15 jednoduchých receptů na nakládané lilky na zimu

Máte rádi lilky? Pak vám radíme připravit si z nich na zimu více různých přípravků. V této kolekci jsme pro vás shromáždili 15 vynikajících receptů na nakládané lilky – se zeleninou, houbami a dalšími přísadami. Vzít na vědomí!

1. Celé marinované lilky na zimu

Tento recept vyžaduje malé lilky přibližně stejné velikosti. Budete potřebovat: 20-22 lilků, 8 stroužků česneku, 2 polévkové lžíce. cukr, 4 polévkové lžíce. sůl, 6 bobkových listů, 16 kuliček černého pepře, 2 lžičky. octová esence, 1,5 litru vody. Příprava: Česnek, koření, bobkové listy, cukr a sůl rovnoměrně rozdělte do dvou sterilizovaných třílitrových sklenic. Lilek odřízněte konce a samotnou zeleninu vařte 3-7 minut ve vroucí vodě. Pevně ​​je naskládejte do sklenic, zalijte lžící octové esence, zalijte vroucí vodou a srolujte.

2. Marinované lilky s majonézou na zimu

Kompletní salát, který lze ihned podávat k večeři. Budete potřebovat: 2 kg lilku, 1 kg cibule, 1 hlava česneku, 200 ml majonézy, 100 ml rostlinného oleje, 35 ml octa, sůl a koření. Příprava: Lilek nakrájíme nahrubo a vaříme 10 minut ve vroucí vodě. Cibuli nakrájíme na půlkolečka a orestujeme ji na oleji dozlatova. Přidejte k ní lilky a vše společně smažte dalších 10 minut za míchání. Přidáme prolisovaný česnek, koření, sůl a majonézu, vše promícháme, dáme do sklenic a zalijeme octem. Srolujte to na zimu.

3. Marinované lilky s cibulí a rostlinným olejem

Další zajímavá variace marinády, abyste měli z čeho vybírat. Budete potřebovat: 700 g lilku, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 6 pupenů stroužků, 4 hrášky černého a nového koření, 2 špetky semen kopru, 2 bobkové listy, 1 litr vody, 1 polévková lžíce. sůl, 3 polévkové lžíce. cukr, 5 polévkových lžic. ocet, 3 polévkové lžíce. rostlinný olej. Příprava: Smíchejte vodu, máslo, cukr a sůl a přiveďte k varu. Přidejte nakrájené lilky, znovu přiveďte k varu a vařte dalších 5 minut. Přidejte cibuli nakrájenou na půlkolečka a ocet a vařte další 1 minutu. Do sterilizovaných sklenic rovnoměrně rozprostřete koření a česnek a poté lilky s marinádou a vše zaviňte víčky. 20 nejchutnějších občerstvení z lilku na zimu

4. Korejské marinované lilky na zimu

Pro zpestření si připravme tyto lilky s mrkví a paprikou. Budete potřebovat: 1 kg lilku, 3 stroužky česneku, 250 g papriky, 250 g cibule, 250 g mrkve, 50 ml octa, 4 polévkové lžíce. cukr, 70 ml rostlinného oleje, 1 lžička. koriandr, sůl, zázvor, mletý červený a černý pepř. Příprava: Veškerou zeleninu nakrájíme na nudličky. Na oleji orestujeme lilek, ke zbytku zeleniny přidáme prolisovaný česnek a koření se solí. Vše promícháme a přidáme cukr a ocet. Zeleninu nechte 4-5 hodin marinovat, poté ji vložte do sklenic a sterilujte 20 minut ve vroucí vodě.

5. Nakládané lilky na zimu na ázerbájdžánský způsob

Lahodný recept s národní chutí – jednoduchý, ale chutný. Budete potřebovat: 1 kg lilku, 2 bobkové listy, 400 ml vody, 7 g soli a cukru, 25 ml octa, 10 kuliček černého pepře. Příprava: Lilek nakrájíme na kostičky, přidáme vodu a vaříme 7 minut. Vyměňte vodu a opakujte tento postup. Poté lilky sceďte v cedníku a vložte je do sterilizovaných sklenic. Zvlášť uvařte 400 ml vody se vším kořením a octem, marinádu pár minut povařte, nalijte na lilky a přiklopte víčky.

