Edkev Margilan, setí a péče

Navenek Margelan (čínská nebo zelená) ředkev je okopanina o hmotnosti 200-500 gramů, která může mít v závislosti na odrůdě kulatý, oválný nebo protáhlý tvar.

Tato ředkev svým vzhledem připomíná daikon.

Slupka margelanské (čínské) ředkve může být bílá, zelená, červená v různých odstínech a dokonce i fialová. V tomto případě se barva buničiny může také lišit: bílá, nazelenalá nebo červená.

Oproti černému rare nemá hořkou chuť. Plody ředkve Margelan (zelená) jsou poměrně měkké a příjemné na chuť.

Kromě toho, že povzbuzuje chuť k jídlu, podporuje vylučování žaludeční šťávy, což příznivě působí na zlepšení trávení. Kromě toho je ředkvička dobrým antiseptikem.

Výsev ředkvičky Margelan (zelená).

Podle odrůdy se ředkev vysévá až do poloviny července.

Je třeba vzít v úvahu, že ředkev Margelan vyžaduje včasné vykopání plodiny kvůli své předčasnosti. Zelené ředkvičky budou duté, pokud budou sedět příliš dlouho v zemi.

Hloubka setí je 2-3 cm po plodinách ředkvičky tuřín, ředkev a všechny druhy zelí.

Poskytuje dobré výnosy na úrodných hlinitých a hlinitopísčitých půdách s hlubokou ornicí.

Ve fázi 3-4 listů provádějte ředění, přičemž mezi rostlinami ponechejte 10-15 cm.

Pěstování Margelan nebo zelené ředkve je možné téměř kdekoli, protože není příliš náročné na půdu.

Odborníci však nedoporučují přidávat do půdy čerstvý hnůj. Dobrá alternativa by mohla být kompost, kterou máme ředkvičku velmi rádi.

Posypte postel popel by mělo být provedeno ihned poté, co ředkvička vytvoří první výhonky. To ochrání rostliny před napadením četnými škůdci.

Například vlastnosti ředkvičky Margelan, odrůdy v polovině sezóny:

(doba od úplného vyklíčení do začátku technické zralosti je 60-65 dní).

Listová růžice je vzpřímená.

Eliptická kořenová plodina (9–16 cm dlouhá, až 7 cm v průměru), bílé až světle zelené barvy, o hmotnosti 200–350 g.

Dužnina je šťavnatá, bílá nebo světle zelená, bez hořkosti.

Chuť je dobrá. Používá se pro čerstvou spotřebu a dlouhodobé skladování v zimě. Odrůda je odolná proti kvetení.

péče

Jednoduchá péče. Uvolnění rozestupu řádků, plení, zalévání. Přesušení půdy a zahušťování plodin vede k hrubování okopanin a šroubování. Sklizeň se provádí, když dozrávají.

Čtěte také: Skladování plodin na zimu

Škůdci

Mladé rostliny ředkvičky mají velmi nebezpečné nepřátele – blechy. Jedná se o šest druhů malých brouků, dlouhých až 3,5 mm, černé nebo zelenomodré. Přezimují pod rostlinnými zbytky, v půdě zahrad a okolních oblastí.

Pokud je poškození vážné, sazenice odumírají do dvou až tří dnů. Někdy jsou semenáčky zničeny i ve fázi děložních listů.

Kontrolní a preventivní opatření: Sazenice je nutné včas zalévat a krmit, kypřít půdu a bojovat s plevelem na zahradě a přilehlých plochách (protože blechy se množí na plevelech dříve, než se objeví pěstované).

Čtěte také: Boj s mrkvovými mouchami

Obecně udělejte vše pro to, aby sazenice dobře rostly a vyvíjely se. A pokud se objeví škůdci, postříkejte rostliny nálev z pelyňku nebo posypat tabákový prach и dřevěný popel 2-3krát s intervalem 4-5 dnů.

Výhody ředkvičky Margelan

Ředkev Margelan je nízkokalorický produkt, což znamená, že pokrmy z tohoto produktu můžete snadno zařadit do svého jídelníčku během hubnutí.

Navíc toho tato zelenina obsahuje poměrně hodně vlákno и pektin.

Tyto látky pomáhají zvýšit produkci potravinářských šťáv a fungují také jako absorbent, který umožňuje odstranit z těla toxiny, přebytečnou vodu a různé produkty rozkladu.

Díky tomu lze ředkev Margelan považovat za výbornou prevenci zácpy.

Ředkev Margelan se často konzumuje čerstvá, protože v tomto případě je možné zachovat nejen její pikantní chuť, ale i její prospěšné látky.

V této podobě se kořenová zelenina přidává do salátů, studených předkrmů, sendvičů a studených polévek, například okroshka.

Kromě toho se ředkvičky vaří a poté se používají v receptech různých prvních a druhých chodů.

Kořenová zelenina je také často nakládaná a nakládaná podle mnoha gurmánů, v této podobě je ředkev prostě jedinečná.

Na téma:

• mrkev
• Zeleninový kořen
• Japonská ředkev

• Margelan ředkev
• Letní ředkev
• Červená jídelna