Jak pěstovat okurky ve skleníku

Ve struktuře skleníkových ploch na Ukrajině tvoří okurka téměř 50 %, zatímco většina plodin se pěstuje na vlastních farmách obyvatel. Jaká jsou tajemství úspěšného pěstování této plodiny v interiéru?

Co je důležité vědět o okurkách?

Okurka je velmi choulostivá, teplomilná plodina, která vyžaduje osvětlení, úrodnost půdy, půdní a vzdušnou vlhkost.

Pochází z tropů a subtropů a je to rostlina krátkého dne, která pro plný vývoj vyžaduje 12 hodin nepřetržitého světla denně. Se 14-16 hodinami denního světla se prodlužuje kvetení/plození a rostliny předčasně stárnou.

Optimální teplota pro klíčení okurek je 25˚С (minimálně +15˚С), po vyklíčení se sníží na 16-18˚С na několik dní, aby ztvrdly a nedocházelo k natahování sazenic, ve fázi květu a plodu je udržována na 23-30 ˚C přes den a 20-22 ˚C v noci.

Spolu s nedostatečně vyvinutým kořenovým systémem s nízkou absorpční schopností tvoří tato plodina intenzivně nadzemní hmotu s velkou odpařovací plochou listů.

Tradiční odrůdy okurek jsou jednodomé dvoudomé rostliny s cizosprašným opylením, u kterých se na hlavním stonku tvoří samčí květy (lidově nazývané neplodné) a na postranních výhonech samičí květy (s miniaturní zelení na bázi). K opylování v tomto případě dochází hmyzem, ale při zimním a časném jarním pěstování okurek ve sklenících je to z objektivních důvodů nemožné. Jak to může být?

Která semena okurek si vybrat pro vnitřní půdu

Díky péči chovatelů získává okurka vlastnosti, které výrazně zjednodušují její pěstování, a to i ve sklenících. V interiéru se nejlepších výsledků dosahuje při pěstování moderních hybridů, k jejichž výhodám patří:

• s amopolinací (tvorba pestíků a tyčinek v jednom květu) nebo partenokarpií (samičí květy jsou soustředěny na centrálním stonku a nevyžadují opylení);
• odolnost vůči běžným chorobám (padlí, plíseň, virová mozaika, kladosporióza, šedá hniloba atd.);
• odolnost vůči slabému světlu, suchu, nízké teplotě;
• nedostatek hořkosti a omezený růst plodů při zachování jejich tvaru;
• „kyticové“ plodování (tvorba několika vaječníků v jedné paždí listu);
• generativní typ (rostliny jsou kompaktní a slabě větvené);
• rané zrání a dlouhá doba plodnosti.

Jak vidíme, v procesu selekce je možné vyrovnat agrotechnicky zranitelné znaky okurek a vštípit jim vlastnosti, které jsou cenné z ekonomického hlediska. Základem pro získání vysoce kvalitní sklizně v podmínkách konkrétního skleníku je tedy výběr správného osivového materiálu.

Ale i přes řadu výhodných vlastností zůstávají high-tech odrůdy a hybridy náročné na podmínky pěstování.

Příprava záhonů a půdy ve skleníku

Půda pro okurky by měla být volná, absorbující vlhkost, s téměř neutrálním reakčním prostředím a velmi úrodná. Lze jej připravit z trávníkové (polní) zeminy, humusu a rašeliny, které se smíchají ve stejném poměru nebo v poměru 1:1,5:2,5. Půdní směs se navíc ochucuje dřevěným popelem a fosforečnými hnojivy a během vegetačního období se přidává draslík a dusík jako hnojiva.

Pokud se okurka pěstuje v zimě, lze technické vytápění doplnit použitím biopaliva. V tomto případě se na dno vykopané rýhy umístí čerstvý kravský hnůj nebo kompost (směs listí, trávy, pilin, kuchyňský odpad apod.), který se zasype vrstvou minimálně 25 cm připravené zeminy a hojně navlhčena. Rozklad čerstvé organické hmoty přispívá k intenzivnímu uvolňování tepla (zejména v prvním měsíci) a dodávání oxidu uhličitého do vzduchu nezbytného pro fotosyntézu.

Výsev okurek, pěstování sazenic, tvorba keřů

Ve sklenících se okurky pěstují v sazenicích a bez sazenic.

V prvním případě se semena vysévají do hloubky 0,5-1,5 cm ihned do samostatných nádob, aby při přesazování rostlin (ve fázi 3-4 pravých listů) na trvalé lůžko nedošlo k poškození kořenového systému . Tento způsob je ekonomičtější z hlediska vytápění, protože teplota (+25˚C) dostatečná pro rychlé a přátelské vzejití sazenic je udržována na omezeném prostoru nebo v malé místnosti speciálně k tomuto účelu určené.

Bezsemennou metodou se okurky vysévají okamžitě na připravené pozemky, prohlubují semena ne více než 2 cm, aby se zachovalo teplo a vlhkost v půdě a urychlilo klíčení, plodiny jsou pokryty mini skleníky na bázi bílého agrovlákna nebo filmu.

