Zjistěte více o pěstování broskví ze semínka doma

Jak zasadit broskev doma? Tato myšlenka napadla mnoho zahradníků, jakmile se jim do rukou dostala pecka. K jejímu pěstování je potřeba vynaložit trochu úsilí a vzácná broskvoň se bude v zemi chlubit a potěší svou krásou i chutným a bohatým ovocem.

Popis broskve

Nejprve stojí za to se blíže podívat na broskvoň. Broskev je ovocná plodina z čeledi růžovitých, nízkého vzrůstu, která tvoří širokou korunu s jasnými plody. Samotné plody mají různé tvary, ale nejčastěji jsou kulaté s prohlubní uprostřed a pokryté „chmýří“. Barva slupky a dužniny může být od bílorůžové až po červenou, v závislosti na druhu. Pecka je protáhlá s „vráskami“ a důlky. Jedná se o jeden z nejšťavnatějších a nejsladších druhů ovoce, jehož domovinou je severní Čína.

Broskev je zásobárnou užitečných prvků. Obsahuje organické kyseliny, vitamíny B, C, E, K, H a PP, keratin, mandlový olej, hořčík, zinek, železo a fosfor.

Důležité! Broskvové plody jsou užitečné pro zlepšení trávení, léčbu anémie a gastritidy. Lékaři doporučují konzumovat dužinu plodu k prevenci nachlazení, infekcí a nedostatku vitamínů.

Lidé náchylní k alergiím a cukrovce by se měli zdržet konzumace broskví ve velkém množství, protože ovoce obsahuje velké množství cukru. V lidovém léčitelství se odvary z listů a květů stromu používají také k léčbě revmatismu a onemocnění trávicího traktu. Broskve mají stimulační účinek, nedoporučují se lidem s nestabilní nervovou soustavou.

Odrůdy broskví

Aby broskev plodila po celou sezónu (od července do října), měli byste si vybrat správnou odrůdu s ohledem na místo výsadby a povětrnostní podmínky. Existují 3 druhy: raná, středně zralejší a pozdní.

brzy zralé

Zvláštností tohoto druhu je, že strom začíná plodit za 2-3 roky. Do této skupiny patří: Kyjevský ranní, Bělý lebeď a Redhaven, Grisboro, Morettini. Raně zrající broskve plodí od začátku července do srpna, mají vysoký výnos a voňavé a sladké dary vydrží skladovat déle než měsíc.

Střední zrání

Existuje velké množství odrůd v polovině sezóny. Nejoblíbenější z nich jsou: Collins, Cardinal, Golden Moscow, Sibiryak, Saturn, Kreml, které se dokonale přizpůsobují podmínkám a nevyžadují zvláštní péči. Hlavní výhodou je vysoká produktivita, mrazuvzdornost a dobrá přepravitelnost.

Pozdě

Pozdě zrající odrůdy plodí 5 let po výsadbě sazenice. Tato odrůda bude dobře růst v jižních zeměpisných šířkách. Fury, Frost, Veteran jsou velmi mrazuvzdorné a mají dobré chuťové vlastnosti, jsou ideální pro zavařování.

Jak pěstovat broskev z jámy doma

Klíčem k úspěchu bude správný výběr sadbovacího materiálu, ale existuje jedno „ale“: dovážené broskve nejsou vhodné k výsadbě, protože jejich plody se sklízejí nezralé, takže z takových pecek nic nevyroste. Místní ovocné pecky jsou perfektní: zakoupené na trhu nebo natrhané na zahradě souseda. Musíte si vybrat celé plody, bez vad a hniloby, zralé a velké. Po očištění dužiny je třeba pecky omýt pod tekoucí teplou vodou, usušit a skladovat na suchém a chladném místě.

Existuje několik způsobů, jak naklíčit semínko.

První je metoda za studena (stratifikace). U této metody se vytvoří chladné a vlhké podmínky s pozitivními teplotami a dobrou cirkulací vzduchu, aby semena byla připravena ke klíčení. Vhodnou možností může být spodní přihrádka ledničky nebo sklep.

