Jak pěstovat petržel na zahradě a doma?

Semena petržele jsou považována za „pomalu klíčící“ a mají také nízkou klíčivost.
Proto se pro jakoukoli metodu pěstování – v otevřeném terénu nebo doma – semena klíčí.
Existuje několik způsobů, jak toho dosáhnout:
První cesta. Rozpusťte trochu pracího prostředku v teplé vodě (několik gramů), vložte semínka do roztoku a nechte 3-4 hodiny. Poté opláchněte teplou vodou, položte na vlhký hadřík do talířku, přikryjte sklem a dejte na tmavé a teplé místo. Za 3-4 dny se objeví bílé kořeny – tato semínka lze zasadit na trvalé místo.
Druhá cesta. Zalijte semínka horkou vodou (tak horkou, jak jen vaše ruce snesou). Nechte vychladnout, poté přendejte do vlhkých pilin a počkejte, až se objeví kořeny.
Metoda tři. Pokud máte peněžní strom (crassula), odřízněte několik listů a ostrým nožem je oddělte na horní a spodní část, abyste vytvořili vlhký a výživný povrch. Na něj umístěte semínka petrželky. Listy je lepší položit na misku, přidat trochu vody, aby nevyschly, a přikrýt sklem.
Petržel lze vysít do otevřeného terénu brzy – snadno snáší drobné mrazy. Při výsadbě se semena zasazují do lehkých půd do hloubky asi 2 cm, do těžkých půd do hloubky až 1,5 cm. Pokud semena nevyklíčí, lze očekávat výhonky několik týdnů.

Dokud semínka nevyklíčí, je lepší půdu nezalévat, aby se nezhutnila, proto je lepší záhon zakrýt fólií. Jakmile zeleň zesílí a začne růst, rostliny prořeďte. Petržel je nenáročná na péči: pravidelně ji kypřte, zalévejte, 2–3krát za sezónu ji lze hnojit komplexním hnojivem.
Pokud jsou rostliny napadeny hnědou hnilobou, padlím nebo skvrnitostí, ošetřete je 1% směsí Bordeaux.
Pěstování zdravé a šťavnaté petrželky na parapetu bude vyžadovat jen velmi málo úsilí. Můžete ji začít pěstovat kdykoli během roku – dobře snáší chlad a v zimě se u okna bude cítit skvěle.
Vynikající sklizeň lze získat pěstováním zeleně ze semen i okopanin, ale v druhém případě je petržel o něco snazší na péči.
Volba půdy a kapacity
Nejlepší směsí pro petržel je jeden díl biohumusu a dva díly kokosových vláken, ale můžete také použít univerzální zeminu, která se prodává v obchodě. V tomto případě bude petržel potřebovat pravidelné hnojení, ne více než jednou za měsíc.
Kořenový systém listové petrželky není příliš velký, takže se jí bude pohodlně dařit ve standardních středně velkých květináčích.
Pěstování petržele z kořenů
Špičky okopanin je potřeba trochu zastřihnout – to jim usnadní absorpci vlhkosti z půdy. Kořeny petržele zasadíme do květináče s hlínou ve vzdálenosti asi 1 cm od sebe. Poté je zasypeme hlínou tak, aby horní část okopanin zůstala na povrchu.

Zalijte půdu a na pár dní ji odstraňte ze světla. Během této doby se v květináči objeví první výhonky a můžete ji přesunout na parapet.
Petržel pěstovaná z kořenové zeleniny dává bohatou úrodu a je velmi nenáročná. Doba růstu takové petrželky je asi šest měsíců.
– je lepší vybrat semena odrůd raného zrání – Astra, Gloria, Vorozhya, Fitness, Ranní svěžest;
– ideální teplota pro petržel je 12–18 stupňů, vyšší teplota zpomalí růst listů, ale zvýší se v nich obsah oleje;
– petržel je rostlina milující vlhkost a potřebuje častou zálivku, zejména v létě – voda na zálivku by měla mít pokojovou teplotu;
– petržel potřebuje světlo, takže v létě je třeba květináče umístit na jasně osvětlené parapety a v zimě pod zářivky na 3–4 hodiny;
– abyste měli zeleninu na stole neustále, je potřeba petrželku stříhat z různých květináčů v různou dobu, ale ne více než jednou týdně z keře.
Nejlepší způsob, jak pěstovat petržel v zimě, je přesadit ji na podzim ze záhonu do květináče. Pak se nebudete muset trápit se semínky, kořeny ani čekat na výhonky a listy.
Další účinnou metodou je pěstování z okopanin vysazených přímo v zimě. Mohou být skladovány na dači nebo zakoupeny v obchodě. Okopaniny se sázejí do květináčů a růstové pupeny a hlávky se nechávají na povrchu (jinak rostlina shnije a zemře).

