Jak pěstovat borůvky na zahradě – Abeceda zahradníka

Borůvky, původně lesní bobule, se odedávna pěstovaly na zahradě a dokonce i v bytě na balkoně. Pojďme si říct, jak na to.

Již dlouhou dobu se objevují odrůdy borůvek s velkými bobulemi a keřovou výškou rybízu. V Evropě a Severní Americe je tato borůvka velmi úspěšná a jsou jí osázeny rozsáhlé plochy. U nás rostou borůvky v severských jehličnatých lesích, na rašeliništích a odrůdy vytvořené na jeho základě jsou pro seveřany výborné. A v jiných regionech se doporučuje sázet americké vysoké borůvky.

Odrůdy borůvek

Borůvkový močál

Borůvka bahenní, neboli borůvka bahenní, roste velmi dobře v různých klimatických podmínkách. Nachází se v různých oblastech naší země: v evropské části a v tundře, na Sibiři a Uralu, na Dálném východě.

Borůvka bahenní roste obvykle v bažinatých řídkých lesích a bažinatých mechových místech a také na rašeliništích. Je velmi nenáročný a trvanlivý, protože může plodit i 90 let. Borůvky mají i jiná jména, např.: borůvka, jedlovec, opilec. Opilce se například říká, protože se ráda usadí v lese vedle divokého rozmarýnu, který v horkých dnech dýchá silnou kořenitou vůní, která člověka omamuje.

Výška přirozených keřů borůvek obvykle nepřesahuje 30 cm a borůvky odrůdové dorůstají až 70 cm U borůvek rostoucích ve volné přírodě se první bobule objevují až ve věku 11-18 let, zatímco u odrůdových borůvek plodí. nastává mnohem dříve: pokud zasadíte dvouleté sazenice, budete si moci užívat bobule již za 2-3 roky a po dalších 3-4 letech budete moci sklízet maximální sklizeň, která zůstane na stejné úrovni téměř 30 let.

americký vysoký

Highbush borůvky, nebo, jak se jim také říká, americké borůvky, jsou nyní populární v našich zahradách, protože na začátku dvacátého století provedl americký botanik F.V. Coville. Od borůvek bahenních se liší borůvky bahenní ve větší rychlosti plodování a samozřejmě ve velikosti keře, jehož výška dosahuje 1,3-2,5 m a šířka – 1,5-2,5 m.

Borůvky sice nepotřebují opylovače, ale pokud na stanovišti kvete několik odrůd současně, výnos se zvyšuje. Borůvky opylují včely, čmeláci a další hmyz.

V závislosti na povětrnostních podmínkách a vysazené odrůdě této rostliny dozrávají bobule od poloviny července do konce září. Na větvích mohou viset téměř 2 týdny, aniž by opadaly, což je velmi vhodné pro postupnou sklizeň. Borůvky se vyznačují dlouhou trvanlivostí, dobrou přepravitelností a čerstvě utržené mohou být skladovány celý týden při pokojových podmínkách a až 1 měsíc v lednici.

Charakteristickým znakem borůvek je absence kořenových vlásků, které běžně přijímají vodu a živiny z půdy. Jejich roli hrají houby žijící na kořenech rostliny (mykorhiza), které dobře „fungují“ pouze v kyselé půdě (pH 3,5-4,5).

Vysoké borůvky jsou světlomilnější, teplomilnější a nesnášejí jak dlouhotrvající záplavy, tak déletrvající sucho. V zimě, kdy mrazy dosahují 23-25 ​​stupňů, může zmrznout, ale keře se dokážou rychle zotavit i po tuhých zimách.

Odrůdy borůvek

Výběr odrůd borůvek je velmi velký, pro každý vkus a pro jakýkoli region. V oblastech s drsnými zimami je lepší pěstovat bažinaté nebo nízko rostoucí americké, i když by bylo správnější nazvat to středně rostoucí, protože výška keřů je 60–80 cm a více. Tyto odrůdy borůvek vydrží mrazy až 37-40 stupňů.

Odrůdy bažinných borůvek: “Divnaya”, “Graceful”, “Iksinskaya”, “Taiga Beauty”, “Yurkovskaya”.