Podrobné pokyny pro stratifikaci semen:

1. Do nádoby bez víka nasypte dobře prosátý a vyčištěný písek nebo rašelinu.
2. Peckovinu zasaďte do hloubky 6-8 cm, přikryjte ji plastem a umístěte do chladničky do přihrádky na ovoce.
3. Pravidelně zalévejte rozprašovačem, ale nenechte vodu stagnovat, aby semínko nehnilo.
4. Po 3-4 měsících semena vytvoří první klíčky.
5. Klíčky přesaďte do květináčů s drenáží a úrodnou půdou.
6. Umístěte květináče na dobře osvětlené místo.
7. Mladé výhonky nesnášejí náhlé změny teploty, proto by sazenice měly nějakou dobu růst při 10°C.
8. Po několika dnech lze klíčky přenést do místnosti s teplotou 18–20 °C.

Důležité! Zalévání by se mělo provádět, jakmile půda vyschne.

Existuje ještě jeden rychlý způsob, který je vhodný pro ty, kteří nechtějí čekat. Musíte udělat následující:

1. 3 dny před výsadbou dejte semínka do teplé vody a pravidelně ji měňte.
2. Po 3 dnech, před výsadbou, je třeba kámen rozštěpit, aniž byste poškodili semeno.
3. Semena dejte na 3 dny do teplé vody a denně ji měňte.
4. Jakmile semínko zvětší, je čas ho zasadit do květináče do hloubky 4-6 cm.
5. Po výsadbě do země se vyplatí zalít a vytvořit „skleník“ ze skla nebo fólie a poté každý den větrat a otírat kapky nasbírané vody.
6. Jakmile se objeví klíčky, lze „skleník“ odstranit.

A třetí možností, jak si doma vypěstovat broskev ze semínka, je teplá metoda. To znamená, že semínko jednoduše zasadíme do květináče s půdou:

1. Pro naklíčení broskví je třeba pecky několik dní uchovávat v lednici (mini stratifikace).
2. Pak je namočte na 3 hodiny do stimulátoru růstu.
3. Dále zasaďte semena do vlhké půdy do hloubky 6-8 cm.
4. Vytvořte si „skleník“ a denně ho větrejte.
5. Umístěte květináč na dobře osvětlené místo.
6. Po 3 měsících se objeví první výhonky, které je nutné chránit před průvanem a podle potřeby zalévat.

Pravidla pro péči o klíčky

Aby broskev rostla a plodila, je nutná další péče o naklíčené výhonky. Toto ovoce je velmi fotofilní, proto je třeba mu poskytnout dostatečné množství světla. Použijte například zářivky nebo LED fytolampy, jejichž světlo je velmi blízké slunečnímu záření.

Výhonek by měl být pravidelně zaléván, jakmile půda vyschne. V zimě se zálivka snižuje. Voda pro zavlažování by měla mít pokojovou teplotu a měla by odstát alespoň jeden den; ideální je dešťová nebo pramenitá voda. Zalévání je povoleno jak shora do půdy, tak do misky. Po zalévání je třeba půdu uvolnit, aby se na povrchu netvořila krusta.

Mini broskvová medově červená v květináči

Důležité! V zimě by se teplota měla pohybovat kolem 2-4 °C, na jaře by se měla zvýšit na 10-15 °C. Na jaře broskev potřebuje přihnojovat. Například jednou za 1 týdny můžete klíček zalít roztokem kalcinované soli (2-1 g na 4 litr vody). A tak dále po dobu jednoho měsíce.

Vzrostlou sazeničku (o výšce alespoň 25-30 cm) byste měli na jaře zasadit do větší nádoby. Broskev v květináči doma by se navíc měla pravidelně zastřihávat. Po dosažení 70 cm se objeví postranní výhonky, které v budoucnu přinesou plody, takže sazenice by neměla růst vzhůru. První zaštípnutí by se mělo provést na podzim v preferované výšce. Následující rok loňské výhonky zkraťte o 3 očky, abyste dosáhli většího větvení, tak se tvoří koruna.

