Angrešt: Zakořenění v červnu

Angrešt je oblíbená, nenáročná, stabilní, medonosná, starobylá ovocná plodina, která se pěstuje v zahradách po celém světě po mnoho staletí.

Ne nadarmo se angreštu lidově říká „severní hrozny“. Koneckonců, jeho plody obsahují množství vitamínů, makro- a mikroprvků a dalších látek prospěšných pro tělo. Angrešt se konzumuje čerstvý i zpracovaný. Světová kuchyně má mnoho skvělých receptů na angreštové džemy a zavařeniny, kompoty, marmelády, omáčky a likéry. Angrešt se také solí a nakládá.

Ne každý však ví, že angrešt není jen cenný ovocný keř, ale také účinná léčivá rostlina, která se v medicíně odedávna používá k léčbě různých onemocnění, hojení ran a zvyšování odolnosti těla vůči infekcím. Odvar z bobulí angreštu zmírňuje bolesti žaludku, působí jako mírné choleretikum a jako mírné projímadlo.
Navíc nejen angrešt má léčivé vlastnosti, ale i jeho listy. Odvar z listů angreštu je užitečný při metabolických poruchách (obezita, osteochondróza, artritida).

Šlechtitelé z různých zemí vyšlechtili mnoho úžasných odrůd angreštu, které se používají jako ovocné rostliny i pro okrasné zahradničení. Angrešt si zaslouží pěstování v každé zahradě!

Hlavní metodou rozmnožování angreštu je vrstvení. Je však docela dobře možné zakořenit řízky angreštu (zelené i dřevnaté) odříznuté z keře v záhonu.

Poté, co jsem si koncem května 2025 zakoupil sazenice dvou nových odrůd angreštu do naší zahrady, rozhodl jsem se je zkusit okamžitě rozmnožit řízkováním.
Stručně popíšu finské odrůdy angreštu, které jsem si zakoupil: „Hinnonmaki Green“ a „Hinnonmaki Red“.

Finské odrůdy angreštu Hinnonmaki Green a Hinnonmaki Red

Finské odrůdy angreštu „Hinnonmaki Green“ a „Hinnonmaki Red“ mají mnoho výhod. Jsou vysoce mrazuvzdorné, mají kompaktní keře střední výšky, rychle rostou, jsou samosprašné, raně plodí (plody začínají nést ve druhém roce), se stabilními a vysokými výnosy, odolné vůči suchu a dalším nepříznivým podmínkám. A mají nejdůležitější vlastnost pro moderní odrůdy angreštu – odolnost vůči chorobám (padlí, antraknóza) a škůdcům. Plody mají dobrou trvanlivost a přepravitelnost; velké bobule s vynikající dezertní chutí.

Angrešt „Hinnonmaki Green“ (Hinnonmaki Green) nebo „Finský zelený“. Keř je středně trnitý se vzpřímenými výhonky a mírně rozložitou korunou, vysoký 0,9-1,3 m. Protáhlé oválné plody olivové barvy s žilkami, o hmotnosti 6-8 g. Bobule s tenkou slupkou, aromatické, sladkokyselé chuti.

Angrešt „Hinnonmaki Red“ (Hinnonmaki Red) nebo „Finský červený“. Keř má podobnou strukturu jako předchozí odrůda. Bobule jsou středně velké, kulaté, s jasnou barvou od tmavě červené po vínovou, šťavnaté a aromatické, mají příjemnou sladkou chuť s mírnou kyselostí.

Prořezávání angreštového keře a možnost zakořenění řízků

Správně tvarovaný keř angreštu by měl mít asi 10-15 výhonků různého stáří.
Hlavní část úrody se tvoří na větvích angreštu ve věku 3-6 let a starší, neproduktivní větve by měly být odstraněny. Hlavní prořezávání keře angreštu se obvykle provádí na podzim (po opadu listů) nebo na jaře (před otevřením pupenů).
V prvních letech po výsadbě sazenice se za účelem vytvoření plnohodnotného angreštového keře zkracují její kosterní větve na polovinu, odstraňuje se většina kořenových výhonků a zahušťují se výhonky.