6. Marinované lilky s feferonkami a petrželkou

Lilky nejsou příliš pikantní, ale zároveň dost pikantní. Budete potřebovat: 1 kg lilku, 4 stroužky česneku, 2 polévkové lžíce. sůl, 6 kuliček nového koření a černého pepře, 1 svazek petrželky, 1 pálivá červená paprika, 2 polévkové lžíce. cukr, 2 polévkové lžíce. ocet, 1 litr vody. Příprava: Lilek nakrájíme nahrubo, 5 minut povaříme a scedíme v cedníku. Vodu svaříme se vším kořením a nasekanou petrželkou, 3 minuty podusíme a přidáme ocet. Česnek, lilek a nakrájené papriky dejte do připravených sklenic. Vše zalijeme marinádou, sterilujeme 15 minut ve vroucí vodě a srolujeme. 12 nejlepších cuketových a lilkových salátů na zimu

7. Nakládané lilky jako houby na zimu

Oloupejte lilky – a pak nikdo neuhádne, že jsou to ony. Budete potřebovat: 1 kg lilku, 850 ml vody, 1,5 polévkové lžíce. ocet, 2 stroužky česneku, 2 bobkové listy, 10 kuliček černého pepře, 1 lžička. sůl, 0,5 lžičky. Sahara. Příprava: Svařte vodu se solí, cukrem, octem a kořením. Umístěte tam najemno nakrájené lilky a vařte 10 minut. Umístěte je do sterilovaných sklenic, přidejte prolisovaný česnek, naplňte marinádou a přikryjte víčky.

8. Marinované lilky s bylinkami na zimu

Je-li to žádoucí, vezměte další oblíbené bylinky a zeleninu – bude stačit celá řada možností. Budete potřebovat: 2 kg lilku, 1 svazek bazalky a petrželky, 4 deštníky kopru, 4 bobkové listy, 1 hlava česneku, 100 ml kyseliny octové, 2 polévkové lžíce. cukr a sůl. Příprava: Lilek odřízněte stonky. Vařte vodu a lilky vařte 15 minut. Bobkové listy, česnek a všechny umyté bylinky dejte do sterilizovaných sklenic. Naskládejte tam lilky, osolte, ocukrujte, zalijte octem a vše zalijte čerstvou vroucí vodou.

9. Marinované lilky “Tchýnin jazyk” na zimu

Tento přípravek se hodí především k masu nebo bramborám! Budete potřebovat: 2,5 kg lilku, 150 g soli, 100 g česneku, 150 ml octa, 1 chilli paprička, 50 ml rostlinného oleje. Příprava: Lilek nakrájejte na tenké plátky, posypte solí, nechte pár hodin odležet a poté opláchněte. Česnek a chilli nasekáme nadrobno. Lilek podusíme v octě a oleji asi 10 minut a přidáme chilli a česnek. Promíchejte, vložte „Tchýnin jazyk“ do sklenic a uzavřete na zimu. 20 jednoduchých a chutných lilkových salátů na zimu

10. Marinovaný lilek s paprikou

Všestranná zeleninová svačina pro každý den a zvláštní příležitosti. Budete potřebovat: 500 g papriky, 2 kg lilku, 60 g česneku, 30 g soli, 50 ml octa, 300 ml rostlinného oleje, 50 g cukru. Příprava: Papriku a česnek prolisujte mlýnkem na maso, přidejte sůl, cukr a ocet a promíchejte. Lilek nakrájíme na 1 cm plátky a opečeme na oleji z obou stran dozlatova. Umístěte je do připravené nádoby, střídavě s vrstvami pepře. Sterilizujte obrobek dalších 15 minut ve vroucí vodě a srolujte.

11. Smažené nakládané lilky na zimu

Aby byl lilek pikantnější a pikantnější, stačí přidat více chilli. Budete potřebovat: 1 kg lilku, 100 ml rostlinného oleje, 1 chilli paprička, 1 hlava česneku, 1 litr vody, 1 polévková lžíce. cukr a sůl, 120 ml jablečného octa. Příprava: Lilek nakrájíme na plátky, česnek a chilli nasekáme nadrobno. Svařte vodu s octem, cukrem a solí a lilky v ní vařte 15 minut. Poté je necháme okapat a opečeme na pánvi na oleji z obou stran. Vložte lilky do sterilizovaných sklenic ve vrstvách a posypte je česnekovou směsí. Zalijte zbývajícím vroucím olejem a přikryjte víčky.