Jak zasadit broskev ze semínka doma na zahradě

Broskev pěstovat ve volné půdě lze jak na jaře, tak na podzim. Pokud je sazenic více, měly by být vysazeny v rozestupech 3-4 m. Místo by mělo být dobře osvětlené, bez průvanu a studeného větru. Vyplatí se připravit jámu o průměru a hloubce 1 m, na dno nalít drenáž. Sazenici posypat zeminou s organickými hnojivy, půdu zhutnit a zalít. Broskev pěstovaná doma vyžaduje zvýšenou pozornost, protože ještě není přizpůsobena venkovním podmínkám. V zimě by měla být přikryta pytlovinou, kořeny by měly být posypány listím nebo pilinami.

V budoucnu je třeba broskev pravidelně kontrolovat na škůdce a choroby, abyste dosáhli maximální úrody. Pro boj se škůdci byste měli používat insekticidy a fungicidy. Je nezbytné spálit všechny spadané listy, protože hmyz v nich rád tráví zimu.

Důležité! Při správné péči strom přinese první plody za 3-4 roky a bude již plně adaptován na prostředí.

Ne každý zahradník se odváží pěstovat tuto plodinu, vzhledem k tomu, že tato rostlina je velmi rozmarná a může růst pouze v oblastech s teplým podnebím, ale jak ukazují zkušenosti mnoha zahradníků, její pěstování nevyžaduje mnoho času a úsilí. Stačí dodržovat výše uvedená pravidla výsadby a péče.

Chcete-li pěstovat broskev, musíte být trpěliví. Ale samozřejmě výsledek v podobě květináče s osobně vypěstovanou broskvoní tuto práci odmění.

Jak vypěstovat broskvoň ze semínka a starat se o mladé sazenice? Z jakých broskví je lepší sbírat semena vhodná k výsevu? Jak stimulovat jejich klíčení? To vše bude tématem tohoto článku. Při dodržení určitých pravidel si každý může vypěstovat svou vlastní broskev na své domácí zahradě!

Vyplatí se pěstovat broskev z jámy?

Než začneme s broskvoněmi, měli bychom vědět několik věcí.

Dovezené broskve, které kupujeme v obchodech, se sbírají ve velmi rané fázi zrání, aby přežily přepravu. U těchto plodů nebyla semena dobře vyvinutá. Jámy z takových broskví nevyklíčí.

Pro množení a pěstování mladých rostlin ze semen jsou proto vhodné pouze pecky broskvoní pěstované na našem území.

Ovoce, které pro tuto akci vybíráme, musí být velmi zralé, nejlépe takové, které spadlo ze samotného stromu.

Měli byste také vzít v úvahu skutečnost, že broskve vypěstované ze semen se mohou lišit od mateřských rostlin a jejich plody mohou chutnat a vypadat jinak. Lahodné broskve, které jíme, pocházejí z odrůd a hybridů, které byly vyvinuty díky práci šlechtitelů.

A abychom zachovali odrůdové kvality konkrétního stromu, pomůže nám pouze vegetativní množení. Rostlinu shodnou s mateřskou ale nezískáme, pokud broskvoň vypěstujeme ze semínka.

Kromě toho se broskvoně pěstované na kameni obvykle roubují na zakrslé podnože, takže jejich přirozený růst je omezený. Broskvoně pěstované ze semene dosáhnou přirozené, obvykle velmi vysoké výšky, pokud jsou pěstovány bez podnože.

Poslední důležitou informací je, že broskvoně mohou růst a plně se rozvíjet až po mnoha letech pěstování. A po celou tu dobu nám strom může sloužit pouze jako okrasná rostlina.

Je na zvážení, zda se vyplatí broskev pěstovat ze semínek, protože jde o opravdu dlouhý a pracný proces.

Jak zasít semena broskví?

Semena ukrytá v jámě broskví, získaná ihned po utržení plodů, ještě nejsou schopna klíčit. To se děje proto, že jsou ve fázi hlubokého fyziologického odpočinku.

Než tedy pecku broskve přeneseme do země, je nutné provést stratifikaci, která semínko probudí ze spánku.

Broskvové pecky, extrahované z plodů v létě, se důkladně omyjí tekoucí vodou a namočí. Během toho musíte vyhodit kosti plovoucí na hladině vody.

