Erný rybíz. Nejlepší odrůdy na

supersadovnik.ru je jedním z mála webů, kde si můžete přečíst články od autorů se zkušenostmi v zemědělství. Tento článek je jedním z nich – nic zbytečného, stručné a informativní.

Oksana 15. května 2017 12:58:29

Mám daču v Moskevské oblasti. Část pozemku je v polostínu. Dlouho jsem vybíral, který bobulový keř tam zasadit. Náhodou jsem skončil v rostlinné školce. Tam mi bylo doporučeno zasadit keře černého rybízu Mušketýr, P9 Tim, do polostínu. Koupil jsem si tři keře na vyzkoušení. Všechny keře se dobře zakořenily, hlavní je, že jsou odolné vůči roztočům a nejsou napadeny rzí. Padlí, antraknóza a septorióza – všechny tyto běžné choroby rybíz nestraší. Černý rybíz Mušketýr miluje hojnou zálivku. Bobule jsou velmi velké, úroda je bohatá.

Host 2. května 2015 02:28:54

„Zahrada a zeleninová zahrada“ často velmi špatné sazenice. Před čtyřmi lety jsme si objednali dvě hrušky. Jedna okamžitě uhynula, u druhé jsme letos viděli výsledek – vrba vykvetla. Teď jsme přesvědčeni.

Daria 4. února 2015 11:11:03

Odrůda Yadernaya se mi moc líbila, keř je starý teprve 2 roky, bobule měla velikost dvourublové mince, sladkokyselé chuti, aromatická, dostala jsem ji ze školky.

Host 16. září 2014 04:57:53

V Burjatu mám jen jaderné, průměrně 40 keřů na keř na 12litrový kbelík. Nejstarší keř je 10 let starý, objednal jsem si ho z Krasnojarsku. Je radost sbírat bobule, jsou velmi velké.

Yulia Popova 30. března 2014 20:43:15

Lyudmilo, bohužel jsme o této odrůdě neslyšeli.

lyudmila 30. března 2014 14:19:51

Koupil jsem černý rybíz. Odrůda „Constellation!“ Pokud někdo ví, o jakou odrůdu se jedná, prosím o její popis.

Valera 5. března 2014 18:29:19

Chci si zkusit koupit Vernisáž, Sofievskaja, vaše recenze

Yulia Popova 1. února 2014 17:52:08

Hoste, myslím, že za dobrou úrodu nemůže jen odrůda, ale i tvoje dovednost! Vyjádřím svůj subjektivní názor: černý rybíz je obecně produktivní keř. Obvykle plodí v kbelících, pokud není zasazen příliš hustě, včas prořezán a zalitý. Někdy si naši sousedé vezmou řízky z „produktivních“ odrůd a pak se ptají, proč bobule nejsou tak velké a ne v takovém množství. Přijdeš se podívat – roste chaoticky, to je důvod. A ty máš pravděpodobně kromě výběru odrůd i svá vlastní tajemství vysokého výnosu?

Host 1. února 2014 17:30:57

Koupil jsem si odrůdu Yadrennaya. Nevím, jak v jiných regionech, ale tady na Bajkalu úžasně roste a plodí. Nevím, kolik gramů má, ale chci ji nakreslit. Velmi velká a plodná. Keř je středně velký – dva desetilitrové kbelíky – i v nejhubenějším roce.

Larisa Nikolaevna 9. října 2013 19:05:14

Vynikající odrůdy: 1. Exotica – chutné bobule, velké. 2. Sladkooky – dobré! 3. Green Haze – také velké a vynikající chuť!

Host 26. března 2013 19:20:21

Dnes jsou největšími odrůdami černého rybízu Lucia, Exotica, Lentyai, Sokrovische a Hercules. Nejsladší z nich je Lentyai. Exotica a Lucia mají také velmi chutné plody s dezertní, příjemnou chutí. F. Khalilov

Host 19. listopadu 2012 18:16:08

Odrůda Perun se mi líbila přesně podle popisu! Ale chci dodat, že s bobulemi může zůstat až do srpna.

Host 15. října 2012 10:45:54

První bobule na rybízu se objeví již ve druhém roce po výsadbě. Plnou úrodu lze očekávat ve čtvrtém roce.

Host 14. října 2012 15:38:01

Jak dlouho musíte po zasazení sazenice rybízu čekat, než se objeví bobule?

Správce 17. září 2012 11:02:42

Vážený hoste, před doporučením nápravných opatření je nutné přesně identifikovat škůdce. Zkuste položit svůj dotaz na fóru, v sekci Škůdci a choroby rostlin. Tam spíše dostanete odpověď než v komentářích, které jsou určeny k diskusi o článcích, nikoli ke konzultacím.

Host 17. září 2012 10:49:28

Dobrý den. Mám problém. Letos mi někdo snědl všechny černé rybízy, bobule uschly, listy zežloutly a všechny větve jsou pokryté pavučinami. Co mám dělat a jak to můžu zachránit? Prosím, poraďte něco účinného!

