosti, se začaly lámat na úrovni podpory. Naštěstí jsem si toho včas všiml a svou chybu napravil – nainstaloval jsem dodatečnou konstrukci a malinu na vrch přivázal. Bobule nabíraly na váze a velikosti, bylo jich tolik, že pohled na takovou krásu vyrazil dech! První sklizeň mě ohromila – po procházce kolem dvou keřů jsem přibral kilogram bobulí! Celá miska obrovských „malin“!
A moc jsem je chtěla někomu ukázat a předvést! Naštěstí tam nikdo ze sousedů nebyl. Takové bobule, ale nikdo je neukáže! Je to ostuda. O den později jsem nasbíral stejné množství, klidněji a tak dále až do konce plodové sezóny. Takže se ukázalo, že jsem nasbíral 6 kg na keř. Možná víc.
Ale ještě mám na cestě pětimetrový maliník a ještě jeden ze dvou keřů! Příští rok vstoupí do období plné plodnosti, pomyslel jsem si. A tak se také stalo. Další rok, když jsme udělali džem a jedli bobule, dokud jsem úplně „nechci“, poslali jsme do Moskvy nepřítomným členům rodiny třílitrový kbelík malin. A tak teď každý rok – netrpělivě čekáme, až dozrají maliny, sníme, uděláme marmeládu, asi šest kilogramů, pak zavoláme sousedům, jinak bobule opadají, škoda.
Maliny velkoplodé se od obyčejných maliníků liší typem růstu – ovocné větévky (dále jen postranní) vyrůstají ze samotné báze výhonu a dokonce i z podzemních pupenů a čím níže je postranní umístěno, tím je delší a dosahuje 50 cm nebo více. Každá taková větev může nést 20–30 bobulí (až 40), které jsou umístěny blízko sebe, proto takové sklizně. Mnoho odrůd má hladké výhonky bez trnů, ale existují také odrůdy s trnitými výhonky – „Yellow Giant“. Kořeny se nacházejí v horních vrstvách půdy, mnohé přímo na povrchu země, takže kypření by mělo být nahrazeno mulčováním a ručním plením. Kvetení malin velkoplodých se prodlužuje, takže výnos sklizně nastává postupně, po poměrně dlouhou dobu, až 40 dní. Bobule jsou velmi velké, až 12–14 g.
Výsadba velkoplodých malin
Půda pro velkoplodé maliny se připravuje z kypré, písčité hlíny se zaměřením na složení půdy v určené oblasti. Pokud je půda těžká, přidejte písek a napůl shnilé piliny. A v tomto případě je třeba malinový strom zvednout mírně nad obecnou úroveň půdy (o 10–15 cm), aby na jaře voda rychleji odtékala a země se zahřála.
Pokud je půda na stanovišti lehká, měla by být „zatížena“, například zeminou z kompostu, aby si udržela závlahovou vláhu. Ve všech případech je nutné přidat 2 kbelíky zcela shnilého hnoje na 1 m40 plochy maliníku. Velkoplodé maliny, stejně jako obyčejné, se snaží růst do sousedních oblastí, a abyste tomu zabránili, musíte do země zakopat nějaké omezovače – břidlice, linoleum atd. do hloubky XNUMX cm.
Velikost maliníku závisí na zvoleném způsobu výsadby. Můžete vytvořit víceřadou plantáž, pak mezi řadami musíte ponechat vzdálenost 1,8 m, která se rovná výšce malin, mezi keři v řadě – 70 cm Někdo pěstuje maliny v samostatných keřích s podvazkem kůl zaražený do středu keře. Vhodnější je pro mě jednořádkový způsob, při kterém je šířka maliníku 70 cm a délka libovolná. Od té doby, co jsem začal mluvit o „Patricii“, budu nadále používat její příklad. Posezení pro něj bylo 0,7 × 1,5 m, tedy přibližně 1 m2. Když začaly růst výhony, nevytvářel jsem XNUMX samostatné keře, ale nechal jsem nové výhonky volně růst a odstranil jsem pouze tenké a slabé. Výhonky, které dosáhly velkých výšek, je vhodné přivázat k opoře, aby je nekýval vítr.
