Jak si vybrat a pěstovat fazole – vše o odrůdách a zemědělské technologii | V zahradní posteli ()

Víte, kolik druhů a odrůd fazolí? Budeme o tom nejen podrobně mluvit, ale také odhalíme všechna tajemství jejího zdraví a produktivity.

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 23 týdnů

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Fazole byly přivezeny do Eurasie v XNUMX. století a během svého pobytu zde se jim podařilo nejen dostat do každé zahrady a dostat se do pohodlí, ale také potěšit letní obyvatele svými odrůdami. Z něj můžete vařit saláty, polévky, cereálie a mnoho dalších jídel. Aby ale byly chutné, musí se fazole narodit.

Druhy fazolí

Tento rod luštěnin zahrnuje asi 100 druhů. Nejznámější z nich jsou fazole obecné, mnohokvěté, cesmína a měsíc. Existují také nejedlé druhy fazolí, například některé odrůdy dekorativních kadeřavých fazolí.

běžné fazole

Tento druh fazolí je obzvláště běžný, zahrnuje mnoho odrůd, které se liší tvarem a barvou listů, květů a plodů. Fazol obecný je široce pěstován v různých zemích a jeho semena se aktivně konzumují a v některých případech lusky rostliny (jako například u zelených fazolí).

Turecké fazole

Říká se jim také vícekvěté fazole a ohnivě červené fazole. Tato rostlina jihoamerického původu se v některých zemích pěstuje jako okrasná.

Holly fazole

Další jméno je Tepari. Má vyšší toleranci k suchu než běžné fazole, ale je horší než z hlediska obsahu bílkovin a tuku. Divoce roste ve Spojených státech a severním Mexiku.

Měsíční fazole

Tento druh fazolí pochází z Peru a své jméno získal díky kulovitému tvaru semen, která svým vzhledem připomínají měsíc. Fazole této rostliny se vyznačují silnou pergamenovou vrstvou. Jiný název je lima fazole.

Dekorativní fazole

Letní obyvatelé rádi zdobí svou zahradu některými odrůdami jedlých fazolí kvůli jejich atraktivitě. Mezi takové druhy patří zejména fazol mnohokvětý díky kontrastu jeho jasně červených květů se smaragdově zbarvenými listy. Dekorativní funkce je také přiřazena některým kvetoucím odrůdám fazolí – Mamut, Francouzština, Zlatý nektar, Melodie, Vítěz, stejně jako dvoubarevné a fialové fazole.

Podle pozorování zkušených zahradníků je dekorativní fazole zasazené mezi hřebeny se zeleninou chrání před plísní a pomáhá výrazně zvýšit výnos. Důvodem je, že kořeny okrasných fazolí akumulují dusík, který pak nasytí půdu.

Bean Grade

Každý druh fazole má stále několik odrůd a odrůd. Takže například podle barvy se fazole dělí na bílé, žluté, červené a fialové, podle způsobu spotřeby – na obilné nebo loupané, rostlinné (chřest nebo cukr) a polocukr. Podle struktury keře se rozlišují fazole keřové, polokudrnaté a kadeřavé. Výše uvedené druhy jsou také rozděleny do mnoha odrůd v závislosti na vzhledu a nutriční hodnotě.

Odborníci rozlišují mezi nejproduktivnějšími ranými odrůdami Primel, Marona, Hit, Vesuvio a Maxion vybledly – odrůdy zeleninových bobů a odrůd obilných bobů jako např Fialová, Bílohnědá a Nerussa.

Podle předčasnosti jsou odrůdy fazolí rané (vegetační období je tři měsíce) – Zlatý nektar, Oil King, Nagano, Flat Long, Grower, Saxa 615, uprostřed sezóny – Moskevská bílá zelená struna 556, vítěz, růžová, fatima, fialová a pozdní (vegetační období je až 110 dní) – Gama, Dita, Kentucky Belle, Tara.

Někdy jsou odrůdám fazolí mylně připisovány jiné druhy rostlin z čeledi luštěnin: cowpea, koňský bob nebo fava, dolichos.

Jak zasadit fazole

Abyste získali dobrou sklizeň fazolí, musíte dodržovat určitá pravidla týkající se výsevu fazolí a péče o ně.

