Zjistěte, jak uhasit hořící olej z recenze NAIS-N ☢️

Hlavní příčinou požáru v kuchyni je obvykle pánev ponechaná na sporáku bez dozoru. Olej se silně zahřeje až k bodu varu, pak, pokud se včas nevypne, začne kouřit při teplotě 230 °C a pokud se jedná o živočišné tuky – sádlo nebo sádlo, tak při teplotě 90 °C, začne hořet. Jak uhasit olej a jakým hasicím přístrojem uhasit olej se dozvíte v tomto článku.

Než začnete hasit olejový požár, musíte co nejvíce chránit sebe i své okolí. Chcete-li to provést, musíte postupovat podle tohoto algoritmu:

1. Vypněte sporák;
2. Chraňte se před vroucím olejem – noste rukavice, chňapky nebo rukavice;
3. Pánev je nutné zakrýt víkem, aby se zablokoval přístup kyslíku. Oheň bude postupně slábnout, až úplně zhasne.

Logická otázka zní, co dělat, když není poklička, jak olej dusit? Vhodné jako praktický hasicí přístroj:

• Jedlá soda (absorbuje kyslík při nízké teplotě);
• Sůl;
• Země z květináčů nebo písku;
• Mokrý ručník vyrobený z přírodní tkaniny.

Když je oheň zasypán sypkými materiály, okamžitě se zastaví. Pokud přikryjete hrnec nebo pánev mokrou utěrkou, bude oheň viditelný zespodu. Nad samotnou látkou se z odpařování vody objeví pára, která však rychle zmizí, jakmile oheň utichne.

Co by se nemělo používat jako hasicí přístroj?

V žádném případě nepoužívejte:

• Skleněné víko (může prasknout při vysoké teplotě a propíchnout vás úlomky);
• Voda. To je hloupý a nebezpečný čin. Voda je těžší než olej. Vytlačí olej na povrch a ten se začne vařit a vypařovat a současně rozstřikuje hořící olej kolem;
• Mouka, cereálie a těstoviny. Poslouží pouze jako doplňkový materiál pro rozdělání ohně.

Jaký hasicí přístroj použít k hašení oleje?

• oxid uhličitý;
• Prášek;
• Pěnivý.

V těchto situacích dobře funguje hasicí přístroj s oxidem uhličitým. Vyloučí kyslík, do ohně se nedostávají látky na podporu hoření a postupně uhasíná. Práškový hasicí přístroj je také ideální, pokud oheň nezabírá příliš velkou plochu.

Oba hasicí přístroje vytvářejí silný, široký proud látky, jejíž rozstřik ze strany připomíná mlhu. A do tohoto seznamu můžete přidat pěnový hasicí přístroj, který funguje na stejném principu jako ty první. Jen jeho proud je úzký, hašení trvá déle a pěna těsně zakrývá hořící předmět.

Pokud se oheň rozšíří kuchyní, rychle opusťte místnost, vezměte rodinu ven a zavolejte hasiče. Protože uhasit požár velkého rozsahu vlastními silami je nemožné. Riskujete svůj život i životy ostatních, proto je vždy důležité umět hasicí přístroj používat.

Nenechávejte sporák bez dozoru; kupujte hrnce a pánve se silnými stěnami a poklicemi. Pro sledování teploty oleje použijte kuchyňský teploměr a pořiďte si protipožární deku, kterou lze v případě nouze přikrýt hořící předmět a oheň zmizí, aniž by se rozšířil na tuto látku a další věci. Protože nejlepším způsobem, jak požáru uhasit, je předcházet mu.

Zprávy

• Jak správně vybavit protipožární štít
  May 20, 2025
• Jakou barvu by měl mít poklop požárního hydrantu?
  Února 11, 2025
• Požadavky na protipožární štíty
  Ledna 20, 2025

Průmysl

15. února 2023 0
29. ledna 2023 0
22. ledna 2023 0
21. ledna 2023 0
20. ledna 2023 0

Z bdělého světa

Pokud vás zajímá, že beton je jasný a není za všechny peníze ze Lvova, přidejte se do skupiny společností Concrete Trading, která dodává beton ze Lvova do regionu z různých míst, neboť se snoubí s řadou výrobců betonu konkrétní.

Agroprůmysl

Společnost AGROGROUP se zabývá prodejem použité zemědělské techniky z Evropy a USA. Technický park zemědělské techniky se na pozadí velkého počtu obyvatel postupně mění, proto si v den zrození zkontrolujte zřejmé polohy zemědělské techniky. Nepřátel je hodně.

Všechny důležité informace o autosvětlech přináší portál TopGears, kde se dozvíte, jak správně jezdit s automatem, jak nastartovat auto, vše o Tiptronicu a CVT a spoustu užitečných informací o správné údržbě auta.

