Jak vybrat dojicí zařízení pro skot, pokud máte malou farmu nebo soukromou farmu?

Technologický pokrok jednoznačně usnadňuje život nejen lidem, ale i zvířatům. Ani v chovu mléčného skotu technologie nestojí na místě. Dnes si lze jen těžko představit zemědělství bez dojicích strojů pro krávy, a to nejen na velkých farmách, ale i v malých soukromých chovech.

Chovatelé hospodářských zvířat se často potýkají s obtížným výběrem dojicího zařízení mezi různými modely a rozdílnými technickými vlastnostmi. Který dojicí stroj bude vyhovovat specifickým úkolům vaší farmy?

Definujme si charakteristiky MTF.

Volba dojicího zařízení vychází především z principu chovu krav na mléčné farmě. V domácím i zahraničním chovu mléčného skotu existují dva způsoby chovu krav – vázací a bezvázací.

Stávající dojicí zařízení lze podmíněně rozdělit na:

• stacionární dojicí zařízení,
• mobilní dojicí stroje.

Stacionární dojicí zařízení mohou být zase navržena pro dojení krav ve stájích mlékovodem a pro volné ustájení krav – dojírny typu „paralelní“, „rybí kost“, „kolotoč“ a „tandem“.

Za zmínku stojí i třetí metoda moderního dojení skotu – použití robotických dojiček. Robotické dojení je pokročilá technologie s minimem manuální práce a vysokou produktivitou. Při použití této technologie dojení může jeden operátor obsloužit až 500–600 kusů za směnu (v závislosti na velikosti stáje).

A zde je zřejmé, že při výběru dojicího zařízení je kromě principu chovu krav důležité zvážit i velikost farmy. Vzhledem k tomu, že každá farma usiluje o dosažení maximální ziskovosti ze své činnosti, je logické, že by se nákup dojicího zařízení měl vyplatit.

Dnes si podrobněji povíme o možnostech dojicího zařízení určeného pro malé mléčné farmy s kapacitou do 100 kusů skotu nebo pro soukromé farmy.

Dojicí stroje pro malé farmy

Pro soukromé farmy v Kazachstánu s jedním zvířetem je nejvhodnější dojicí stroj určený pro jednu krávu. Vzhledem k tomu, že dojení netrvá dlouho, je produktivita dostatečná pro 10 krav za hodinuPro větší farmy existují modely pro dvě až pět krav najednou, pak se celková produktivita zvyšuje na 20 krav za hodinu.

Výrobci dojicích strojů nabízejí typy strojů podle s režimem dojenídvoutaktní a třítaktní.

Push-pull dojící stroje střídejte dva režimy – sání a mačkání. Při prvním tahu se v mezistěnové a savovací komoře vytvoří podtlak, savička se vtáhne do sklenice a mléko se dojí. Při druhém zdvihu se vytvoří vakuum pouze v komoře vsuvky a v mezistěnové komoře se vytvoří atmosférický tlak. V této fázi se bradavka stahuje.

Výhody push-pull dojení:

• vyšší produktivita. Za minutu se provede přibližně 80 pulzací;
• nižší hmotnost zařízení. Dojicí stroj se bude snáze přemisťovat.

Dvoutaktní režim dojení způsobuje zvířeti nepohodlí a riziko mastitidy. Tento režim neodpovídá přirozenému procesu dojení, takže tok mléka může být obtížný. To způsobuje zvířeti nepohodlí a může způsobit mastitidu.

В třítaktní dojicí stroje k režimu sání a mačkání je přidán klidový režim. V klidovém režimu se nevytváří podtlak, bradavka je v přirozené poloze a je v ní obnoven krevní oběh.

Tento režim se blíží přirozenému procesu sání vemene, nezpůsobuje zvířatům stres a podporuje lepší dojivost. Zároveň má však třítaktní režim nižší rychlost dojení. 60 pulzací.

Při výběru dojicího stroje je třeba zvážit typ čerpadla.

Vakuové čerpadlo ovlivňuje výkon dojicího stroje a dodává se ve třech typech: membránové, pístové a rotační.

Membránové čerpadlo – nejlevnější varianta, určená pro minimální zatížení (až 3 hlavy). Dojicí stroje s membránovým čerpadlem jsou vhodné pouze pro malé farmy.

Vratná čerpadla – produktivnější, ale během provozu je náchylný k přehřátí a poruchám a také vytváří velký hluk.

Příkladem dojicího stroje s pístovým čerpadlem je ruský model AGRI HT-1 pro dobytek.

Rotační čerpadlo – suché nebo olejové čerpadlo. Nejoptimálnější možnost, protože nevydává hluk, zabírá málo místa a má poměrně vysoký výkon.

Který typ motoru je lepší, suchý nebo olejový?

Vzhledem k poměrně obtížným klimatickým podmínkám Kazachstánu musí zemědělci zvážit také typ motoru dojicího stroje. Existují dojicí stroje na olej a na suché dojení. Každý typ má své výhody a nevýhody.

Výhody dojicích strojů typ oleje zahrnují tichý provoz, snížené opotřebení dílů a nižší cenu.

I když, jak ukazuje praxe, olejové zařízení je pro lidské uši tišší, ale podle měření hladiny hluku v decibelech je rozdíl nevýznamný.

U dojicích strojů na olej je sníženo tření mezi součástmi a ty vydrží déle.

