Jaké jsou výhody meruněk? | Škotizhněvik Apoteka

Lehkou rukou Alexandra Velikého se na našem kontinentu objevily meruňky. Tyto plody mají jasnou, sladkou a šťavnatou chuť. Jsou nízkokalorické, proto jsou často zařazovány do dietního jídelníčku. Výhody meruněk pro lidské tělo lze jen stěží přeceňovat a jejich poškození je minimální

Střih: Romanova Yu. M.

Lehkou rukou Alexandra Velikého se na našem kontinentu objevily meruňky. Tyto plody mají jasnou, sladkou a šťavnatou chuť. Jsou nízkokalorické, proto jsou často zařazovány do dietního jídelníčku. Výhody meruněk pro lidské tělo lze jen stěží přeceňovat, ale jejich poškození je minimální a celkově je spojeno s některými kontraindikacemi.

Složení meruněk

Výhody ovoce jsou dány především obsahem velkého množství vitamínů. Meruňka obsahuje:

• Vitamin A. Normalizuje činnost gastrointestinálního traktu, zlepšuje zrakovou ostrost, působí protinádorově, posiluje obranyschopnost organismu;
• Vitamin B. Pomáhá zbavit se stresu a deprese, uklidňuje nervový systém, podílí se na tvorbě hemoglobinu;
• Vitamin C. Podporuje lepší vstřebávání železa, posiluje cévy, tkáň chrupavky, zabraňuje negativnímu působení volných radikálů;
• Vitamin E. Pozitivně ovlivňuje reprodukční a endokrinní systém, obnovuje elasticitu pokožky, normalizuje hormonální hladinu;
• Vitamin H. Reguluje hladinu cukru v krvi, pomáhá v boji proti nespavosti, posiluje vlasy a nehty;
• Vitamin R. Aktivně se podílí na tvorbě mužských a ženských pohlavních hormonů a inzulínu.

Kromě vitamínů obsahují meruňky různé minerální látky: železo a vápník, fosfor a jód, železo, sodík a hořčík. Ovoce obsahuje také vlákninu, třísloviny a škrob.

Zdravotní přínosy meruněk

Pravidelná konzumace meruněk pomáhá odstraňovat toxiny a odpad z těla, zvyšuje přísun kyslíku do mozkových buněk a následně zvyšuje efektivitu. Látky, které tvoří ovoce, obnovují funkce srdce a ledvin, ničí některé typy virů a bakterií „žijících“ v krvi, aktivují tvorbu hemoglobinu a posilují imunitní systém. Meruňky normalizují funkce štítné žlázy a střevní mikroflóry, snižují koncentraci cholesterolu, stimulují růst svalové a kostní tkáně a urychlují metabolické procesy.

Tělu přináší výhody nejen čerstvé ovoce, ale také šťávy z meruněk a sušených meruněk. Ovoce působí profylakticky a zabraňuje rozvoji onemocnění ledvin a jater a nachlazení. Četné lékařské studie přesvědčivě dokazují, že meruňky blokují tvorbu zhoubných nádorů.

Ovoce je užitečné pro každého, kdo se zabývá duševní prací. Zlepšuje paměť a zvyšuje mozkovou aktivitu, proto se doporučuje používat při zkouškách nebo důležitém pracovním projektu. Meruňková jádra se často používají jako účinný expektorans při bronchitidě, silném kašli a laryngitidě.

Meruňková dieta

Výhoda meruněk pro ženy spočívá v tom, že podporují hubnutí. Ovoce obsahuje pouze 44 Kcal, ale je velmi výživné a zlepšuje náladu a celkovou vitalitu, což je při dietě velmi důležité. Chcete-li shodit pár kilo navíc, můžete se držet monodiety nebo si dát „meruňkový“ půst a jíst 5-6 druhů ovoce denně. Je však třeba připomenout, že fanatismus v této věci není potřeba. Rychleji zhubnete, pokud zkombinujete dietu s aktivním tréninkem a správným denním režimem.

Délka mono-diety by v žádném případě neměla přesáhnout tři dny a může si ji „naordinovat“ maximálně jednou za 2-3 měsíce. Šetrnou variantou je meruňková týdenní monodieta se zařazením mléčných výrobků (kefír, jogurt). Postní den lze sjednat maximálně jednou za dva týdny.

Škodlivost meruněk

Konzumace ovoce je kontraindikována u lidí, kteří mají diagnostikovaný diabetes mellitus, zvýšenou kyselost žaludku, hepatitidu, poruchu štítné žlázy a gastritidu. Je také nežádoucí jíst ovoce, pokud máte „slabý“ žaludek, kdy je vysoká pravděpodobnost průjmu, což zase vede k dehydrataci.

Meruňky se často konzumují čerstvé nebo sušené, vyrábí se z nich také různé šťávy, džemy a želé. Z jader lze navíc získat meruňkový olej, který stejně jako ovoce pozitivně působí na zdraví díky obsahu některých organických sloučenin, živin, vitamínů a minerálů.