Příprava malin pro hibernaci
Na podzim jsem je nadělil, nechal 12 kusů, vyřízl ty špatně umístěné a snažil se, aby vzdálenost mezi zbývajícími byla co nejméně stejná. Tak jsem získal jedinou malou plantáž s dobrým osvětlením a ventilací. Maliny „Patricia“ jsou poměrně mrazuvzdorné, odolávají mrazům -30 ° C, ale každou zimu v Moskevské oblasti teplota klesne pod tuto značku po dobu nejméně dvou dnů, takže je lepší ohnout výhonky. Je radost ohýbat „Patricii“ – flexibilní, bez trnů, ne jako trnité maliny. Jak jsem psal výše, během první zimy se výhony pod tíhou sněhu lámaly a nyní, poučen hořkou zkušeností, instaluji podél maliníku oblouky a výhony k nim přivazuji co nejníže.
Maliny je nutné ohýbat před příchodem mrazů, přibližně v polovině října. Neodstraňujte listy. V takové malé malinovce ohýbám výhony k sobě, ale můžete je nasměrovat jedním směrem, jak je pohodlnější. Během několika let pěstování maliny jednou zmrzly – během zimy bez sněhu uhynulo několik pupenů na nejvyšší části oblouku ohnutého výhonku. Na jaře z nich laterály nevycházely, ale na zbytku výhonu byla pozorována normální plodnost. Po přezimování, kdy se maliny zvednou, výhony křupou a cvakají – nelekněte se, jde o křupání dřevnaté kůry, které nemá vliv na další životnost výhonu. Pomozte malinám narovnat a podvazek neutahujte. Pupeny, které začnou kvést, se snadno odlamují, což má za následek ztrátu 20–30 bobulí. Apikální poupata maliníku „Patricia“ dobře přezimují a vrcholy nikdy nestříhám, jak se někdy doporučuje, svazuji je do plné výšky, proč se vzdávat další sklizně bobulí? Ale pokud je to pro vás nepohodlné, zastřihněte vršky podle podpěry.
Konstrukce pro podvazování malin „Patricia“ je navržena tak, že výhonky lze zajistit na dvou rovnoběžných bambusových tyčích umístěných ve výšce 1,8 m (protože drát se pod celkovou hmotností keřů a bobulí začal rychle prohýbat) se vzdáleností mezi nimi 40 cm (více je lepší, ale kovová základna, ke které jsou připevněny, mi to nedovolila).

Výhonky rozděluji rovnoměrně, jakoby ve dvou řadách, se zaměřením na to, ke které straně rostou blíže. Podle mého názoru se tak maliny lépe osvětlují a větrají, protože při tolika postranních keřích se tvoří tak husté, že bobule v nich vůbec nevidí slunce a zůstávají po dešti dlouho vlhké.
Krmení malinami
Po podvazování by se maliny měly krmit. Je lepší nepoužívat čistá dusíkatá hnojiva, protože dusík podporuje zvýšenou tvorbu výhonů, ale také nemůžeme podkrmit dusíkem, protože potřebujeme vypěstovat dobré, výkonné náhradní výhonky pro sklizeň v příštím roce. Doporučuji používat Aquarin Fruit and Berry. Obsahuje vše potřebné pro letošní bohatou úrodu a pro tvorbu mladých vysokých výhonků, které nám slibují poděkování v budoucnu. Druhé krmení aplikujte před květem, signálem pro něj bude rozpuštění prvních květů. V tomto případě budou živiny využity ke zvětšení velikosti bobulí a zvýšení obsahu cukru, za který je (mimo jiné) zodpovědný draslík. Než dozrají první bobule, všechny minerály budou rostlinou zpracovány a absorbovány a bobule budou obsahovat pouze látky užitečné pro člověka. Abyste zabránili hromadění dusičnanů, nikdy nekrmte rostliny bobulí před sklizní!

