Cibuli sázím už 16 let a mám vynikající úrodu i sazenice zdarma: volga_sad — LiveJournal

Odkud to máš? — ptají se přátelé překvapeně, když se k nim v květnu objevím s „kytičkou“ tmavě zelené cibule.

– Co je to za odrůdu? – pak se ptají, když ochutnali křehkou zeleninu.

Pravda, teď se neptají, protože každý ví, co je to za cibuli, a sami si ji zasadí, když ode mě nasbírali sadbu. A mám toho hodně, i když rok od roku vysazuji jeden záhon cibule – 1m na 3m rok od roku vysazuji jeden záhon cibule – 1m na 3m.

Sám jsem byl v příjemném zmatku, když jsem v prvním roce, po zasazení sklenice sevky koupené od babičky na trhu, viděl přátelské výhonky v trsech. Tehdy jsem neznal ani název odrůdy, ani její vlastnosti, ale výhody se ukázaly již v prvním roce.

Tenhle luk jsem dostal náhodou. Jelikož jsem se s nákupem sad opozdil, procházel jsem se po trhu v marné naději, že najdu sady „v placatém dortu“, jaký sázela moje matka. Měla to úplně stejné, zlaté a sladké. Ale nebyly tam žádné sevkové „placky“. A jedna babička byla velmi inspirována mými obavami a řekla: “Kupte si tuhle, čtyřicetzubou, nebudete litovat!”

Tak se také stalo, od té doby sázím pouze tuto cibuli jako hlavní záhon, vyzkoušel jsem již více odrůd (o výhodách a nevýhodách každé vám povím níže) a zbytek sázím cibuli na experiment, pokud to není nějaká výstava, pórek, který máme také moc rádi .

Ale jen straka produkuje kvalitní sladké tuříny, a přitom nasazuje na další rok. O tom, jak se to stane, je příběh.

Semínko nebo víceklíčkové?

Mnoho lidí připisuje nepohodlí s pěstováním vlastní cibule tomu, že musí sázet ve 2 fázích: nejprve vyséváme nigellu a získáváme sady, a pak ve druhém roce získáme kýžené cibulky. Kdo si sází vlastní cibuli, pochopí, proč používám takové slovo – „vytoužený“ nikdy si nezaměníte chuť cibule pěstované na vlastním záhonu s kupovanou.

Cibule koupené v obchodě, zvláště nyní, jsou obrovské velikosti, se silnými šupinami, hnijící po prvním týdnu skladování, bez chuti.

Nebo jsou to tenké, půvabné kroužky vaší vlastní cibule, sladké, šťavnaté a středně chutné. Do nové sklizně mám cibuli doma.

Takže při pěstování semenem jsou opravdu potíže. Pokud si sazenice pěstujete sami, pak je to takový problém se s tím vypořádat – samotné prořezávání stojí za to. Když si to koupíte, tak je to prase v pytli: mohou se vyskytnout nemoci a šípky pak zničí část úrody (taková cibule, i když šípy včas zlomíte, se dlouho neskladuje ), a co je nejdůležitější, sady jsou drahé.

Chcete-li koupit sazenice pro rodinu (a přípravky, jídlo a skladování), potřebujete slušné množství.

Výnosnější je tedy cibule, kterou lze pěstovat přímo pro tuřín.

V současné době bylo vyvinuto mnoho odrůd semenných cibulí, to znamená takových, které lze zasadit s nigellou, a okamžitě, ve stejné sezóně, můžete získat tuřín takové velikosti, že se dá skladovat a nebude malý. Jsou to Výstava, Kentaur, Centurion a Sturon. Odrůdy byly vyšlechtěny jak pro jih, tak pro sever, s různými dobami zrání.

Pokud jste takové odrůdy zasadili, pravděpodobně jste pochopili, jaká je jejich nevýhoda: nejprve musíte získat sazenice. To znamená, že toto místo na parapetu a vyživující drobná cibule klíčí ve výfukových plynech. V době výsadby cibulových sazenic v naší OG ze středního Ruska. začíná vedro, takže záhon s takovou cibulí se musí vlhčit denně, nebo i 2x denně.