Je také velmi důležité zkrátit zelené výhonky angreštu v létě (na 5-7 listů), což umožňuje keři tvořit co největší bobule v souladu s možnostmi konkrétní odrůdy.

V důsledku nezbytného prořezávání keřů angreštu tedy můžete získat mnoho řízků, které dají život novým sazenicím vynikajících odrůd pro zahrady našich příbuzných a zahradnických přátel, a také můžete prodat přebytečné sazenice.

Červnové řízky angreštu ve vodě

Poté, co jsem si koncem května koupil dvě malé sazenice angreštu z finských stromků (byly vypěstovány z řízků zakořeněných loni), jsem s úžasem zjistil, že bobule už visí ve shlucích na malých větvičkách z loňského roku!

Dobře tvarované keře angreštu letos na jaře vytvořily asi 10-15 silných výhonků směřujících vzhůru.
S úmyslem proředit hustou korunu obou sazenic jsem odstranil několik nejtenčích výhonků o délce 7-12 cm. Samozřejmě mi bylo líto je vyhodit, i přes jejich miniaturní velikost. A rozhodl jsem se tyto malé zelené řízky zakořenit.

Zkušenosti zahradníků ukazují, že letní zelené řízky angreštu zakořeňují mnohem lépe než dřevnaté.

Začátkem června dřevo mladých výhonků angreštu postupně mění svou barvu (ze zelené na bílou) a přestává být travnaté a křehké. Zároveň vzrostlé mladé výhonky získávají větší pružnost, ohebnost a určitou tuhost. Proto jsou přebytečné výhonky odříznuté z keře angreštu na začátku léta docela vhodné pro řízkování a jejich zakořenění metodou zeleného řezu.

Vlastnosti zakořenění červnových řízků angreštu ve vodě

Rozhodl jsem se zkusit zakořenit malé zelené řízky získané z prořezávání sazenic angreštu začátkem června ve vodě (abych kontroloval tvorbu kořenů).
Z řízků jsem odstranil křehké travnaté vrcholky.

Zakořeňování řízků ve vodě je oblíbenou metodou množení mnoha druhů pokojových a zahradních rostlin.
Doporučuje se přidat do vody s kořenícími řízky kousek dřevěného uhlí nebo tabletu aktivního uhlí.
V případě potřeby a pokud jsou k dispozici přípravky, můžete do vody přidat stimulanty pro tvorbu kořenů a použít bioregulátory růstu pro urychlení tvorby kořenů a lepší vývoj mladých sazenic.

Zelené řízky angreštu jsem zakořenila ve dvou skleněných nádobách (podle odrůdy), do kterých jsem nalila vodu do vrstvy asi 1,5 cm. Pro zakořenění zelených řízků nelze nalít mnoho vody – jinak nezakoření, ale budou hnít bez přístupu kyslíku do spodní části řízku.

Sklenice s řízky jsem dal do průhledného plastového sáčku a nafoukl ho. Tento „mini-skleník“ s řízky jsem umístil na světlý parapet, ale bez přístupu k přímému slunečnímu záření.
Pravidelně jsem větral „skleník“ a sledoval stav řízků.
Vodu do sklenic jsem přidávala po troškách podle potřeby, nedoporučuje se vodu měnit.

Do vody jsem nepřidával žádné stimulanty a i bez nich řízky angreštu během dvou týdnů dokonale vytvořily první silné kořeny.
Mé řízky byly dvojího typu: s miniaturním kouskem loňského dřeva a jednoduše vrcholové, odříznuté z konců mladých výhonků. Oba řízky vytvořily kalus a zakořenily téměř současně.

Zakořeňující řízky jsem postupně zvykal na čerstvý vzduch a odstranil „skleník“.
Zakořeněné řízky angreštu jsem zasadila do jednotlivých kelímků.

Po vytvoření dobrého kořenového systému by měly být rostliny postupně vystavovány přímému slunečnímu záření. Jak rostou, přesazujte je do větších květináčů a přizpůsobujte je zahradním podmínkám. Do podzimu z nich vyrostou plnohodnotné sazenice, které lze vysadit do otevřené půdy na trvalé místo.