Host 24. srpna 2012 21:23:49

Rybíz pěstuji už dlouho. Vyzkoušel jsem mnoho odrůd. Nekupujte Yadrenaya, chuť je hrozná, výnos nízký, objednával jsem ji z několika míst, odrůda je stejná, musel jsem z parcely všechno odstranit. Líbila se mi odrůda Sokrovišče – velmi velké bobule, větší než Yadrenaya. Ale chuť stále nechává mnoho prostoru pro zlepšení. Líbily se mi čeljabinské sazenice Nesravnenaya a Nikolskaya – velké, sladké, dají se jíst z keře a je škoda je posílat na zpracování. Teď čekám na plody odrůd Exotica, Selechenskaya 2 a měla by dorazit sazenice Dobrynya. Všichni si ji moc chválí.

Host 15. srpna 2012 10:59:32

Dobrý den! Rád bych se dozvěděl o odrůdě černého rybízu „Oblíbený“. Bobule jsou velmi velké a výnos je vysoký. Z keře se dá nasbírat až 10 kg. Požádejte mě, jestli se mi tato odrůda někde dá koupit.

Host 10. srpna 2012 20:16:47

Jadrenaja mi nechutnala. Nejsem tak velká, jak popisují, ale je hodně kyselá. Začala jsem využívat služeb Vědecko-výrobního sdružení „Zahrady Ruska“. Loni na podzim jsem dostala 8 sazenic jabloní a hrušní. Teď si objednávám rybíz a maliny, poté co jsem si předem přečetla všechny recenze na fórech. Sibyllu si velmi chválí za její bobule o velikosti až 2,5 cm a pětihvězdičkovou chuť.

Stroev Igor 24. května 2012 18:52:28

Mám bažinatou oblast, už mnoho let se mi nedaří pořádně pěstovat rybíz. Buď ho zmrzne, nebo ho sežere padlí. Zkusím to znovu s ‚Vologdou‘, zbývá už jen najít sazenice této odrůdy.

Amatérské květinářství 19. dubna 2012 10:59:13

Viktorie, ne, z takového popisu nelze určit odrůdu.

Viktorie 18. dubna 2012 19:22:14

Mám doma rybíz, nevím jakou odrůdu, řekněte mi, středně zralé, černé bobule, podlouhlé, ve svazcích po 6-7 kusech.

Kameneva dne 13. dubna 2012 18:47:04

Moc se mi líbila odrůda Treasure, potomek Yadryonaya, která se v Chakasku cítí skvěle.

Host 13. dubna 2012 13:22:32

Objednal jsem si Yadrenaya od Vědecko-výrobního sdružení „Zahrady Ruska“ http://sad-i-ogorod.ru/, informujte se tam. Jejich služeb jsem využil mnohokrát.

Host 29. června 2011 12:45:12

Šlechtění rybízu se provádí v Gorno-Altajsku

Host 29. října 2010 16:20:15

Nemá Almaty IBBR nějaké školky? Měly by tam být i šlechtitelské stanice a alespoň jedna botanická zahrada. Nejjednodušší způsob, jak začít, je asi prostudovat sortiment v jejich školkách.

Host 29. října 2010 15:46:34

Děkuji za rozsáhlé a velmi užitečné informace. Ale jak mohu sehnat odrůdové sazenice, abych získal přesně to, co potřebuji? Chtěl bych Yadrenaya, ale žiji v Alma-Atě. Možná byste mi mohl něco poradit?

Naše školka sdílí své zkušenosti s výběrem odrůd, protože ne každý má čas, energii a chuť experimentovat. Během 25 let jsme testovali různé odrůdy černého rybízu, až se současný sortiment vytvořil s maximální kombinací prospěšných vlastností a minimem nevýhod. Na co byste si tedy v popisu odrůd měli dát především pozor?

1. Rovné silné stonky. Žádné možnosti. Podpěry a podvazky jsou odsouzeny na smetiště dějin.
2. Odolnost proti padlí je nutností a do značné míry i proti dalším chorobám a škůdcům. V normálním zemědělském prostředí by odrůda měla zůstat zdravá, aniž by byla ošetřována pesticidy. Proč byste plýtvali časem a penězi na zpracování a pak jedli bobule s pesticidy?
3. Bobule by měly být alespoň středně velké, nejlépe velké. Na zarovnání štětců záleží. Každý, kdo vytřídil bobule, včetně malých zbytků na dně, hlasuje oběma rukama.
4. Bobule by měly být chutné a krásné. Existuje názor, že pro „keře dacha“ je důležitější první, pro bobule „na prodej“ druhý. Ve skutečnosti jsou obě vlastnosti důležité všude.

1. Odrůda, která i při správném prořezávání potřebuje podvazky, by měla být okamžitě vyhozena. Najít náhradu není těžké, ale sbírat bobule ze země je nepohodlné a nevzhledné. Navíc dozrávají nerovnoměrně a jsou nekvalitní.
2. Odrůda, která i při běžné výživě (především draslík) stále onemocní – okamžitě ji vyhoďte. Bez ohledu na to, jak je to úžasné, jíst bobule s houbami nebo pesticidy není náš styl.
3. Keř s drobnými bobulemi s největší pravděpodobností nikdo chovat nebude. Kriticky se ale můžete podívat i na odrůdy s malými nižšími bobulemi. Budou se muset také vytřídit!
4. Existují odrůdy sladší a odrůdy kyselejší. Není pro každého a hodí se na různé způsoby konzumace – dezerty nebo přípravy. Bobule ale musí být chutné a aromatické. Zahoďte ten „jen normální“ a zapomeňte na něj.