Nízko rostoucí americké borůvky, to jsou Northland, Northblu, Northcountry.

Pokud chcete pěstovat vysoké borůvky, je lepší zakoupit odrůdy s raným zráním nebo v extrémních případech průměrnou dobu zrání. Jedná se o takové odrůdy jako: “Patriot”, “Bluecrop”, “Rancocas”, “Northland”, “Weymouth” a další.

Pěstování borůvek na zahradě

Borůvky nepatří mezi rostliny, o kterých by se dalo říci, že jsou „zasazené a zapomenuté“. Dá nám své chutné a zdravé bobule, pouze se správnou výsadbou a náležitou pečlivou péčí.

Výsadba zahradních borůvek

Zahradní borůvky lze vysadit na trvalé místo jak na podzim, tak na jaře, ale stále je výhodnější jarní výsadba, protože se snižuje riziko vymrznutí mladých sazenic v zimě.

Borůvka je velmi sluncem milující rostlina a nemá ráda studené větry, proto je nejlepší ji vysadit na slunné a před větrem chráněné místo. Pokud ji zasadíte do stínu stromů, bobule budou kyselé a jejich počet nepotěší.

Borůvky jsou velmi náročné na půdu a preferují růst v oblasti s kyselou půdou (pH 3,5-4,5), která nebyla dříve obsazena jinými kulturními rostlinami, protože mykorhiza žijící na kořenech příliš dobře nesnáší rozvinutou půdu. Pokud takové místo nemáte, zkuste si ho vytvořit na základě skutečnosti, že borůvky milují rašelinově-písčité nebo rašelinno-hlinité dobře odvodněné půdy.

K tomu vykopeme díru o rozměrech 60×60 cm a hloubce 50 cm, je vhodné povrch dna a stěn díry trochu uvolnit, aby časem nezhustly a nebránily průtoku; voda a vzduch. Poté jámu naplníme mírně rozloženou vysokou rašelinou nebo směsí rašeliny, pilin, spadaného jehličí a písku a také do jámy přidáme 40-60 g síry (pro okyselení), vše promícháme a zhutníme. Jinými slovy, vyrábíme kyselý substrát, ve kterém borůvky rády rostou.

A k okyselení půdy můžete použít roztok kyseliny citrónové nebo šťavelové (přidejte 10 čajové lžičky kyseliny na 3 litrů vody), stejně jako kyselinu jablečnou nebo 9% kyselinu octovou (10 ml kyseliny na 100 litrů vody) . Do výsadbové jámy zatím není třeba přidávat žádná hnojiva, zejména organická, která půdu alkalizují.

Vysoké keře borůvek se doporučuje zasadit do letních chat ve vzdálenosti 0,75-1,2 m od sebe. Sazenice borůvek je nejlepší kupovat s uzavřeným kořenovým systémem (v květináčích nebo nádobách) a pak je velmi důležité je správně zasadit. V žádném případě byste neměli jednoduše přenést sazenici z nádoby do díry, protože jemné kořeny borůvek se nebudou moci otáčet do stran v husté hroudě země a kořenový systém se nebude moci normálně vyvíjet a proto rostlina s největší pravděpodobností za pár let zemře.

Aby k tomu nedošlo, je nutné před výsadbou nádobu se sazenicí ponořit do vody pouze na 10–15 minut, poté rostlinu z nádoby vyjmout a pokusit se tuto hliněnou hrudku velmi opatrně uhníst, a pokud jsou kořeny pevně zapletené do země, pak je musíte opatrně narovnat rukama. Sazenici zasadíme o 5-6 cm hlouběji, jak rostla v nádobě, zalijeme ji a zamulčujeme pilinami (nebo jiným mulčem). Mulčování v létě může chránit před plevelem, zadržovat vlhkost a jednoduše sloužit jako další hnojivo; v zimě ochrání kořeny před promrznutím.

borůvková péče

Při péči o borůvky má velký význam pravidelné odplevelování. Zvláště zatímco keře jsou mladé, plevel je nejhorším nepřítelem borůvek. Neméně důležité je kypření, ale neměli bychom zapomínat, že kořenový systém leží v hloubce 20-40 cm, a proto bychom měli kypřit kruhy kmene stromu do hloubky maximálně 8-10 cm.