Keře angreštu vypěstované z řízků jsou vynikajícím sadbovacím materiálem, který se dá získat rychle a prakticky zdarma.

Keře angreštu se v zahradě používají nejen jako ovocné keře, ale i jako okrasné rostliny – ve volně rostoucích a zastřihovaných živých plotech, v záhonech, ve skupinových i jednotlivých výsadbách. Angrešt na standartu vypadá v zahradě skvěle.

Přeji vám mnoho úspěchů při řezání a pěstování angreštu!

Týdenní přehled Gardenia.ru

Každý týden, po mnoho let, jen pro tebe,
vynikající výběr relevantních materiálů o květinách a zahradách,
stejně jako další užitečné informace.

Přihlašte se a získejte!

• Gardenia.ru představuje
• nové publikace
• přihlásit se k odběru přehledu
• připojit se k projektu
• recenze o webu Gardenia.ru
• fórum Gardenia.ru

• Tajemství květinářství
• o nákupu rostlin
• péče o rostliny
• škůdci a choroby
• otázky a odpovědi
• pracovní kalendář
• balkonové zahradnictví

• DIY krása
• zahradní svět
• krajinný design
• fytodesign
• zahrad a flóry světa
• výstavy

• Najdete ji na Gardenia.ru
• Vyhledávání na webu
• katalog rostlin
• katalog článků na webu
• dopis redakci webu

• Seznamte se s rostlinami
• příběhy a legendy
• o vlivu rostlin

• Tvořte, vymýšlejte, zkoušejte
• galerie umění
• Tapety
• květiny v vyšívání
• vařit s námi
• soutěže

• Nakupujte a prodávejte se ziskem
• reklama na Gardenia.ru
• květinový trh na fóru

Úplné nebo částečné kopírování materiálů je zakázáno.
Při dohodnutém použití materiálů stránek je vyžadován aktivní odkaz.
Gardenia.RU © 2004-2025

Angrešt je jedním z hlavních bobulovinových keřů, které se vyskytují v zahradách. Rychle, za 2-3 roky, produkuje úrodu, která se s každou sezónou zvyšuje. Plodit může trvat poměrně dlouho – 20-30 let, ale k tomu je třeba keři vytvořit vhodné podmínky.

Pěstování egreše

Chcete-li získat chutné a sladké bobule, musíte dodržovat pravidla výsadby a péče. Bez pozornosti se angrešt zmenšuje a získává kyselou chuť.

Angrešt je nejproduktivnější bobulovitou plodinou, z jednoho keře lze sklidit až 20–25 kg bobulí.

Výsadba a přesazování angreštu, příprava půdy

Výsadbu a přesazování lze provádět jak na jaře, tak na podzim, ale nejlepší je naplánovat tyto práce na září – začátek října. Přesazování by mělo být dokončeno 2-3 týdny před nástupem mrazů, aby měl keř čas zakořenit na novém místě.

Při přesazování angreštu zkraťte větve na 3-5 pupenů a prohloubejte kořenový krček

Při sázení angreštu mějte na paměti, že nemá rád silné stínování a nadměrnou vlhkost, a dodržujte tato jednoduchá pravidla:

• vyberte si dobře osvětlenou oblast bez bažin;
• vzdálenost k sousednímu keři by měla být alespoň 2 m;
• připravte si výsadbovou jámu (pro 1-2leté sazenice postačí šířka a hloubka až 0,5 m);
• aplikovat hnojiva (organické nebo minerální);
• připravte sazenice (odstraňte sušené kořeny, odřízněte větve a ponechte 5 pupenů);
• Sazenici zasaďte šikmo, zakryjte zeminou, zhutněte a štědře zalijte.

Péče o angrešt

Angrešt vyžaduje péči od začátku jara až do podzimu.

Ošetřovatelství na jaře

Keře vysazené na podzim již potřebují péči na prvním jaře. Keř kolem i uvnitř lze zasypat hnojem nebo rašelinou, která poslouží jako krmení i mulč zároveň. Mulčovat můžete i slámou nebo kompostem, borovou kůrou, tím snížíte množství plevele a udržíte vlhkost.

