Jak vyčistit kuchyňský digestoř od mastnoty? MacClean

Kuchyňský odsavač par je určen k odstraňování nebo filtrování výparů tuku a sazí během vaření. Postupně se články filtru zanášejí mastnotou a již nepropouštějí vzduch tak efektivně. Průvan prudce klesá a část odpařeného tuku kondenzuje na stěnách, stropě a nábytku a vytváří žlutý povlak, na který bude ulpívat prach.

Pokud není čištění provedeno včas, brzy nejen přestane fungovat digestoř, ale budete také muset provést opravy. Způsob čištění mastnoty z digestoře do značné míry závisí na frekvenci, a pokud vše uděláte včas, nebudou žádné problémy.

Příprava digestoře na čištění

Chcete-li připravit digestoř na čištění, bude nutné ji částečně rozebrat. Chcete-li to provést, musíte jej nejprve odpojit od sítě a poté odstranit spodní panel, za kterým je tukový filtr. Tento filtr je vyjímatelná kovová síťka. Některé modely používají jednorázový tukový filtr vyrobený z kompozitních materiálů, který je nutné vyměnit každých 4-6 měsíců. Kovový filtr je opakovaně použitelný, proto je potřeba jej čistit každé 2 týdny.

Abyste pochopili, jak vyčistit tuk z digestoře, měli byste rozlišovat 2 typy těchto zařízení – výfuk a recirkulaci. První typ je napojen na ventilaci vzduchovodem a druhý typ filtruje vzduch přes uhlíkový filtr a vrací jej zpět do místnosti. U recirkulační digestoře je proto potřeba měnit uhlíkový filtr každé 3 měsíce a u odsavače je třeba čistit vzduchové kanály.

Způsoby čištění mastnoty z digestoře

Výběr toho, jak vyčistit digestoř od mastnoty doma, závisí na stupni jeho zanesení, ale nejprve se musíte rozhodnout, co je třeba umýt.

Při plánovaném pravidelném čištění digestoře se myje:

• spodní panel;
• tukový filtr;
• vnitřní povrch;
• vnější povrch;
• kontrolní panel.

Při větším čištění se přidává čištění vzduchovodů (pro výfuk), čištění motoru a ventilátoru a mazání ložisek. Velké čištění se provádí pouze 1-2krát za celou dobu provozu digestoře a obvykle jej provádějí specialisté.

Měli byste se starat o včasnost čištění. Pokud jej nespustíte, pak stačí tukový filtr umýt mýdlem na prádlo pomocí kartáče nebo v myčce. Pokud zařízení nebylo po dlouhou dobu čištěno, bude způsob čištění kapoty od starého tuku a sazí mnohem obtížnější a radikálnější.

Čištění digestoře jedlou sodou

Tato metoda je vhodná pro ty, kteří uvažují o tom, jak vyčistit mastnotu z nerezové mřížky digestoře s průměrnou nečistotou:

• nalijte 10 litrů vody do velké nádoby a položte na sporák;
• Zatímco se voda zahřívá, rozpusťte v ní půl sklenice jedlé sody;
• když se vaří, ponořte mřížky tukového filtru do vody a vařte 30 minut;
• Mřížky omyjte tuhým nekovovým kartáčem, případně mýdlem.

Pokud způsob, jak umýt mřížku digestoře od tuku, nepřinesl požadované výsledky, je třeba vše zopakovat a do roztoku sody přidat mýdlo na praní.

Jak vyčistit filtr digestoře octem?

Ocet je dobrý při odbourávání starého tuku. Před čištěním digestoře od mastnoty octem otevřete okno a zavřete dveře, protože má štiplavý zápach.

• otřete gril houbičkou namočenou v 9% octu;
• zabalte do hadříku namočeného v octě a vložte na 15 minut do plastového sáčku;
• Změklý tuk očistěte kartáčkem a opláchněte ve vodě.

Pokud je čištění nedostatečné, lze operaci opakovat 70% kyselinou octovou zředěnou na polovinu vodou.

Čištění citronem nebo kyselinou citronovou

Metoda je podobná předchozí, protože zde funguje stejné schéma pro štěpení tuku kyselinou. Navíc je to skvělý způsob, jak vyčistit kuchyňský digestoř od mastnoty bez výrazných zápachů.

• oloupejte pár citronů;
• rošt potřete přímo citronem a nechte 20 minut působit;
• vykartáčujte a opláchněte vodou.

Pokud je výsledek neuspokojivý, protože nebylo možné umýt mřížku z digestoře, můžete filtr na několik hodin namočit do roztoku kyseliny citronové (3 polévkové lžíce, nikoli 1 litr vody).

Čištění mřížky kapoty pomocí pracího prostředku

Tato metoda je nejvěrnější a doporučovaná výrobci. Pro jistotu můžete do mýdlového roztoku přidat sodu, protože filtr digestoře od mastnoty je možné omýt mýdlem pouze v případě menšího znečištění.