Během vegetačního období rostliny je vhodné kruhy kmene 2-3x mulčovat směsí pilin a shnilého hnoje. Při pěstování borůvek je nutné neustále sledovat vodní režim, protože tato rostlina potřebuje vlhkost. Je velmi důležité zabránit vysychání půdy.

Dokud sazenice borůvky nezakoření, je nutné, aby byla země neustále mokrá. A během několika týdnů musíte udržovat dvakrát nebo třikrát zalévat. V budoucnu, pokud bude suché počasí, je třeba borůvky zalévat dvakrát týdně a je lepší to udělat ráno a večer. V horkém počasí je také vhodné rosit keře studenou vodou.

V červenci až srpnu, kdy keře plodí a kladou poupata pro budoucí sklizeň, je pro borůvky hojná zálivka velmi potřebná. Ale zároveň, i když jsou borůvky velmi vlhkomilná rostlina, přebytečná vlhkost je pro ni také kontraindikována, takže je třeba se vyhnout stojaté vodě.

Řezání borůvek

Nedoporučuje se řezat borůvky v mládí. Nemocné, polámané, slabé a zmrzlé větve z neplodných keřů můžete vyřezávat pouze brzy na jaře (než pupeny nabobtnají). Ale ve věku 10-12 let začíná keř řezat bobule a snižovat výnos, proto je nutné provést prořezávání proti stárnutí, které lze provést dvěma způsoby:

• Ihned za rok odstraníme všechny staré větve. Nevýhodou této metody je, že během 2-3 let dojde ke značné ztrátě výnosu.
• V prvním roce řezu odstraníme jen část starých větví, zbytek necháme na plodování. A pak další rok, když vyrostou mladé výhonky, odstraníme zbývající staré.

Krmení rostlin

Pro zlepšení růstu a zvýšení výnosu je dobré krmit borůvky minerálními hnojivy, zatímco organická hnojiva jsou pro ně prostě kontraindikována. Borůvky se doporučuje krmit dvakrát na jaře. Borůvky krmíme jednou, když poupata nabobtnají, podruhé po 6-7 týdnech.

Obvaz borůvek by měl začít od druhého roku pěstování:

• 1 polévková lžíce kompletního minerálního hnojiva se aplikuje na dvouletý keř,
• pro tříleté dítě – 2 polévkové lžíce,
• pro čtyřleté dítě – 4 polévkové lžíce,
• pro pětileté dítě – 8 polévkových lžic,
• pro šest let a starší – 16 polévkových lžic.

Podle vzhledu borůvek lze velmi snadno určit, které minerální prvky jí momentálně chybí.

Pokud tedy například nestačí:

• dusík – růst výhonků se zpomaluje, staré listy se stávají žlutavě zelené, a pokud je nedostatek dusíku významný, pak celý keř vypadá žlutozeleně, pak se na listech objeví načervenalý odstín a výnos klesá, bobule se zmenšují ;
• fosfor – listy jsou těsně přitlačeny ke stonku a získávají fialový odstín;
• draslík – špičky listů odumírají, objevují se skvrny, vrcholy mladých výhonků zčernají a odumírají;
• vápník – listy jsou deformovány a jejich okraje žloutnou;
• hořčík – listy mají červené okraje, ale zároveň zůstává zelená barva v blízkosti středního žebra;
• bora – apikální listy zmodrají, mezi žilkami starých listů se objeví žloutnutí, růst výhonků se zastaví a poté odumírají;
• železo – mezi žilkami na mladých apikálních listech se objevuje žloutnutí, na pozadí žluté barvy celého listu se tvoří síť zelených žilek;
• síra – listy mají žlutobílou barvu a někdy úplně zbělají.

Díky znalosti těchto příznaků je možné s velkou jistotou určit, které prvky rostlině chybí, a tento nedostatek včas naplnit dodatečným přikrmováním vhodnými minerálními hnojivy.