Použití mulče pomůže snížit množství plevele a udržet vlhkost pod keři.

Tvorba keře začíná na jaře, před otevřením pupenů. Poškozené suché větve se odstraní a silné se zkrátí o 2–3 očka. Následně se ponechávají nejrozvinutější výhony, jednoleté výhonky se odříznou o třetinu. Ročně se zachovají 2 až 4 nulové výhonky, takže po 7–8 letech bude mít keř 25–30 větví různého stáří.

Výnos 7-8 let starých výhonků klesá, proto se každoročně odřezávají.

Formativní prořez se provádí od prvního roku výsadby.

Brzy na jaře je důležité nepromeškat čas, aby se zabránilo poškození rostlin škůdci. Dobrých výsledků se dosahuje ošetřením angreštu vroucí vodou na holých větvích (před otevřením pupenů); zalévání by se mělo provádět z konve s rozprašovačem; v tomto případě se voda ochladí na teplotu, která je pro rostlinu bezpečná, ale bude dostatečná k boji proti škůdcům.

Angrešt je poměrně odolný vůči suchu, na jaře je zálivka možná nutná pouze v druhé polovině května, pokud je suché počasí.

Pro boj proti škůdcům na jaře se angrešt zalévá vroucí vodou z kovové konve ze vzdálenosti 1 m.

Letní péče

Letní péče spočívá v kypření půdy a odstraňování plevele. Plevel by se měl provádět 3–4krát za sezónu a zalévat dle potřeby. Koncem června – začátkem července se doporučuje mladé keře hnojit hnojivem (zředěným vodou v poměru 1:8).

Po sklizni bobulí se v srpnu pokládá sklizeň pro příští rok; zralé keře v této době vyžadují minerální hnojení:

• 35 g dusičnanu amonného nebo 60 g síranu amonného;
• 70 g superfosfátu;
• 30 g draselné soli.

Péče na podzim, příprava na zimu

Na podzim je nutné kolem keřů mělce okopat, asi 10 cm, a pod každý z nich přidat 80-100 g komplexního organominerálního hnojiva (například Podzimní). Zamyslete se nad tím, jak angrešt ochránit před mrazem. Je velmi dobré keře přikrýt sněhem, zabrání to promrznutí kořenů a větví a podpoří to hromadění vláhy.

Reprodukce egreše

Existuje mnoho způsobů, jak získat nové keře: semeny, dělením rostliny a vegetativně (řízkováním a vrstvením), ale ne všechny jsou jednoduché a účinné. Nejběžnější způsoby, jak získat sazenice:

• horizontální vrstvení – použijte 1-2 roky staré výhonky, které se umístí na zem a zatlačí do hloubky 5-7 cm;
• obloukovité vrstvení – ohněte větev a zakopejte ji do díry hluboké 10 cm, konec výhonku vytáhněte ven;
• lignifikované řízky – v září se připravují, vysazují a pokrývají humusem řízky dlouhé až 15 cm;
• zelené řízky – odřezávají se z mladých větví koncem června – začátkem července, nechávají se 10 hodin ve vodě a zasazují se do malého skleníku pro zakořenění.

Fotogalerie: metody množení angreštu

Množení horizontálním vrstvením umožňuje získat velké množství sazenic. Množení vrstvením je vhodné pro amatérské zahradníky, pokud je potřeba získat několik sazenic. Dřevnaté řízky by měly být připraveny v září Zelené řízky se odřezávají z mladých větví koncem června – začátkem července

Ochrana angreštu před škůdci a chorobami

Keř je často napadán pilavkami, geometry, mšicemi a je náchylný k různým chorobám. Zdravá rostlina je méně postižena chorobami a škůdci, proto dodržujte pravidla prevence:

• uvolnění půdy;
• odstraňování plevele;
• prořezávání starých, nemocných větví a jejich spálení;
• hnojení organickými a minerálními hnojivy;
• preventivní ošetření, například nalití vroucí vody brzy na jaře.

Dodržování těchto pravidel zvyšuje odolnost rostliny a posiluje ji. Bohužel se ne vždy vystačí pouze s preventivními opatřeními. Pokud je angrešt napaden škůdci nebo si všimnete vadnutí listů a květů v důsledku choroby, je nutné provést postřik speciálními přípravky.