Tradičně je obvyklé pěstovat fazole na otevřeném prostranství, ale ti, kteří chtějí tuto plodinu sklidit brzy, mohou pěstovat sazenice v květináčích a poté je zasadit do skleníku. Tato metoda je zvláště vhodná pro pěstování kadeřavých fazolí.

Před výsadbou fazolí nezapomeňte vybrat a připravit semena. Fazole je potřeba vybírat zdravé – suché, nescvrklé, nenahnilé ani poškozené. Vzhledem k tomu, že fazol je teplomilná rostlina, je vhodné jej před výsadbou dva dny uchovávat v místnosti s teplotou asi 30 °C. Poté se pro urychlení klíčení doporučuje semena namočit do vody a nechat jeden den a pět minut před výsadbou je umístit do roztoku kyseliny borité pro následnou ochranu před škůdci.

Když máčíte fazole den před výsadbou, musíte jim poskytnout takový objem vody, aby sotva pokryla semena: to zajistí přísun kyslíku. Během dne je vhodné vodu několikrát vyměnit.

Při výběru místa pro setí fazolí nezapomeňte, že nemá rád hlínu, slanou a kyselou půdu. Zemi je třeba vykopat a předhnojit směsí 1/2 polévkové lžíce. draselná sůl a 1 polévková lžíce. superfosfát a dusičnan amonný na 1 m4. Při výsadbě dekorativních fazolí se navíc přidává humus v množství 1 kg / XNUMX mXNUMX. V případě potřeby je třeba půdu před setím navlhčit.

Optimální teplota půdy pro výsadbu fazolí je 10-12°C. Hloubka setí – 3-5 cm, pokud je půda suchá – až 7 cm.Fazole se vysazují v řadách. Vzdálenost mezi nimi by neměla přesáhnout 60 cm a mezi sousedními rostlinami by neměla být větší než 25 cm.Pro zachování vlhkosti a urychlení klíčení semen, ihned po výsevu opatrně zhutněte půdu hladkým zahradním válcem.

Odborníci doporučují vysévat fazole během kvetení pampelišky.

Jak pěstovat fazole

Péče o fazole po vyklíčení semen se příliš neliší od péče o jiné rostliny. Půda, ve které je rostlina zasazena, pravidelně potřebuje kypření a pletí. Také fazole je třeba krmit. K tomu se během období výskytu prvního listu u sazenic používá superfosfát v množství 30-40 g na 1 m10 a během tvorby pupenů – 15-XNUMX g na stejnou jednotku plochy. draselné soli.

Před vytvořením pupenů se fazole zalévají jednou týdně: zálivka by měla být vydatná a měla by se používat dešťová nebo kohoutková voda, která se usadila během dne. Když se na rostlině objeví prvních pět listů, zavlažování se před květem zastaví a poté se objem vody pro zavlažování postupně zvyšuje.

První kypření je mělké, provádí se v okamžiku, kdy sazenice dorostou na 7 cm. Podruhé se půda kypří dva týdny po prvním, přičemž tento proces kombinuje s hillingem. Stejné uvolnění s hillingem se opakuje před uzavřením řad.

Kudrnaté fazole také potřebují podporu. Měly by být až jeden a půl metru vysoké, přes ně natažený drát. Musíte k nim připevnit výhonky rostliny pomocí lana.

Fazole se sklízejí pro čerstvou spotřebu, když dozrávají, pro skladování – když lusky žloutnou. Lusky vyjmuté z fazolí by měly být pevné a zažloutlé a fazole v lusku by měly být hladké, s nízkou vlhkostí. Pouze v tomto případě jsou fazole považovány za zralé.

Pokud se chystáte potěšit fazolovými pokrmy, pak se doporučuje nejprve naplnit vodou a nechat 8-10 hodin nabobtnat a změknout. Urychlíte tak jeho přípravu a snížíte obsah oligosacharidů, které komplikují trávení.

Choroby a škůdci fazolí

Stejně jako mnoho zeleninových rostlin, fazole jsou náchylné k chorobám a škůdcům. Co?

Anthracnóza

Na výhoncích se objevují depresivní skvrny s růžovým květem. Žilnatina listů, stonky, čepele listů a řapíky hnědnou. Na chlopních fazolí se objevují splývající tmavé skvrny s červenohnědým okrajem, které zabraňují tvorbě semen. Léčba spočívá v postřiku rostliny 1% kapalinou Bordeaux, prevence – v povinné aplikaci výše uvedených hnojiv při setí.