V severních oblastech země je však nepravděpodobné, že by se používaly stroje na dojení na olej, protože zařízení je citlivé na nízké teploty a nemělo by se používat při teplotách pod +5 ℃, protože olej může ztuhnout a způsobit problémy se startováním.

Mezi nevýhody dojicích strojů na olej patří nutnost neustálé údržby, tj. sledování hladiny oleje a zajištění toho, aby nedocházelo k únikům. Doporučuje se měnit olej každých šest měsíců.

Na trhu je dostatečná rozmanitost dojicích strojů na olej, aby bylo možné vybrat ten správný na základě plánovaného rozpočtu, očekávané produktivity a konfigurace: ukrajinský AID „Burenka-1 z nerezové oceli“, stacionární turecký dojicí stroj TYS Melasty, MAC-003 a MAC-004 značky Yaldiz.

Zároveň, pokud jde o dojicí stroje suchý typ, pak se snáze udržují. Stroj na suché dojení nevyžaduje neustálou údržbu.

„U strojů suchého typu je důležité včas měnit grafitové nože instalované v motoru,“ sdílí své zkušenosti Angelina Stroeva, veterinářka ze společnosti Protect&Feed, „a také sledovat podtlak, aby se během dojení nepoškodilo vemeno krávy.“

A samozřejmě, výhodami strojů na suché dojení jsou možnost použití při nízkých teplotách, stejně jako nízká hmotnost a kompaktnost. Stroj na suché dojení je vhodný, pokud je potřeba jej často přemisťovat.

Zařízení suchého typu se nevyznačuje tichým provozem, takže si na něj zvířata musí zvyknout. Dovnitř konstrukce se také nesmí dostat vlhkost, protože to může způsobit poruchu.

Dojicí stroje suchého typu jsou reprezentovány širokou škálou modelů od různých výrobců, například tureckými dojicími stroji UDA-2-40L, UDA-1-20LA značky Barbaros, TCK1 – AK Junior značky Melasty, MDU-5 ruské výroby.

Cenové rozpětí dojicích strojů od různých výrobců se samozřejmě liší. Stroje vyrobené v Turecku jsou levnější než například ruští výrobci. Uživatelé si ale také všímají odlišné kvality výrobků.

„Ačkoli je cena dojicích strojů tureckých výrobců vyšší než u ruských, v provozu je to opodstatněno kvalitou,“ říká Angelina Stroevová, veterinářka společnosti Protect&Feed.

Jaké dojicí zařízení si vybírají evropští farmáři?

V naší zemi existují malé mléčné farmy s velikostí stáda dojnic až 100 krav Je ekonomicky opodstatněné používat strojové dojicí stroje pro 1-2 kusy, protože náklady na takové dojicí zařízení jsou nízké, stejně jako průměrný plat dojičů. Podle statistik platů z webových stránek kz.trud.com je průměrný plat dojičky v 2024 gje to asi 173 tisíc tenge.

Podmínky hospodaření pro evropské zemědělce jsou odlišné. V západní Evropě jsou farmy většinou malé, ale manuální práce je velmi drahá. A pro evropské zemědělce je výhodnější zavést do procesu dojení roboty než najímat dojiče.

„Pokud je průměrná farma ve Švédsku 40-60 gólů, pak je najmutí dvou dojičů 4–5 tisíc eur měsíčně, — vysvětlil Victor Stefan, manažer rozvoje obchodu společnosti DeLaval v Kazachstánu a Kyrgyzstánu. — Takový byznys se neospravedlní. Proto musí farmář buď dojit krávy sám, vlastníma rukama, nebo si nainstalovat robotického dojiče. A první roboti byli vyrobeni přesně s výpočtem zátěže 40–50 kusů denně. »

Například švédská společnost DeLaval nabízí farmářům nový, o 10 %) výkonnější model robotické dojičky VMS V300 ve srovnání s předchozím. Míra připojení druhého jmenovaného dosahuje 99,8%a potenciál mléčné produkce je vyšší 3,5 tisíce litrů mléko denně.

Robotická dojička VMS V300 je vybavena systémem DeLaval InControl™, novým uživatelským rozhraním se vzdáleným přístupem k informacím a ovládáním systému.

Takoví roboti jsou již instalováni na farmách v Dánsku.

Tempo růstu robotizace v západní Evropě se v poslední době pohybuje mezi 10 a 12 % ročně. Lídry v tomto ohledu jsou Holandsko, Dánsko a Německo.

Robot Fullwood M2erlin si získal velkou popularitu v automatizovaném dojení; má unikátní vlastnost, která nemá ve světě obdoby – jedná se o dvojitý východ, který umožňuje robotovi fungovat jako selekční brána.

Dnes jsou robotické dojičky produktivnější, komerční zátěž na jednu je 65, v některých případech až 80 krav denněNárůst počtu instalovaných robotických dojiček umožňuje využití této technologie na větších mléčných farmách.

Snažili jsme se proto shromáždit a systematizovat informace o hlavních charakteristikách a běžných modelech dojicích strojů pro malé mléčné farmy, které dnes existují. Doufáme, že tento materiál bude užitečný a pomůže vám při koupi dojicího stroje učinit správné rozhodnutí.

© Marina Kob, baibolsyn.kz, 2024

Buďte první, kdo se dozví nejnovější zprávy o agrobyznysu v Kazachstánu na naší facebookové stránce, přihlaste se k odběru na Instagramu nebo k odběru newsletteru.