Semena očištěná od zbylé dužiny se suší a balí do papírových sáčků, které budou skladovány při pokojové teplotě do konce října.

Na přelomu října a listopadu se pecky broskví vloží do misky s teplou vodou a udrží se 24 hodin. Po této době se materiál vloží do směsi rašeliny a písku v poměru 3:1. A následujících 90-120 dní skladujte v chladu při teplotě +2+4 °C.

V závislosti na našem kontejneru je substrát vyroben z papírových pytlů nebo fólie. Fóliové sáčky lze skladovat v lednici nebo v zásuvkách v nevytápěných prostorách, kde je teplota udržována na odpovídající úrovni.

Broskvové pecky by měly být během chladnutí neustále vlhké. Vzhled prvních výhonků, který obvykle začíná v dubnu, je signálem k okamžitému zasetí semen do květináče nebo půdy, pokud plánujete pokračovat v pěstování mladé rostliny na zahradě.

Dalším způsobem, jak vertikutovat semena broskví, je zasít je na podzim, v září, do země. Před výsadbou, po důkladném odstranění dužiny, ponořte semeno na několik sekund do vodného roztoku fungicidu pro ošetření semen (například Captan). Poté semena osušte, zasaďte do půdy, vydatně zalijte a zakryjte vrstvou rašeliny.

S touto možností není nutné semena chladit, protože tento krok projdou přirozeně. Je třeba mít na paměti, že při tomto způsobu výsevu semen broskví nevyklíčí do jednoho roku, což je zcela přirozené.

Můžete si také současně zakoupit sazenici fíkové broskvoně odrůdy Saturn a zasadit ji současně s peckami broskvoní. Pokud náhle semena nezakoření, pak tato možnost vždy existuje pro mladé stromy.

Připravili jsme zajímavý článek o brilantním skalníku.

Vyrobte si vlastní provazový žebřík. Zjistěte od nás více.

Jak pečovat o broskve vypěstované z pecek?

Květináče s rostoucími sazenicemi broskvoní postavíme na světlé místo, daleko od radiátorů. Květináče by měly mít na dně drenážní otvor, aby mohla odtékat přebytečná voda. Na dno je také položena drenážní vrstva skládající se z malých oblázků, expandované hlíny nebo jiných vhodných materiálů.

Když se oteplí, květináče s rostlinami se pravidelně vynášejí ven. Na jaře, kdy hrozí velké mrazy, se květináče přes noc přemístí na uzavřený balkon nebo terasu.

Nejlepším místem pro umístění broskve bude jižní část domu. V létě je nejlepší umístit květináče pod kryt, chránit je před deštěm, což sníží riziko houbových chorob. Do květináčů broskvoní se pravidelně přidává voda.

Půda by měla být vždy vlhká, ale kořeny by neměly být zaplavené nebo podmáčené. Na podzim, když broskev zesílí, je třeba ji chránit před hrozícím mrazem.

Broskev pro správný vývoj vyžaduje přirozenou dobu odpočinku, a proto se potřebuje ochladit. V zimě proto květináč nepřenášejte do interiéru.

Před mrazem by měl být chráněn izolačním materiálem, například agrotextilií, a ponechán venku nebo v uzavřeném, ale nevytápěném skleníku.

Po prvním roce pěstování broskve v květináči musíte strom přesadit do nové půdy. Broskvoň lze pěstovat v nádobách o minimální hloubce 45 cm, po nějaké době, kdy její velikost zabrání dalšímu růstu v nádobě, je však třeba stromek přesadit.

Mladé broskve pěstované v půdě je třeba pravidelně zbavovat plevele a kypřít půdu. K tomu lze plochu s klíčícími semeny mulčovat nebo zasypat podestýlkou ​​z listí, čímž se omezí klíčení plevelů.

Mladé broskvoně je třeba chránit před jarními srážkami tím, že nad nimi postavíme malý stan z fólie nebo polyetylenu. Odstraňuje se začátkem léta. Po roce se broskev přesadí do nové půdy a poté se o ni pečuje stejně jako o vzrostlé ovocné stromy na zahradě až do dosažení očekávané úrody.