Co dělat, aby husy nekřičely: důvody neustálého hluku, rysy chování ptáků
Chov hus je výnosný byznys. Pták rychle přibírá na váze a produkuje chutné, tučné maso. Drůbež se chová nejen na vesnicích, ale i v soukromém sektoru v malých městech a předměstích. Celé okolí ví, že sousedi mají husy, protože ptáček vydává hlasité ga-ha-ga. Co dělat, aby husy nedělaly hluk – to je otázka, kterou si často kladou začínající chovatelé drůbeže.
Proč se husy kají?
Husa je na vrcholu ptačí hierarchie. Povahou je to klidný pták s vyvinutým sociálním chováním. Kdákání je ptačí řeč, které rozumí všichni členové hejna. Pomocí chichotání můžete přitáhnout pozornost příbuzných k jídlu, oznámit nebezpečí nebo pozvat „dámu“ na rande.
Husy domácí dobře znají svého majitele a radostně ho zdraví. Vydávají hlasité zvuky při roznášení jídla, při odchodu ze stodoly na procházku a také když se přiblíží cizí lidé, ať už lidé nebo zvířata.
Vztahy ve smečce
V hejnu ptáků existuje jasná hierarchie. Na nejvyšší příčce komunity je největší, nejstatečnější a nejchytřejší gangster.
V období páření musí samec upoutat pozornost své vyvolené. Vydává hlasité zvuky, natahuje krk a míří hlavou na husu. Pokud o pozornost samice usiluje několik uchazečů, nespěchá se souhlasem odpovědět, ale čeká, až soutěž vyhraje ten nejsilnější.
Divoké husy jsou monogamní. Ptáci tvoří silné rodinné páry, které zůstávají po celý život. Když jsou husy chovány v domácnosti, vykazují polygamní chování. Jeden samec může být hlavou rodiny tří nebo čtyř hus.
Během období líhnutí se pták stává velmi úzkostlivým a agresivním. Při sebemenším nebezpečí se husy chichotají a svá mláďata zakrývají široce roztaženými křídly. Nejhlasitěji křičí rodiče, ale podporuje je i zbytek smečky.
Mladí jedinci uznávají primát vůdce, ale v rámci jejich komunity se identifikují vůdcovské kvality a vytvářejí se jejich vlastní miniskupiny. Ke krmítku se jako první přibližují silnější a aktivnější ptáci, outsideři se chovají skromně a spokojí se se zbytky potravy.
Při volné pastvě se husy chovají docela tiše, zatoulají se a prohlížejí si trávu. Vůdce smečky se považuje za odpovědného za krmení svých příbuzných. Když najde zelený trávník, zavolá je chichotáním. Pokud se ukáže, že místo není příliš bohaté, vůdce vydává další zvuky, které povzbuzují jeho příbuzné, aby pokračovali v hledání potravy.
Komunikace s majitelem
V prvních hodinách svého života mláďata určují, kdo je jejich matka. Pokud husa vylíhne vejce sama, proces rozpoznání nastává přirozeně. Načechraná miminka, která se právě líhnou z ulity, vidí svou matku a slyší její hlas. Pokud se housata vylíhnou v inkubátoru, stává se pro ně náhradní matkou ten, jehož hlas slyšeli jako první.
Domácí husy dokážou být přítulné a dovolí vám si je pohladit, pokud je od dětství trénujete na lidský kontakt. Mláďata vnímají majitele jako vůdce hejna, jdou mu za patami, což je umožňuje naučit je chodit na procházku mimo areál a vracet se domů.
Jelikož přístup majitele husy spojují s roznášením potravy, při pohledu na člověka z dálky se radostně chichotají. Zkušení drůbežáři se učí rozlišovat ptačí řeč a poznají, kdy mají jejich mazlíčci hlad, jak hlásí nebezpečí a kdy jen tak řvou: z dobré nálady a přemíry citů.
Pokud drůbež krmí stejný člověk, zvykne si na jeho hlas a naučí se ji odlišovat od ostatních lidí. I když jsou zde možné možnosti – zkušení drůbežáři se dělí o vtipné historky o tom, jak husy nepoznaly majitele, když vstoupil do drůbežárny v jiném klobouku.
Vztahy s jinými zvířaty
Husy jsou chytré, rychle si zvyknou na ostatní domácí mazlíčky. Pokud je na statku více druhů drůbeže, roli hlídače přebírají husy. Hlasitým chichotáním oznamují blížící se nebezpečí, ať už jde o dravce, divoké zvíře nebo cizího psa.
Drůbež se svých psů nebojí. Chovatelé drůbeže poznamenávají, že husy a psi sdílejí funkce hlídání oblasti. Ptačí hlučná úzkost se tak přenáší na psy, ti podporují kdákání hlasitým štěkáním. Jsou-li psi první, kdo spustí poplach, připojí se k nim hlasité zachechtání, aby odrazili zjevného nebo imaginárního nepřítele.