12. Marinované lilky s rajčaty a okurkami na zimu

Lilek s rajčaty je klasika, ale svěží šmrnc mu dodají okurky. Budete potřebovat: 700 g lilku, 700 g rajčat, 350 g okurek, 150 g cibule, 350 g papriky, 35 ml octa, 100 ml rostlinného oleje, 0,5 polévkové lžíce. sůl, 1,5 lžíce. Sahara. Příprava: Rajčata umelte v mixéru a přiveďte tuto směs k varu. Zbytek zeleniny nakrájejte na střední kousky a přidejte je tam také. Po varu půl hodiny dusíme a přidáme máslo, sůl, cukr a ocet. Poté vařte dalších 10 minut a srolujte do připravených sklenic. Lilky jako ražniči na zimu: 5 skvělých receptů

13. Marinované lilky s česnekem a petrželkou

Jedna z variant vaření pikantních lilků s bylinkami je jasná a chutná. Budete potřebovat: 1,5 kg lilku, 80 ml rostlinného oleje, 60 ml octa, 1 svazek petržele, 1 hlava česneku, 1,5 polévkové lžíce. sůl, 2 polévkové lžíce. Sahara. Příprava: Lilek oloupeme, nakrájíme na střední kousky a vaříme 5–7 minut ve vroucí vodě. Petrželku nasekáme nadrobno, česnek prolisujeme, lilky scedíme v cedníku a vše promícháme. Přidejte sůl, cukr, ocet a poté vroucí olej. Vše promíchejte, dejte do sklenic, sterilujte je 20 minut na pánvi s vodou a přikryjte víčky.

14. Marinované lilky s mrkví na zimu

Pokud chcete, přidejte lžíci nebo dvě koření na korejskou mrkev. Budete potřebovat: 1 kg lilku, 2 mrkve, 2 cibule, 3 stroužky česneku, 250 ml vody, 1 polévková lžíce. sůl, 5 polévkových lžic. cukr, 100 ml octa. Příprava: Lilek nakrájíme na kostičky a orestujeme je dozlatova. Mrkev nastrouháme na korejském struhadle a smícháme ji s prolisovaným česnekem. Cibuli nakrájíme na peříčka. Vodu svaříme se solí a cukrem, 2 minuty povaříme a přidáme ocet. Veškerou zeleninu naskládejte ve vrstvách do čistých sklenic, naplňte je marinádou, sterilujte dalších 15 minut ve vroucí vodě a srolujte.

15. Marinované lilky s medem na zimu

Potřebujete jednoduchý, ale nejoriginálnější předkrm? Pak je to ono! Budete potřebovat: 800 g lilku, 30 g soli, 40 g česneku, 150 ml rostlinného oleje, 5 kuliček černého pepře, 40 g medu, 100 ml octa, 300 ml vody. Příprava: Lilek nakrájíme na plátky a opečeme na oleji z obou stran dozlatova. Vložte je do sklenic smíchaných s česnekem. Svařte vodu s pepřem a solí, přidejte ocet a med, promíchejte, vařte 2 minuty a nalijte na lilky. Srolujte je sterilizovanými víčky.

Podávejte lilkový salát na sváteční zimní stůl nebo večeři!

Jednoduše vynikající předkrm z lilku!

Pikantní, aromatická a neuvěřitelně chutná příprava na zimu!

Jasný, samovysvětlující zeleninový přípravek!

Tento neobvyklý recept na lilek rozhodně stojí za zapamatování!

Úžasně lahodné občerstvení – skutečné mistrovské dílo!

Pikantní, hřejivý, pikantní zeleninový snack!

Jednoduchá, ale velmi chutná svačina – to, co jste hledali!

Připravte si voňavý lilkový předkrm!

Jednoduchý recept na přípravu a zavařování za 20 minut!

Originální, pikantní, neuvěřitelně chutné!

Pikantní, slaná svačina. Perfektní na ozdobu každého stolu!

Jednoduchý a rychlý salát z lilku a jaký to bude požitek v zimě!

Neobvyklý recept na lilek a velmi chutný

Nezapomeňte si na zimu připravit lahodný salát!

Neuvěřitelně chutné a aromatické, originální, pikantní!

Lahodná, uspokojující, na bílkoviny bohatá zeleninová svačina na zimu!

Připravte si zeleninový salát s lilkem! V zimě to bude jako z nebes!

Pro milovníky pikantního lilku je to skvělý předkrm! Připravte se, ujistěte se!

Lahodný, výživný a zdravý zeleninový guláš ve sklenicích!

Lahodná zeleninová svačina pro opravdové gurmány!

Úžasně chutný a jasný sváteční předkrm!

Nejchutnější, aromatické, krásné a chutné!

Nejchutnější kaviár pro domácí přípravu a další!

Rychlé, jednoduché, vyrobené z běžných produktů, nejchutnější!

