Zhubněte s artyčoky – řecká oliva
Náš obchod na stanici metra Mendělejevskaja se přestěhoval
na ulici Novoslobodskaja. 24A, str. 3 —> Otevírací doba prodejny 24.04.2022. 2. 10.00: Moskva, Feodosijskaja 20.00 — 20:2 — 7:12.00 Moskva, Novoslobodskaja 19.00 — zavřeno Petrohrad, XNUMX. Sovětskaja XNUMX — XNUMX:XNUMX — XNUMX:XNUMX —>
Adresář
- Наборы
- Dárkové sady 2025
- DEN UČITELŮ
- 8. března
- Potraviny
- Kosmetický
- Potraviny
- Kosmetický
- Kosmetický
- Potraviny
- Propagace měsíce
- Krátkodobý
- PRO DÁREK
- NOVÁ SKLIZEŇ
- PREMIUM BIO
- BIO
- 250 ml
- 500 ml
- 1 litr
- 3 litrů
- 5 litrů
- Ochucený
- NA SMAŽENÍ
- VELKOOBCHOD
- Panství Vassilakis
- PREMIUM v oleji
- PREMIUM ve slaném nálevu
- KLASIKA ve slaném nálevu
- Řecké 100 g
- Vakuum 200-250g
- Vakuum 500g
- Vakuum 1kg
- 2 kg – Živé ve skle
- 2kg – plechovky HoReCa
- Pasterizované
- Plněné
- dolíčkovaný
- Pasty
- Podle odrůdy
- Kalamata
- Chalkidiki
- SMĚS
- Amfissa
- Gaidura
- Thassos
- Green
- Temný
- Balsamico
- Bruschetta, hořčice
- Džem, cukroví
- Turecký med, akanes
- Makarony
- ruční sochařství
- Továrna
- dítě
- Zasraný
- Hotová jídla
- Kapary, artyčoky
- Konzervovaný pepř
- Plněná zelenina
- Sušená rajčata
- Loupaná rajčata
- Kečupy, pasty
- Omáčky
- Káva
- čaj
- Gastronomická sůl
- Svačiny, omáčky, koření
- Mouka, semena, hobliny
- Oříšková a semínková másla
- Výrobky z Kypru
- Uzená paprika Španělsko
- Rostlinné oleje
- Pro obličej
- Čištění, tonika
- Pleťové krémy
- Oční péče
- Séra, boostery, oleje
- Peelingy, peelingy
- Masky
- Шампуни
- Klimatizace
- Masky, oleje, vosky
- Na sprchu, koupel, masáž
- Výživná péče
- Olivové mýdlo Knossos
- Mýdlo s chioskou mastichou
- Olivový olej
- Kadidlo, myrha
- Kadidlo 50 gr
- Kadidlo 100 gr
- Kadidlo 200 gr
- Kadidlo 500 gr
- Kadidlo 1 kg
- Stříbro 107*128 ovál
- Stříbro 147*180 ovál
- Stříbro 155*180 obdélníkové.
- Stříbro 157*232, obdélníkové.
- Stříbro 198*247 ovál
- Stříbro 208*246 obdélníkové.
- Stříbro 325*570
- Skládání v kůži
- Ikony v autech
- Ikony 160×210
- Ikony 210×260
- Ikony ze dřeva
- kříže
- Kombinace DOSPĚLÝCH (≥ 45 uzlů)
- Kombinované skinnis pro dospělé se SILVER
- Kombinované skiny ADULT GOLD PLATE
- DĚTSKÉ comboskinis (≤ 45 uzlů)
- Dětské kombi skiny SILVER
- Náramky vyrobené z kamenů
- Pletené náramky, nitě
- Náramky z vonného dřeva
- Kožené náramky
- Růženec
- Dřevěné náramky
- Sklo
- Keramika
- Olivovník
- Bukové desky
Výrobci
Naše články
- 10 faktů o olivovém oleji, které vás překvapí. Krátká verze
- Který je nejlepší olivový olej – poctivá rada při výběru
- Olivový olej v boji proti hypertenzi
- Jaké víno si vybrat?
- Řecký salát – recepty
- Olivový olej na obličej – tajemství použití
- Olivový olej na vlasy
- 10 faktů o olivovém oleji, které vás překvapí. Plná verze
- Odrůdy a velikosti oliv
- Ochutnávka olivového oleje
- Balsamický ocet
- Rafinace olivového oleje
- Halloumi je vizitkou Kypru
- Hubněte s artyčoky
- Olivový olej na lačný žaludek
- Řecká kosmetika
- Nejlepší olivový olej
- Co jsou to bio produkty
- Olivový olej pro zdraví
- Mýty o zmrazování olivového oleje
- Olivový olej na smažení – mýty a fakta
- Masticha z ostrova Chios. Chioská masticha – článek
- O nebezpečích supermarketových produktů
- Olivová kosmetika. Kosmetika z olivového oleje
- O zdravotních přínosech oliv
- Jak špatné jsou olivy
- Olivová dieta
- Olivový olej – rada lékaře
- Kde najít řecké produkty?
- Kosmetický výběr č. 1
- Olivový olej v SSSR
- Alergie na kosmetiku
- Produkty bez čárového kódu
- Výběr vlasové kosmetiky
- Detoxikační program pro pokožku a vlasy
- Produkty jsou také kosmetika
- Kosmetický výběr č. 2
- Výběr kosmetiky na obličej
- Ruské sankce na dovoz výrobků (!)
