COLOSTRUM DRINKING – Zdraví zvířat Skot

Telata se rodí s nedostatkem cirkulujících imunoglobulinů (Ig), protože během vývoje plodu zabraňují děložní lístky placenty přenosu protilátek z krve matky do fetálního oběhu. To znamená, že tele může po narození získat potřebnou imunitu pouze přenosem pasivní imunity z mateřského kolostra – elixíru života pro telata.

Kdy byste měli podávat mlezivo novorozenému tele?

Kolostrum je důležitým faktorem omezujícím možnost gastrointestinálních infekcí, ovlivňuje jeho správný vývoj a funkci a také řadu procesů spojených s metabolismem telat. Zdůrazňuje význam biologicky aktivních látek obsažených v mlezivu (imunoglobuliny, lysozym, laktoferin, laktoperoxidáza) ve větším množství než v mléce, což ukazuje na vztah mezi správnou výživou telat kolostrem v prvním období života a jejich pozdějším morfofunkčním vývojem. Nejvyšší hladiny těchto biologicky aktivních složek jsou pozorovány v kolostru bezprostředně po narození a postupem času jejich koncentrace prudce klesá. V jakém věku by měla být telata podávána mlezivo? Doporučuje se, aby telata dostávala minimálně 2 litry vysoce kvalitního mleziva od řádně připravené krávy během první hodiny po porodu za použití čistého, dezinfikovaného zařízení – systém krmení mleziva, který umožňuje provést první krmení rychle a efektivně. a v požadovaném množství. Kolostrum se podává co nejdříve po otelení – vstřebávání imunoglobulinů každou hodinu klesá a maxima dosahuje v první hodině života. Prodloužení doby do prvního příjmu mleziva umožňuje vstup mikroorganismů do trávicího traktu telat, které mohou snížit vstřebávání imunoglobulinů a dalších složek nebo způsobit průjem. Po 24 hodinách protilátky prakticky nejsou schopny proniknout střevní bariérou. Kolik mleziva tele potřebuje?

Jaké množství kolostra by se mělo podávat?

Čím více mleziva tele dostává v raném věku, tím lépe. Colostrum se podává teplé ve 4-5 porcích denně, ale první dávka by měla být 1-1,5 litru. V dalších dnech snížíme frekvenci pití na 3x, přičemž množství kolostra je potřeba zvýšit na 9 litrů. Velké množství mleziva je prospěšné pro růst a zdraví, pokud tele krmíme opatrně a bez překrmování. Kolostrum by mělo být podáváno v čistých kbelících ihned po dojení a smícháno při teplotě přibližně 35 °C.

Mělo by být tele při krmení mlezivem drženo v blízkosti krávy?

Jak správně krmit telata kolostrem? Ponechání telete (zejména v prvních hodinách života) u matky ne vždy zaručí, že bude konzumovat dostatek mleziva. Telata oslabená porodem se nemohou postavit, najít struky a nedokážou samy sát, proto je třeba dojit krávu a podávat jí mlezivo z láhve nebo kbelíku se savičkou. Pak si můžeme být jisti, kolik mleziva tele zkonzumovalo.

Jak správně uchovávat kolostrum

Přebytečné mlezivo, zejména z prvního dojení, by se mělo uschovat pro přípravu dalších přestávek. Je však třeba pamatovat na to, že kolostrum jako proteinový produkt živočišného původu se při skladování v nevhodných podmínkách rychle kazí. Proto se musí skladovat při teplotě 3-4 °C. Dobrým způsobem skladování je také zmrazení kolostra. Pro tuto roli nejsou potřeba žádné specializované mrazničky; standardní „domácí“ spotřebiče jsou velmi vhodné. Pohodlnou metodou je zmrazit každou dávku mleziva zvlášť ve fóliových mrazicích sáčcích. Tato metoda šetří místo v mrazničce a usnadňuje a urychluje proces odmrazování. Větší povrch mraženého sáčkového mleziva se po ponoření do teplé vody rychleji a rovnoměrněji zahřeje. Vysoká kvalita, správná doba krmení a správná teplota mleziva jsou tři nejdůležitější faktory určující imunitu telete. Za správné dojení nese plnou odpovědnost chovatel. Za pár let se ze správně napájeného novorozence stane zdravá, nemocem odolná, produktivní kráva a matka budoucích telat. Nyní jste informováni a víte, jak důležité je správně krmit vaše tele kolostrem.

Bezprostředně po narození jsou telata bezbranná vůči faktorům
prostředí a jsou nejzranitelnější vůči patogenům různých infekcí. Jejich nejdůležitější ochranu zajišťují mateřské protilátky, imunoglobuliny, které jsou obsaženy v kolostru. Správné krmení mlezivem je zásadní pro ochranu telat před nemocemi, jako je novorozenecký průjem a zápal plic.

Zajistit správné krmení mleziva může být problém, ale dodržování 5 jednoduchých pravidel vám pomůže dostat vaše tele do správného startu do života.

1. VČASNÝ

Schopnost absorbovat protilátky zůstává nejvyšší v prvních hodinách po narození telete a postupně mizí, jakmile dosáhne jednoho dne věku. Proto je nesmírně důležité, aby k prvnímu krmení mlezivem došlo nejpozději 1 hodinu po porodu. Navíc kvalita samotného mleziva také klesá každou hodinu po porodu o 3,7 %, takže je nutné colostrum odebrat co nejrychleji.