Tento kaviár je vhodný na zimní i letní stůl. Velmi chutné!

Tak něžné a chutné, že chcete víc a víc!

Nejchutnější a nejaromatičtější, k radosti celé rodiny!

Lahodné, aromatické, skutečné mistrovské dílo – budete si olizovat prsty!

Voňavé, kořeněné, jedinečně chutné!

Milovníci koření si to určitě zamilují!

Vynikající zeleninový předkrm na každou oslavu!

Překvapte svou rodinu pikantní přípravou na zimu!

Připravte se pomocí pomalého hrnce – je to mnohem jednodušší!

Léto ve sklenici – celou zimu! Připravte si lahodnou a jasnou svačinu!

Opékejte na zimu – svačina i příloha k bramborám a masu! Připravit se!

Nejchutnější a nejchutnější omáčka a zeleninový předkrm!

Světlá, neuvěřitelně chutná, univerzální omáčka!

Úžasně chutná a aromatická zelenina – budete polykat jazyk!

Báječný předkrm z lilku a zeleniny na zimu!

Jasná příprava zeleniny na zimu! Určitě se připrav!

Jasné barvy teplého léta! Skutečná dekorace na každý stůl!

Příprava zeleniny v orientálním stylu! Zkuste to – bude se vám to líbit!

Máte rádi ratatouille? Víte, že si ho můžete připravit na zimu? Snaž se!

Tyto lilky jsou vynikajícím předkrmem k masu, drůbeži, rybám a vařeným bramborám.

Jasná, kořeněná svačina, která vám v zimních dnech zvedne náladu!

Lahodný kaviár pro celou rodinu – vyzkoušejte!

Máte rádi saláty s nádechem? Pak je tento recept právě pro vás!

Doporučujeme pro milovníky pikantních korejských jídel!

Pohodlný recept na přípravu lilku vám vaši blízcí v zimě poděkují!

O tom se gurmánům ani nesnilo! Jednoduchý recept na mimořádné lilky!

Skvělá svačina, kterou si můžete připravit na zimu a jíst každý den!

Povedená variace na téma pikantní kavkazské koření!

Tento zeleninový guláš je chutný teplý i studený!

Připravte si na zimu lahodné zeleninové soté!

Rychle se vaří a chuť je prostě úžasná

• V troubě
• S mrkví
• S česnekem
• Kalení
• S cuketou
• občerstvení
• Mrkev s cibulí
• s fazolemi
• S rajčaty
• gruzínská kuchyně
• S paprikou
• S rajčatovou pastou
• S chilli
• S ostrými chilli papričkami
• Smažený lilek
• Saláty na zimu
• Mrkev s česnekem
• Bez sterilizace
• lilek jako houby
• Kaviár z lilku
• Bulharský pepř s cibulí
• Plněné lilky
• Lilek v korejském stylu
• Rajčata s paprikou na zimu
• Omáčka na zimu
• Paprika s česnekem
• Lilek Saute
• Cibule
• S octem
• Se zelení

Marinovaný lilek na zimu

Jak někdy chcete jíst lahodné lilky v zimě. Nemusíte neustále běhat do obchodu a utrácet peníze za čerstvé potraviny – v létě si můžete otevřít sklenici nakládané zeleniny. Tato zásobárna vitamínů a příjemné chuti si bezpochyby získá srdce každého, kdo se je rozhodne vyzkoušet. Příprava zeleniny sami není vůbec obtížná: i nezkušená hospodyňka se s tímto úkolem dokáže bez větších potíží vyrovnat. Navzdory nedostatku jakýchkoli „kulinárských lahůdek“ bude tato pochoutka vždy na stole a bude si ji vychutnávat vaše okolí. Ti, kteří chtějí najít recepty na nakládané lilky na zimu, budou příjemně překvapeni, kolik zajímavých variací tohoto jídla můžete vymyslet! Po přípravě, nakrájení a vložení kusů do nádoby byste měli začít pracovat na hlavní složce – marinádě, kterou se nalévají. K jeho přípravě kuchaři přidávají širokou škálu přísad: nové koření, rostlinný olej, ocet, bobkový list, kopr, petržel a další aromatické bylinky. Kuchaři, kteří milují pikantní tóny, nešetří přidáním cibule, česneku, feferonky a dokonce adžiky. Výsledkem je vynikající pokrm, který se hodí nejen k masu, bramborám nebo rýži, ale také jasně dokazuje, že i jednoduché jídlo může být neuvěřitelně chutné.