Proč husy v noci křičí?
Největší nepohodlí způsobuje hlasité kdákání, které vás budí uprostřed noci. Biorytmy ptáků jsou strukturovány jinak než ty lidské a to, co je pro nás hlubokou nocí, je pro ptáka již svítáním.
Aby se snížil noční hluk, majitelé nechávají ptákům jídlo v noci. Může to být seno nebo čerstvá tráva, zelí nebo salát. Zatímco husí zobáky jsou zaneprázdněny jídlem, tolik neřvou.
Zkušení chovatelé drůbeže poznamenávají, že noční krmení je velmi užitečné pro rychlý výkrm hus na maso. Pták, který hladově sedí celou noc, přibírá na váze mnohem pomaleji.
Hlasitý hluk v drůbežárně uprostřed noci je jasným důvodem k obavám. Zde by měl majitel zkontrolovat, co se děje. Příčinou hluku a povyku může být dravé zvíře, které se dostalo do drůbežárny: fretka, lasička, liška. Bezohlední lidé, kteří vlezou do stodoly, aby zatoužili po cizím majetku, způsobí v hejnu ptáků obrovský rozruch, který pomáhá majiteli rychle reagovat.
Proč se husy přes den kdákají?
Velké hejno hlučných ptáků často způsobuje konflikty se sousedy. Hukot, kdákání, syčení a hluk ve dne i v noci vám brání užívat si odpočinku a dráždí vás.
Majitel si na ptačí zvuky zvykne a nemusí je vůbec vnímat. Výhody chovu drůbeže převažují nad nepříjemnostmi s tím spojenými a hluk se stává známým pozadím. Pro sousedy, kteří z hus za plotem nemají žádný užitek, je neustálé kdákání otravné.
Chovatelé drůbeže se individuálně rozhodují, jak udržet dobré sousedské vztahy. Někde pomůže tučná husí mršina darovaná na novoroční stůl, jinde postavit drůbežárnu co nejdále od sousedova plotu.
Protože husy ostře reagují na jakékoli dráždivé faktory, je nutné ptáka co nejvíce chránit před hlukem a vizuálním kontaktem s cizími lidmi. Zde může pomoci vysoký plot nebo prázdná zeď voliéry, stejně jako umístění domu do nejklidnějšího koutu lokality.
Jaká plemena hus jsou nejtišší?
Linda zaslouženě nese titul nejhlasitějšího plemene. Velcí ptáci se sněhově bílým peřím jsou nenároční na péči, mají vysokou produkci vajec a dobrou míru přežití mladých zvířat a během výkrmu rychle přibývají na váze. Husy lindovské z jakéhokoli důvodu hlasitě štěkají, tuto vlastnost je třeba zohlednit při výběru plemene.
Toulouse je považováno za nejtišší a nejklidnější plemeno, ale zatím není rozšířeno, nadšení chovatelé přivážejí plemeno z Evropy. Krásní velcí ptáci s šedým peřím nabírají rekordní tělesnou hmotnost. Toulouse ganders tedy váží 11-12 kg, ženy – o něco méně, 7-9 kg.
Drůbežáři doporučují nahradit Loud Lindu dánským Legartem. Jedná se o rychle rostoucí plemeno, ve věku 4-5 měsíců pták přibírá na váze až 5 kg. Hmotnost jatečně upravených těl dosahuje 7-8 kg. Dánský legart se vyznačuje klidným charakterem a mírumilovnou povahou, pták nevykazuje agresi a nevydává prakticky žádný hluk.
Na otázku, co dělat, aby husy nekřičely, odpovídají zkušení chovatelé vtipem, že mlčí jen vánoční husa pečená s jablky.
Pokud hlasité kdákání způsobuje nepohodlí a způsobuje sousedské války, měli byste se vzdát chovu hlasitých ptáků a dát přednost indo-kachnám – jejich maso není v chuti a obsahu tuku horší než husa, zatímco pták se chová tiše a nezpůsobuje potíže .
Husa je velké vodní ptactvo z čeledi kachních. Ve Francii jsou ceněné hlavně pro játra používaná při přípravě delikatesy foie gras a USA a Velká Británie jsou lídry v přípravě šťavnaté husy o vánočních svátcích.
Hmotnost dospělého ptáka dosahuje 7-10 kg, ale již ve věku 2-3 měsíců váží mláďata 3,5-5 kg a jsou připravena k porážce. Plemena hus a kachen se liší, i když oba druhy patří do stejné kachní rodiny. Pro milovníky tučnějšího, šťavnatějšího a křehčího masa je vhodnější husa. Kachna má také vysoký obsah tuku, ale její maso je sušší a tuk není pro tělo tak prospěšný.
Proč se chovají husy?
Husy se musí chovat na pastvinách. Je vhodné mít poblíž rybník nebo umělý rybník. Při správném krmení, chůzi a včasné porážce bude husí maso jemné a středně mastné.