Bakterióza

Bakteriální skvrnitost listů je nejběžnějším typem bakteriózy fazole, prakticky se neliší od jejích ostatních typů. Onemocnění postihuje celou nadzemní část rostliny, projevuje se ve formě hnědých skvrn nebo pruhů. Na fazolích se tvoří vodnaté skvrny, plody přestávají růst. Dodržování všech pravidel pro setí a péči o rostlinu, stejně jako výběr odrůd odolných vůči bakterióze, pomůže snížit riziko onemocnění. Na samém počátku onemocnění lze fazole ještě zachránit tím, že je také ošetříte roztokem 1% tekutiny Bordeaux.

Virová mozaika

Dodává se v zelené a žluté barvě. Na listech fazole se objevují skvrny různých odstínů odpovídající barvy. Postupem času listy zblednou, rostlina se špatně vyvíjí, může začít křoví, její produktivita klesá. Kromě již zmíněných způsobů léčby a prevence antraknózy a bakterióz je pro boj s virovou mozaikou charakteristické ještě jedno pravidlo: nesázejte fazole vedle vytrvalých luskovin. Pokud jsou fazole stále nemocné, měly by být všechny nezdravé rostliny zničeny spolu se zrny a fazole by neměly být zasazeny na stejné místo několik let.

klíčit létat

Sprout fly, foto Jarden Grant

Objevuje se ve fázi klíčení fazolí, stejně jako jiných zemědělských rostlin. Preferuje kladení vajec přímo do půdy, zejména vlhké. Následně do semen pronikají i larvy klíčkové mušky. Účinek škůdce je možné minimalizovat stimulací rychlého růstu rostliny.

Naběračka na zelí a naběračka na zahradu

Tito dva motýli patří do čeledi Butterfly. Jelikož se jedná o polyfágní škůdce, jejich housenky poškozují různé zemědělské plodiny – od rajčat a zelí až po jádroviny. Mezi jejich oblíbené patří také fazole. V malých zahradách se housenky doporučují sbírat ručně a mezi agrotechnické metody kontroly patří pěstování meziřádkové vzdálenosti a hubení plevele.

nosatec fazolový

Nosatec fazolový, foto Lillolollo

Parazit si oblíbil zejména obilné plodiny – proto dostal takové jméno. V případě fazolí klade samička svá vajíčka přímo na semena, kam se následně zakousnou larvy, přičemž jsou uvnitř po celý vývojový cyklus. Aby se semena chránila před škůdci zavíječe fazolového, v období zrání fazolí je nutné ošetřit plodiny a sklady pesticidy.

Odborníci nazývají šlechtěné odrůdy fazolí nejodolnější vůči chorobám a škůdcům – Hit, Ibiza, Peus, Polka, Vesuvio, Popelka a odrůdy obilných fazolí – Bílohnědý, Velký had, Nerussa a Omsk brzy.

Doufáme, že tajemství pěstování fazolí vám pomůže dosáhnout vysokých výnosů.

Pěstování fazolí je radost. Je velký, při pěstování nevyžaduje mnoho úsilí a není náladový. Existuje však řada podmínek, za kterých rostlina poskytne vynikající sklizeň. Vysazením plodiny na svém pozemku dostávají zahradníci nejen chutné, zdravé fazole, ale také dekorativní dekoraci. Krásně kvetoucí fazole s mnoha ohnivě červenými květy získávají na oblibě zahradní květinářství. Takže krajinní designéři ji také nezbavují pozornosti. Ale především jsou zeleninové plodiny ceněny pro své nutriční vlastnosti.

Luštěniny jsou distribuovány po celém světě a pro svou vysokou nutriční hodnotu patří mezi nejoblíbenější potraviny.

Druhy a odrůdy

Odrůdy zeleninových fazolí jsou obvykle rozděleny do skupin podle určitých vlastností, které lze objasnit ve Státním registru Ruské federace.

Do termínu zrání se rozlišuje mezi raným (až 65 dnů), středně raným (65-75 dnů), středním (75-85 dnů), středně pozdním (85-100 dnů) a pozdním (více než 100 dnů).