Květináče se přemístí na světlý a teplý parapet a zalévají se, jakmile půda vyschne. Za dva týdny budete mít na stole čerstvou zeleninu.
Pěstování petrželky ze semen je mnohem obtížnější. Nejprve se semena naklíčí a poté se zasejí do truhlíků nebo květináčů. Po týdnu nebo dvou se objeví klíčky a po měsíci a půl se objeví listy.
Na parapetu je obtížné udržovat vlhkostní rovnováhu a sazenice často zmoknou nebo vyschnou. Z tohoto důvodu byste měli sazenicím věnovat pozornost každý den, častěji je kypřit a pravidelně je hnojit.
Takže letní sezóna, dalo by se říci, je již za námi a začíná být poněkud smutná. Léto rychle uteklo, bylo hodně práce a starostí. Na zahradě, na zahrádce, na záhonu je již naprostá většina prací dokončena, zahrada se vyprazdňuje, odstraňujeme listí, odstraňujeme suché větvičky a větve, které poházel minulý orkán. Sklizeň již byla také z větší části sklizena, zabalena a bezpečně ukryta, srolována do sklenic na zimu.

A zdá se, že ty nejodolnější plodiny na zahradě ještě zbyly, ale chápete, že když té noci udeří mráz, napadne sníh, a je to, rozpoutá se peklo: budete muset rostliny z pozemku jednoduše odstranit a vyhoďte je, ale v létě a dokonce i na podzim můžete bezpečně dát bod. Ale neměli byste se nechat zaplavit vlnami pesimismu, protože když se budete snažit, chcete-li a uplatníte trochu znalostí, můžete si podzim prodloužit a vrátit si léto domů tím, že ho postavíte na parapet.
Obsah:
- Vitamínový dopravník
- Jaké plodiny lze snadno přenést ze zahrady do domu?
- Co dělat, když na zahradě není zeleň?
Vitamínový dopravník
Jak zajistit, aby byl zachován přísun čerstvých vitamínů po celý rok, nebo alespoň jeho mnohem větší část, než nám umožňuje teplé období? Co když pěstujete rostliny sami doma a oživujete zelení ze semen?
To znamená, vzít misky, přídavné osvětlovací lampy, jižní okenní parapet, nasypat zeminu, koupit semena, zasít, rozsvítit lampy, sledovat zalévání, pak trpělivě čekat na trhání, vybírat ty nejchoulostivější rostliny, zalévat, zpracovávat, pěstovat a nakonec odříznout cenné listy, abyste je přinesli na stůl?
To je docela možné, ale je tu tolik problémů! Co když semena cítí, že za oknem fouká sněhová bouře, a prostě se nechtějí probudit. A co přídavné osvětlovací lampy? Někdy si chcete zdřímnout a zhasnout světlo, ale tady musíte sazeničky kojit, když lampa prostě musí svítit.
A zdá se, že už vše klape, ale začátek topné sezóny zhatí všechny plány. Šel jsem do práce – vše bylo v pořádku a vrátil jsem se – v místnosti bylo horko. Sazenice žárem vadnou, není je kde vyndat a otevřením oken spíše nastydnete sami, než že byste sazenice nebo podzimní sazenice zachránili.
Zde jsou složky úhynu sazenic při podzimním setí: potíže se sazenicemi na podzim, pak horká podzimní vedra, extrémně suchý vzduch a chlad z okna.
Obecně necháváme první (podzimní) způsob pěstování na pečujících šikovných rukou, které vyřeší všechny problémy se sadbou bez výjimky, pokud, opakuji, vypěstujeme ji na podzim.
A my uděláme druhý způsob – jednoduše ty rostliny, které ještě rostou na záhonech, přeneseme do květináčů a na parapety nainstalujeme květináče a misky, abychom se mohli dál těšit z jejich zeleně bez velké péče a potíží. V tom všem jsou však jemnosti a určitě o nich budeme mluvit.
Jaké plodiny lze snadno přenést ze zahrady do domu?
Rostliny jako listová petržel, listový celer, cibule, bazalka a rukola se téměř bez problémů přesunou z vašeho zahradního záhonu do hliněného nebo plastového květináče. Ten, který nejaktivněji začne růst a produkovat úplně první úrodu na jižním parapetu vašeho domu či bytu, je řeřicha.
Při přemísťování rostlin zkuste použít lopatu, vezměte jednu rostlinu a jeden květináč, nejprve zaryjte ze všech stran, poté vypáčte ze dna a přesuňte se do květináče odpovídající velikosti, kde by již měly být v základně drenážní otvory a drenáž ve formě expandované hlíny o tloušťce několika centimetrů. Dále zeminu velmi dobře zhutněte, v případě potřeby přidejte zeminu a vodu.
Vezměte si jen ty nejzdravější a nejlépe vyvinuté rostliny. Pokud se objeví příznaky nemoci, je lepší je nebrat, je lepší nechat se bez jakéhokoli druhu rostliny, než aby se nemoc rozšířila doma a pak na všechny plodiny a nechat se bez celého „ zahrada“ na parapetu.
1. Řeřicha
Začněme jím, protože nejlépe se vyvíjí v květináči po přenesení ze zahrady. A vůbec nepotřebuje jižní parapet, stačí východní. Pro řeřichu je lepší vzít ne hrnec, ale misku, vypáčit ji lopatou (na zahradě) a položit ji na ni. Vyjde to jako dort na velkém talíři. Umístěte toto „jídlo“ na východní nebo západní parapet a nastříkejte jej rozprašovačem a za týden budete moci sklízet první sklizeň, tedy jen týden – a pokračování léta máte u vás Domov.
V budoucnu, po 15-20 dnech, můžete přihnojit infuzí dřevěného popela. K tomu vezměte 200 g dřevěného popela a vložte jej do pěti litrů vody pokojové teploty, dobře promíchejte, nechte jeden den louhovat a nálev sceďte. Zbývá tímto nálevem naplnit lahvičku s rozprašovačem a zpracovat řeřichu přímo nad listy.
Co se týče ostatních plodin, které jsem jmenoval, jsou náročnější na přesazování, i když postup je stejný. Důležité je, aby samotné květináče byly bez známek různých chorob, proto pro každý případ nařeďte slabý roztok manganistanu draselného a všechny květináče jím opláchněte a poté opláchněte čistou vodou.
Takže řeřichu můžete vykopat, kdykoli budete chtít, ale je lepší vykopat zbytek rostlin před mrazem (to je nutnost) a musíte sledovat počasí. Zde je potíž: musíte chytit období, kdy se počasí opravdu neustále ochladí a je cítit dech zimy. Poté můžete bezpečně začít kopat.
2. Listová petržel
Pro tuto rostlinu je vhodná nádoba střední hloubky (12-15 cm), v případě, že chcete vykopat více rostlin, můžete použít dlouhou misku. Lze je přesadit těsně vedle sebe. Pokud máte doma hodně místa, můžete petrželkou naplnit celý zásobník.
Hlavní je, že petrželku po vykopání a uložení do podnosu umístěte zpočátku do tmavé a chladné místnosti, například na chodbu, kde je sice tepleji než venku, ale výrazně chladněji než v domě. Petržel se tam aklimatizuje. Petržel zatím zálivku nepotřebuje.
Musíte sledovat petržel: pokud jste udělali vše správně, rostliny pomalu začnou růst. Poté je můžete bezpečně přesunout do místnosti a umístit na jižní parapet. Poté byste měli petržel vydatně zalévat a mulčovat dřevěným popelem v centimetrové vrstvě. Zpravidla jí stačí pokojové světlo, ale alespoň pár hodin by mělo být světlo umělé (jako doplňkové osvětlení).
Do budoucna radím, jak zeleň poroste, nestříhat ji najednou, seříznout ji až poroste o cca 25-30%, více ne. Listy k řezu musí přirozeně narůst alespoň o 6-8 cm, snažte se nenechávat řapíky a další věci, listy stříhejte těsně u půdy. Pokud je rostlina pohodlná a plně vyrostla, můžete si vybrat pouze největší listy.