Při používání chemikálií nezapomeňte: postřik nelze provádět během kvetení angreštu a během období zrání plodů striktně dodržujte čekací dobu mezi ošetřením a sklizní bobulí, kterou doporučuje výrobce přípravku.

Video: ošetření bobulových keřů před chorobami

Různé způsoby pěstování angreštu

Kromě obvyklé formování keřů angreštu existují inovativní metody, které se na zahradních pozemcích používají jen zřídka.

Vlastnosti pěstování angreštu na mřížce

Vysoké odrůdy jsou vhodné pro pěstování angreštu na mřížce. Rostliny se vysazují hustěji než při běžné výsadbě – ve vzdálenosti 1-1,2 m od sebe, mezi řadami – nejméně 1,5 m. Větve angreštu by měly být uspořádány do tvaru vějíře a přivázány ke spodnímu drátu mřížoví a poté by měly být výhonky nasměrovány svisle.

Tato metoda pěstování angreštu má mnoho výhod:

• krásný dekorativní vzhled;
• přistání zabírají málo místa;
• keře onemocní méně často, protože nejsou husté;
• je zajištěn dobrý přístup k rostlině pro údržbu a sběr plodů;
• Keře produkují dobrou úrodu, bobule jsou obvykle větší.

Angrešt na treláži šetří místo na vašem pozemku

Vlastnosti pěstování standardních angreštů

Angrešt se pěstuje jako strom s kmenem vysokým přibližně 60 cm, taková rostlina vypadá velmi originálně a dekorativně. Je nenáročná na péči – kypření půdy, sklizeň.

Standardní angrešt vypadá velmi originálně

Tvarování angreštu na standardním stonku je poměrně složitý a pečlivý proces. Sazenice se pěstují několik let, poté se celá nadzemní část odřízne a z nových výhonků se ponechá pouze jeden, ze kterého se vytvoří kmen. Následně se odstraní všechny pupeny kromě 5–6 horních, které se stanou budoucími větvemi.

Je třeba poznamenat, že tato metoda není vhodná pro oblasti s mrazivými zimami, protože keř je poměrně vysoký, není pokrytý sněhem a je náchylný k nízkým teplotám.

Video: standardní angrešt

Vlastnosti pěstování angreštu bez trnů

Určité potíže pro zahradníky způsobují trny na větvích angreštu. Přítomnost trnů ztěžuje péči o rostlinu: pletí, prořezávání a sklizeň. Nyní však byly vyšlechtěny odrůdy bez trnů, i když nejsou zcela bez trnů.

Absence trnů na angreštu výrazně usnadňuje sběr bobulí

Existuje názor, že plody beztrnných keřů nejsou tak chutné a sladké. To není pravda, vše závisí na zvolené odrůdě. Také nejsou horší v zimní odolnosti a produktivitě. Péče o beztrnný angrešt, prořezávání, množení jsou podobné jako u běžných druhů.

Vlastnosti pěstování angreštu v různých regionech

Různé klimatické podmínky regionů diktují zahradníkům podmínky pro pěstování angreštu:

1. Pro výsadbu vybírejte především zónované odrůdy, které jsou vhodné pro pěstování ve vaší oblasti.
2. V severních oblastech je třeba věnovat pozornost odrůdám odolným vůči mrazu.
3. Odrůdy odolné vůči chladu s dobrým kořenovým systémem jsou vhodné i pro pěstování na severozápadě a v Moskevské oblasti, v zimě je nutné zajistit zadržování sněhu, což pomůže odolat mrazům.
4. V severních oblastech, stejně jako na Uralu, Sibiři a Dálném východě, je nutné na zimu zahloubit kořenový krček a ohnout větve k zemi, aby byly chráněny před silnými mrazy.

Dodržování jednoduchých pravidel agrotechniky povede k tomu, že se angrešt stane jedním z nejoblíbenějších druhů v zahradě. Jeho bohatá úroda bude těšit vás i vaši domácnost po mnoho let.

• Autor: Galina Nikitina
• vytisknout