Chov jednoho ptáka vám umožní získat asi 8 kg masa. Jako většina druhů pernaté zvěře je i husí maso tmavé, ale na rozdíl od holuba, krůty nebo kuřecího masa je velmi výživné a kalorické.
Husa je tučné maso, ale zatímco jiné živočišné tuky obsahují škodlivý cholesterol, husa ne. Jeho součástí jsou nenasycené kyseliny, které pomáhají odstraňovat toxiny. Používání tuku je běžné při léčbě zánětlivých onemocnění a revmatismu. Tuk tavený při vysoké teplotě neztrácí své prospěšné vlastnosti.
100 g husího masa obsahuje:
- bílkoviny – 22,75 g;
- tuk – 7,13 g;
- popel – 1,1 g.
- A – 12 mcg;
- Bl – 1 mg;
- Bl – 2 mg;
- Bl – 3 mg;
- Bl – 5 mg;
- Bl – 6 mg;
- B9 – 31 mcg;
- B12 – 0,49 mcg;
- C – 7,2 mg.
Maso je bohaté na mikroelementy:
- Fe – 2.57 mg;
- Mn – 24 ug;
- Cu – 306 μg;
- Zn – 2,34 mg;
- Se – 16,8 μg.

Husí maso se doporučuje lidem s oslabeným imunitním systémem a anémií.
Husí maso je však kontraindikováno u lidí s obezitou, nemocemi ledvin, oběhového systému, jater, slinivky břišní a cukrovkou.
Husí peří má průmyslovou hodnotu. Materiál má vynikající tepelně izolační vlastnosti, je hygroskopický, jeho použití při výrobě svrchních oděvů, polštářů a přikrývek umožňuje získat vysoce kvalitní předměty se zvýšeným stupněm pohodlí.
Plemena hus se liší průměrnou hmotností, produkcí vajec a dalšími ukazateli. Celkem je známo asi 90 plemen hus, fotografie a popis některých z nich naleznete níže.
Husí plemena
V kompletním katalogu plemen hus najdete 3 hlavní skupiny ptáků:
Téměř všechna plemena domácích hus jsou husy masné. Jejich produkce vajec je extrémně nízká, v průměru asi 63 vajec. v roce. Charakteristickým rysem domácích plemen je rychlý růst. Z mláďat vyrostou dospělí ptáci za 2 měsíce.
Velké
Tradičně si hospodyňky při pečení ptáčka na svátek vybírají největší mršinu. Odchov velkých masitých jedinců není problém, pokud si vyberete plemeno pro domácí chov, včetně:
Emden – německé plemeno vytvořené v okolí Emdenu. Ptáci jsou pokryti sněhově bílým peřím a mají sytě oranžový zobák, pod kterým je „peněženka“. Dospělý váží 9-11 kg. Husy snášejí ročně až 35 vajec. Emden se rychle vykrmuje. Po 2 měsících váží housata asi 4 kg. Toto maso má obzvláště vynikající chuť.