3. Listový celer
V podstatě je vše stejné jako u petržele, tyto rostliny jsou si vzhledově i trochu podobné, jen celer vypadá mohutněji. Listový celer lze také přenést dovnitř po několika dnech zrání v chladné místnosti a umístit na jižní okno. Aby dobře rostla, je třeba ji dobře zalévat, aniž by docházelo k vysychání hrud země, a po zalévání ji mulčovat, k čemuž můžete použít dřevěný popel nebo popel z kamen nebo saze, které zcela zakryjí půdu s tím.
Týden po přemístění do teplé místnosti jej můžete nakrmit: vezměte lžíci nitroammofosky a zřeďte ji v kbelíku s vodou a každé dva týdny utraťte 50 g tohoto hnojivého roztoku na každý květináč s listovým celerem. I když, pokud roste a vyvíjí se dobře bez hnojení, můžete se bez nich obejít.
Nezapomeňte na přísloví: „Manželka je s manželem spokojená – k večeři byl podáván celer“, ale myslím, že je to v kombinaci s jinými produkty (žvýkal více než jeden celer). V budoucnu, až celer poroste a začnete mu odřezávat listy, sledujte zalévání: čím méně listů, tím menší odpařování vlhkosti z půdy, proto lze zalévání minimalizovat.
4. Cibule na zelení
Je snazší koupit cibuli na trhu, než se obtěžovat vyhrabáváním ze zahrady. Představme si tedy, že jsme ji vykopali ze zahrady, odřízli vršek o pár centimetrů a umístili do květináče nebo několika květináčů a umístili na jižní okenní parapet.
S cibulí nebývají vůbec žádné problémy, hlavní je, aby měl hrnec drenáž, kterou bude odtékat přebytečná vlhkost. Půda je obyčejná zahradní půda, jak peří roste, mělo by se odříznout hned u základny a sníst. Nemá smysl krmit cibulí: cibule je plná živin, které nám poskytují zelenou hmotu.
Nepotřebuje ani další osvětlení, stačí denní světlo, i když (pokud se náhle začne naklánět k oknu), měl by být stále otočen k oknu v různých směrech. Zalévání je mírné, hlavní věcí zde není přelévání, protože žárovka může začít hnít a pak nebude možné tento proces zastavit. Při zalévání se snažte nalít podél okrajů hrnce, aniž byste se dostali do jeho středu, do středu.
5. Basil
Bazalka je zelenina pro každého, a tak si ji ne každý troufne přinést do domu. Expozice v tmavé a chladné místnosti vystačí jen na jeden den. Poté jej můžete umístit na západní okenní parapet. Bazalka vyžaduje mírné zalévání a povinnou drenáž.
A po zavlažování půdu mulčujte dřevěným popelem ve vrstvě půl centimetru, stačí pár takových technik. Někteří mulčují pitím čaje, říkají, že tím je bazalka křehčí. Zkuste to a dejte mi vědět v komentářích.
Další krmení podle okolností: bazalka často trpí nedostatkem draslíku, myslím, že síran draselný (10-15 g) můžete naředit v litru vody a každý týden přidávat lžičku roztoku, dokud se její růst nestane normálním. Odřízněte všechny listy na úrovni půdy, nenechávejte žádné části ani výhonky.
6. Rukola
Snadno se přenáší z místa, ale vyžaduje pobyt v temné a chladné místnosti po dobu až deseti dnů, jinak při vystavení teplu někdy odmítá přijímat potravu a vodu a okamžitě chřadne.
Jinak je vše stejné jako u bazalky, ale zde je lepší zalévat velmi opatrně, protože půda vysychá, uvolňovat ji, zamezit tvorbě kůry a krmit ji nitroammofosem. Norma je 7-8 g na kbelík vody a doslova lžička tohoto roztoku na rostlinu jednou za deset dní, dokud rukola nezíská sílu a nezačne se sama aktivně rozvíjet.

