Jakou drůbež pořídit na léto, aby se nepokazila: slepice, husy, kachny, křepelky, krůty | Zahradnické práce ()

Před začátkem zahrádkářské sezóny někteří letní obyvatelé, kteří tráví celé léto mimo město, přemýšlejí o pořízení ptáka na teplé období. Chov kuřat nebo kachen na vlastním dvorku bude vyžadovat značné investice, ale budete si jisti kvalitou domácího masa a vajec.

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 17 týdnů

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Pro letní odchov na dvorku jsou vhodné různé druhy ptactva. Vše záleží na vašich možnostech a preferencích. Chov ptactva na venkově však není v žádném případě jednoduchá záležitost. Řekneme vám, které ptáky si vybrat, abyste nebyli zklamáni, a jaké nuance byste měli věnovat pozornost, než si pořídíte zvířata.

V chatě je povoleno chovat drůbež pouze pro osobní potřebu a za dodržení všech hygienických a hygienických požadavků. Taková činnost nesmí poškozovat životní prostředí a nesmí narušovat klid sousedů.

Proč byste si měli pořídit ptáka na léto:

• pokud si vyberete správné plemeno a odrůdu drůbeže, do podzimu dostanete slušnou zásobu domácích vajec a masa;
• péče o drůbež není tak složitá, jak se na první pohled zdá, a je možné zorganizovat vhodné podmínky i v malé letní chatě;
• kromě masa a vajec dostanete cenné organické hnojivo – ptačí trus;
• Péče o ptáky může být vzrušující činností pro všechny členy domácnosti, vč. děti.

Neměli bychom však zapomínat na potíže spojené s chovem drůbeže v zemi:

• ne každé místo je vhodné pro chov určitých druhů ptáků;
• u dachy číhá na ptáky mnoho nebezpečí – přes léto mohou živí tvorové zemřít;
• chov drůbeže na chatě bude vyžadovat investice, a to ne malé (nákup drůbeže, nákup krmiva pro ni, uspořádání drůbežárny atd.), a není pravda, že se tyto prostředky vyplatí;
• mladá zvířata jsou v péči náročnější než dospělí, takže dokud pták nevyroste, budete muset vynaložit velké úsilí;
• hluk na drůbežárně, stejně jako nepříjemný zápach, mohou vyvolat konflikty se sousedy.

Než si koupíte ptáka pro svou daču, rozhodněte se o jeho typu a věku, počtu ptáků a místě nákupu.

Je vhodné nakupovat drůbež z drůbežárny, ne z ruky. V podniku jsou mladá zvířata očkována proti možným chorobám. Na zemědělském trhu a v inzerátech se zvyšuje riziko nákupu slabých, nemocných zvířat nebo ptáků nesprávného plemene.

Chcete si na léto adoptovat kuřata? 10 faktů, které vám nikdo neřekne

Rozhodli jste se na léto adoptovat kuřata a brzy přejít na vlastní produkty s označením „eko“? Podělím se o tajemství a trny této cesty.

ležící slepice

Fotografie z shutterstock.com/Alter-ego

Než začnete chovat kuřata, rozhodněte se, co z nich chcete získat – maso nebo vejce. Pokud potřebujete vejce, měli byste si pořídit nosnice.

• leghorn,
• Loman Brown,
• Minorca,
• ruská bílá,
• hisex,
• Hisex Brown a kol.

Statek Dacha: nejlepší plemena nosnic pro dachu
Říkáme vám, na jaká plemena kuřat byste měli věnovat pozornost, abyste během letní sezóny získali hodně vajec.

Většina kuřat moderních plemen začíná snášet vejce ve věku 5 měsíců. Proto nemá smysl kupovat kuřata – přes léto nedostanete vejce. Také byste neměli kupovat dospělé nosnice, zvláště pokud jejich věk není přesně znám, protože. V průběhu let se produktivita kuřat snižuje.

Nejlepší možností jsou kuřata ve věku 7-8 měsíců. Přes léto budou snášet vejce a na podzim přiberou dost na porážku. Maso nosnic, i když je tuhé a bez chuti, se docela hodí do želé nebo vývaru. Je pravda, že takové vrstvy stojí hodně.