mamut – Dánské plemeno, které se dobře adaptuje na různá prostředí a má výbornou imunitu. V Rusku došlo k seznámení s plemenem až v roce 1996, ale Mamuti byli oceněni. Barva hus je bílá, zobák a tlapky jsou oranžové s narůžovělým nádechem. Průměrná hmotnost samců Mamuta dosahuje 10-13 kg, samice jsou o něco menší – do 9 kg. Ptáci mají výbornou chuť k jídlu, takže odchovat 11-14 kg jedince není těžké. Za 2 měsíce dosahuje hmotnosti 6 kg.
Farmáři se potýkají s obtížemi při chovu tohoto plemene: samice odmítají vylíhnout vejce. Zbývají 2 možnosti: použít inkubátor nebo naklást vejce na husy jiných plemen, ale námaha stojí za to.

Toulouse – To jsou nejtlustší známé husy. Ptáci mají tmavě šedé peří, většina z nich má na břiše mastnou sladkou skvrnu a pod zobákem se tvoří „kabelka“. Odrůdy plemene Toulouse se vyznačují variacemi: s tukovými záhyby, pouze s jedním záhybem nebo zcela bez nich. Pokud chováte husy pro foie gras, pak je to Toulouse: jejich játra dosahují hmotnosti 1 kg. Toulouse se 2 záhyby neboli „kabelka“ roste největší. Průměrná hmotnost ptáků je 10 kg. Mláďata rychle rostou, do 2 měsíců jejich hmotnost dosahuje 4 kg.

Jednou z nevýhod plemene je nízká plodnost vajec (pouze 25-30%). Povětrnostní podmínky také ovlivňují růst a produktivitu. Pro Toulouse je vhodné teplé klima bez prudkého poklesu teplot.
Kholmogory – výsledek křížení plemene Arzomas a čínských. Barva ptáků je světle šedá s bílým pálením. Zobák je mohutný, sytě oranžový, s knoflíkovitým výrůstkem. Pod zobákem je „peněženka“. Na břiše Kholmogorského jsou 2 charakteristické záhyby. Hmotnost dospělého lovce dosahuje 10 a někdy 12 kg. Husy váží 8-10 kg. Váhový přírůstek je rychlý: za 2 měsíce z housat vyrostou 4 kilogramové ptáky. Plemeno se vyznačuje vysokou zmasilostí a nenáročností. Aktivitu projevují pouze tehdy, když se objeví „cizí lidé“, poznají majitele a jsou přátelští k dětem.

Linda – plemeno vyšlechtěné v Rusku (oblast Nižnij Novgorod) křížením čínského a ladžerského plemene. Cíl výběru byl splněn: plemeno Linda je odolné vůči chorobám, rychle přibírá na váze a vyznačuje se kvalitním prachovým peřím. Husy lze úspěšně chovat i v severních zeměpisných šířkách, pokud jsou chovány uvnitř, chráněny před průvanem a větrem. Linda se vyznačuje bílým opeřením s šedými nebo béžovými tříslovými znaky. Na mocném oranžovém zobáku je hrbol. Hmotnost dospělce je 8-10 kg, ale do 4 měsíců dosáhnou mláďata hmotnosti 5 kg a jsou připravena k porážce. Produkce vajíček zanechává 50 vajíček ročně, z nichž 90 % je oplozených. Míra přežití mladých zvířat je vysoká – 87%. Maso lindovských hus je velmi měkké a jemné. Plemeno není agresivní, ale přátelské.