A jejich druhou nevýhodou je jejich trvanlivost, přeci jen jde o mašličku na podzim; Připravte se a jezte maximálně do prosince.

Ale cibule s více pupeny je rodinná, rodinná je věc jiná. Odstraňujeme všechny tyto nevýhody:

• sázíme bez sazenic;
• s určitými manipulacemi získáme buď velké cibule na jídlo, nebo malé pro sazenice na příští rok, nebo můžete udělat obojí přímo na stejném lůžku;
• ležící;
• péče je minimální;
• chuť je úžasná, jak z peří, tak z tuřínu;
• Velikost je tak akorát – jedna cibule – na jeden salát nebo na jedno jídlo.

Proto se pro vás luk straka s vícenásobným zápalem může stát záchranou.

Odrůdy víceklíčkové cibule

Takové cibuli se říká šalotka nebo aškalonská cibule (latinský název Allium ascalonicum. Nemyslete si ale, že se dříve v Rusku nepěstovala. Tato plodina je u nás známá odedávna, říká se jí jinak – kushchevka, rodinná cibule popř. čtyřicátník.

Kushchevka je velmi přesné jméno; z vysazené cibule okamžitě vyroste celý keř zeleně. A ano, při dobré péči může v jednom hnízdě vyrůst několik desítek cibulovin.

Toto jsou hlavní odrůdy cibule s více pupeny. Jak vidíte, existují bílé, modré a pravidelně zbarvené odrůdy. Začal jsem s Knyazhich. Jen tvoří v hnízdě hodně cibulí, minimálně 10, pírko je až do posledního velmi jemné a cibulka je na průřezu světle růžová, příjemná na chuť. Hromada cibule se ukáže být obrovská.

Mínus – netoleruje zamokření. Jednoho deštivého období celý záhon dozrávající cibule shnil, bylo nutné cibuli vytáhnout bez čekání na úplnou zralost nebo nějak vypustit vodu. Poté jsem musel koupit jinou odrůdu, protože nezůstala žádná semena.

Odrůda Seryozhka Vhodná pro zimní výsadbu, při zasypání sněhem snadno odolává teplotním změnám a mrazu do -20 stupňů. Perfektně skladuje – až 8 měsíců. Mínus: jeho chuť je ostrá, není pro každého.

Fialové odrůdy jsou velmi chutné, saláty s nimi jsou velmi prospěšné.

Kunak tvoří také hodně cibulovin.

Kubanský a Prometheus po ztenčení může produkovat poměrně velké jednotlivé žárovky.

Velký Ustyug: Cibule váží asi 80 g a vyznačují se kulatým tvarem a červenohnědou barvou. Hlavy jsou husté, s výraznou chutí. Odrůda je oblíbená díky dobrému výnosu.

Jak získat velké vícerodinné cibule

Další výhodou keře je jeho těsné uchycení. Tuto cibuli sázím blízko zahradního záhonu. Pokud zbydou semínka, nalepím je po obvodu jiných zeleninových záhonů, například řepy. Poté, jak se tvoří zelené peří, vytahuji celé zelené chomáče na jídlo. Tímto způsobem se záhon postupně prořídne a řady se vyprázdní.

Je nutné, aby v době plnění cibulí byla vzdálenost mezi rostlinami 10-30 cm jak v řadách, tak mezi hnízdy. 10 cm – pokud je odrůda malocibulovitá, 30 – pokud se jedná o velkou odrůdu.

Pokud chceme získat ještě větší cibulky, tak jakmile se hnízdo začne tvořit, opatrně všechny cibulky vyjmeme, 1-3 v hnízdě necháme. Co odstraníme, půjde do jídla, nic se neztratí. Cibule zbývající k dozrání budou mnohem větší, téměř jako cibulky s jedním pupenem.