Ve formě Fazole rostou buď v keřových nebo popínavých odrůdách. Rostliny keřů mají různý stupeň větvení, výšku od 20 do 70 cm, polopopínavé rostliny – až 1,5 m, stonky popínavých forem mohou dosáhnout délky 5 m nebo více.

Barva Lusky jsou také rozmanité: zelené, červené, fialové, žluté, s mramorovým vzorem.

Mnoho pěstitelů zeleniny vybírá odrůdy podle velikosti a barvy zrna.

Společné loupané fazole pěstované výhradně pro obilí. Většina jeho odrůd je určena pro jižní oblasti, protože luštěniny mají dlouhé vegetační období. Ve středním Rusku nemají ani čas dosáhnout stadia technické vyspělosti. Z tohoto důvodu jsou zřídka vysazeny v letních chatách.

Polocukrové fazole se slabě exprimovanou pergamenovou vrstvou nebo takovou, která se objevuje při zrání, vyžadují loupání, což není příliš vhodné. Mladé lopatky se dají jíst, ale jsou drsné a lehce nahořklé.

V odrůdách chřestu není žádná pergamenová vrstva, žádný voskový povlak, žádná tvrdá vlákna mezi křídly. Lusky se sbírají dříve, než jsou plně zralé. Zelené fazolky jsou ze všech druhů nejchutnější.. Jeho lusky jsou velmi jemné, ale nedoporučuje se je jíst syrové. Čepele obsahují toxickou látku (phasin), která může vést k těžké otravě.

Pokud plánujete pěstovat některou z odrůd plodin, je důležité pochopit, jak správně zasadit fazole a pečovat o výsadby.

Příprava osiva

Sadební metoda se používá především v severních zeměpisných šířkách s dlouhým studeným jarem, aby se stihla sklizeň v krátkých letních podmínkách. Ve středním Rusku a jižních oblastech není zvláštní potřeba pěstovat sazenice doma.

Zrna lze vysévat ihned do volné půdy, jakmile se půda zahřeje do hloubky 10-15 cm

Aby se minimalizovaly ztráty klíčením, provést předseťovou úpravu osiva. Vzorky se znatelným vnějším poškozením jsou tříděny a vyřazovány a kalibrovány podle velikosti. Vybraný sadební materiál se ponoří za mírného třepání do slabého roztoku kuchyňské soli. Plovoucí, duté fazole jsou odstraněny. Ty, které klesly ke dnu, se udržují v růžovém roztoku manganistanu draselného po dobu 20 minut, poté se opláchnou v čisté vodě. Pokud se dezinfekce provádí pomocí Fitosporinu nebo jiného dezinfekčního prostředku, není nutné zrna po zákroku oplachovat.

V regionech, kde počátkem června hrozí návrat mrazů, někdy se používá předtužování semen, ale zkušenosti ukazují, že je vhodnější provádět tuto činnost ve fázi přípravy vzrostlých sazenic k výsadbě na trvalé místo. Ale „infikovat“ semeno jeho ošetřením očkovacím činidlem uzlovitých bakterií na bázi nitraginu bude velmi užitečné. Je vhodné to udělat po moření, během namáčení.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Pro urychlení líhnutí se zrna umístí do vlhkého prostředí.

Pro stimulaci klíčení semena se zabalí do mírně navlhčené látky, položí na plochý talířek nebo misku a umístí na teplé místo.

V nádobě by neměla být přebytečná voda. Jakmile se objeví bílé „ocásky“, můžete fazole zasadit do otevřeného terénu nebo do výsadbových nádob s navlhčeným substrátem a prohloubit je na 3–4 cm.

Při použití sadební metody je lepší umístit fazole do samostatných, prostorných (objem asi 300 ml) rašelinových nebo kartonových květináčů. Substrát by měl být lehký, sypký, prodyšný. Před klíčením jsou květináče pokryty fólií nebo sklem, aby se udržela vlhkost a teplo, a pravidelně se otevírají pro větrání. Kořenový systém a stonky rostliny jsou velmi křehké a lze je snadno poškodit i při opatrném zacházení. Sazenice v samorozkládacích pohárech jsou umístěny celé do otvorů, aniž by byly odstraněny, opatrně ničí dno. Tato metoda je mnohem pohodlnější, bezpečnější a zajišťuje téměř 100% přežití.