Legart – Dánské plemeno. Ptáci se zvětšují. Jedinci různého pohlaví váží až 10 kg. Plemeno Legart je ceněno pro své sněhově bílé opeření a vysoce kvalitní, měkké chmýří. Husy můžete trhat každých 6 týdnů, čímž získáte až 0,5 kg chmýří. Husy mají oranžový zobák s charakteristickou bílou skvrnou na konci. Samci a samice se výrazně liší. Husy jsou štíhlé, protáhlé, gandry jsou podsadité, mohutné, více hranatého tvaru. Produkce vajec plemene je nízká – 30-40 ks. v roce. Pro produkci potomků je vhodné vybavit inkubátor, protože husy zcela postrádají rodičovský instinkt. Mláďata rostou společně, do 2 měsíců dosahují hmotnosti 6 kg. Farmáři si všímají Legartovy přátelskosti. Jsou tiché, neagresivní a s přáteli i neznámými se chovají klidně.

Stojí za zvážení, že velká plemena potřebují především venčení, jejich pěstování vyžaduje velké volné plochy s dostatkem rostlinné potravy.
Pro domácí chov na maso
Úkolem chovatelů je vytvářet nejen plemena odolná vůči nemocem a chladu, ale mající i výborné chuťové vlastnosti. Nejvyšší výnos měkkého a jemného masa je pozorován u následujících plemen:
Romensky — chován v Romny (Ukrajina). Barva ptáků může být různá: bílá, šedá nebo strakatá. Tělo je široké, křídla dobře vyvinutá, na hrudi jsou 1-2 záhyby tuku. Muži váží 6-7 kg, ženy – 5,5 kg. Romensky nerostou rychle. Za 2 měsíce dosáhnou mláďata hmotnosti 3,5 kg. Produkce vajec plemene je také nízká – 15-20 vajec ročně. Romenskie jsou ceněny pro svou vytrvalost a šťavnaté maso. Chov housat nebude obtížný, protože husy vykazují výrazný rodičovský instinkt, pečlivě inkubují vejce a starají se o mláďata.

Bojovníci z Tuly – „mluvící“ jméno je způsobeno bojovností hus. Ptáci mají šedé opeření, silnou stavbu těla, široký hrudník, relativně krátký krk a masivní rovný zobák. Podle tvaru zobáku se rozlišují 3 odrůdy Tuly: falešný nos (s mírně konkávním zobákem blízko čela), rovný nos, strmý nos (zobák je konvexní v linii čela). Husy rostou malé – do 7 kg a snášejí až 25 vajec ročně. Plemeno je ceněno pro svou vytrvalost. Tulská husa snese nízké teploty a je nenáročná na jídlo. Chov takových hus je snadný, protože husy trpělivě inkubují vejce a vychovávají své potomky.

Landes – plemeno pěstované na základě Toulouse. Jedná se o velké ptáky s vyvinutými svaly a dlouhým krkem. Peří hus je vícebarevné: břicho a prsa jsou bílé a krk a záda jsou šedé, někdy nahnědlé. Křídla jsou pestrá se šupinatým vzorem. Jednotlivci rostou do velkých rozměrů. Samci dosahují hmotnosti 8 kg a samice 7 kg. Housata ve věku 2,5 měsíce. přibrat asi 5 kg. Hlavní hodnotou plemene je jeho masitost, husté chmýří a velká játra o hmotnosti až 800 g. Co do kvality a objemu chmýří jsou landskies jen o málo horší než dánské Legarty. Jedinci se trhají až 3krát ročně, přičemž se nasbírá 350–400 g chmýří. Produkce vajec plemene je průměrná – 35-40 vajec ročně, z 10 vylíhnutých vajec se však objeví pouze 6 kuřat.