Útulky na zimu

Ve většině případů je hranicí mrazuvzdornosti vysokokřovinových borůvek teplota minus 23-25 ​​stupňů a samozřejmě pravděpodobnost zamrznutí je obzvláště vysoká v zimě bez sněhu. Pokud jste vysadili pozdní odrůdy, nezapomeňte, že často trpí ranými podzimními mrazíky, a proto je nutné tyto odrůdy nejprve zakrýt netkaným materiálem nebo pytlovinou.

Příprava keřů na zimování musí začít předem. Větve musí být ohnuté k zemi, k tomu můžete použít provázky nebo drátěné oblouky a umístit je do kříže. Poté, s nástupem stabilních mrazů, přikryjeme keře netkaným materiálem, pytlovinou. Ale je lepší nepoužívat igelit. Shora můžete házet smrkové větve. V zimě lze keře také posypat sypkým sněhem, aby byly vrcholy stonků neustále pod bílou pokrývkou.

S nástupem jara odstraníme úkryt, odřízneme špičky zmrzlých větví. Květy borůvek obvykle nepotřebují ochranu před jarním nachlazením, protože snesou mrazy až 7 stupňů.

Sklizeň

Načasování sběru bobulí závisí na odrůdě. Takže pokud odrůda borůvek:

• brzy zralé, pak začínáme sklízet bobule od první dekády července;
• pokud je střední sezóna – od druhé nebo třetí dekády července;
• a pozdní zrání – od druhé nebo třetí dekády srpna.

Plody borůvek nedozrávají současně, takže sklizeň na keři trvá déle než měsíc.

První známkou počátku zrání borůvek je změna zelené barvy bobulí na modrofialovou. To znamená, že za týden, s dobrým počasím, bobule již dozrají. Z keře je nutné odstranit pouze takové bobule, které lze snadno oddělit od kartáče suchým oddělením.

Největší, nejatraktivnější a nejchutnější jsou bobule první a druhé sklizně, proto se nejlépe konzumují čerstvé. A bobule následujících kolekcí jsou mnohem menší a doporučuji je dát ke zpracování.

Výhody borůvek

Borůvky jsou nejen velmi chutné, ale také velmi zdravé bobule.

Za prvé, jedná se o dietní potravinový produkt a je hypoalergenní.

Za druhé, má dokonce schopnost zmírňovat alergie, které vznikly užíváním různých léků.

Borůvky obsahují organické kyseliny, třísloviny, cukry a jejich fenolické sloučeniny nejen posilují kapiláry, ale mají také výrazný protizánětlivý a antisklerotický účinek.

V bobulích jsou také vitamíny skupiny B, C, A, PP a minerální látky, jako jsou: fosfor, hořčík, vápník, draslík, křemík, sodík, železo, mangan, jód a další.

Při konzumaci čerstvých borůvek se v našem těle zlepšuje metabolismus a vytváří se antioxidační účinek, který je velmi užitečný při onemocněních, jako je hypertenze, tonzilitida, revmatismus.

Kromě toho oficiální medicína doporučuje používat borůvky na enterokolitidu, žaludeční katary a lidová medicína na úplavici, kurděje. Konzumace borůvek zpomaluje stárnutí mozku, protože polyfenoly, které obsahují, mají také antioxidační a protizánětlivé účinky — a mohou zpomalit proces stárnutí.

Polyfenoly přítomné v borůvkách mají velmi příznivý vliv na mikroglie (jedná se o speciální třídu buněk centrálního nervového systému), jejichž hlavní funkcí je nejen chránit mozkové nervové buňky před různými infekcemi a poškozením, ale také odstraňovat produkty destrukce nervové tkáně (například toxické proteiny spojené se ztrátou paměti související s věkem a dalšími syndromy mentálního postižení).

Proto tyto nádherné bobule přispívají k omlazení těla, zlepšují paměť, vidění a koordinaci pohybů.

