Cibule Carmen: popis, výsadba, péče, sklizeň a skladování

Červená cibule má jemnější a jemnější chuť, obsahuje více antioxidantů a dalších prospěšných látek a je skvělým doplňkem pokrmů. Proto si ho zamilovalo mnoho zahradníků. Mezi různými odrůdami červené cibule je „Carmen MS“ jednou z nejoblíbenějších.

Pojďme si říct, jaké jsou výhody cibule „Carmen“, jak ji pěstovat ve volné půdě, jaký výnos očekávat.

popis

„Carmen MS“ – červená cibule, vyšlechtěná chovateli české společnosti „MOREVOSEED“. Byl zapsán do Státního rejstříku výběrových úspěchů schváleného k použití v roce 1997 (kód odrůdy 9660062). Doporučeno pro pěstování v regionech Central, Central Black Earth a Middle Volha.

Cibulové sady Carmen

Vnější vlastnosti

Cibule „Carmen“ malohnízdící. Vyrábí kulaté žárovky, mírně protáhlé směrem ke dnu, o hmotnosti 50-70 g. Takové údaje se objevují ve státním rejstříku. V příznivých podmínkách při správné zemědělské technice totiž cibulky nabývají na váze až 120 g. Dužnina je světlá, mezi jednotlivými sukněmi červená, krycí šupiny jsou červenofialové. Zeleň roste šťavnatě, sytě zelená, výška peří je až 30 cm.

Chuťové vlastnosti

Cibulová chuť „Carmen“ poloostrý, měkký, jemný, lehce nasládlý. Dužnina je šťavnatá, s příjemnou vůní. Tato cibule je vhodná ke konzumaci čerstvá: k přípravě salátů a občerstvení. Lze jej použít pro zavařování i pro přípravu teplých pokrmů.

Složení a výhody

Obsah sušiny cibule „Carmen“ – 11,9-13,9 %. U většiny ostatních odrůd je toto číslo na úrovni 10-12%. Zejména na tom do značné míry závisí udržitelnost úrody. Proto v přídi „Carmen“ Od samého začátku je zabudována dobrá kvalita a dlouhá životnost.

Průměrný obsah kyseliny askorbové v cibuli je 7,4 mg na 100 g. Cibule „Carmen“ se vyznamenala i zde – obsahuje až 19,4 mg vitamínu C. A proto je nejen chutná, ale i velmi zdravá.

Přírodní barvivo antokyan dodává cibuli fialový nebo červený odstín. Působí preventivně proti rakovině, posiluje stěny cév, stimuluje mozkové funkce, zlepšuje paměť, má antioxidační vlastnosti a snižuje hladinu „špatného“ cholesterolu v krvi. To je důvod, proč je červená cibule jednou z nejužitečnějších ze všech cibulových plodin.

Produktivita

Cibule „Carmen“ uprostřed sezóny, připraven ke sklizni 80-110 dní po vzejití. Výnos odrůdy závisí na pěstitelské oblasti, pohybuje se od 141 do 286 c/ha. Indikátor je trvale vyšší nebo na úrovni místního standardu Strigunovského. Zrání cibule před sklizní je 90-100%, po dozrání – 95-100%. Sklizeň je vhodná pro dlouhodobé skladování – ve vhodných podmínkách tato cibule vydrží až 8 měsíců.

Výhody a nevýhody

Hlavní výhody odrůdy cibule „Carmen“ obsahují následující:

• Vysoký výnos;
• Jednotnost ovoce, vysoké obchodní vlastnosti;
• Vynikající chuť cibulí, nedostatek nadměrné štiplavosti;
• Bohaté složení zeleniny a přínosy pro tělo;
• Všestrannost využití plodin;
• Dlouhá skladovatelnost;
• Nenáročnost, odolnost vůči suchu a nepříznivým faktorům životního prostředí;
• Docela vysoká odolnost vůči chorobám a škůdcům;
• Možnost výsadby jak na jaře, tak před zimou.

Podle recenzí mnoha zahradníků nemá tato odrůda žádné výrazné nedostatky.

Přistání

Výsadba cibule „Carmen“ možné jak na podzim, tak na jaře.

Přistání před zimou

Lze použít pro podzimní výsadbu semena cibule „Carmen“ nebo sady. Optimální načasování výsadby je 2-3 týdny před nástupem přetrvávajícího chladného počasí, kdy se teplota drží stabilně kolem +5. +7°C. Pro většinu regionů naší země je to říjen. V severních oblastech – začátek měsíce, ve středním pásmu a blíže k jihu – konec.

Pro pěstování cibule „Carmen“ Nejlepší jsou slunné záhony na mírném kopci. Na jaře by tam neměla být voda z tání, jinak by cibule mohla hnít. Půda pro výsadbu musí být připravena měsíc před prací: kypřít, deoxidovat podle potřeby, přidat písek nebo kompost k prokypření půdy, doplnit úrodnost půdy aplikací draselno-fosforových hnojiv.

Semínka cibule není třeba ničím ošetřovat. Cibulové sady se doporučuje namočit do roztoku manganu, síran měďnatý nebo „Fitosporin“. V tomto případě je menší šance, že plísně a infekce budou kolonizovat zahradní záhon spolu s cibulí.

Je nutné zasadit cibuli podle následujícího schématu: mezi rostlinami by měla být vzdálenost 8-10 cm, mezi řádky 20-25 cm Semena jsou zasazena do půdy do hloubky 1,5-2 cm jsou zakopány 5 cm Po výsadbě se doporučuje pokrýt postele pilinami , spadaným listím nebo rašelinou.

Výsadba na jaře

Přistání cibule „Carmen“ na jaře to lze provést dvěma způsoby: semeny přes sazenice nebo výsevem do volné půdy.