Meruňky tedy obsahují vitamíny A, C, K, E a B₃ ve významném množství, stejně jako minerály, včetně draslíku, mědi, manganu, hořčíku a fosforu. Zralé ovoce je dobrým zdrojem vlákniny.

Gastrointestinální trakt. Meruňky jsou bohaté na vlákninu. Připomeňme, že podle výsledků výzkumu může vláknina stimulovat syntézu trávicích šťáv, normalizovat činnost gastrointestinálního traktu, včetně zlepšení pohybu potravy trávicím systémem, snížit riziko zácpy, nadýmání a křečí a také zlepšit vylučování toxických látek z těla.

Zdraví kostí. Meruňky obsahují minerály nezbytné pro zdravý růst kostí, díky čemuž je toto ovoce nezbytným doplňkem každodenní stravy lidí s onemocněním pohybového aparátu. Vápník, fosfor, mangan, železo a měď tedy hrají důležitou roli při tvorbě kostní tkáně. Konzumace meruněk proto může zajistit zdravý růst a vývoj kostí a také snížit riziko vzniku různých onemocnění, které se často vyskytují s věkem, včetně osteoporózy.

Kardiovaskulární systém. Meruňky jsou výborným zdrojem draslíku, který příznivě působí na kardiovaskulární systém. Připomeňme, že podle studie zveřejněné v Clinical Journal of the American Society of Nephrology bylo zjištěno, že strava bohatá na draslík může pomoci chránit srdce. Je známo, že draslík je sloučenina, kterou lze použít k prevenci arteriální hypertenze a mrtvice. Draslík pomáhá vést nervové impulsy, které regulují srdeční rytmus a svalovou kontrakci. Vitamín C, na který jsou meruňky bohaté, chrání srdce před působením volných radikálů a díky vláknině dokážou meruňky normalizovat hladinu cholesterolu v těle, jehož vysoká hladina je hlavním rizikovým faktorem infarktu a mozkové mrtvice.

Zánět. Odborníci tvrdí, že účinné látky v meruňkách mají zklidňující a protizánětlivé vlastnosti, což zlepšuje kvalitu života lidí s horečkou, artritidou a dnou.

Kožní choroby. Meruňkový olej je často součástí produktů péče o pleť. Působí blahodárně na pokožku, protože obsahuje vitamín A (60 % denní dávky), nezbytný pro tvorbu kožního mazu. Tento vitamín je také důležitý pro růst všech tělesných tkání, včetně kůže a vlasů. Dostatečný příjem vitaminu C je navíc důležitý pro syntézu kolagenu, který je stavebním prvkem kůže a vlasů. Olej se také používá při léčbě řady kožních onemocnění, včetně ekzémů, svědění atd.

Anémie. Je známo, že anémie z nedostatku železa se vyvíjí v důsledku nedostatku železa ve stravě nebo špatného vstřebávání železa a je jedním z nejčastějších onemocnění, které se rozvíjí v důsledku nedostatku živin v těle. Je známo, že železo hraje důležitou roli ve fungování lidského těla, zejména jeho účast je nezbytná při transportu kyslíku v krvi, vede k anémii. Železo navíc podporuje přísun kyslíku do svalů, což zlepšuje jejich funkci. Meruňky obsahují velké množství tohoto prvku, což z nich dělá ideální produkt pro lidi s anémií.

Onkologická onemocnění. Meruňky obsahují antioxidanty (vitamíny C a A) a karotenoidy, které pomáhají neutralizovat volné radikály, zlepšují celkový stav organismu a tím snižují riziko vzniku rakoviny. Připomeňme, že antioxidanty jsou látky, které dokážou zabránit nebo oddálit poškození buněk a stárnutí téměř ve všech orgánech a systémech, včetně nervové tkáně, srdce, očí a kůže.

Nemoci horních cest dýchacích. Pro obsah silic v meruňkách se toto ovoce používá ve východní medicíně jako antitusikum při bronchitidě, bronchiálním astmatu, laryngitidách, tracheitidě a dalších onemocněních horních cest dýchacích. Podle některých údajů pomáhá konzumace meruněk snížit závažnost záchvatů bronchiálního astmatu.

Před přidáním meruněk do každodenní stravy je důležité vzít v úvahu některá opatření. Existují tedy informace o vzácných případech alergií po konzumaci meruněk nebo sušených meruněk. Sušené meruňky lze navíc ošetřit siřičitany, aby se zabránilo oxidaci plodů fenoly, které způsobují hnědnutí ovoce. Odborníci poznamenávají, že lidé s citlivostí na siřičitany by měli být opatrní při konzumaci sušených švestek, protože tento produkt může zvýšit riziko alergických reakcí, včetně anafylaktického šoku.

Na základě materiálů z www.organicfacts.net

Chcete být informováni o nejnovějších farmaceutických novinkách?
Pak se přihlaste k odběru „Shchitizhnevik PHARMACY“ na sociálních sítích!