- Film „Mapa paměti“ – Trailer
- Druhy olivového oleje
Home > Hubněte s artyčoky
Hubněte s artyčoky
Středomořská strava s artyčoky
Každý ví o výhodách středomořské stravy. Artičok – Toto je oblíbené u středomořských lidí, které je velmi často přítomno v evropských receptech.
V kombinaci s čerstvou zeleninou, bylinkami, sýry, mořskými plody a obvyklým olivovým olejem, artyčoky podporují hubnutí a udržují krásu a zdraví, blahodárně působí na celé tělo.
Podle výživových poradců srdce artyčoky V každodenních pokrmech mohou snadno nahradit maso, kuřecí maso nebo houby: můžete je přidat do salátů, připravit z nich polévky, použít je jako přílohu nebo přísadu do teplých jídel.
Jaké jsou výhody artyčoků?
Artičok má bohatý a vyvážený soubor živin.
Čerstvé artyčoky obsahují hodně čisté zdravé vody (88-89 %), sacharidů (až 15 %), bílkovin (až 3 %), tuků (0.1 %) a vitamínů A, E, C, K, skupiny B. Minerální složení představují makroprvky: draslík, sodík, fosfor, hořčík, vápník; mikroprvky – železo, mangan, měď, zinek, selen.
kalorií za artyčoky velmi málo – méně než 50 kcal na 100 g, takže pro ty, kteří chtějí zhubnout, je to skutečný nález. Nejcennější látky obsažené v artyčokech jsou inulin, zvýšení počtu prospěšných bakterií v našich střevech, snížení hladiny cukru v krvi a cynarin, zlepšení cerebrální cirkulace. Cynarin také zabraňuje rozvoji aterosklerózy a působí cholereticky a diureticky.
Využití artyčoků v lékařství
Artičok ve formě extraktu je obsažen téměř ve všech lécích předepisovaných na onemocnění jater, jako je cholecystitida, hepatitida, cirhóza atd. Podle odborníků na výživu by artyčoky měly být zařazeny do detoxikačního programu těla, protože obsahují látky, které chrání jaterní buňky před škodlivými účinky radionuklidů, toxinů a solí těžkých kovů.
Léčivé vlastnosti artyčoku se využívají pro dietní výživu při onemocněních, jako je cukrovka, ateroskleróza, onemocnění ledvin a cholelitiáza.
Jak vybrat správný artyčok?
Artyčoky se sklízejí dvakrát ročně – na podzim a na jaře. Jarní sklizeň má olivově zelenou barvu, podzimní sklizeň má lehce fialový nádech a vypadá, jako by ji zastihla zima. Mnoho znalců preferuje podzimní sklizeň artyčoků pro jejich masitost. V Rusku ve velkých supermarketech artyčoky Prodávají se celoročně, ale vypadají nějak nevkusně, poupata jsou povadlá a scvrklá. Je nepravděpodobné, že budou schopni připravit skutečně zdravé jídlo.
koupit artyčoky během jejich přirozeného období zrání a vybírejte podle vzhledu. Artyčok by měl být čerstvý, s pevně přiléhajícími šťavnatými šupinami. Doporučuje se přinést artyčok vymačkaný v dlani k uchu a poslouchat. Pokud slyšíte vrzání, znamená to, že je to dobré. Přezrálé artyčoky se ztvrdlými nahnědlými vnějšími šupinami jsou k jídlu nevhodné.
V zemích, kde rostou artyčoky , jsou ceněny zejména tehdy, když se jádro ještě nevytvořilo a květenství jsou zcela jedlá. Takové mladé artyčoky, ne větší než slepičí vejce, se lehce opaří vařící vodou nebo se dokonce konzumují syrové beze zbytku. Právě tyto artyčoky obsahují nejvíce účinných látek ovlivňujících metabolismus tuků.
Bohužel artyčoky v této fázi nelze přepravovat. Obvykle se nakládají poupata střední zralosti a velikosti. Z konzervovaných nebo syrových artyčoků se připravují různé saláty. Syrové artyčoky chutnají jako vlašské ořechy. Na tenké plátky nakrájená květenství se smíchá s další zeleninou, rybami, šunkou nebo sýrem. Velký artyčoky , s již vytvořeným hustým jádrem, se používají k přípravě plněných pokrmů. Jádro se vyřízne a květenství se vyplní nějakou náplní. Artyčoky můžete vařit v osolené vodě a jíst je jako samostatné jídlo nebo jako přílohu k rybím a masitým pokrmům. Často se vařené artyčoky nasekají a přidávají do koláčů, rizota, těstovin, pizzy, dušeného masa a zeleniny a dalších jídel.
Příprava konzervovaných artyčoků
Sehnat mladé artyčoky v obchodech je téměř nemožné, ale zavařování artyčoků poskytuje velký prostor pro fantazii. To je snad jediný způsob, jak si v našich zeměpisných šířkách pochutnat na zralých artyčokech.
Správně připravené pokrmy z konzervovaný artyčok zdravé a chutné. Zkuste pro začátek něco úplně jednoduchého, překvapte své blízké a přátele novým neobvyklým nízkokalorickým pokrmem.
Artyčoky jsou zdravé a gastronomické potěšení. Konzervované artyčoky zakoupíte v obchodě Greek Oliva.