• V 10 litrech horké vody rozpusťte 100 g nastrouhaného pracího mýdla a 5 lžic sody.
• Ponořte síta do mýdlového roztoku a vařte 15-30 minut v závislosti na stupni znečištění.
• Zbytky mastnoty setřete štětcem a opláchněte vodou.

Čištění pomocí vyvíječe páry

Tato metoda není vhodná pro každého, protože síťovinu kapoty je možné omýt od mastnoty pouze v případě, že máte parní generátor. Zařízení je ale v arzenálu každé úklidové firmy a pokud si takovou službu objednáte, nemusíte se vůbec o nic starat.

Na rozdíl od varu při 100 °C dodává vyvíječ páry páru o teplotě 150 °C, což zajišťuje rychlé a účinné čištění a také kompletní dezinfekci. Po ošetření se zbylý tuk velmi rychle stáhne a síťku stačí omýt mýdlem.

Digestoř myjeme chemikáliemi

Metoda čištění kuchyňské digestoře od mastnoty pomocí chemikálií je nejagresivnější, proto se doporučuje uchýlit se k ní pouze ve výjimečných případech. Například pokud je tuk pevně zakořeněn v buňkách, protože tukový filtr nebyl dlouhou dobu čištěn.

Než umyjete síťku kapoty od mastnoty chemikáliemi, měli byste si uvědomit, že při práci s agresivními drogami musíte nosit gumové rukavice a respirátor. Za nejúčinnější jsou považovány čističe potrubí na bázi žíravých alkálií, například „Mole“, „Steril“ atd.

Odstranění tuku se provádí následovně:

• Umístěte mřížku filtru na plech na pečení a nalijte produkt, dokud mřížku zcela nezakryje;
• při použití práškových produktů je třeba nejprve naplnit rošt a poté naplnit horkou vodou;
• nechte 15 minut, zatímco pečicí plech může být zakryt plastovým obalem, aby se minimalizovalo odpařování během reakce;
• Filtr důkladně opláchněte vodou.

Jak správně umýt vnější tělo digestoře

Bez ohledu na to, jak moc byste chtěli kapotu zvenku rychle omýt mastnotou, nemůžete použít tvrdé kartáče a brusiva, protože smalt nebo nerezová ocel se snadno poškodí.

Nejlepší je použít měkkou houbu a mycí prostředek na nádobí. Pro tohle:

• namočte houbu do teplé vody;
• Naneste na něj trochu gelu na nádobí a napěňte;
• otřete tělo digestoře touto houbou;
• omyjte pěnu vlhkým hadříkem;
• otřete do sucha.

Samostatně je třeba vyčistit ovládací panel (tlačítka). Zde je důležité zabránit vniknutí vody na kontakty a při intenzivním utírání nic nerozbít. Vynikajícím řešením by bylo použití alkoholu. Stačí namočit vatový tampon do alkoholu nebo vodky a jemně otřít tlačítka, aniž byste byli příliš horliví.

Doporučení pro péči o kuchyňský digestoř

Neexistují žádné přesné termíny četnosti výměny a mytí filtrů, protože vše závisí na intenzitě používání. Zároveň je obvykle snazší umýt filtr kuchyňské digestoře od mastnoty již v počáteční fázi. Pokud je při vnějším čištění vše jednoduché – umyjte, jakmile se zašpiní, pak při mytí filtru musíte stanovit vlastní termíny.

První známky zanesení filtru jsou nadměrný zvuk, mírné vibrace a odsavač par nenasaje veškerou páru. Pro efektivnější údržbu digestoře se doporučuje čas od času otevřít spodní panel a vizuálně zkontrolovat stupeň znečištění.

Kuchyňský digestoř nabízí řadu významných výhod. Účinně odstraňuje pachy z vaření, páru a mastné částice, které vznikají během procesu vaření. Snižuje také hromadění mastnoty a oleje na kuchyňských površích a poskytuje hygieničtější a bezpečnější prostředí pro vaření. S ohledem na úkoly, které plní vestavné kuchyňské digestoře nebo jiná podobná zařízení, se velmi rychle zašpiní. A v souladu s tím to může vést ke snížení účinnosti zařízení. Pokud tedy plánujete pořízení digestoře do kuchyně, musíte vědět, jak správně čistit digestoř od mastnoty. V tomto článku se podělíme o způsoby údržby kuchyňského digestoře a řekneme vám, jak vyčistit kuchyňský digestoř, aby si zachoval svůj výkon a vypadal jako nový.

Čištění digestoře nad sporákem: jak často to dělat

Rohové digestoře a čištění jejich povrchů je nejlepší umýt asi jednou za měsíc nebo i častěji.

V závislosti na intenzitě používání, například pokud často vaříte, musíte filtry čistit každých pár týdnů. A pokud kamna používáte zřídka, stačí zařízení opravit jednou za 2-3 měsíce. To je důležité, protože při vaření se v digestoři hromadí mastnota a olejové sekrety, které mohou ucpat filtry a snížit účinnost zařízení. Pravidelný úklid pomáhá nejen udržet čistý vzduch v kuchyni. Tím se zkracuje doba čištění a také se snižuje riziko požáru v důsledku mastnoty, která se může při vysokých teplotách vznítit.