Při výběru odrůd borůvek pro region Krasnodar byste měli věnovat zvláštní pozornost jejich odolnosti vůči suchu a nenáročnosti na půdu.
Pro Kubáně jsou vhodnější potomci borůvek s jižnějšími geny. Mají nízkou zimní odolnost, ale vysokou odolnost vůči suchu. Některé odrůdy ani na zimu neshazují listy.
Nejlepší volbou pro území Krasnodar budou následující odrůdy:

Vysoká (až 2 metry) raně dozrávající odrůda. Čistý “jižan”
Keř produkuje 4-6 kilogramů ovoce za sezónu. Plodnost je prodloužena. Bobule jsou střední nebo velké (až 2 cm v průměru), jednorozměrné, sladké a kyselé. Chuť ovoce se nejlépe rozvine po vychladnutí. Během skladování se neztrácí, ale stává se více nasyceným. Bobule se dobře přepravují. Keře produkují hodně nadměrného růstu a vyžadují letní řez.

Vysoký (až 2 metry vysoký) keř střední zralosti. Vyznačuje se vysokým výnosem (až 10 kilogramů na keř), stabilním a přátelským plodem. Bobule jsou velké (až 2 cm v průměru, hmotnost – 2 gramy), šťavnaté, sladké s téměř nepostřehnutelnou kyselostí. Sbírají se v kartáčích připomínajících hrozny. Plody nepraskají, neopadávají z keřů, jsou dlouho skladovány, ale špatně se přepravují na velké vzdálenosti.
Odrůda nemá ráda přemokření půdy, ke kterému v našem horkém klimatu dochází jen zřídka. Vysoká vlhkost vede k plísňovým infekcím.

Středně velký (do 1,5 metru vysoký) kompaktní keř střední zralosti s přátelskými plodnostmi. Díky svým dekorativním vlastnostem může být použit v krajinářském designu. Okouzlující koule Denise Blue jsou dekorativní v každém ročním období!
Z jednoho keře se sbírá 6-8 kilogramů plodů. Bobule jsou velké (průměr – do 2 cm, hmotnost – do 2 gramů), jednoduše kulaté, sladké s příjemnou kyselostí, snadno se přepravují a skladují.
Odrůda je odolná vůči změnám teplot a hlavním chorobám.

Vysoká rostlina (až 2 metry na výšku) s rozložitou hustou korunou pozdního zrání. Vyznačuje se zvýšenou produktivitou – produkuje 10-12 kilogramů plodů na keř. Bobule jsou velké (až 2 cm v průměru), sladké s mírnou kyselostí. Snadno se sundávají z větví, snadno se přepravují a skladují. Je ale náchylný k přetěžování a tím ke smršťování bobulí!

Vysoký (1,5-2 metry vysoký) keř, pozdní zrání, nenáročný na půdu, povětrnostní podmínky a zálivku. Potřebuje silné a časté prořezávání. Doba zrání je pozdní.
Z jednoho keře můžete shromáždit 6-8 kilogramů velkých bobulí (průměr – 1,8-2,0 cm). Chuť ovoce je sladkokyselá s medovým aroma. Zralé bobule dozrávají společně, nepraskají, ale mohou spadnout. Dobře se přepravují a skladují po dlouhou dobu (v chladničce – až 1,5 měsíce).

Vysoký (až 1,6 metru vysoký) rozložitý keř časně až pozdního zrání s periodickou sklizní. Z jednoho keře se sklízí 4–8 kilogramů středních a velkých (až 1,8 cm v průměru, vážící až 2 gramy) bobulí. Plody jsou sladké a nepraskají, ale po dozrání mohou při přezrání opadat. Nevhodné pro dlouhodobou přepravu a dlouhodobé skladování. Ale velmi voňavé!
Odrůda je nenáročná, snadno snáší teplotní výkyvy a často se používá pro živé ploty.

• Brigitte Blue (Brigitta Blue)

Vysoká (1,6-1,8 metru na výšku), pozdní zrání, nenáročná odrůda s pravidelným plodem, která má dekorativní vlastnosti. Odolný vůči většině nemocí.
Každý keř produkuje 5-6 kilogramů bobulí. Plody jsou středně velké (asi 1,5-1,8 cm v průměru), sladkokyselé, šťavnaté a aromatické. Dobře se přepravuje.
Křížové opylení zvyšuje výnos a velikost bobulí.