Semena klíčí dobře, sazenice „vyrostou“ poměrně rychle, doslova za měsíc, a aktivně zvyšují svou listovou hmotu

Pro normální růst potřebují sazenice hodně světla, pokud není dostatek světla, klíčky se roztáhnou a vadnou. Po celou dobu pěstování sazenic je vhodné udržovat optimální teplotu +16 ℃. Rostliny jsou připraveny k přesazování, když mají tři nebo čtyři pravé listy. 5-7 dní před přistáním na trvalém místě je začnou postupně otužovat, zvykat si na sluneční paprsky, „procházet“ je na čerstvém vzduchu (mírně otevřít okno nebo je vynést na balkon, nejprve na 15 minut a poté na delší dobu).

Termíny výsadby na otevřeném prostranství

Optimální načasování klíčení, výsadby sazenic nebo setí semen v otevřeném terénu se určuje na základě meteorologických ukazatelů konkrétního regionu. Teplomilná plodina se vysazuje až po ustálení stabilního tepla.

Zkušení zahradníci doporučují vysévat luštěniny současně s okurkami a také věnovat pozornost přírodním podnětům: oteklé pupeny a otevírající se pupeny na kaštanech slouží jako jistý signál, že je čas zasadit fazole.

Luštěniny milují světlo, proto se vysazují na slunná místa chráněná před studenými větry.

V oblastech s vysokou hladinou podzemní vody jsou instalovány vysoké postele. Sazenice zalévejte mírně, ujistěte se, že se v blízkosti nevyskytují žádné plevele a že se na povrchu země nevytváří suchá kůra. Pokud se předpovídají ochlazení, křehké rostliny jsou v noci chráněny lutrasilem. Pro popínavé odrůdy jsou vybaveny mřížové podpěry a vysoké treláže (1,5-2 m), po kterých výhonky samostatně šplhají pomocí úponků. Odrůdy Bush úspěšně rostou bez podpory.

Příprava půdy

Samotná plodina luštěnin je schopna zlepšit vlastnosti půdy, ale bude vděčně reagovat, pokud je půda úrodná a správně pohnojená. Na utužených, kyselých, jílovitých, podmáčených půdách fazole nedají dobrou sklizeň. Pokud je kyselost nad 6-7 pH, je nutné provést vápnění předem. Současně s kypřením před výsadbou se aplikují granulovaná hnojiva vyvinutá speciálně pro luštěniny, která vyrovnají případný nedostatek kobaltu, molybdenu, hořčíku, manganu, boru, železa, zinku (Aquadon Micro, Teknokel Amino Plus).

V průmyslové kultivaci se často používají specializované komplexy polymer-chelát

Obohacení půdy o mikroelementy v chelátové formě podporuje tvorbu uzlů fixujících dusík, bohaté kvetení a zvyšuje imunitu rostlin v nepříznivých podmínkách.

Luštěniny potřebují nejmenší množství organické hmoty, což vyvolává intenzivní růst zelené hmoty. Při zálivce lze půdu v ​​zahradním záhonu dodatečně zalít bakteriálními hnojivy naředěnými podle návodu.

Rostliny by měly být podruhé krmeny před začátkem plodování přípravky obsahujícími draslík.

Prevence škůdců a chorob

Rostliny jsou náchylné k infekci bakteriózou, houbovými a plísňovými infekcemi, včetně různých skvrnitostí, hnilobou, rzí, padlím, antraknózou, peronosporózou, fusáriem, kladosporiózou a také virovými chorobami. A pokud jsou mozaikové choroby neléčitelné, pak lze zbytku předejít dodržováním pravidel střídání plodin, agrotechniky a podzimního posklizňového zpracování půdy pomocí schválených fungicidů.

Vývoj fusária (na obrázku) je usnadněn zvýšenou kyselostí půdy a vysokými teplotami.

Preventivní opatření se týkají i ochrany před nebezpečnými škůdci: brouci z čeledi obilek, nosatci, molicemi, mšicemi, všemi druhy mšic, slimáky.

Fazole budou plodit dobře po nočních – rajčata, brambory, papriky, lilky, stejně jako na lůžkách zbavených okurek a zelí.

Vzory přistání

Podle druhu použité plodiny různé způsoby setí: obyčejná, páska, šachovnice.