Pro letní chov není nutné mít kohouta. Kuřata snesou vejce v pohodě i bez něj.

Kuřata jsou docela nenáročná stvoření, nejsou příliš hlučná a dokážou si také sama najít potravu (trávu, červy atd.). Nosnice budou potřebovat kotec s bidýlkem, dobré krmení a místo na „procházky“. Zároveň se budete muset ujistit, že ptáci „neutíkají“ k sousedům.

Čím krmit kuřata, aby lépe snášela vejce
Rozhodli jste se mít nosnice? Zjistěte si předem, čím je krmit, abyste měli vajíčka po celý rok.

Kuřata na maso

Fotografie z shutterstock.com/Kishyru

Jedním z nejjednodušších způsobů, jak získat maso přes léto, je chovat brojlery. Pro chov si zkušení letní obyvatelé obvykle kupují jednodenní kuřata – do konce sezóny vyrostou do poměrně velkých jedinců.

Můžete si koupit vejce (samozřejmě jsou levnější než slepice) a vylíhnout si je sami pomocí inkubátoru. Tento proces je však poměrně složitý a bude vyžadovat určité dovednosti. Kromě toho nemá smysl pořizovat inkubátor, pokud chováte ptáky pouze na léto a v malém počtu.

Brojler není plemeno, ale tzv. kříženec, neboli kříženec, výsledek selekce jiných plemen. Nejoblíbenějšími kříženci jsou KOBB-500, ROSS-308, ROSS-708, Broiler – 61 atd.

Oblíbená jsou i další masná plemena:

• Brama,
• Cornwallský,
• Kokhinhin a kol.

Taková kuřata rostou rychle, po 45 dnech mohou být poražena na maso v tomto období je považováno za obzvláště chutné. K vypěstování větší jatečně upraveného těla stačí 60 dní. Během sezóny je docela možné odchovat dvě generace brojlerů a naplnit mrazák masem.

Jak postavit letní kurník vlastníma rukama za pár dní

Výkresy, fotografie, výpočet materiálů a podrobný popis fází výstavby kurníku pro ty, kteří se rozhodnou postavit sami.

S kuřaty si budete muset trochu pohrát, brojleři často umírají (hlavně kvůli nemocem), ale obecně péče o ně není náročná, hlavní věcí je dobře a správně je krmit a také jim poskytnout vhodné životní podmínky . „Dům“ pro ptáky by měl být teplý, bez průvanu nebo vlhkosti. Takový pták nepotřebuje procházku.

Chci mít kuřata: kde začít?

Řekneme vám, jak mít u dače kuřata, jak založit kurník, jaká plemena zvolit, čím krmit ptáky a mnoho dalšího.

Husy

Fotografie z shutterstock.com/Popova Tetiana

Husy jsou na letní sezónu celkem výhodnou investicí. Chov tohoto ptáka obvykle nedělá problémy ani začátečníkům. Husy jsou nenáročné na potravu (živí se trávou a píci) a údržbu, zřídka onemocní a zároveň rychle přibývají na váze. Ve věku tří měsíců se již mohou porážet na maso – získáte těžké jatečně upravené tělo o hmotnosti 5-7 kg. Kromě masa a trusu husy poskytují prachové peří a peří.

Je tu ale důležitá podmínka – husy byste si měli pořizovat pouze v případě, že je dostatek místa pro jejich pastvu. Pokud máte prostornou plochu a mýtinu s trávou na procházky, pak vám chov takových zvířat na podzim umožní získat několik těžkých těl a zároveň ušetřit slušnou částku na krmivu. Ideální bude, když je na místě nebo vedle něj jezírko – ráno půjdou ptáčci k vodě a večer se vrátí domů. Jinak pro ně budete muset dát žlab s vodou.

Také mějte na paměti, že husy jsou velmi hlasití a agresivní ptáci. To se nemusí líbit vašim sousedům. Také tito ptáci nejsou příliš čistotní, takže budete muset oblast pravidelně čistit.