Středně velké (až 1,7 metru) a vysoce okrasné rostliny pozdního zrání.
Každý keř produkuje 4-6 kilogramů středních a velkých (1,6-1,8 cm v průměru, hmotnost – 1,5-2,5 gramů) bobulí. Plody jsou šťavnaté, sladkokyselé s výraznou vůní, dobře snášejí přepravu i skladování.
Odrůda je odolná vůči teplotním změnám, antraknóze a monilióze. Křížové opylení zvyšuje výnosy.

Středně velká (dorůstá do výšky maximálně 1,5 metru), vysoce výnosná (z jednoho keře se sbírá až 9 kg plodů), pozdní odrůda (plodí jako poslední). Plodování je stabilní. Bobule jsou střední a velké (průměr – 1,7 cm, hmotnost – 1,7 gramu), ale v chuti výrazně převyšují své příbuzné. V chladu si uchovají svou chuť a vlastnosti déle než 2 měsíce. Dobře se přepravuje. Při křížovém opylení se bobule zvětšují. Mají čas dozrát pouze v oblastech s dlouhou vegetační dobou.
Odrůda je odolná vůči monilióze a antraknóze.

Vysoký (výška výhonků – 1,9-2,1 metru) vzpřímený keř s prodlouženou dobou plodnosti. Vyznačuje se vysokou produktivitou, stabilní a dlouhodobou (až jeden a půl měsíce) plodností. Odolné proti napadení škůdci, houbovým chorobám a rakovině.
Z jednoho keře můžete nasbírat 5-8 kilogramů ovoce. Bobule jsou VELMI velké (až 3 cm v průměru, hmotnost – 2-3 gramy), šťavnaté a chutné. Nevhodné k prodeji, protože se špatně skladují a přepravují.
Používá se v krajinném designu díky svým dekorativním vlastnostem (tvrdá kostra a velmi velký list).

Zahradní borůvky: vlastnosti pěstování v Krasnodaru

Předpokladem úspěšného pěstování borůvek je zvýšená kyselost (pH 3,5–4,5) půdy. Pokud zasadíte rostlinu do alkalické nebo neutrální půdy, bude neustále onemocnět a bude výrazně zpomalena ve vývoji kvůli žízni a nedostatku výživy. V takovém prostředí nefungují mykorhizy (houby), které žijí na kořenech borůvek a poskytují rostlině vodu a výživu. S největší pravděpodobností taková rostlina v našem regionu Krasnodar, vysazená na hlinitých a jílovitých půdách, jednoduše zemře do 2 let.
Proto je při pěstování borůvek v Kubanu třeba zasadit je do speciálního substrátu (bez přidání místní půdy) a měli byste pravidelně kontrolovat kyselost pomocí speciálních zařízení (metrů pH). Pokud přístroj ukazuje 5,0 a více, je nutné okyselit půdu pomocí anorganické (dusík, sírová, ortofosforečná) nebo organická (jantarová, citrónová, šťavelová).

Výběr sedadla a přistání

Borůvky můžete zasadit na otevřeném prostranství na území Krasnodar od konce února do poloviny prosince. Je důležité vybrat správné místo, protože keře mohou růst na jednom místě až 80 let.
Borůvka je světlomilná rostlina. Proto je třeba jej vysadit na dobře osvětleném místě, chráněném před průvanem. Ve stínu keř roste velmi pomalu, plody jsou malé a kyselé a někdy vůbec nenasazují.
Kuban se vyznačuje těžkými hlinitými a hlinitými půdami, které jsou pro pěstování borůvek nevhodné. Při výsadbě borůvek v Krasnodarském kraji byste proto měli zeminu úplně vyměnit – vykopat jámu o průměru 80 cm a hloubce 40 cm, dát do ní rašelinový substrát sestávající ze 120 litrů slatinné rašeliny, 2/3 bramborového pytle pilin a 2 lopaty písku, můžete přidat trochu (asi půl kbelíku) drcené kůry nebo borové podestýlky.
Na zvláště těžkých jílovitých půdách se borůvky vysazují v „trsech“ – téměř celý kořenový bal se umístí do substrátu nad povrch země a důkladně zamulčuje.