V uzavřené půdě se okurka pěstuje na mřížích. Důležitým aspektem je v tomto případě uspořádání rostlin, hustota výsadby a způsob formování keře. Následující informace vám pomohou určit optimální způsob výsadby:

• pro období zima-jaro Ideální jsou partenokarpické hybridy generativního typu, u kterých samičí květy rostou na centrálním stonku a nevyžadují opylení. Péče o ně je maximálně snadná a spočívá v pravidelném odstraňování málo vyvinutých bočních výhonů. Při tomto způsobu formování keře je optimální hustota 4 rostliny na 1 metr čtvereční. m;
• při pěstování léto-podzim vybírejte odrůdy/hybridy s větší tendencí k větvení a na 1 m2. metr v tomto případě jsou 3-XNUMX rostliny;
• univerzální způsob sběru okurek spočívá v povinném odstranění bočních výhonků a květů v paždí spodních 4 listů. Je to dáno tím, že kořenový systém mladých rostlin není ještě dobře vyvinutý a nedokáže plně zajistit intenzivní růst nadzemní hmoty a tvorbu plodů. Tímto způsobem se rostlina zbaví nadměrné zátěže, takže kořeny zesílí a vaječníky umístěné nahoře dostanou dostatečnou výživu.

U větvících odrůd a hybridů jsou vaječníky ponechány v paždí dalších 2-3 listů a nevlastní synové jsou zcela odstraněni. Počínaje 7.-8. listem jsou v paždí ponechány vaječníky a nevlastní synové se 2 listy a výše – vaječníky a nevlastní synové s maximálně 3 listy. Vršek, který dosáhl výšky mřížoviny, je sevřený;

• společné schéma pro výsadbu okurek ve sklenících to zahrnuje vytvoření pásky o 2 řadách v každém. V tomto případě se vzdálenost mezi řadami může lišit v rozmezí 40-70 cm, mezi rostlinami v řadě – 20-60 cm, průchody mezi stuhami – 0,8-1 m Je lepší umístit okurky do stuhy šachovnicový vzor pro rovnoměrný přístup světla do všech keřů.

Zahušťování výsadeb by nemělo být povoleno, aby se nezhoršovaly světelné podmínky rostlin a nevytvářely příznivé podmínky pro rozvoj chorob a škůdců. Urychleně byste se měli zbavit spodních sušených listů a plodonosných výhonků a skleník pravidelně větrat, aniž byste vytvářeli průvan.

Krmení a zalévání skleníkových okurek

Při hnojení a zalévání okurek nezapomeňte, že:

• příznivý režim pro jejich výživu je tvořen frakční aplikací hnojiv ve formě hnojení, protože tato plodina nesnáší vysoké koncentrace solí v půdním roztoku;
• Hlavní důraz během vegetace je kladen na dusíkatko-draselné hnojení při závlahách, přičemž hlavní dávka fosforu se aplikuje při předsadbové přípravě záhonů. V období plodů se zvyšuje potřeba rostlin hořčíku a vápníku;
• v chladném, zataženém počasí je lepší krmení zastavit nebo omezit. Za takových podmínek se zpomaluje vstřebávání živin a minerální soli se mohou hromadit v půdě v nadměrných dávkách;
• zalévání okurek se provádí vodou při pokojové teplotě (+23-24˚С);
• Optimální vlhkost pro okurky je 70-80%. Pokles tohoto ukazatele je doprovázen pádem vaječníku, zhoršením kvality a deformací plodů a podmáčení a podmáčení půdy snižuje odolnost rostlin vůči chorobám a zastavuje jejich růst.

Před začátkem plodování se zalévání provádí jednou za 3-4 dny rychlostí 8-10 litrů na 1 metr čtvereční. m, v budoucnu se zvyšuje potřeba vody – zalévání se provádí denně rychlostí 3-5 litrů na 1 mXNUMX. m. V zatažených dnech je zalévání zastaveno nebo omezeno;

• Systém kapkové závlahy pomáhá zamezit utužení půdy pravidelnou zálivkou, při které dochází k postupnému vlhčení kořenové vrstvy a nedochází k narušení struktury půdy;
• Pro zachování vlhkosti v půdě, potlačení růstu plevele a snížení množství kypření se používají mulčovací materiály (komposty, humus, černé agrovlákno nebo fólie).

Boj proti chorobám a škůdcům

Pokud se na lůžkách objeví třásněnky, mšice, svilušky nebo známky infekce padlím, peronosporou apod., pak je třeba ihned zahájit léčbu.

Spolehlivější je k tomuto účelu použít chemické fungicidy (Quadris, Impact) a insekticidy (Confidor, Fury, Bi-58, Talstar), jejichž roztoky se nastříkají na rostliny po celé jejich výšce a rovnoměrně ošetří zadní i přední stranu. z listů.

V období plodů jsou však taková opatření nepřijatelná kvůli riziku akumulace toxických látek v produktech. V tomto případě přicházejí na záchranu lidové léky nebo bakteriologické přípravky.

Samozřejmě je lepší nedovolit, aby se infekce a škůdci „rozběhli“, ale přijmout preventivní opatření: udržovat optimální skleníkové podmínky, dodržovat střídání plodin a dezinfikovat půdní substrát.