Zanedbání těchto může vést k tomu, že na místě budou odrůdy černého rybízu, jako je Leningradský obr, který neustále trpí padlím. Nebo Sazenice holubice, jejíž drobné kyselé bobule se musely sbírat z ležících větví. Na svou dobu to bylo normální, ale teď zahradníci přestali snášet nepříjemnosti.

Jak si vybrat odrůdy černého rybízu

Výše jsou uvedeny ty vlastnosti odrůd, které musí být přítomny nebo naopak v žádném případě. Jsou ale i momenty, které si každý vybere sám podle svých cílů a vkusu. Na co dalšího si dát pozor při výběru odrůdy?

Jaká je nejlepší doba zrání černého rybízu?

Běžné přesvědčení „čím dříve, tím lépe“ je ve skutečnosti kontroverzní. Často se „velmi, velmi“ raná odrůda zavádí právě pro období zrání na úkor jiných vlastností. A „nejnovější“ rybíz stále dozrává před nejranějšími jablky. Při výběru odrůd je třeba mít na paměti, že pozdní odrůdy jsou obvykle produktivnější. Standardně se vysazuje raná odrůda pro čerstvou spotřebu a několik pozdějších pro dezerty a zpracování. Tato sada umožňuje maximalizovat dobu spotřeby bobulí „z keře“ a maximalizovat celkovou sklizeň.

Ale existuje mnoho konkrétních situací. Úkolem je získat maximální počet bobulí ke zpracování – zvyšujeme podíl pozdních odrůd. Cena raných bobulí převažuje nad ztrátou výnosu – zvyšujeme podíl raných. Rodina odchází každý rok v určitých termínech a nachází pouze rané nebo pouze pozdní odrůdy – podle toho provádíme úpravy.

Sbírat a zpracovávat nebo jíst z keře?

Odrůdy se současným zráním bobulí jsou oblíbenější. Pokud tedy zasadíte odrůdu ke zpracování, je to velmi pohodlné – nemusíte ji sklízet dvakrát. Ale pokud plánujete, že vy (nebo děti nebo vnoučata) budete hodovat na bobulích z keře, pak se nesoučasné dozrávání bobulí okamžitě stane plusem.

Jaký rybíz si vybrat – kyselý nebo sladký?

Všechny odrůdy rybízu jsou charakterizovány jako sladkokyselé, ale stupeň kyselosti se liší. Volba závisí jak na osobních preferencích, tak na aplikaci (na konzervy a džemy je lepší zpracovávat kyselé odrůdy, kyselina v bobulích je přírodní konzervant).

Bobule rybízu: nejen velikost, ale i tloušťka slupky

Pokud se bobule pěstují na prodej nebo na zmrazení, je důležité, aby odrůdy měly silnou slupku a samozřejmě suchou slupku. U bobulí pro dezert nebo rychlého zpracování na místě je žádoucí, aby byla kůže tenká a jemná. Musíte se ale připravit na to, že téměř nevyhnutelným doprovodem tenké kůže je mokré trhání. To znamená, že takové bobule budou muset být pečlivě sbírány u základny kartáče a umístěny do plochých nádob v tenké vrstvě, jinak se třídění stane nepříjemným a časově náročným úkolem.

Tak se za posledních 20 let utvořil sortiment černého rybízu v naší školce. Vybrali jsme odrůdy, které mají 4 povinné výhody a také nějaký užitečný a příjemný rozdíl, díky kterému vyčnívají z davu. A samozřejmě bez pěti hlavních nedostatků.

Fotografie a popisy si můžete prohlédnout v sekci Bobule našeho katalogu, všechny fotografie jsou naše vlastní a k oficiálním charakteristikám odrůdy byla přidána anotace založená na zkušenostech z terénu. Následující článek se bude zabývat výběrem odrůd pro různé účely, včetně nyní oblíbeného tématu výsadby bobulové plantáže.

O Anně Oreshkině

Anna vystudovala Fakultu biologie a pedologie Leningradské státní univerzity v oboru fyziologie rostlin a biochemie. Působila v Sečenovském ústavu fyziologie a biochemie a Komarovově botanickém ústavu Ruské akademie věd. Po zhroucení experimentální biologie na místě divokého lesa vytvořila statkovou školku okrasných rostlin, velkoobchod a maloobchod Agrofirma TELLURA a téměř ikonickou prodejnu LUZHAYKA v Udelnaji. Vystudoval design krajiny v Anglii, stážoval na kurzech moderního zahradnictví v Belgii. Praxe krajinářského a bytového designéra. Posledních několik let navrhuje a SEO-propaguje internetové projekty. Zobrazit všechny příspěvky od Anna Oreshkina →