Pro zachování kyselosti jsou okraje jamky chráněny před hlavní zeminou bezbarvou potravinářskou polyetylenovou fólií 100 mikronů, aby se omezil průtok dešťové vody.
Do otvoru se nedávají žádná hnojiva kromě síry (na dně). V žádném případě by se do půdy neměly přidávat alkalizující prostředky (vápno, popel, dolomitová mouka), které povedou ke zvýšení pH a úhynu rostlin.
Úspěšnost přežití sazenic závisí z 50 % na vlhkosti substrátu. Proto je třeba rašelinovou směs zejména v létě důkladně namočit.
Sazenice musí mít dobrou hliněnou kouli, zarostlé kořeny a prodávají se pouze v květináčích. V opačném případě bude trvat velmi dlouho, než zakoření a mohou zemřít. Kořeny borůvek totiž tvoří symbiotický vztah (mykorhizu) s houbami, což napomáhá pronikání živin do rostliny. Při absenci hliněné hrudky houba odumírá, což má na borůvky nepříznivý vliv.
Při výsadbě sazenic lze kořenový krček trochu prohloubit (až 5 cm)
Po výsadbě borůvek nezapomeňte keře zamulčovat pilinami z měkkého dřeva, výška mulče je 10-15 centimetrů. Mulč pomůže v létě udržet vláhu a také postupně okyselí půdu. Každý rok na podzim je nutné přidat nové piliny.

Vegetační doba borůvek v Krasnodarském kraji je delší (až 8 měsíců) než ve středním pásmu. Výsledkem je, že keře rostou vyšší a více se rozšiřují. Proto je nutné vysazovat rostliny ve vzdálenosti 1,5 metru od sebe. V opačném případě nebudou mít dostatek slunečního světla, což povede k rozvoji plísňových onemocnění. Kromě toho budou bobule malé a kyselé a jejich sběr bude obtížný.
První hnojení se provádí několik týdnů po výsadbě sazenic nebo na jaře, pokud byly rostliny vysazeny na podzim.

Plení a kypření

Kořenový systém borůvek je povrchní – kořeny se nacházejí v hloubce 20 centimetrů. Půdu proto v žádném případě nekypříme, aby nedošlo k poškození choulostivých kořenů.
Každoroční aplikace pilin (mulčování) podporuje intenzivní rozmnožování žížal, které vám výborně kypří půdu.

Zalévání a topení

Při pěstování borůvek v Krasnodarském kraji je důležité zajistit jim častou a vydatnou zálivku. Po celé vegetační období keře zalévejte tak, aby bylo vždy vlhké, ale ne vlhké. V horkém počasí, v létě – dvakrát denně (ráno a večer) a v extrémních vedrech a suchu – ještě častěji a postupně. Pod každý keř se denně nalije kbelík vody (ráno a večer půl kbelíku). Ideální je instalovat automatickou kapkovou závlahu. Ale navzdory lásce rostliny k vlhkosti nemůže tolerovat stagnaci vody, která vyvolává smrt kořenů kvůli nedostatku kyslíku. Možnost „zalévejme dnes lépe, abychom nemuseli zalévat zítra nebo pozítří“ tedy nefunguje. Nejlepší je nainstalovat na svůj systém kapkové závlahy mechanický časovač – spustí vodu několikrát denně.
U plodonosných keřů je vhodné použít kapkovou závlahu a u stále rostoucích kropení. Pokud je voda zásaditá, pak se do ní přidávají okyselující látky (speciální prostředky, elektrolyt, kyselina citronová, ocet) tak, aby pH bylo 4,0-4,5.
Borůvky pocházejí z velmi teplých oblastí Ameriky s vlhkým přímořským klimatem. Proto ve velmi suchém vzduchu mohou jeho listy „spálit“. K ochraně rostlin se v obzvláště horkých dnech keře stříkají shora po dobu 0,5 až 1 hodiny (například 12 až 13 hodin) denně. Kropení vodou zvýší vlhkost v pěstební oblasti keře a pomůže borůvkám vyrovnat se se suchým vzduchem.