Používáme soubory cookie, abychom vám poskytli co nejlepší zážitek z našich webových stránek. Pokud budete stránky nadále používat, budeme předpokládat, že jste s nimi spokojeni. OK

• Hlavní
• O oblasti
  • Příběh
  • Příroda a zeměpis
  • Užitečné informace
  • Administrativní struktura
  • Pracovní plán
  • Dělení
  • Výkonové ukazatele činností povinného nemocenského pojištění
  • Ochrana osobních údajů
  • Collegium
  • Protikorupční
  • Výsledky testů
  • správní komise
  • Městská služba
  • Jobs
  • Seznam IP
  • Pravidla pro úpravu krajiny
  • Městsko-soukromé partnerství
  • Manažerská rezerva
  • Oddělení kontrola dodržování pracovněprávních předpisů
  • Správa KDNiZP okresu Kameshkovsky
  • Finanční řízení
  • Ministerstvo školství
  • Odbor majetkových a pozemkových vztahů
  • Matrika
  • Katedra ekonomie
  • Civilní obrana a pohotovostní oddělení
  • Katedra architektury a městského plánování
  • Oddělení podpory života obyvatel
  • MKU „Výbor pro kulturu, cestovní ruch a politiku mládeže“
  • MKU „Ministerstvo zemědělství“
  • MKU „Katedra tělesné kultury a sportu“ Kameshkovsky District
  • MKU „Oddělení organizace městských zakázek“ Kameshkovsky District
  • Státní zastupitelství
  • Ministerstvo vnitra Ruska
  • STSI
  • Vojenský komisariát
  • Penzijní fond
  • GIATN (VladadmTechnadzor)
  • Kameshkovo
  • Bryzgalovskoe
  • Vakhromejevskoe
  • Vtorovskoe
  • Penkinskoje
  • Sergeikhinskoje

  Požár oleje může vzniknout, pokud se olej, na kterém vaříte, příliš zahřeje. Když se olej zahřeje, nejprve začne vřít, poté kouřit a nakonec se vznítí. Většina rostlinných olejů začíná kouřit při 232 °C, zatímco živočišné tuky (jako je sádlo nebo husí sádlo) začínají kouřit při 191 °C.

  Posouzení a hašení požáru

  Pokud se oheň ještě nerozšířil a omezil se na obsah pánve nebo hrnce, můžete jej uhasit sami. Pokud se plameny rozšíří po celé kuchyni, okamžitě vyveďte všechny z domu a volejte hasiče.

  Úplně prvním krokem je vypnutí sporáku. Nepokoušejte se s pánví pohybovat, protože byste si mohli omylem vystříknout hořící tuk na sebe nebo na kuchyňskou desku.

  Používejte ochranné rukavice k ochraně pokožky rukou.

  Pánev něčím zakryjte, abyste zablokovali přísun kyslíku k plameni. Nejdříve se ale podívejte, co máte na sobě, pokud je oblečení hořlavé, svlékněte ho.

  Nejjednodušší způsob, jak uhasit oheň, je přikrýt pánev poklicí. Plamen brzy spotřebuje veškerý kyslík a zhasne. Nepoužívejte skleněné poklice, mohly by prasknout vlivem vysoké teploty ohně.

  Pokud plamen sílí, posypte ho jedlou sodou. Soda absorbuje kyslík. Soda dokáže uhasit malý požár, ale pokud je plamen velký, soda nepomůže.

  Pokud máte po ruce chemický hasicí přístroj, můžete ho použít k uhašení požáru oleje. Nezapomeňte však, že chemikálie jsou pro člověka škodlivé, protože se mohou dostat na potraviny, takže je lepší se k této metodě uchýlit až jako k poslední možnosti, když se situace stane nebezpečnou.

  Než se pánve dotknete, počkejte, dokud plameny nezhasnou a pánev nevychladne. Pokud se bojíte přiblížit k ohni nebo nevíte, co dělat, zavolejte hasiče.

  Co nelze udělat

  Nikdy se nepokoušejte uhasit požár oleje vodou. Voda plameny jen zvětší. Olej a voda se nemísí. A v takové situaci to povede ke katastrofě.

  Nemávejte ručníkem, zástěrou ani jinými látkami směrem k ohni. Pouze byste rozšířili plameny. Nepřikrývejte pánev vlhkým ručníkem, abyste zastavili přístup kyslíku k plamenům.

  Nevhazujte do plamene jiné ingredience na pečení (například mouku). Mouka je podobná jedlé sodě, ale reakce bude zcela odlišná.

  Prevence požárů ropy

  Neopouštějte kuchyň, pokud se na sporáku topí olej/tuk. Většina požárů oleje vzniká, když člověk na chvíli odejde a zapomene, že se v kuchyni topí olej. Neopouštějte kuchyň, abyste tomu zabránili. Ucítíte zápach hořícího oleje dříve, než se z něj stane oheň.

  Použijte hrnec se silnými stěnami a poklicí. Vaření s poklicí zabrání rozstřikování oleje a zastaví přístup kyslíku.

  Mějte v kuchyni hasicí deku a hasicí přístroj. Hasicí přístroj by měl být vhodný pro hašení požárů oleje nebo jakéhokoli jiného požáru.

  Na hořící pánev použijte suchý chemický hasicí přístroj třídy B – je to poslední možnost, protože kontaminuje vaši kuchyň toxickými chemikáliemi. Je to ale lepší než všechno spálit. Pokud máte mokrý chemický hasicí přístroj třídy K, použijte ho. Je lepší pro větší požáry oleje, ale tyto hasicí přístroje jsou běžnější v komerčních budovách.

  Pokud jsou plameny příliš velké, volejte hasiče.