Hniloba cukrové řepy | Obchodní dům Kirovo-Chepetsk Chemical Company

Hniloba cukrové řepy
Botrytis cinerea Pers., Fusarium spp. Li: Fr., Rhizopus nigricans Ehrenb.

Kořenová hniloba cukrové řepy se vyskytuje při skladování okopanin a je způsobena houbami různých rodů. Komplex patogenů obvykle zahrnuje Rhizoctonia spp., Fusarium spp., Botrytis spp., Sclerotinia spp., Penicillium spp., Phoma spp. Na vzniku onemocnění se mohou podílet hnilobné bakterie. Příznaky se liší a závisí na komplexu patogenů. Častým znakem je hniloba a plíseň. Šíření infekce je rozšířené. (Akhatov A.K., 2013)

Morfologie

Hniloba kořenů vede ke smrti a rozkladu kořenových plodin. Shnilé a celé kořeny jsou pokryty plísní, jejíž barva závisí na složení patogenního komplexu. Existuje červená, šedá, bílá, černá, modrá, růžová plíseň. Rozpadlé tkáně získávají šedavou nebo hnědou barvu a často zčernají. Kořenové plodiny se snadno ničí, když se tvoří vlhká hniloba, při suché hnilobě se stávají slizkými; (Soroka S.V., 2005) Vznik červené (hnědé) (Rhizoctonia Spp.) nebo fusariová hniloba (Fusarium Spp.) je pozorován nejčastěji. Méně časté jsou suchá sklerotióza, tuberkulóza kořenů, strupovitost, struma, dutost, hniloba srdce nebo hniloba ocasu. Přítomnost pouze jednoho typu patogenu může způsobit onemocnění, ale nejčastěji se infekce vyvíjí v důsledku vitální aktivity komplexu patogenních a saprotrofních druhů. (Akhatov A.K., 2013) Typ hniloby, který se vyvine, závisí na podmínkách skladování a složení komplexu patogenní mikroflóry. Původci onemocnění může být asi 150 druhů hub. Obvykle se vyskytují zástupci rodů: Fusarium, Penicillium, Aspergillus, Rhizopus, Phoma, Botrytis. (Stroykov Yu.M., 1998)

Botrytis cinerea Pers – tvoří se nadýchaný šedý povlak s malými tmavými tečkami. Plaketa se skládá z konidioforů a konidií. Tmavé tečky jsou malá sklerocia.

Fusarium Spp. – hniloba s bílým nebo růžovým povlakem, který se může tvořit jak v dutinách okopanin, tak na jejich povrchu. Při vývoji hub je pozorována tvorba mycelia a stádium konidioforů. Bezbarvé konidie ve tvaru půlměsíce s mnohobuněčnou strukturou.

Plíseň červené řepy (Phoma betae) – suchá hniloba, černá. Na začátku vegetačního období způsobuje patogen kořenový brouk a během vegetace způsobuje zonální skvrnitost listů řepy.

rhizopus nigrikánů Ehrenb. – šedý povlak s tmavými sporangiemi. (Dobrozraková T.L., 1974)

Biologie

Kořenová hniloba poškozuje okopaniny při skladování královské a tovární řepy. Někdy se patogeny začnou vyvíjet během vegetačního období a pokračují v hromadách a hromadách a infikují zdravé kořenové plodiny. Kořeny s mechanickým poškozením jsou nejzranitelnější. (Akhatov A.K., 2013)

Botrytis cinerea Pers napadá cukrovou řepu pouze během skladování. Zaznamenávají se sklerotiální a konidiální fáze vývoje.

Fusariová hniloba (Fusarium Spp.) se začíná vyvíjet na poli a je zavlečen do skladovacích prostor s napadenými kořeny.

Plíseň červené řepy (Phoma betae) infikuje kořeny jak na poli, tak ve skladu. Patogenní pyknidie se tvoří na povrchu poškozených tkání.

rhizopus nigrikánů Ehrenb je termofilní a aktivně se vyvíjí, když se řepa na začátku skladování sama zahřívá. (Dobrozraková T.L., 1974)

Druhá polovina doby skladování je charakterizována výskytem bakteriální hniloby. Vyvíjí se na okopaninách oslabených ztrátou vláhy a plísněmi. Typ patogenu však nehraje při vzniku onemocnění rozhodující roli. Hlavním důvodem je oslabení okopanin. Odolnost vůči patogenům je snížena v důsledku chorob prodělaných během vegetačního období, ztrátou vlhkosti, mechanickým poškozením a promrzáním. Různé části okopaniny se vyznačují různou odolností vůči účinkům hniloby tvořících patogenů. Nejodolnější je hlava, nejnáchylnější je ocas. Optimální skladovací teplota pro řepu je +1 – -2 °C. Odchylky od teplotního režimu, nízká nebo vysoká vlhkost během skladování přispívají k rozvoji choroboplodných zárodků. Zvyšující se kyselost zvyšuje aktivitu plísní, hnilobné se lépe vyvíjejí v zásaditém prostředí. (Dobrozraková T.L., 1974)

Zeměpisné rozložení

Dobytčí hniloba cukrové řepy je běžná ve všech řepařských oblastech. (Dobrozraková T.L., 1974)

Škodlivost

Klecová hniloba cukrovky vede ke ztrátám cukrovky při skladování. Když se do cukrovaru dostane shnilá hmota, naruší se technologie výroby. Ke krmení hospodářských zvířat není vhodná ani nahnilá kořenová zelenina, která způsobuje otravy. (Shkalikov V.A., 2003)

Kontrolní opatření

• soubor agrotechnických opatření ke zvýšení odolnosti okopanin vůči patogenům;
• dodržování požadavků a norem na skladování. (Dobrozraková T.L., 1974)

• ošetření řepy fungicidy při skladování řepy na hromadách.

Autoři: Grigorovskaya P.I., Zaitseva T.V.

1. Akhatov A.K., Hannibal F.B., Meshkov Yu.I. a další Choroby a škůdci zeleninových plodin a brambor, M.: Partnerství vědeckých publikací KMK, 2013. – 463 s.
2. Státní katalog pesticidů a agrochemikálií povolených pro použití na území Ruské federace, 2016. Ministerstvo zemědělství Ruské federace (Ministerstvo zemědělství Ruska)
3. Dobrozráková T.L. Zemědělská fytopatologie, 2. vyd., rev. a doplňkové Editoval M.K. Chochryakova, Leningrad: ed. „Spike“, 1974 – 382 s.
4. Stroikov Yu.M., Shkalikov V.A. Ochrana zemědělských plodin před chorobami, M.: Nakladatelství Moskevské zemědělské akademie, 1998. – 264 s.
5. Soroka S.V., Integrované systémy pro ochranu zemědělských plodin před škůdci, chorobami a plevelem. Vydavatel: Minsk „Běloruská věda“, 2005 – 465 s.
6. Shkalikov V.A., Beloshapkina O.O., Bukreev D.D. Ochrana rostlin před chorobami, 2. vyd., opraveno. a doplňkové — M.: Kolos, 2003. — 255 s.