Co dělat, když na zahradě není zeleň?
Stává se, že na konci léta je zahradní záhon již prázdný, stát se může cokoli, pak si můžete koupit celer a cibuli v běžném obchodě. Oba produkují vynikající kořeny a vynikající nadzemní růst v běžné zahradní půdě a pravidelných dobře odvodněných květináčích. Hlavní je nasbírat hlínu, než zamrzne, a při nákupu volit větší cibuli, zdravější celer a ani za nic nebrat nahnilé nebo plesnivé, všechno je to ztráta času – všechno půjde do koše.
Je to důležité,! Pamatujte – krmení bazalkou a rukolou je důležité, ale cibule je vůbec nepotřebuje.
Pokud v domě není tmavá a chladná místnost, protože bydlíte v bytě, je tu pro vás další možnost: podlaha lodžie nebo balkonu. Pak ale zkuste zalévat, protože je nepravděpodobné, že máte lodžii bez oken.
Pokud po nastěhování do místnosti máte pocit, že je rostlina nepohodlná (to se okamžitě ukáže: začne vadnout), zalijte ji hojně, aby voda prošla celou hroudou země, a aplikujte komplexní hnojivo (nitroammofoska v roztoku: polévková lžíce na kbelík a čajová lžička – na keř) a také přidat umělé osvětlení – hodinu ráno a hodinu večer.
Po zálivce je lepší aplikovat hnojivo v tekuté formě, nebo lze kombinovat se zálivkou (v zásadě je ještě lepší kombinovat se zálivkou), dále mulčovat dřevěným popelem, kamnářským popelem, kamnářskými sazemi, vrstva 0,5 cm.
Je to důležité,! Neodřezávejte všechnu zeleň najednou, škodí to rostlinám, odřízněte ne více než 25–30 % nově vyrostlých. Snažte se vybrat co nejrozvinutější listy. Listy vždy stříhejte na úrovni půdy, to je také dobré proředění zbývajících listů.
Až do Nového roku mohou rostliny volně růst u vás doma a potěšit vás čerstvými bylinkami.