Následuje nejpříjemnější období – sběr bobulí. Končí zhruba začátkem srpna. Ihned poté je třeba vyříznout plodonosné výhonky 1 cm pod úrovní terénu (proč vysvětlím, když píšu o škůdcích). Tato technika zlepšuje osvětlení a výživu rostoucích náhradních výhonků, protože Staré výhony, které končí vegetační období, mají ještě zelené listy a berou „mladíkům“ část živin a samozřejmě je velmi stíní (takovými a těmi postranními!). Odstraňte je bez čekání na podzim a mladým výhonkům kladoucím ovocné pupeny pak nikdo nevezme výživu, zvláště když je budeme krmit potřetí. Podáváme všechna tři kořenová hnojiva – 25 g hnojiva zředíme v 10 litrech vody a zalijeme 1 m1. m plochy malinového pole. Upozorňuji na to, že třetí krmení nelze posunout na pozdější dobu, protože. takto velké procento dusíku (pokud se přidá později) zpomalí dozrávání výhonů a dokončení tvorby vrcholových pupenů, což negativně ovlivní přezimování. Podkrmení zároveň sníží úrodu v příštím roce, takže přesně takové množství dusíku potřebují velkoplodé maliny přesně v tuto dobu. A posledním bodem při krmení bude vnášení popela s velmi povrchním uvolňováním – 1 šálek na 4,5 metr čtvereční. m malinového pole na konci září. Maliny mohou normálně růst v půdách různé kyselosti – pH od 6,5 do XNUMX (podle autora odrůdy), ale stále je lepší udržovat kyselost blíže neutrální. V zimě je dobré půdu mulčovat pilinami, lze použít i čerstvé piliny (v létě nelze použít čerstvé – berou dusík), postupně se přehřívají, půdu kypří a odlehčují, což je zvláště důležité na těžkých půdách.
Ochrana malin před škůdci
Maliny jsou rostlinou atraktivní pro mnoho škůdců a pro zachování úrody se budete muset uchýlit k chemickému ošetření. Jakmile začnou ze země vyrůstat mladé výhonky, je třeba je postříkat proti stonkové mušce maliníku Fufanonem, který škůdce nejen zabíjí, ale odpuzuje je svým zápachem. Bohužel se v dešti smývá a možná bude potřeba znovu ošetřit. Pokud přesto moucha poškodí výhonky a vy si všimnete povislých vrcholků, seřízněte je pod místem poškození.

Aby se bobule nečervily, je nutné keře před rozkvětem proti maliníku ošetřit přípravkem Tanrek, pokud se však alespoň jedna květina otevřela, nemůžete ji postřikovat, včely a čmeláci zemřou! Tanrek chrání rostlinu po dobu 3 týdnů a je zcela odstraněn v době, kdy bobule dozrávají. Mladé náhradní výhony pečlivě prohlédněte, pokud se na stonku najdou otoky (škůdci se v nich chystají přezimovat), seřízněte je 3 cm pod otokem a sklízejte ze spodních pupenů. Staré plodonosné výhony odstřihněte 1 cm pod úrovní terénu – škůdci žijící uvnitř stonku sestupují a přezimují na úrovni půdy. Před zakuklením larva vyhryzává díru, kterou na jaře vystupuje jako motýl živící se nektarem. Bude klást vajíčka pro další generaci škůdců. Proti této pohromě pomáhá i mulčování zcela shnilým hnojem do výšky 3 cm.
U plísňových onemocnění se doporučuje stříkat maliny přípravky obsahujícími měď – HOM, Oksikhom, Abiga-Pik na jaře, před otevřením pupenů a na podzim před ohnutím, pokud byly zjištěny příznaky onemocnění. Moje maliny mi ještě neublížily. Regulace výhonků (ne více než 10–12 na mXNUMX) pomáhá vyhnout se chorobám, pak budou keře lépe větrané.
Péče o velkoplodé maliny není tak náročná a odmění se vám mnohakilogramovou úrodou obrovských, chutných a krásných bobulí!
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru, abyste se o nových článcích a akcích dozvěděli jako první!