Rozteč řádků pro popínavé fazole se provádí nejméně 50 cm a vysévá se v jedné řadě s intervaly 20-25 cm Bush fazole se sází hustěji, s intervaly 15-20 cm, mezi řádky se udržuje vzdálenost 40 cm.

Řádkové setí zahrnuje výsadbu v jedné řadě (linii). Má své opodstatnění v prostorné ploše: rozprostírající se rostliny dostávají více plochy pro výživu než u páskové (víceřádkové) metody, kdy se zrna vysévají ve dvou nebo třech řadách. V tomto případě se rozteč řádků zvětší na 60-70 cm.

Sklolaminát, plasty a kovové materiály nejsou vhodné pro konstrukci podpěr, protože rostlina se na ně nebude moci „chytit“

Někteří zahradníci předem uspořádají podpěry jako boudu pro výsadbu popínavých forem. Kolem poháněné dřevěné tyče je nakreslen kruh. Lana jsou vytažena z horní části tyče k zemi a upevněna v určité vzdálenosti podél poloměru. Podobné struktury jsou také vyrobeny ve formě pyramidy (viz foto), jejíž kostrou jsou klacky zapíchnuté do země a nahoře pevně svázané.

Charakteristika pěstování Vigny

Zelené fazolky jsou často zaměňovány s jejich blízkým příbuzným, cowpeas. Do rodu Vigna patří také asijské odrůdy: fazole mungo, fazole mungo (Urd), adzuki. Cowpeas má rovné nebo koncové stonky s velkými trojčetnými listy. Květy jsou žlutozelené. Lusky jsou dlouhé (10 cm nebo více), pokryté tvrdými vlákny, z nichž každé obsahuje čtyři až deset semen.

Zrna jsou lesklá, malá, čtvercového tvaru, černá, někdy zelená

Pro subtropickou rostlinu je životně důležitá stálá teplota vzduchu +30. 35℃ po celou vegetační sezónu.

Pěstování této plodiny není v Rusku příliš rozšířené, protože i jižní oblasti jsou pro ni zónou rizikového zemědělství. Více či méně vhodné podmínky pro cowpeas existují pouze na severním Kavkaze. Existují hybridy odolné proti chladu přizpůsobené pro pěstování v chladnějším klimatu, ale jejich výnosy jsou mnohem nižší.

Pro zahradnické pěstování v ruských podmínkách se doporučují následující odrůdy registrované ve státním registru:

Doba zrání, dny	Jména
Super brzy	„Kaspický úsvit“, „Fouette“
velmi brzy	„Perla Kaspického moře“, „Kouzelník“
Brzy	„Gloria“, „Hraběnka“, „Summer Resident“, „Calancha“, „Marfa“, „Jeřabinové korálky“, „Fakir“, „Chucha“
Střední	„Aliya“, „Krása Astrachan“, „Něžná“, „Fazole pergola“, „Sibiřská velikost“
Střední zrání	„Lianchihe“, „Macaretti“, „Niagara“, „Yunnan“
Středně pozdě	„Maya“, „Yubileinaya“
Pozdě	„Lillian“
Ostřelování	„Olesya“

Video

Nabízíme rady od zkušených zahradníků a podrobné pokyny k výsadbě fazolí a cowpeas v různých regionech země ve videích:

Anna Šimonová

Amatérský florista, velmi se zajímám o novinky ve světě rostlin, zahradních i interiérových. V rámci sebevzdělávání pravidelně navštěvuji kurzy okrasného zahradnictví, sleduji specializované výstavy. Svůj volný čas se snažím věnovat četným zeleným mazlíčkům. Jsem zamilovaná do pestřec, doma sbírám krásné synningie a saintpaulii. Na venkově se kromě práce na záhonech a ve sklenících starám o své oblíbence – lilie. Ve volném čase se věnuji různým druhům vyšívání a decoupage. Relaxuji při luštění japonských křížovek. Preferuji tištěné knihy, aniž bych popřel pohodlí digitálních protějšků. Rád vařím, sbírám neobvyklé recepty, zdokonaluji se v řezbářském umění. Rád se podělím o své zkušenosti a vyslechnu si rady.

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Ctrl + Enter
Ohodnoťte tento článek: 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Hodnocení: 4.44 (18 hlasů)
Víš, že:

Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.

Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.

Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.

Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.

„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.

Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.

Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných „předků“.

Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo „dozraje“ během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.

V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.