Pro prodloužení životnosti je nutné každých 1,5-2 roky kompletně rozebrat a promazat motor kuchyňských digestoří Perfelli nebo podobných spotřebičů.

Výška, mm: 950, 1145 | Šířka, mm: 600 | Hloubka, mm: 390 | Hladina hluku (max), dB: 51, 68 | Typ kuchyňského odsavače par: nástěnný, dekorativní | Produktivita, m³/hod: 1200 | Kapacita v režimu odběru, m³/hod: 650

Jak vyčistit mastnotu z digestoře a co potřebujete vědět před čištěním

Chcete-li odpovědět na otázku: „Jak vyčistit mastnotu z digestoře?“, je důležité pochopit, že čištění není jen přejížděním houbou po vnějších plochách spotřebiče.

Pro servis klenutých kuchyňských digestoří a dalšího podobného vybavení je třeba se podívat do návodu, zjistit, jak jej demontovat a které prvky vyžadují servis/výměnu jako první. Posloupnost práce může vypadat takto:

• Odpojte kuchyňský digestoř.
• Odstraňte horní panel, je-li ve výbavě, a vyjměte tukový filtr. Nevyžaduje výměnu, dobře zadržuje částice oleje a potřebuje pouze pravidelné čištění. To platí pro opakovaně použitelné modely vyrobené z oceli nebo hliníku. Vyrábějí se i jednorázové tukové filtry, které se používají v nejkompaktnějších plochých kuchyňských digestořích, nelze je znovu použít. Jsou vyrobeny z papíru, akrylu, syntetiky nebo plsti a je nutné je každé 3-4 měsíce vyměnit.
• Dále zkontrolujte uhlíkový filtr použitý v cirkulační digestoři. Uhlíkové filtry nelze prát, při znečištění je nutné je vyměnit. Životnost takových filtrů je v průměru 4-6 měsíců.

Čtěte také: Přečtěte si více o tom, jak vybrat digestoř do kuchyně

Jak čistit tělo digestoře: nejlepší nástroje a účinné prostředky

Jak a čím odstranit mastné skvrny ze šikmé kuchyňské digestoře? Vše závisí na velikosti a stáří skvrn. V některých případech pomáhají lidové prostředky a v pokročilejších případech se uchýlí k silným chemikáliím a vhodným nástrojům.

Výška, mm: 970 | Šířka, mm: 600 | Hloubka, mm: 330 | Hladina hluku (max), dB: 51, 68 | Typ kuchyňského odsavače par: nástěnný, dekorativní | Produktivita, m³/hod: 1200

Co potřebujete k odstranění mastnoty z digestoře: detergenty a čisticí prostředky

Pokud se v poslední době objevily tukové usazeniny, můžete použít běžný prostředek na mytí nádobí. Tento způsob je vhodný pro pravidelnou údržbu kuchyňského vybavení. Postup je následující:

1. Vezměte misku a umístěte do ní vyjímatelné prvky a tukové filtry.
2. Přímo na ně nasypte mycí prostředek.
3. Naplňte mísu horkou vodou, aby pokryla všechny ingredience.
4. Počkejte asi 30-40 minut.
5. Poté vezměte houbu nebo měkký kartáč a vše umyjte.
6. Poté všechny prvky omyjte pod tekoucí vodou.
7. Vysušte filtry a další součásti a znovu je nainstalujte.

Pokud se mastný nános nepodaří odstranit napoprvé, můžete postup opakovat. Pokud to nepomůže, musíte použít specializované nástroje.

Filtr navíc můžete vložit do myčky nádobí za předpokladu, že čištění bude prováděno alespoň dvakrát měsíčně.

Jak vyčistit digestoř od mastnoty: jak se správně zbavit zastaralého plaku

Nejúčinnějším způsobem je použití speciálně navržených přípravků pro mikrovlnné trouby a digestoře, které jsou určeny k rozpouštění tukových usazenin. Jejich složení je většinou agresivní, proto je potřeba nosit rukavice a masku na ochranu.

Postup je stejný jako u mytí běžným pracím prostředkem a zpravidla je popsán ve způsobu použití na etiketě.

Pokud na nástěnných kuchyňských digestořích hodně ulpívá mastnota, můžete k odstranění ucpání použít i čističe potrubí, které často obsahují hydroxid sodný, který dokáže snadno odstranit starý plak. Tyto metody byste neměli zneužívat, je lepší provádět pravidelnou údržbu.

K tomu je vhodný i parní generátor. S jeho pomocí můžete nejen rozpustit veškerý tuk, ale také zařízení dezinfikovat, protože dodává páru o teplotě asi 150 ° C. Po použití zařízení se filtry umyjí ve vodě se saponátem, vysuší a vrátí zpět.