Velká šedá – výsledek křížení hus Toulouse a Romny ukrajinskými chovateli. Během druhé světové války bylo toto plemeno chováno na nízko koncentrovaném krmivu s vynikajícími výsledky. Ptáci rostou silní, se širokými, konvexními prsními svaly a břichem s tukovými záhyby. Husy mají šedé peří, jejich břicho je bílé a jejich boky jsou šedivější. Samci rostou velcí a dosahují hmotnosti 9,5 kg, samice – 6,5 kg. Produkce vajec tohoto plemene je 40 vajec za rok, ale jak roste, může produkovat až 60 vajec za rok. Z 10 vajec se vylíhne 7-8 housat. Již po 9 týdnech z mláďat vyrostou jedinci až 4,5 kg. Velcí šedí nevyžadují rybník, lze je vychovat procházkou po pastvě. Chov šedých není náročný, husy jsou vynikající slepice pečující o své potomstvo.

Při chovu masných plemen byste měli dodržovat doporučený krmný režim. Obsah tuku a chuť masa závisí na složení potraviny.
vaječná plemena
Produkce vajec je zřídka cílem chovu hus. Pták snáší vejce nepravidelně a sezónně, ale chuť a zdraví vajec není horší než slepičí vejce, zatímco husí vejce jsou 3krát větší. Následující plemena poskytují příležitost získat maximální možný počet vajec:
Čínština – vysoce produktivní plemeno čínského původu. Předchůdci Číňanů jsou divocí sukuni, domestikovaní v Číně a na Sibiři. Jsou v bílé a hnědé barvě. Hrudník a trup jsou mírně zvednuté; na zobáku je hrbolek kontrastní barvy. Husy dorůstají střední velikosti: samci – do 5,5 kg, samice – 4,5 kg. Zvláštností plemene je vysoká produkce vajec – až 60 vajec ročně. Líhnivost – až 80%. Samice se zřídka stávají starostlivými „matkami“, kuřata potřebují dohled.

Kuban – výsledek křížení plemen Gorky, Číňan a Kholmogory. Jsou malé a středně těžké. Peří je tmavě šedé s hnědým pálením. Od zobáku směrem dozadu se táhne hnědý pruh. Existují také bílé kubánské husy. Plemeno je nenáročné, vyznačuje se vysokým přežitím a vitalitou. Jsou skutečnými rekordmany v produkci vajec. Husy produkují až 90 vajec ročně, ale jejich slepičí instinkt je špatně vyvinutý.

Dekorativní
Tyto husy se mohou stát ozdobou vašeho drůbežího dvora. Jsou nejen šedobílé, ale také pestré, s kudrnatým peřím.
Mezi dekorativní plemena hus patří:
Stuha (kudrnatá) – plemeno známé svým neobvyklým opeřením, připomínajícím stočené stuhy. Létají pomalu a mají nízkou produktivitu. Gandery dorůstají hmotnosti až 5,5 kg a husy váží asi 4,5 kg. Ptáci kladou až 30 vajec ročně, z nichž je až 65 % oplozených. Stuhové ptáky chovají milovníci estetické krásy jako exotické obyvatele drůbežárny.

Nil (egyptština) – největší počet je pozorován v Africe a v Rusku je chován jako vzácný okrasný pták. Jedinec dosahuje délky asi 70 cm; hmotnost – do 1,5 kg. Peří obsahuje hnědé, šedé, staré, hnědé a okrové tóny. Snůška Nilu zahrnuje až 12 vajec. Pár pečlivě chrání kuřata a projevuje agresivitu v období výchovy potomků.

Po posouzení plemen hus si můžete vybrat největší, masný nebo snáškový typ. Každé plemeno vyžaduje pozornost a náležitou péči. Pták milující svobodu potřebuje prostor a pastevní vegetaci, a pak výsledek předčí očekávání. Husí maso pomůže posílit imunitní systém, tuk doplní složení léků podle receptur tradiční medicíny a péřové polštáře a přikrývky zajistí teplo a sladký spánek.