K okyselení půdy pod keři se používá koloidní síra ve formě roztoku (pro rychlé výsledky) nebo drceného sirného prášku (pro dlouhodobé působení). Na jihu bude jeden keř potřebovat 80-100 gramů síry. Aplikujte jednou ročně – na jaře, přímo pod mulčovací vrstvu.

Během vegetačního období se borůvky krmí třikrát:

• Dusíkatá hnojiva se používají před lámáním pupenů;
• po odkvětu se aplikují komplexní hnojiva, která neobsahují chloridy;
• Po sklizni se používají draselná a fosforečná hnojiva.

Příprava na zimu

Borůvky snesou podle odrůdy mrazy od -28 do -38 stupňů. Mírné zimy Kubanu proto pro ni nejsou hrozné – rostliny jsou schopny přezimovat bez přístřeší.

Aby však keř měl co nejpohodlnější zimování, měli byste jej nejprve připravit:

• provádět zavlažování dobíjející vlhkost před příchodem mrazu bez sněhu nebo pokud je podzim suchý;

• v listopadu postřik proti houbovým infekcím;
• mulčujte půdu borovými pilinami nebo dřevěnými štěpky. Lze použít i podestýlku z kůry nebo borovice, ale ty se hodí spíše do chladných oblastí. Na jihu jsou vhodnější bílé borovicové piliny.

Sběr a skladování ovoce

Není třeba spěchat, abyste sbírali bobule ihned poté, co získají požadovanou barvu. Ihned po dozrání obsahují plody pouze 10 % cukru. Pokud počkáte 4-5 dní, obsah cukru se zvýší na 16% a po dalších 6-7 dnech – na 30%.
Doporučuje se sbírat pouze zralé plody. Pokud jsou bobule kyselé, nechte je na keři dalších 4-7 dní, aby nabraly cukr.
Sklizeň musí začít za suchého počasí. Pokud sbíráte bobule po zalévání nebo dešti, mohou začít hnít během několika dnů.

Nasbírané plody se nasypou do košíčků z březové kůry, dřevěných bedýnek nebo nádob a ihned se umístí do tmavé chladné místnosti. Další – do lednice.

Doba skladování závisí na teplotě:

• při pokojové teplotě se bobule začnou zhoršovat během jednoho dne;
• při +2+4⁰С lze plody skladovat 2-4 týdny (v závislosti na odrůdě);
• zmrazené bobule (-15-18⁰С) si zachovávají svou chuť a nutriční vlastnosti po celý rok.

Choroby a škůdci

Nejnebezpečnější nemocí borůvek je rakovina stonku neboli Godronia. Na listech a stonku se objevují červené skvrny, které se postupně zvětšují a nahrazují veškerou zeleň. Léčit rostlinu je nemožné. Pokud je tedy zjištěna byť jen jedna větev se známkami Godronia, měla by být odstraněna u samotného kořene a spálena, poté by měla být provedena preventivní léčba fungicidy.

Mezi nejčastější onemocnění patří antraknóza, plíseň pozdní, godronióza, phomopsis a plíseň šedá.

Preventivní ošetření pomůže zabránit poškození rostlin:

• předtím, než se objeví listy a poté, co opadnou, jsou ošetřeny směsí Bordeaux;
• před probuzením poupat a před květem se keře postříkají (třikrát, v týdenních intervalech) fungicidy (použijte Fundazol nebo Topsin_M).

Borůvky jako jižní rostlina dobře rostou a plodí v Krasnodarském kraji. I severní odrůdy produkují vysoké výnosy. V našich podmínkách je docela dobře možné získat z jednoho keře 8,5-9 kilogramů velkých chutných bobulí. Chápeme to! Takže můžete taky! Proto sázejte, pěstujte a užívejte si skvělou chuť této jedinečné a zdravé bobule.

Ať roste a nese ovoce! Váš dětský pokoj “Stromová zahrada”