Výsev semen pro sazenice se provádí v první polovině března. Výsadbový materiál je užitečné namočit do roztoku drogy „Vitamín“: v tomto případě semena vyklíčí rychleji, sazenice budou silné a přátelské. Cibulové sazenice musíte pěstovat na dobře osvětleném parapetu, není třeba zajistit další osvětlení. Hlavní péče bude spočívat v zalévání při vysychání půdy a 1-2x hnojení. Jako hnojivo lze použít komplexní přípravky jako „Zdraven Turbo pro sazenice“. Sazenice mohou být vysazeny ve volné půdě v květnu s příchodem stabilního tepla.

Sazenice můžete vysadit na otevřeném terénu v dubnu až květnu, kdy se půda zahřeje na 12 ° C a záhony vyschnou z roztavené vody. Před výsadbou se doporučuje ponechat cibuli 2-3 týdny uvnitř a roztřídit je: všechny vysušené a poškozené exempláře je lepší nevysazovat na tuřín, ale použít je k nucení. Bezprostředně před výsadbou je třeba cibule namočit do manganistanu draselného nebo do roztoku drogy „maksim“. Výsadba se provádí podle výše uvedeného schématu: 8-10 cm mezi žárovkami a 20-25 cm mezi řádky.

péče

Cibule „Carmen“ nevyžaduje zvláštní péči; zemědělská technologie pro pěstování této odrůdy je podobná jako u jiných odrůd cibule.

Zavlažování

Rostliny nutně potřebují dostatek vláhy pouze v počátečních fázích vývoje, kdy roste zeleň. Pokud bylo v zimě málo sněhu a jaro bylo suché, je třeba výsadbu zalévat. V létě, v období tvorby vodnice, je potřeba mírné zalévání, půda musí mít čas vyschnout, vlhkost by neměla stagnovat, jinak by cibule mohla začít hnít. Zalévání by mělo být zastaveno 2-3 týdny před sklizní, aby cibule vytvořila silné a husté vodnice. Odrůda „Carmen“ Má dobrou odolnost vůči suchu, a proto je lepší ji podsypávat než přelévat.

Krmení

Ve fázi výskytu prvních výhonků se cibule krmí dusíkatými hnojivy: řešením močovina, amoniak, organická hmota v nízké koncentraci.

Druhé krmení se provádí na začátku léta, kdy cibuli rostou husté peří. V této době je lepší používat draselno-fosforečná hnojiva, která podpoří růst velkých, silných a šťavnatých vodnic. Možnosti hnojiva – infuze popel, kostní moukamonofosfát draselný. Můžete také použít složité kompozice jako „Zdravé turbo na cibuli a česnek“. Obsahují nejen draslík a fosfor, ale také mikroprvky, které jsou také potřebné pro vysoké výnosy cibule a chutné a šťavnaté vodnice.

Třetí krmení lze podat měsíc před sklizní. Volba hnojiv je stejná jako u druhého krmení.

Nemoci a škůdci

Cibule „Carmen“ Vyznačuje se poměrně vysokou odolností vůči chorobám a škůdcům. Někdy se však zahradníci mohou stále setkat s následujícími problémy:

• Plíseň. Projevuje se vznikem světlého povlaku na zeleni, vadnutím a poléháním zeleně. K ošetření rostlin se doporučuje používat léky Revus, „Trichoderma Veride“, „Silar“.
• Šedá cervikální hniloba. Hlavním příznakem je měknutí krčku cibule, tvorba šedého povlaku na šupinách cibule. S menším stupněm poškození pomůže léčba lékem „tetris“. Po sklizni je lepší okamžitě vytáhnout nemocné žárovky a posypat půdu síranem měďnatým.
• Cibulová muška. Toto je hlavní škůdce cibulových plodin. Hlavní škody způsobují larvy: prohryzávají dužinu cibule, a proto tuříny začínají hnít. Za jednu sezónu se mohou vyvinout až 3 generace škůdce. Aby se zabránilo infekci lůžek, je důležité přijmout preventivní opatření: stříkejte výsadby zředěné vodou dehet z březové kůry, posypte je pepřem nebo tabákovým prachem. Nejúčinnějším ochranným opatřením je ošetření mladých cibulových výhonků drogou “Corado pro mušky s cibulí a mrkví”.
• Cibulový roztoč. Požírá kořeny rostlin a současně šíří houbové infekce po celé zahradě. Cibule je jeho oblíbené jídlo, ale nebude mu vadit jíst řepu, mrkev a brambory. Tento škůdce lze často identifikovat až po sklizni: dno bude žvýkané a samotné cibule budou shnilé, volné a shnilé. K boji proti tomuto škůdci můžete použít „BioKill“.

Sklizeň a skladování plodin

Sklizeň cibule „Carmen“ vyrobeno v srpnu. Signály, že cibule je připravena ke sklizni, jsou žloutnutí a poléhání zelení, vysychání svrchních šupin a řídnutí krčku. Je důležité neodkládat sklizeň: obnoví se růst cibule, což negativně ovlivní její trvanlivost.

Po sklizni je třeba cibuli sušit na suchém a větraném místě, ořezat kořeny a peří, ponechat špičku 5-6 cm a poškozené vzorky vyhodit (musí se nejprve sníst).

Cibule by měla být skladována v tmavé a chladné místnosti bez vysoké vlhkosti.

Pro milovníky sladkého a středně pikantní cibule „Carmen“ Určitě se vám bude hodit do vkusu. S jeho pěstováním si poradí i začínající zahradník. Rostliny jsou nenáročné na péči, odolné vůči chorobám, snesou změny teplot i sucho. Podle zahradníků jde o jednu z nejlepších odrůd červené cibule!