Pro chov na maso jsou vhodná plemena hus Lindovský, Kholmogorský, Landský, šedý a další.

Kachny

Fotografie z shutterstock.com/Andi111

Kvůli masu – tučnému, chutnému a zdravému – se kachny chovají i na letní sezónu. Kachní vejce jsou díky své specifické chuti méně oblíbená než slepičí, i když v pečení a vaření nejsou o nic horší.

Výhodou chovu kachen je, že tento pták je nenáročný, odolný a rychle roste – stačí doslova dva měsíce. V tomto věku kachny váží 2,5-3 kg.

Toto vodní ptactvo by se však mělo chovat pouze v případě, že se na stanovišti nebo v jeho blízkosti nachází vodní plocha. Absence jezírka povede k pomalejšímu růstu, nepomůže ani to nejvýživnější krmivo. Kromě toho přítomnost nádrže pomůže ušetřit na jídle – tam si nenasytní ptáci budou moci najít jídlo pro sebe. V opačném případě budete muset uspořádat nádoby a voda v nich bude muset být pravidelně měněna. Připravte se ale na to, že kachny v okolí rozvíří bahno.

Kachna je považována za hlučného ptáka, takže vzhled takových zvířat může znepokojovat sousedy.

Nejoblíbenější odrůdy kachen pro zahradu:

• Peking,
• pižmo (indot),
• Mulard,
• Bashkirskaya a další.

Pekinské kachny jsou považovány za velmi hlučné, i když rychle přibývají na váze. Ale pižmové rostliny naopak rostou pomaleji, ale nevydávají hluk.

Křepelka

Fotografie z shutterstock.com/Joa Souza

Křepelka je „rychlý“ a poměrně výnosný pták pro chov. Potřebnou váhu získávají doslova za 40 dní a po 50 dnech začnou samice klást vajíčka. Křepelčí vejce, i když je malé, je velmi užitečné. Pták produkuje málo masa, ale je jemné a šťavnaté. Tito ptáci jsou odolní vůči většině nemocí. Navíc křepelky zabírají málo místa a mohou žít v klecích bez chůze.

Křepelky, stejně jako kuřata, mohou být chovány bez samců. Pokud ale do ženského týmu přidáte samce, ptáčci vás potěší nejen „cvrlikáním“, ale také užitečnějšími vejci.

Hlavní nevýhodou těchto ptáků je výživa. Křepelky si na ní budou muset koupit speciální krmivo;

Klec s křepelkami je vhodné umístit do chléva, zajistit ptákům osvětlení a větrání a také pravidelné čištění.

Krůty

Fotografie z shutterstock.com/Melysna

Krůty jsou největší z domácích ptáků. Jejich maso je chutné a výživné a jejich vejce jsou téměř stejně dobrá jako slepičí vejce. Krůty jsou také přirozenými nepřáteli mandelinky bramborové.

Vychovat takového ptáčka přes léto však není tak jednoduché. Hlavní nevýhodou je dlouhý růst krůty – bude to trvat asi 4-5 měsíců. Během tohoto období se spotřebuje velké množství krmiva. Je pravda, že do této doby bude hmotnost ptáka asi 7-10 kg.

Aby bylo možné do podzimu ptáka vyzvednout na porážkovou hmotnost, je nutné zakoupit kuřata koncem dubna nebo začátkem května.

Mezi nedostatky je třeba poznamenat:

• vysoká úmrtnost mladých zvířat;
• náchylnost k nemocem;
• povinná dostupnost prostoru pro pěší;
• potřeba vyvážené stravy, zejména v raném věku;
• pták může přeletět plot a uniknout;
• dospělí krocani jsou schopni organizovat ptačí zápasy.

Pokud se rozhodnete pořídit si ptáčka na léto, nezapomeňte, že nejnáročnější částí chovu může být porážka ptáků.

To nejsou všichni ptáci, kteří mohou být v létě chováni v zemi. Zkušení letní obyvatelé například úspěšně chovají bažanty, perličky a další zvířata.