Schopnost telat absorbovat protilátky spolu s mlezivem rychle klesá během prvních 24 hodin života 1 .

2. MNOŽSTVÍ

Více množství = lepší imunitní ochrana. První porci mleziva v objemu 3,5 – 4 litry, což je přibližně 10 % tělesné hmotnosti telete, se doporučuje podat během první hodiny života a poté další 2 litry po 10-12 hodinách. Tele potřebuje ke konzumaci potřebného množství mleziva přibližně 20 minut nepřetržitého sání, případně lze k napití mleziva použít speciální hadičku (drencher).

Efekt krmení telat kolostrem v objemu 2 nebo 4 litry 2 .

3. KVALITA

Kvalita mleziva se může u jednotlivých kráv značně lišit. Například mlezivo jalovic z prvního telete obsahuje méně protilátek než mlezivo krav z druhého a třetího telete. Telatům podávejte pouze kvalitní kolostrum, které by mělo obsahovat vysokou koncentraci protilátek (minimálně 50 g/l IgG protilátek). Kvalitu kolostra lze kontrolovat pomocí kolostrometru nebo refraktometru.

4. VYČISTIT

Kolostrum je vynikající živnou půdou pro bakterie, které se při pokojové teplotě mohou každých 20 minut zdvojnásobit. Bakteriemi kontaminované kolostrum může vést ke snížení absorpce protilátek, nebo v horším případě způsobit, že tele onemocní příznaky, jako je sepse a průjem. Aby se tomu zabránilo, je třeba dodržovat hygienu při odběru, pití a skladování mleziva pro pozdější použití.

5. KONTROLA KRMENÍ MLEZIVA

Podle nedávné studie až 50 % telat nedostává potřebné množství mleziva a pouze 30 % telat získává dostatečnou úroveň kolostrální imunity 3 . Monitorování krmení mlezivem by se mělo skládat ze dvou fází: posouzení kvality mleziva a následné posouzení imunitního stavu telete.

Krok 1 – Posouzení kvality kolostra

Kvalitu kolostra (hladiny imunoglobulinů) lze posoudit stanovením jeho hustoty pomocí kolostrometru nebo Brixova refraktometru. Kvalitní kolostrum má hustotu minimálně 1,050 g/cm3 (>50 g/l imunoglobulinů). Bezpečnost a vhodnost kolostra ke konzumaci se navíc zjišťuje testem na mastitidu.

Krok 2 – Posuďte imunitní stav telete

Jednoduchou a rychlou metodou pro posouzení přenosu imunity na tele kolostrem je stanovení celkového obsahu bílkovin v krevním séru telat od 24 hodin do 7 dnů věku pomocí refraktometru. Při vynikajícím hospodaření s mlezivem toto číslo dosahuje 6-6,5 g/l (9 nebo více Brix %); alespoň 85 % telat by mělo mít hodnotu vyšší než 5,2 g/l (8,5 Brix %).

SKLADOVÁNÍ A PŘÍPRAVA COLOSTRA

Banka zmrazeného mleziva by měla být k dispozici pro případ, že mlezivo od matky není z toho či onoho důvodu vhodné pro krmení telat (nízká kvalita mleziva, obsah patogenů v něm atd.). Mlezivo se odebírá z prvního dojení od zdravých krav nepostižených mastitidou a RID-negativní, které je zmraženo na teplotu -18-24°C. Před zmrazením by mělo být mlezivo testováno, aby byla zajištěna jeho vysoká kvalita. Zmrazené kolostrum lze skladovat po dobu 6 měsíců. Pro krmení telete se mlezivo rozmrazuje ve vodní lázni o teplotě +40°C. K ohřevu mleziva nikdy nepoužívejte mikrovlnnou troubu nebo vroucí vodu. Čerstvé mlezivo lze skladovat při pokojové teplotě ne déle než 1 hodinu. V chlazeném stavu by se mlezivo mělo spotřebovat do 2 dnů.

Pokud má vaše farma zdravotní problémy s telaty, použijte tuto tabulku k identifikaci slabých stránek v krmení mlezivem a vypracujte akční plán pro zlepšení hospodaření s mlezivem.

Pokud tedy není mlezivo správně zkrmováno, tele nezíská ochranu, což se následně projeví na jeho zdraví a vývoji, nízké produkci mléka a délce života. První vypití kolostra je rozhodující pro vytvoření kolostrální imunity u telat. Efektivní hospodaření s mlezivem zajistí zvířatům ochranu před nemocemi a vy ušetříte peníze za jejich léčbu a výměnu.

1. Faber a kol. (2005) Případová studie: Účinky požití mleziva na výkon laktace. The Professional Animal Scientist 21: 420-425.

2. Stott a kol. (1980) Kolostrální přenos imunoglobulinu u telat. Journal of Dairy Science 62. 1766-1773.

3. Zpráva o sledování nemocí zvířat na celém ostrově za rok 2012.

• Условия использования
• Předpisy o zpracování osobních údajů